Значение пищеварения. Строение и функции пищеварительной системы
презентация к уроку по биологии на тему

Слайд 1

«Не в количестве знаний заключается образование, а в полном понимании и искусном применении всего того, что знаешь». Дистерверг

Слайд 2

«Осторожно еда»

Слайд 3

Тема урока: «Значение пищеварения. Строение и функции пищеварительной системы».

Слайд 4

Что мы хотим узнать? Зачем человек ест? Какое значение имеет нормальное пищеварение для человека? Изучить строение и функции пищеварительной системы. Рассмотреть правила рационального питания.

Слайд 5

ФУНКЦИИ ПИТАНИЯ энергетическая снабжение организма пластическими веществами снабжение организма биологически активными веществами

Слайд 6

Питательные вещества – это жизненно необходимые составные части пищи, используемые организмом как пластический материал для построения живого вещества клеток и служащие источником энергии, необходимой для его жизнедеятельности .

Слайд 7

Пища Распад до В клетке Белки Жиры Углеводы

Слайд 8

Пища Распад до В клетке Белки Аминокислоты Белки человека Жиры Глицерин+ жирные кислоты Жиры человека Углеводы Глюкоза Углеводы человека

Слайд 9

Пищеварение - сложный физиологический процесс, заключающийся в механической и химической обработке пищи, всасывании питательных веществ в кровь или лимфу, выделении непереваренных остатков пищи.

Слайд 10

пищеварение = Механическая обработка + Расщепление питательных веществ + Всасывание + Удаление непереваренных остатков

Слайд 11

Основные функции пищеварительной системы Секреторная функция Моторная функция Всасывательная функция Выделительная функция

Слайд 12

Ферменты - биологически активные белковые вещества, которые катализируют химические реакции. Каждый фермент расщепляет питательные вещества только определенной группы /белки, жиры, углеводы/ и не расщепляют другие. Ферменты действуют только в определённой химической среде щелочной или кислой. Наиболее активно действуют ферменты при t тела, а при 70-100 С разрушаются.

Слайд 13

Пищеварительные ферменты и их действие Группа пищеварительных ферментов На какие вещества пищи действуют До каких конечных веществ расщепляют Куда поступают продукты расщепления АМИЛАЗЫ ПРОТЕАЗЫ ЛИПАЗЫ НУКЛЕАЗЫ На какие вещества пищи действуют Углеводы Белки Жиры Нуклеиновые кислоты До каких конечных веществ расщепляют Глюкоза Аминокислоты Глицерин и жирные кислоты Нуклеотиды Куда поступают продукты расщепления В кровь В кровь В лимфу В кровь

Слайд 14

Пищеварительная система – совокупность органов пищеварения и связанных с ними пищеварительных желез

Слайд 15

Строение органов пищеварения Система органов пищеварения состоит из пищеварительного тракта и пищеварительных желез. Пищеварительный тракт человека имеет форму трубки длиной 8-10 м и подразделяется на следующие отделы: ротовая полость, глотка, пищевод, желудок и кишечник в котором выделят тонкую и толстую кишку. Пищеварительные железы: печень, поджелудочная железа, слюнные железы.

Слайд 16

Выпишите на рисунке названия органов пищеварительного канала и пищеварительных желез

Слайд 17

Органы пищеварения человека Пищеварительный канал, 8-10 метров Пищеварительные железы Ротовая полость Толстая кишка Прямая кишка Глотка Пищевод Желудок Тонкая кишка Печень Поджелудочная железа Слюнные железы

Слайд 18

Познавательные задачи Сыр, масло, молоко, мясо – это питательные вещества. Питательные вещества выполняют энергетическую и строительную функцию. Функции пищеварительной системы – секреторная, двигательная, строительная, всасывательная. Глотка является частью пищеварительного канала.

Слайд 19

В каком порядке пища проходит через пищеварительный тракт? Желудок Глотка Толстая кишка Прямая кишка Ротовая полость Тонкая кишка Пищевод Ротовая полость Глотка Пищевод Желудок Тонкая кишка Толстая кишка Прямая кишка

Слайд 20

Принципы рационального питания

Слайд 21

ПРАВИЛЬНОЕ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ – ЗАЛОГ ВАШЕГО ДОЛГОЛЕТИЯ. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!!!!!