урок- грибы паразиты
учебно-методический материал по биологии (5 класс) на тему

Санданова Наталья Владимировна

Урок: Грибы - паразиты.

Цели:

Формировать УУД.

Личностные УУД: формируется познавательная самостоятельность и мотивация на изучение объектов  природы; понимать: учебные задачи и стремиться их выполнить, свою успешность при изучении темы.

Регулятивные УУД: самостоятельно определять цель учебной деятельности; осуществлять целенаправленный поиск ответов на поставленные вопросы; выполнять задания в соответствии с целью; самопроверку, взаимопроверку и корректировку учебного задания.

Коммуникативные УУД: формулировать собственные высказывания в рамках учебного диалога, используя термины; организовывать учебное взаимодействие в группе.

Познавательные УУД: структурировать знания; анализировать текст и рисунки учебника;  объектов живой природы, сравнения роли грибов; создавать модель грибной  клетки; представлять информацию в виде схем, таблиц; 

Предметные УУД:Познакомиться с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ними. Научиться различать грибы – паразиты от других видов грибов.

Задачи урока:

·        познакомиться с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ним;

·        научиться различать грибы – паразиты от других видов грибов.

- Какую тему мы изучили на прошлых уроках? Давайте вспомним ещё раз изученный материал.

1. Первое задание. Вставьте пропущенное слово (один читает, остальные поднимают руки «ДА» или «НЕТ») (ВРЕМЯ = 5 минут)
1. Грибы питаются ….....(готовыми органическими)  веществами.
2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое  вещество-

    .........(хитин).
3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью …...(грибницы или спор).
4. Тонкие белые нити гриба - …....(гифы).
5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - ….....(симбиоз).
6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется …..(грибокорень или

     микориза).
7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого  организма 

    называются………(сапротрофы).
8. Дрожжи размножаются …….(почкованием).

 

2. Второе задание. Вставьте пропущенное слово (фронтальный опрос). (ВРЕМЯ = 3 минуты) (слайд 1).

1.     Мукор – это гриб ….. (сапротроф).

2.     Пеницилл размножается …… (спорами).

3.     Споры мукора созревают в …… (спорангиях).

4.     Споры пеницилла созревают в … (в кисточках).

5.     Пеницилл – это ……(плесневый) гриб.

 

Итог:

- Итак, что повторили? (строение, размножение, питание грибов).

Проблемный вопрос:

- На какие группы по типу питания можно разделить грибы? (сапрофиты и паразиты).

- Какую из этих групп мы изучили? (сапрофиты). Что осталось неизученным? (грибы-паразиты).

- Определите тему урока (тема: грибы-паразиты). (слайд 2).

- Определите цель урока с помощью вопросов: с чем? (познакомиться  с грибами-паразитами), что? (выяснить условия их жизни, питание,  значение в природе и для человека), как? (как происходит заражение), какие? (какие меры борьбы с ними нужно использовать). (слайд 3).

- Прочитайте тему. Знакомо ли вам слово паразиты? Вспомните, какие организмы называют паразитами? (организмы, питающиеся за счет живых организмов, нередко нанося им вред). (ВРЕМЯ = 3 минуты).

- Грибы-паразиты могут поражать разные организмы, но мы разберем только паразитов, поселяющихся на различных растениях. Сегодня вы работаете в группах. Сейчас, в течение 1 минуты распределите свои обязанности внутри группы: лидер, хранитель времени, докладчик, редактор-оформитель, оценщик. В ходе изучения вам будет нужно заполнить таблицу в ваших тетрадях (пустые таблицы выданы всем учащимся). Работаем следующим образом, каждая группа получает задание, на его выполнение дается 5 минут.  После этого докладчик каждой группы рассказывает ваше выполненное задание. Остальные группы слушают и заполняют таблицу. Будьте внимательны при изучении  нового материала. (ВРЕМЯ = 2 минуты).

Названия грибов-паразитов

Поражаемые растения

Наносимый вред (ущерб)

Меры борьбы

1.Головня

(слайд 4).

Хлебные злаки: пшеница, овёс, ячмень, просо, кукуруза.

Наносит ущерб сельскому зерновому хозяйству. Снижает урожайность злаков или практически полностью уничтожает его.

Уничтожение спор, прилипших к посевному зерну (центрифугирование). Обработка зерен перед посевом специальными препаратами (например, раствором формалина).

2.Спорынья

(слайд 5).

Луговые и хлебные злаки.

Снижает урожайность зерна. Споры гриба ядовиты и могут вызвать отравление.

Очистка зерна от рожков спорыньи. Уничтожение сорняков, с которых возможен переход спорыньи на злаки. Своевременная уборка урожая.

3.Трутовики

(слайд 6).

Деревья.

Сокращают сроки жизни деревьев, разрушая древесину. Разрушают деревянные постройки.

Усилить питание больного дерева.

Сдирание и сжигание плодового тела трутовика и обработка раны дерева. Вырубка деревьев – крайняя мера.

4.Фитофтора

(слайд 7).

Листья и клубни картофеля, томата.

Наносит ущерб сельскому хозяйству. Вызывает порчу или гибель урожая.

Отбраковка больных клубней, томатов. Химическая обработка. Соблюдение правил уборки. Выбор сортов, устойчивых к фитофторе.

(ВРЕМЯ НА ОГЛАШЕНИЕ = 10 минут).

Закрепление изученного. (ВРЕМЯ = 5 минут).

- Предлагаю применить ваши знания о грибах:

Задание первое: отгадать загадки и расположить по группам: Паразиты или  Плесневые грибы. (слайд 8).

Загадка

Ответы

Название грибы

Паразит или плесневый

1) Весь грибок с пчелиный бок

     А растет на весу и совсем не 

     в лесу       

спорынья

паразит

2) Конское копыто – к дереву

    привито

трутовик

Паразит

3) Пока молод, он седой

    А постареет – весь почернеет

мукор

плесневый

4) Выросли на палочке

     Кисточки-метелочки

     Кисточки зеленые

     Лекари хваленые                                    

пеницилл

плесневый

5) Это что за дело: просо  обгорело.

    И в метелках сажа,

    И на листьях даже                                 

головня

паразит

Задание второе: рубрика «верю - не верю»: (ВРЕМЯ = 5 минут). (слайд 9).

1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля                                               (-)

2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка                                                     (-)

3. Грибные  заболевания распространяются ветром, насекомыми                         (+)

4. Мукор – это гриб – паразит                                                                                 (-)

5. Фитофтора  - это гриб, поражающий клубни картофеля, томат                             (+)

6. Спорынья – это плесневый гриб                                                                                 (-)

 

- Ну, а теперь подведём итог. Вы выберите начало высказывания и продолжите его. (ВРЕМЯ = 5 минуты). (слайд 10).

Сегодня я узнал…                                              

Я научился...

Мне было интересно…                       

Мне было трудно…

У меня настроение…

- Каждая группа оцените работу своих членов команды. (ВРЕМЯ = 1 минута).

Домашнее задание: параграф 16 читать, таблицу в тетради выучить. (ВРЕМЯ = 1 минута). (слайд11).Итого времени = 45 минут.

Задание: вставьте пропущенное слово.

1. Грибы питаются …....................................................................…………….. веществами.
2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое  вещество - ………….
3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью …..............................................
4. Тонкие белые нити гриба - ….............
5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - …..................
6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется …………………………………..
7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого  организма 

    называются………………..
8. Дрожжи размножаются ……………………...

 

Задание: вставьте пропущенное слово.

1. Грибы питаются …....................................................................…………….. веществами.
2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое  вещество - ………….
3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью …..............................................
4. Тонкие белые нити гриба - ….............
5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - …..................
6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется …………………………………..
7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого  организма 

    называются………………..
8. Дрожжи размножаются ……………………...

 

Задание: вставьте пропущенное слово.

1. Грибы питаются …....................................................................…………….. веществами.
2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое  вещество - ………….
3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью …..............................................
4. Тонкие белые нити гриба - ….............
5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - …..................
6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется …………………………………..
7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого  организма 

    называются………………..
8. Дрожжи размножаются ……………………...

 

Задание: вставьте пропущенное слово.

1. Грибы питаются …....................................................................…………….. веществами.
2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое  вещество - ………….
3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью …..............................................
4. Тонкие белые нити гриба - ….............
5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - …..................
6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется …………………………………..
7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого  организма 

    называются………………..
8. Дрожжи размножаются ……………………...

 

 

 

 

 

Названия грибов-паразитов

Поражаемые растения

Наносимый вред (ущерб)

Меры борьбы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Названия грибов-паразитов

Поражаемые растения

Наносимый вред (ущерб)

Меры борьбы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Названия грибов-паразитов

Поражаемые растения

Наносимый вред (ущерб)

Меры борьбы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Названия грибов-паразитов

Поражаемые растения

Наносимый вред (ущерб)

Меры борьбы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Утверждение

Верно (+)

Неверно (-)

Контроль

1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля.

 

 

2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка.

 

 

3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми.

 

 

4. Мукор – это гриб-паразит.

 

 

5. Фитофтора – это гриб, поражающий клубни картофеля, томата.

 

 

6. Спорынья – это плесневый гриб.

 

 

 

Утверждение

Верно (+)

Неверно (-)

Контроль

1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля.

 

 

2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка.

 

 

3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми.

 

 

4. Мукор – это гриб-паразит.

 

 

5. Фитофтора – это гриб, поражающий клубни картофеля, томата.

 

 

6. Спорынья – это плесневый гриб.

 

 

 

Утверждение

Верно (+)

Неверно (-)

Контроль

1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля.

 

 

2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка.

 

 

3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми.

 

 

4. Мукор – это гриб-паразит.

 

 

5. Фитофтора – это гриб, поражающий клубни картофеля, томата.

 

 

6. Спорынья – это плесневый гриб.

 

 

 

Утверждение

Верно (+)

Неверно (-)

Контроль

1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля.

 

 

2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка.

 

 

3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми.

 

 

4. Мукор – это гриб-паразит.

 

 

5. Фитофтора – это гриб, поражающий клубни картофеля, томата.

 

 

6. Спорынья – это плесневый гриб.

 

 

 

 

 

 

Обязанности внутри группы

Фамилия Имя учащегося

Оценка (ставится в конце урока)

Лидер

 

 

Хранитель времени

 

 

Докладчик

 

 

Редактор-оформитель

 

 

 

 

 

Обязанности внутри группы

Фамилия Имя учащегося

Оценка (ставится в конце урока)

Лидер

 

 

Хранитель времени

 

 

Докладчик

 

 

Редактор-оформитель

 

 

 

 

Обязанности внутри группы

Фамилия Имя учащегося

Оценка (ставится в конце урока)

Лидер

 

 

Хранитель времени

 

 

Докладчик

 

 

Редактор-оформитель

 

 

 

 

 

 

Обязанности внутри группы

Фамилия Имя учащегося

Оценка (ставится в конце урока)

Лидер

 

 

Хранитель времени

 

 

Докладчик

 

 

Редактор-оформитель

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Раздаточный материал

(Головня).

Наиболее широко из грибов-паразитов распространены головневые грибы. Эти грибы развиваются на таких растениях, как овес, пшеница и другие злаки. Бывают случаи, что головня чрезвычайно быстро размножается и развивается, уничтожая практически весь урожай. Соцветия тех злаков, которые поражены головневым грибом, покрыты скоплениями спор черного цвета и выглядят так, как будто ни обгорели. Поэтому это заболевание растений и получило название «головня». А вот грибница головни располагается внутри стебля злакового растения. Размножается головня, как и другие грибы, спорами, которые прилипают к зернам злаков в период уборки урожая и сохраняются до посева семян. Заражение растений головней происходит, когда зерно прорастает. Существует способ борьбы с головней – обработка  зёрен до посева специальными препаратами, например, раствором формальдегида. Это называется протравливание зерна. При этом если на зернах есть споры, то они погибают.

Раздаточный материал

(Спорынья).

Гриб-паразит, паразитирует на злаках и поражает завязь цветущих растений, вследствие чего вместо зерновок появляются склероции спорыньи — рожки темно-фиолетового цвета. Они представляют собой плотные грибницы — грифов гриба длиной 3 мм. По созревании они опадают на землю, зимуют на почве, а весною прорастают головчатыми образованиями на ножках (стромами), на которых развиваются плодовые тела со спорами. По созревании споры распространяются ветром и заражают новые растения. Рожки очень ядовиты: смолотые вместе с зерном отравляют муку, а употребление такой муки в пищу может вызвать отравление. В прошлом, когда не знали о ядовитости рожков, имели место эпидемии «злой корчи» (судорог), приносившие массовые человеческие жертвы. Существуют способы борьбы со спорыньей – очистка зерна от рожков спорыньи, уничтожение сорняков, с которых возможен переход спорыньи на злаки, своевременная уборка урожая.

Раздаточный материал

(Трутовик).

Сильный вред лесному, садовому и парковому хозяйствам причиняет гриб трутовик. Он провоцирует разрушение древесины. Заражение спорами происходит через повреждения в коре деревьев. Ломка ветвей, солнечные ожоги и многие другие факторы способствуют появлению ран. Споры попадают через проблемную зону и разрастаются в грибницу. Трутовик охватывает всю сердцевину дерева, разрушая ее и делая трухлявой. Появление плодовых тел на поверхности дерева происходит через несколько лет после инфицирования. Трутовик напоминает копыто по своей форме и бывает очень твердым. Паразиты деревьев могут располагаться один над другим, образовывая полочки. В нижней части трутовик имеет мелкие трубочки, в которых зреют споры. Живет гриб трутовик много лет и увеличивается в размерах с каждым годом. Трутовик значительно уменьшает продолжительность их жизни. После проникновения грибницы в древесину не представляется возможным остановить ее развитие. Зараженное дерево обязательно погибнет. Меры борьбы с паразитом — это недопущение повреждений коры и ветвей. Чтобы избавиться от опасности заражения других деревьев, гриб трутовик нужно сбить и сжечь.

 

 

 

Раздаточный материал

(Фитофтора).

Наибольший урон сельскому хозяйству наносит фитофтороз - томатов, картофеля. Фитофтороз – это заболевание, вызываемое ФИТОФТОРОЙ. Ранние этапы заражения могут пройти незамеченными, потому что не все растения заболевают одновременно. Признаками болезни являются темные пятна на листья и стеблях растения. При повышенной влажности на листьях с нижней стороны появляются пушистые белесые налеты спороношения патогенного гриба. На пораженных фитофторой клубнях картофеля заметны темные участки, а под кожицей видна ткань коричнево-красного цвета. Возможно вторичное присоединение бактериальной инфекции, при котором зараженные клубни быстро гниют и разлагаются с резким неприятным запахом. Поэтому фитофтороз картофеля называют в народе «картофельная гниль», а фитофтороз томатов – «бурая гниль томатов». В сельском хозяйстве постоянно проводятся мероприятия по борьбе с фитофторой:  отбраковка больных клубней картофеля, томатов; использование устойчивых к грибку сортов; химическая обработка; соблюдение правил уборки и посева.

Раздаточный материал

(Фитофтора).

Наибольший урон сельскому хозяйству наносит фитофтороз - томатов, картофеля. Фитофтороз – это заболевание, вызываемое ФИТОФТОРОЙ. Ранние этапы заражения могут пройти незамеченными, потому что не все растения заболевают одновременно. Признаками болезни являются темные пятна на листья и стеблях растения. При повышенной влажности на листьях с нижней стороны появляются пушистые белесые налеты спороношения патогенного гриба. На пораженных фитофторой клубнях картофеля заметны темные участки, а под кожицей видна ткань коричнево-красного цвета. Возможно вторичное присоединение бактериальной инфекции, при котором зараженные клубни быстро гниют и разлагаются с резким неприятным запахом. Поэтому фитофтороз картофеля называют в народе «картофельная гниль», а фитофтороз томатов – «бурая гниль томатов». В сельском хозяйстве постоянно проводятся мероприятия по борьбе с фитофторой:  отбраковка больных клубней картофеля, томатов; использование устойчивых к грибку сортов; химическая обработка; соблюдение правил уборки и посева.

Раздаточный материал

(Фитофтора).

Наибольший урон сельскому хозяйству наносит фитофтороз - томатов, картофеля. Фитофтороз – это заболевание, вызываемое ФИТОФТОРОЙ. Ранние этапы заражения могут пройти незамеченными, потому что не все растения заболевают одновременно. Признаками болезни являются темные пятна на листья и стеблях растения. При повышенной влажности на листьях с нижней стороны появляются пушистые белесые налеты спороношения патогенного гриба. На пораженных фитофторой клубнях картофеля заметны темные участки, а под кожицей видна ткань коричнево-красного цвета. Возможно вторичное присоединение бактериальной инфекции, при котором зараженные клубни быстро гниют и разлагаются с резким неприятным запахом. Поэтому фитофтороз картофеля называют в народе «картофельная гниль», а фитофтороз томатов – «бурая гниль томатов». В сельском хозяйстве постоянно проводятся мероприятия по борьбе с фитофторой:  отбраковка больных клубней картофеля, томатов; использование устойчивых к грибку сортов; химическая обработка; соблюдение правил уборки и посева.

 

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon urok_griby-parazity.doc2.46 МБ

Предварительный просмотр:

По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Презентация к уроку Грибы -паразиты

грибы-паразиты; значение грибов; проверочная работа...

презентация к уроку "Грибы паразиты"

Презентация к уроку в 5 классе по теме "Грибы паразиты" являетя дополнительным пособием для учителей предметников, ведущих уроки в 5 классе. В презентации дрстаточно полно показаны фотографии и рисунк...

Презентация к уроку "Грибы-паразиты" (5 класс)

В ходе урока рассказывается о грибах паразитах растений и животных, в том числе человека, а также методах борьбы с ними....

Материал урока грибы-паразиты

Урок разработан с использованием ИКТ для ознакомления обучающихся с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ними, обобщения знаний...

Презентация к уроку "Грибы-паразиты растений"

Презентация к уроку "Грибы-паразиты растений"....

Урок "Грибы-паразиты"

Урок  "Грибы-паразиты" на татарском языке...

Разработка урока "Грибы-паразиты"

Грибы-паразиты живут за счет растений, животных, насекомых и даже человека. Больше всего подвержены заражению грибами растения....