Презентация к занятию элективного курса Выбираем здоровье
презентация к уроку по биологии (9 класс)

Опубликовано 24.11.2019 - 23:18 - Бутурлакина Наталья Николаевна

Данная презентация выполнена учениками в рамках элективного курса

Скачать:

Вложение	Размер
vitaminy.ppt	798.5 КБ

Предварительный просмотр:

Подписи к слайдам:

Слайд 1

Элективный курс: «Выбираем здоровье» ВИТАМИНЫ

Слайд 2

17 век - изучение причин болезни (цинга, рахит и др.) 1881г. – на основании опытов Н.И Лунин пришел к заключению, что для поддержания нормального физиологического состояния организма необходимы какие – то неизвестные вещества. 1912 г. – К.Функ ввел термин витамины (от лат. vita – жизнь и…амин ) История изучения

Слайд 3

1.Жирорастворимые (ретинол, аксерофтор, кальциферолы и др.) 2.Водорастворимые (тиамин,никотиновая кислота, аскорбиновая кислота и др.) Классификация витаминов

Слайд 4

Функции: участвует в ОВР, повышает сопротивляемость организма к экстремальным воздействиям. Суточная потребность 50-100 мг. Продукты : овощи, фрукты, ягоды (шиповник, черная смородина, лук) Витамин С

Слайд 5

Активный антиокислитель Суточная потребность 8-15 мкг Продукты: соевое, хлопковое, подсолнечное масла, хлеб, крупы. Витамин А

Слайд 6

Регулирует содержание кальция и фосфора в крови, участвует в минерализации костей, зубов. Профилактика рахита и остеопороза. Суточная потребность 2,5 – 10 мкг Продукты: рыбий жир, печень трески, говяжья печень, яйца, сливочное масло. Витамин D

Слайд 7

(рибофлавин) Участвует в ОВР. Необходим для нормальной деятельности кроветворной системы, желудочно – кишечного тракта Суточная потребность 1,5-3 мг Продукты: печень, сыр, творог, молоко, яйца, хлеб, мясо, бобовые Витамин В

Слайд 8

Заболевания, возникающие в результате отсутствия витаминов в организме, получили название авитаминозов. Авитаминозы – тяжелые заболевания, которые в отсутствии лечения могут привести к смертельному исходу. Гиповитаминозы распознаются труднее, чем авитаминозы, т.к. характер заболевания имеет менее выраженную, стертую картину. Гиповитаминозы понижают работоспособность и предрасполагают к инфекционным заболеваниям Авитаминозы и гиповитаминозы

Слайд 9

Для нормальной жизнедеятельности необходимы в небольшом количестве, но так как в организме они не синтезируются, то должны поступать с пищей в качестве необходимого компонента.