Россия - мои горизонты 15
проект (7 класс)

Россия - мои горизонты.

18 декабря 2025 года для учеников МБОУ СОШ с.Большой Труев прошло супер-интересное занятие в рамках проекта «Россия — мои горизонты»!
Тема была не просто познавательной, а ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ: «Россия индустриальная: пищевая промышленность и общественное питание». 

А знали ли вы, что именно благодаря этой отрасли простое сырьё (зерно, молоко) превращается в продукты (хлеб, сыр, йогурты), а продукты — в готовые блюда!  
 Затем эти блюда попадают в столовые, кафе, магазины и рестораны — это и есть предприятия общественного питания.
 Эта отрасль кормит школы (как нашу!), больницы, заводы, поезда и аэропорты! 
 Она — главный страж качества и безопасности того, что оказывается на нашем столе. 

В ходе урока обучающиеся познакомились с ключевыми аспектами индустриального сектора России в сфере пищевой промышленности и услуг общественного питания. То, что мы едим каждый день, — результат слаженной работы большой индустрии. Пищевая промышленность и общественное питание объединяют технологии, контроль качества и профессиональные навыки, обеспечивая стабильность и безопасность питания.
На занятии ребята узнали, как устроена пищевая промышленность и сфера общественного питания в России, какие технологии используются на производстве и в заведениях питания, а также познакомитесь с профессиями, благодаря которым продукты оказываются у нас на столе.

Измаилова Т.Р., зам.директора по ВР