Главные вкладки

    урок- грибы паразиты
    учебно-методический материал по биологии (5 класс) на тему

    Санданова Наталья Владимировна

    Урок: Грибы - паразиты.

    Цели:

    Формировать УУД.

    Личностные УУД: формируется познавательная самостоятельность и мотивация на изучение объектов  природы; понимать: учебные задачи и стремиться их выполнить, свою успешность при изучении темы.

    Регулятивные УУД: самостоятельно определять цель учебной деятельности; осуществлять целенаправленный поиск ответов на поставленные вопросы; выполнять задания в соответствии с целью; самопроверку, взаимопроверку и корректировку учебного задания.

    Коммуникативные УУД: формулировать собственные высказывания в рамках учебного диалога, используя термины; организовывать учебное взаимодействие в группе.

    Познавательные УУД: структурировать знания; анализировать текст и рисунки учебника;  объектов живой природы, сравнения роли грибов; создавать модель грибной  клетки; представлять информацию в виде схем, таблиц; 

    Предметные УУД:Познакомиться с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ними. Научиться различать грибы – паразиты от других видов грибов.

    Задачи урока:

    ·        познакомиться с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ним;

    ·        научиться различать грибы – паразиты от других видов грибов.

    - Какую тему мы изучили на прошлых уроках? Давайте вспомним ещё раз изученный материал.

    1. Первое задание. Вставьте пропущенное слово (один читает, остальные поднимают руки «ДА» или «НЕТ») (ВРЕМЯ = 5 минут)
    1. Грибы питаются ….....(готовыми органическими)  веществами.
    2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое  вещество-

        .........(хитин).
    3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью …...(грибницы или спор).
    4. Тонкие белые нити гриба - …....(гифы).
    5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - ….....(симбиоз).
    6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется …..(грибокорень или

         микориза).
    7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого  организма 

        называются………(сапротрофы).
    8. Дрожжи размножаются …….(почкованием).

     

    2. Второе задание. Вставьте пропущенное слово (фронтальный опрос). (ВРЕМЯ = 3 минуты) (слайд 1).

    1.     Мукор – это гриб ….. (сапротроф).

    2.     Пеницилл размножается …… (спорами).

    3.     Споры мукора созревают в …… (спорангиях).

    4.     Споры пеницилла созревают в … (в кисточках).

    5.     Пеницилл – это ……(плесневый) гриб.

     

    Итог:

    - Итак, что повторили? (строение, размножение, питание грибов).

    Проблемный вопрос:

    - На какие группы по типу питания можно разделить грибы? (сапрофиты и паразиты).

    - Какую из этих групп мы изучили? (сапрофиты). Что осталось неизученным? (грибы-паразиты).

    - Определите тему урока (тема: грибы-паразиты). (слайд 2).

    - Определите цель урока с помощью вопросов: с чем? (познакомиться  с грибами-паразитами), что? (выяснить условия их жизни, питание,  значение в природе и для человека), как? (как происходит заражение), какие? (какие меры борьбы с ними нужно использовать). (слайд 3).

    - Прочитайте тему. Знакомо ли вам слово паразиты? Вспомните, какие организмы называют паразитами? (организмы, питающиеся за счет живых организмов, нередко нанося им вред). (ВРЕМЯ = 3 минуты).

    - Грибы-паразиты могут поражать разные организмы, но мы разберем только паразитов, поселяющихся на различных растениях. Сегодня вы работаете в группах. Сейчас, в течение 1 минуты распределите свои обязанности внутри группы: лидер, хранитель времени, докладчик, редактор-оформитель, оценщик. В ходе изучения вам будет нужно заполнить таблицу в ваших тетрадях (пустые таблицы выданы всем учащимся). Работаем следующим образом, каждая группа получает задание, на его выполнение дается 5 минут.  После этого докладчик каждой группы рассказывает ваше выполненное задание. Остальные группы слушают и заполняют таблицу. Будьте внимательны при изучении  нового материала. (ВРЕМЯ = 2 минуты).

    Названия грибов-паразитов

    Поражаемые растения

    Наносимый вред (ущерб)

    Меры борьбы

    1.Головня

    (слайд 4).

    Хлебные злаки: пшеница, овёс, ячмень, просо, кукуруза.

    Наносит ущерб сельскому зерновому хозяйству. Снижает урожайность злаков или практически полностью уничтожает его.

    Уничтожение спор, прилипших к посевному зерну (центрифугирование). Обработка зерен перед посевом специальными препаратами (например, раствором формалина).

    2.Спорынья

    (слайд 5).

    Луговые и хлебные злаки.

    Снижает урожайность зерна. Споры гриба ядовиты и могут вызвать отравление.

    Очистка зерна от рожков спорыньи. Уничтожение сорняков, с которых возможен переход спорыньи на злаки. Своевременная уборка урожая.

    3.Трутовики

    (слайд 6).

    Деревья.

    Сокращают сроки жизни деревьев, разрушая древесину. Разрушают деревянные постройки.

    Усилить питание больного дерева.

    Сдирание и сжигание плодового тела трутовика и обработка раны дерева. Вырубка деревьев – крайняя мера.

    4.Фитофтора

    (слайд 7).

    Листья и клубни картофеля, томата.

    Наносит ущерб сельскому хозяйству. Вызывает порчу или гибель урожая.

    Отбраковка больных клубней, томатов. Химическая обработка. Соблюдение правил уборки. Выбор сортов, устойчивых к фитофторе.

    (ВРЕМЯ НА ОГЛАШЕНИЕ = 10 минут).

    Закрепление изученного. (ВРЕМЯ = 5 минут).

    - Предлагаю применить ваши знания о грибах:

    Задание первое: отгадать загадки и расположить по группам: Паразиты или  Плесневые грибы. (слайд 8).

    Загадка

    Ответы

    Название грибы

    Паразит или плесневый

    1) Весь грибок с пчелиный бок

         А растет на весу и совсем не 

         в лесу       

    спорынья

    паразит

    2) Конское копыто – к дереву

        привито

    трутовик

    Паразит

    3) Пока молод, он седой

        А постареет – весь почернеет

    мукор

    плесневый

    4) Выросли на палочке

         Кисточки-метелочки

         Кисточки зеленые

         Лекари хваленые                                    

    пеницилл

    плесневый

    5) Это что за дело: просо  обгорело.

        И в метелках сажа,

        И на листьях даже                                 

    головня

    паразит

    Задание второе: рубрика «верю - не верю»: (ВРЕМЯ = 5 минут). (слайд 9).

    1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля                                               (-)

    2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка                                                     (-)

    3. Грибные  заболевания распространяются ветром, насекомыми                         (+)

    4. Мукор – это гриб – паразит                                                                                 (-)

    5. Фитофтора  - это гриб, поражающий клубни картофеля, томат                             (+)

    6. Спорынья – это плесневый гриб                                                                                 (-)

     

    - Ну, а теперь подведём итог. Вы выберите начало высказывания и продолжите его. (ВРЕМЯ = 5 минуты). (слайд 10).

    Сегодня я узнал…                                              

    Я научился...

    Мне было интересно…                       

    Мне было трудно…

    У меня настроение…

    - Каждая группа оцените работу своих членов команды. (ВРЕМЯ = 1 минута).

    Домашнее задание: параграф 16 читать, таблицу в тетради выучить. (ВРЕМЯ = 1 минута). (слайд11).Итого времени = 45 минут.

    Задание: вставьте пропущенное слово.

    1. Грибы питаются …....................................................................…………….. веществами.
    2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое  вещество - ………….
    3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью …..............................................
    4. Тонкие белые нити гриба - ….............
    5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - …..................
    6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется …………………………………..
    7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого  организма 

        называются………………..
    8. Дрожжи размножаются ……………………...

     

    Задание: вставьте пропущенное слово.

    1. Грибы питаются …....................................................................…………….. веществами.
    2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое  вещество - ………….
    3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью …..............................................
    4. Тонкие белые нити гриба - ….............
    5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - …..................
    6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется …………………………………..
    7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого  организма 

        называются………………..
    8. Дрожжи размножаются ……………………...

     

    Задание: вставьте пропущенное слово.

    1. Грибы питаются …....................................................................…………….. веществами.
    2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое  вещество - ………….
    3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью …..............................................
    4. Тонкие белые нити гриба - ….............
    5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - …..................
    6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется …………………………………..
    7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого  организма 

        называются………………..
    8. Дрожжи размножаются ……………………...

     

    Задание: вставьте пропущенное слово.

    1. Грибы питаются …....................................................................…………….. веществами.
    2. Оболочки клеток большинства грибов содержат органическое  вещество - ………….
    3. Бесполое размножение грибов происходит с помощью …..............................................
    4. Тонкие белые нити гриба - ….............
    5.Взаимовыгодная жизнь грибов с корнями деревьев - …..................
    6. Сплетение грибницы с корнями деревьев называется …………………………………..
    7. Грибы, которые питаются органическими веществами мертвого  организма 

        называются………………..
    8. Дрожжи размножаются ……………………...

     

     

     

     

     

    Названия грибов-паразитов

    Поражаемые растения

    Наносимый вред (ущерб)

    Меры борьбы

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Названия грибов-паразитов

    Поражаемые растения

    Наносимый вред (ущерб)

    Меры борьбы

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Названия грибов-паразитов

    Поражаемые растения

    Наносимый вред (ущерб)

    Меры борьбы

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Названия грибов-паразитов

    Поражаемые растения

    Наносимый вред (ущерб)

    Меры борьбы

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Утверждение

    Верно (+)

    Неверно (-)

    Контроль

    1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля.

     

     

    2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка.

     

     

    3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми.

     

     

    4. Мукор – это гриб-паразит.

     

     

    5. Фитофтора – это гриб, поражающий клубни картофеля, томата.

     

     

    6. Спорынья – это плесневый гриб.

     

     

     

    Утверждение

    Верно (+)

    Неверно (-)

    Контроль

    1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля.

     

     

    2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка.

     

     

    3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми.

     

     

    4. Мукор – это гриб-паразит.

     

     

    5. Фитофтора – это гриб, поражающий клубни картофеля, томата.

     

     

    6. Спорынья – это плесневый гриб.

     

     

     

    Утверждение

    Верно (+)

    Неверно (-)

    Контроль

    1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля.

     

     

    2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка.

     

     

    3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми.

     

     

    4. Мукор – это гриб-паразит.

     

     

    5. Фитофтора – это гриб, поражающий клубни картофеля, томата.

     

     

    6. Спорынья – это плесневый гриб.

     

     

     

    Утверждение

    Верно (+)

    Неверно (-)

    Контроль

    1. Головня – это гриб, поражающий клубни картофеля.

     

     

    2. Плодовое тело трутовика имеет форму рожка.

     

     

    3. Грибные заболевания распространяются ветром, насекомыми.

     

     

    4. Мукор – это гриб-паразит.

     

     

    5. Фитофтора – это гриб, поражающий клубни картофеля, томата.

     

     

    6. Спорынья – это плесневый гриб.

     

     

     

     

     

     

    Обязанности внутри группы

    Фамилия Имя учащегося

    Оценка (ставится в конце урока)

    Лидер

     

     

    Хранитель времени

     

     

    Докладчик

     

     

    Редактор-оформитель

     

     

     

     

     

    Обязанности внутри группы

    Фамилия Имя учащегося

    Оценка (ставится в конце урока)

    Лидер

     

     

    Хранитель времени

     

     

    Докладчик

     

     

    Редактор-оформитель

     

     

     

     

    Обязанности внутри группы

    Фамилия Имя учащегося

    Оценка (ставится в конце урока)

    Лидер

     

     

    Хранитель времени

     

     

    Докладчик

     

     

    Редактор-оформитель

     

     

     

     

     

     

    Обязанности внутри группы

    Фамилия Имя учащегося

    Оценка (ставится в конце урока)

    Лидер

     

     

    Хранитель времени

     

     

    Докладчик

     

     

    Редактор-оформитель

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    Раздаточный материал

    (Головня).

    Наиболее широко из грибов-паразитов распространены головневые грибы. Эти грибы развиваются на таких растениях, как овес, пшеница и другие злаки. Бывают случаи, что головня чрезвычайно быстро размножается и развивается, уничтожая практически весь урожай. Соцветия тех злаков, которые поражены головневым грибом, покрыты скоплениями спор черного цвета и выглядят так, как будто ни обгорели. Поэтому это заболевание растений и получило название «головня». А вот грибница головни располагается внутри стебля злакового растения. Размножается головня, как и другие грибы, спорами, которые прилипают к зернам злаков в период уборки урожая и сохраняются до посева семян. Заражение растений головней происходит, когда зерно прорастает. Существует способ борьбы с головней – обработка  зёрен до посева специальными препаратами, например, раствором формальдегида. Это называется протравливание зерна. При этом если на зернах есть споры, то они погибают.

    Раздаточный материал

    (Спорынья).

    Гриб-паразит, паразитирует на злаках и поражает завязь цветущих растений, вследствие чего вместо зерновок появляются склероции спорыньи — рожки темно-фиолетового цвета. Они представляют собой плотные грибницы — грифов гриба длиной 3 мм. По созревании они опадают на землю, зимуют на почве, а весною прорастают головчатыми образованиями на ножках (стромами), на которых развиваются плодовые тела со спорами. По созревании споры распространяются ветром и заражают новые растения. Рожки очень ядовиты: смолотые вместе с зерном отравляют муку, а употребление такой муки в пищу может вызвать отравление. В прошлом, когда не знали о ядовитости рожков, имели место эпидемии «злой корчи» (судорог), приносившие массовые человеческие жертвы. Существуют способы борьбы со спорыньей – очистка зерна от рожков спорыньи, уничтожение сорняков, с которых возможен переход спорыньи на злаки, своевременная уборка урожая.

    Раздаточный материал

    (Трутовик).

    Сильный вред лесному, садовому и парковому хозяйствам причиняет гриб трутовик. Он провоцирует разрушение древесины. Заражение спорами происходит через повреждения в коре деревьев. Ломка ветвей, солнечные ожоги и многие другие факторы способствуют появлению ран. Споры попадают через проблемную зону и разрастаются в грибницу. Трутовик охватывает всю сердцевину дерева, разрушая ее и делая трухлявой. Появление плодовых тел на поверхности дерева происходит через несколько лет после инфицирования. Трутовик напоминает копыто по своей форме и бывает очень твердым. Паразиты деревьев могут располагаться один над другим, образовывая полочки. В нижней части трутовик имеет мелкие трубочки, в которых зреют споры. Живет гриб трутовик много лет и увеличивается в размерах с каждым годом. Трутовик значительно уменьшает продолжительность их жизни. После проникновения грибницы в древесину не представляется возможным остановить ее развитие. Зараженное дерево обязательно погибнет. Меры борьбы с паразитом — это недопущение повреждений коры и ветвей. Чтобы избавиться от опасности заражения других деревьев, гриб трутовик нужно сбить и сжечь.

     

     

     

    Раздаточный материал

    (Фитофтора).

    Наибольший урон сельскому хозяйству наносит фитофтороз - томатов, картофеля. Фитофтороз – это заболевание, вызываемое ФИТОФТОРОЙ. Ранние этапы заражения могут пройти незамеченными, потому что не все растения заболевают одновременно. Признаками болезни являются темные пятна на листья и стеблях растения. При повышенной влажности на листьях с нижней стороны появляются пушистые белесые налеты спороношения патогенного гриба. На пораженных фитофторой клубнях картофеля заметны темные участки, а под кожицей видна ткань коричнево-красного цвета. Возможно вторичное присоединение бактериальной инфекции, при котором зараженные клубни быстро гниют и разлагаются с резким неприятным запахом. Поэтому фитофтороз картофеля называют в народе «картофельная гниль», а фитофтороз томатов – «бурая гниль томатов». В сельском хозяйстве постоянно проводятся мероприятия по борьбе с фитофторой:  отбраковка больных клубней картофеля, томатов; использование устойчивых к грибку сортов; химическая обработка; соблюдение правил уборки и посева.

    Раздаточный материал

    (Фитофтора).

    Наибольший урон сельскому хозяйству наносит фитофтороз - томатов, картофеля. Фитофтороз – это заболевание, вызываемое ФИТОФТОРОЙ. Ранние этапы заражения могут пройти незамеченными, потому что не все растения заболевают одновременно. Признаками болезни являются темные пятна на листья и стеблях растения. При повышенной влажности на листьях с нижней стороны появляются пушистые белесые налеты спороношения патогенного гриба. На пораженных фитофторой клубнях картофеля заметны темные участки, а под кожицей видна ткань коричнево-красного цвета. Возможно вторичное присоединение бактериальной инфекции, при котором зараженные клубни быстро гниют и разлагаются с резким неприятным запахом. Поэтому фитофтороз картофеля называют в народе «картофельная гниль», а фитофтороз томатов – «бурая гниль томатов». В сельском хозяйстве постоянно проводятся мероприятия по борьбе с фитофторой:  отбраковка больных клубней картофеля, томатов; использование устойчивых к грибку сортов; химическая обработка; соблюдение правил уборки и посева.

    Раздаточный материал

    (Фитофтора).

    Наибольший урон сельскому хозяйству наносит фитофтороз - томатов, картофеля. Фитофтороз – это заболевание, вызываемое ФИТОФТОРОЙ. Ранние этапы заражения могут пройти незамеченными, потому что не все растения заболевают одновременно. Признаками болезни являются темные пятна на листья и стеблях растения. При повышенной влажности на листьях с нижней стороны появляются пушистые белесые налеты спороношения патогенного гриба. На пораженных фитофторой клубнях картофеля заметны темные участки, а под кожицей видна ткань коричнево-красного цвета. Возможно вторичное присоединение бактериальной инфекции, при котором зараженные клубни быстро гниют и разлагаются с резким неприятным запахом. Поэтому фитофтороз картофеля называют в народе «картофельная гниль», а фитофтороз томатов – «бурая гниль томатов». В сельском хозяйстве постоянно проводятся мероприятия по борьбе с фитофторой:  отбраковка больных клубней картофеля, томатов; использование устойчивых к грибку сортов; химическая обработка; соблюдение правил уборки и посева.

     

    Скачать:

    ВложениеРазмер
    Microsoft Office document icon urok_griby-parazity.doc2.46 МБ

    Предварительный просмотр:

    Чтобы пользоваться предварительным просмотром создайте себе аккаунт (учетную запись) Google и войдите в него: https://accounts.google.com

    По теме: методические разработки, презентации и конспекты

    Модульный урок № 6 Тема: «Плесневые грибы и дрожжи. Грибы-паразиты».

    Урок разработан с применением  модульной технологии, по авторской программе Пасечника....

    Презентация к уроку Грибы -паразиты

    грибы-паразиты; значение грибов; проверочная работа...

    презентация к уроку "Грибы паразиты"

    Презентация к уроку в 5 классе по теме "Грибы паразиты" являетя дополнительным пособием для учителей предметников, ведущих уроки в 5 классе. В презентации дрстаточно полно показаны фотографии и рисунк...

    Презентация к уроку "Грибы-паразиты" (5 класс)

    В ходе урока рассказывается о грибах паразитах растений и животных, в том числе человека, а также методах борьбы с ними....

    Материал урока грибы-паразиты

    Урок разработан с использованием ИКТ для ознакомления обучающихся с особенностями строения и размножения грибов – паразитов, условиями их жизни, питанием и мерами борьбы с ними, обобщения знаний...

    Презентация к уроку "Грибы-паразиты растений"

    Презентация к уроку "Грибы-паразиты растений"....

    Урок "Грибы-паразиты"

    Урок  "Грибы-паразиты" на татарском языке...