Тест по теме «Молекулярный уровень: общая характеристика. Углеводы»

Вариант 1

Часть А. Выберите один  правильный ответ

A1. К какому классу химических веществ относится рибоза?

А-белок                             Б-углевод              В-липид

A2. Сколько из известных аминокислот участвуют в синтезе белков?

А-20                                 Б-23                       В-100

A3. Какую функцию белки не выполняют в клетке?

А-информационную                   В-ферментативную

Б-структурную                            Г-двигательную

A4. Как называется органическое вещество, в молекулах которого содержатся атомы С,О,Н, выполняющее энергетическую и строительную функцию?

А-нуклеиновая кислота             В-белок

Б-углевод                                       Г-АТФ

A5. Какие углеводы относятся к полимерам?

А-моносахариды          Б-дисахариды      В-полисахариды

А6.Какое вещество относится к моносахаридам:

А) сахароза       Б) глюкоза       В) крахмал        Г) мальтоза

А7.Сколько энергии выделяется  при расщеплении 1 г углеводов:

А).17,6 кДж          Б) 38,9 кДж           В) 16, 7 кДж

А8.Какие полисахариды характерны для растительной клетки:

А) целлюлоза                 Б) гликоген               В) хитин

А9.Какое  химическое  вещество входит в состав  молекулы жира:

А) аминокислота          Б) глицерин          В) глюкоза

А10.Какое вещество относится к дисахаридам:

А) сахароза               Б) глюкоза         В) крахмал             Г) гликоген

А11.Основная функция жиров:

А) строительная           Б) энергетическая         В) регуляторная

Часть В. Установите соответствие между особенностями молекул углеводов и их видами

ОСОБЕННОСТИ МОЛЕКУЛ                                       ВИДЫ УГЛЕВОДОВ

1) мономер                                                                           А) целлюлоза

2) полимер                                                                            Б) глюкоза

3) растворима в воде

4) нерастворима в воде

5) входят в состав клеточных стенок растений

6) входят в состав клеточного сока растений

Вариант 2

Часть А. Выберите один правильный ответ

А1.К группе моносахаридов относят:

А-галактозу               Б-сахарозу             В-целлюлозу

А2.Какие из углеводов нерастворимы в воде?

А-глюкоза, фруктоза                     Б-рибоза, дезоксирибоза              В-крахмал

А3.Какие полисахариды характерны для живой клетки?

А-целлюлоза                                  Б-крахмал              В-гликоген, хитин

А4.Молекулы жиров образуются:

А-из глицерина, жирных кислот             В-из глюкозы

Б-из аминокислот, воды     Г-из этилового спирта, высших карбоновых кислот

А5.Жиры выполняют в клетке функцию:

А-транспортную                В-энергетическую

Б-каталитическую             Г-информационную

А6.На каком уровне организации жизни существует сходство между органическим миром и неживой природой?

А-на тканевом              Б-на молекулярном           В-на клеточном        Г-на атомном

А7.Основная функция углеводов:

А) строительная          Б) энергетическая          В) регуляторная        Г) запасающая

А8. Какие соединения являются мономерами белка:

А) жирные кислоты          Б) аминокислоты         В) глюкоза         Г) глицерин

А9.Какое соединение является мономером  крахмала:

А) жирные кислоты      Б) аминокислоты           В) глюкоза         Г) глицерин

А10. Глюкоза является структурным элементом

А) белков       Б) целлюлозы          В) нуклеиновых кислот           Г) липидов

А11. Дезоксирибоза – это

А) нуклеотид      Б) липид             В) углевод              Г) белок

Часть В. Выберите 3 правильных ответа

В1. Каковы свойства, строение и функции в клетке полисахаридов?

1) Выполняют структурную и запасающую функции

2) выполняют каталитическую и транспортную функции

3) состоят из остатков молекул моносахаридов

4) состоят из остатков молекул аминокислот

5) растворяются в воде

6) не растворяются в воде