Планы конспекты уроков биологии 7 класс по теме " Семейства растений.
план-конспект занятия по биологии (7 класс)

План урока

Тема урока: Семейство Злаковые (Мятликовые)

Биология 7 класс
Тип урока:Урок открытия новых знаний.
Время:45 минут

Цель урока:

Сформировать у учащихся знания об особенностях растений семейства Злаковые, их строении, многообразии и огромном значении в природе и жизни человека.

Планируемые результаты:

· Личностные:
· Формирование познавательного интереса к миру растений, составляющих основу жизни на Земле.
· Осознание роли злаков как важнейшей пищевой культуры.
· Воспитание бережного отношения к хлебу и природным ресурсам.
· Метапредметные:
· Познавательные: Умение проводить наблюдение, анализ, сравнивать, обобщать; работать с натуральными объектами; устанавливать причинно-следственные связи.
· Регулятивные: Умение ставить учебную задачу, планировать свои действия, осуществлять самоконтроль.
· Коммуникативные: Умение работать в группе, грамотно формулировать свои мысли.
· Предметные:
· Знать:
· Характерные признаки семейства Злаковые (строение цветка, соцветие, стебель, плод).
· Формулу цветка злаков.
· Важнейших культурных и дикорастущих представителей семейства.
· Значение злаков в природе и жизни человека.
· Уметь:
· Определять растения семейства Злаковые по внешним признакам.
· Приводить примеры растений и объяснять их значение.

Оборудование и материалы:

· Учебник по биологии 7 класс.
· Компьютер, проектор, интерактивная доска.
· Презентация «Семейство Злаковые (Мятликовые)».
· Раздаточный материал для лабораторной работы:
· Гербарные образцы (пшеница, рожь, овес, тимофеевка) или живые растения.
· Лупы.
· Препаровальные иглы.
· Колоски пшеницы, ржи (можно сухие).
· Зерновки пшеницы (семена).
· Лабораторные листы с инструкцией.
· Коллекция: зерновки разных злаков (пшеница, рожь, ячмень, овес), мука, хлопья, хлеб.

---

Ход урока:

1. Организационный момент (1-2 мин.)

· Приветствие.
· Проверка готовности учащихся к уроку.
· Создание позитивного настроя.

2. Мотивация и актуализация знаний (5 мин.)

· Прием «Хлеб – всему голова»: Учитель демонстрирует на слайде или на столе: батон хлеба, тарелку с кашей, кукурузные хлопья, рис.
· Вопрос 1: «Что объединяет все эти продукты?» (Их делают из растений).
· Вопрос 2: «Из каких растений их получают?» (Пшеница, рожь, овес, рис, кукуруза).
· Вопрос 3: «Как вы думаете, что общего у этих растений?»
· Вывод учителя: «Все эти растения – представители одного семейства, самого важного для человечества. Это семейство Злаковые, или Мятликовые. Именно они дают нам главный продукт питания – хлеб. Сегодня мы изучим их строение и узнаем, почему они так широко распространены».

3. Изучение нового материала (25 мин.)

Часть 1: Характерные признаки семейства (Объяснение учителя с использованием презентации) (10 мин.)

· Слайд 1: Название семейства: Злаковые (Мятликовые). Количество видов (около 11 тыс.).
· Слайд 2: Стебель – соломина.
· Полый (у большинства), членистый (с узлами), междоузлия выполнены.
· Характерен интеркалярный (вставочный) рост.
· Слайд 3: Листья. Линейные, с влагалищем, охватывающим стебель. На границе влагалища и листовой пластинки – язычок (важный систематический признак).
· Слайд 4: Соцветие. Сложный колос (пшеница), метелка (овес), султан (тимофеевка), початок (кукуруза).
· Слайд 5: Строение цветка и формула.
· Цветок сильно видоизменен и называется цветок злака.
· Состоит из: 2 цветковых чешуи, 2 цветковых пленки (лодикулы), 3 тычинки, 1 пестик.
· Формула цветка: ⚥ О(2)+2 Т₃ П₁ (Объяснение, что околоцветник редуцирован).
· Слайд 6: Плод. Зерновка (сухой односемянный нераскрывающийся плод, у которого семенная кожура срастается с околоплодником). Демонстрация зерновки пшеницы.

Часть 2: Лабораторная работа «Изучение строения злакового растения» (15 мин.)

· Тема: «Строение пшеницы (ржи) – представителя семейства Злаковые».
· Цель: Изучить вегетативные и генеративные органы злакового растения.
· Оборудование: Лупа, препаровальная игла, гербарный образец пшеницы (ржи), колосок, зерновка.
· Ход работы и задания:
1. Рассмотрите вегетативные органы.
· Найдите стебель-соломину. Он полый или выполненный? Найдите узлы и междоузлия.
· Рассмотрите лист. Найдите листовое влагалище и листовую пластинку. Попробуйте найти язычок.
· Зарисуйте схему строения листа злака и подпишите части.
2. Рассмотрите соцветие и цветок.
· Определите тип соцветия.
· Выделите из колоса один колосок. Аккуратно его разберите препаровальной иглой.
· Найдите цветковые чешуи (нижнюю и верхнюю). Что они защищают?
· Найдите у основания цветка маленькие пленочки – лодикулы.
· Найдите тычинки и пестик.
· Зарисуйте схему строения колоска и подпишите его части.
3. Рассмотрите плод.
· Рассмотрите зерновку. Какой это тип плода?
· Зарисуйте внешний вид зерновки.
4. Сделайте вывод, перечислив 4-5 характерных признаков семейства Злаковые.
· Учитель: контролирует ход работы, помогает найти и идентифицировать части колоска.

Часть 3: Многообразие и значение злаков (5 мин.)

· Беседа с классом с опорой на презентацию и коллекцию.
· Слайд 7: Хлебные и крупяные культуры:
· Пшеница, рожь – хлеб.
· Рис, овес, просо, ячмень, кукуруза – крупы, хлопья.
· Слайд 8: Кормовые травы: тимофеевка, овсяница, мятлик, ежа сборная.
· Слайд 9: Сорные растения: пырей ползучий, овсюг.
· Слайд 10: Значение:
· Пищевое: основа питания человечества.
· Кормовое: корм для сельскохозяйственных животных.
· Промышленное: сырье для промышленности (крахмал, спирт, бумага, строительные материалы).
· Экологическое: закрепление песков, образование дерновины.

4. Первичное закрепление (5 мин.)

· Интерактивное задание «Верные утверждения». Учащиеся поднимают карточку («Да»/«Нет»), соглашаясь или нет с утверждением.
1. Стебель злаков называется соломина. (Да)
2. Плод злаков – семянка. (Нет, зерновка)
3. Соцветие пшеницы – метелка. (Нет, сложный колос)
4. В цветке злаков 3 тычинки. (Да)
5. Листья злаков имеют сетчатое жилкование. (Нет, параллельное)
6. Рис и кукуруза – это злаки. (Да)
· Задание «Узнай по описанию»: Учитель зачитывает описание растения (пырей ползучий – длинное ползучее корневище, сорняк), учащиеся должны его назвать и определить в семейство.

5. Рефлексия. Итог урока (3 мин.)

· Прием «Плюс-минус-интересно»: Учитель предлагает учащимся заполнить таблицу из трех граф:
· «+» – что было для них самым главным и полезным.
· «-» – что показалось сложным или неинтересным.
· «?» – что бы они еще хотели узнать по этой теме.
· Итог учителя: «Сегодня мы познакомились с семейством, которое кормит человечество. Строение злаков – это пример удивительного приспособления к опылению ветром и к широкому распространению. Помните, какой труд вложен в каждый кусок хлеба, и относитесь к нему бережно».

6. Домашнее задание (2 мин.)

· Обязательное для всех: Изучить соответствующий параграф учебника. Знать формулу цветка, тип плода и 5 характерных признаков злаков.
· Творческое (на выбор):
1. Составить презентацию или кроссворд «Хлебные злаки мира».
2. Провести исследование: «Из какого зерна сделаны продукты в моем доме?» (Составить список круп, мюсли, хлеба с указанием вида злака).
3. Подготовить сообщение о одном из злаков-сорняков (пырей, овсюг) и мерах борьбы с ним.

Тема урока: Семейства Крестоцветные (Капустные) и Розоцветные (Розовые)
Биология  7 класс
Тип урока:Урок открытия новых знаний, комбинированный.
Время:45 минут


Цель урока:

Сформировать у учащихся знания об особенностях растений семейств Крестоцветные и Розоцветные, их признаках, многообразии и значении.

Планируемые результаты:

· Личностные:
· Формирование научного мировоззрения на основе знаний о систематике растений.
· Развитие познавательного интереса к изучению растительного мира.
· Осознание практической значимости растений данных семейств в жизни человека.
· Метапредметные:
· Познавательные: Умение проводить сравнение, классификацию по заданным критериям; работать с натуральными объектами и гербарными материалами; преобразовывать информацию из текстовой в схематичную (таблицу).
· Регулятивные: Умение определять цель урока, планировать свои действия для достижения цели, осуществлять самоконтроль.
· Коммуникативные: Умение работать в группе, слушать собеседника, участвовать в учебном диалоге.
· Предметные:
· Знать:
· Характерные признаки растений семейств Крестоцветные и Розоцветные (формула цветка, тип плода, жизненные формы).
· Представителей семейств и их значение в природе и жизни человека.
· Уметь:
· Определять растения данных семейств по внешним признакам и формуле цветка.
· Сравнивать представителей двух семейств, выявлять черты сходства и различия.

Оборудование и материалы:

· Учебник по биологии 7 класс.
· Компьютер, проектор, интерактивная доска.
· Презентация «Семейства Крестоцветные и Розоцветные».
· Раздаточный материал для групповой работы:
· Гербарные образцы или живые растения (например: капуста, редька, пастушья сумка – для Крестоцветных; яблоня (ветка), шиповник, земляника – для Розоцветных).
· Лупы.
· Лабораторные листы с заданиями.
· Таблицы «Строение цветка капусты», «Строение цветка шиповника».
· Карточки с изображениями растений и формулами цветков.

---

Ход урока:

1. Организационный момент (1-2 мин.)

· Приветствие.
· Проверка готовности учащихся к уроку.
· Создание рабочей атмосферы.

2. Мотивация и актуализация знаний (5 мин.)

· Прием «Проблемный вопрос»: Учитель демонстрирует на слайде или столе изображения/плоды капусты, яблока, клубники, редиса, розы, вишни.
· Вопрос 1: «Ребята, посмотрите на эти объекты. Что их объединяет?» (Это растения, их употребляют в пищу, они цветковые).
· Вопрос 2: «А можно ли их разделить на две группы по каким-либо ботаническим признакам, а не по тому, как мы их используем?»
· Вывод учителя: «Чтобы ответить на этот вопрос, нам нужны точные научные знания. Сегодня мы познакомимся с двумя важнейшими семействами класса Двудольные, к которым относятся эти растения: Крестоцветные и Розоцветные. Наша задача – найти их отличительные черты и научиться определять их представителей».

3. Изучение нового материала (25 мин.)

Часть 1: Семейство Крестоцветные (Капустные) (12 мин.)

· Рассказ учителя с использованием презентации.
· Слайд 1: Название семейства, количество видов (около 4 тыс.).
· Слайд 2: Формула цветка. Объяснение: Ч⁴Л₄Т₄+₂П₁. Акцент на крестообразное расположение лепестков (отсюда название).
· Слайд 3: Тип плода. Стучок или стручочек (демонстрация на примере пастушьей сумки или капусты).
· Слайд 4: Жизненные формы. Преимущественно травы (однолетние, двулетние, многолетние).
· Слайд 5: Дикорастущие и культурные представители.
· Овощные культуры: капуста, редька, редис, репа, брюква, хрен.
· Масличные: рапс, горчица.
· Декоративные: левкой, вечерница.
· Сорные: пастушья сумка, ярутка полевая.
· Лабораторная работа (фронтально, 5 мин): «Изучение строения цветка крестоцветных»
· Цель: Рассмотреть цветок (например, капусты или пастушьей сумки), зарисовать его схематично, найти части цветка, соответствующие формуле.
· Оборудование: Лупы, гербарные образцы или живые цветки, лабоораторные листы.
· Ход работы: Ученики рассматривают, зарисовывают, подписывают части цветка (чашелистики, лепестки, тычинки, пестик).

Часть 2: Семейство Розоцветные (Розовые) (13 мин.)

· Рассказ учителя с использованием презентации.
· Слайд 1: Название семейства, количество видов (около 3 тыс.).
· Слайд 2: Формула цветка. Объяснение: Ч⁵Л₅Т∞П₁ или Ч⁵Л₅Т∞П∞. Акцент на большое количество тычинок.
· Слайд 3: Типы плодов. Многообразие: костянка (вишня, слива), яблоко (яблоня, груша), многоорешек (земляника), многокостянка (малина).
· Слайд 4: Жизненные формы. Деревья, кустарники, травы.
· Слайд 5: Дикорастущие и культурные представители.
· Плодово-ягодные: яблоня, груша, вишня, слива, абрикос, малина, земляника, рябина.
· Декоративные: роза, шиповник, спирея, боярышник.
· Лабораторная работа (фронтально, 5 мин): «Изучение строения цветка розоцветных»
· Цель: Рассмотреть цветок шиповника (или яблони), зарисовать его, найти части цветка, соответствующие формуле.
· Оборудование: Лупы, гербарные образцы цветков шиповника/яблони.
· Ход работы: Аналогично предыдущей.

4. Первичное закрепление (7 мин.)

· Работа в парах или малых группах.
· Задание: Заполнить сравнительную таблицу «Семейства Крестоцветные и Розоцветные».

Признак для сравнения Семейство Крестоцветные Семейство Розоцветные
Формула цветка Ч⁴Л₄Т₄+₂П₁ Ч⁵Л₅Т∞П₁ или П∞
Тип плода Стучок, стручочек Яблоко, костянка, многоорешек и др.
Соцветие Кисть Кисть, щиток, зонтик
Жизненные формы Травы Деревья, кустарники, травы
Примеры растений (3-4) Капуста, редька, пастушья сумка Яблоня, шиповник, земляника

· После заполнения одна из пар зачитывает свою таблицу, остальные проверяют и дополняют.

5. Рефлексия. Итог урока (3 мин.)

· Прием «Синквейн»: Учащимся предлагается составить синквейн по одному из изученных семейств (на выбор).
· 1 строка: Существительное (тема).
· 2 строка: Два прилагательных (описание).
· 3 строка: Три глагола (действие).
· 4 строка: Фраза из четырех слов (отношение).
· 5 строка: Синоним или вывод (одно слово).
· Пример (Крестоцветные):
· Капустные
· Овощные, крестообразные
· Цветут, плодоносят, кормят
· Дают нам вкусные овощи
· Семейство
· Итог учителя: «Сегодня мы выделили важные признаки двух семейств и научились их различать. Эти знания помогут вам не только на уроках биологии, но и в жизни – в саду, огороде, в природе».

6. Домашнее задание (2 мин.)

· Обязательное: Изучить параграф учебника, посвященный семействам Крестоцветные и Розоцветные. Выучить формулы цветков и типы плодов.
· Творческое (на выбор):
1. Составить презентацию-определитель «Крестоцветные и Розоцветные моего региона» с фотографиями растений.
2. Написать мини-исследование «История культурных растений семейства Розоцветные (или Крестоцветные)».

Тема урока: Семейство Лилейные

Биология - Класс: 7
Тип урока:Урок открытия новых знаний.
Время:45 минут
Цель урока:  Сформировать у учащихся знания об особенностях растений семейства Лилейные, их строении, многообразии и значении в природе и жизни человека.

Планируемые результаты:

· Личностные:
· Формирование познавательного интереса к миру декоративных и лекарственных растений.
· Развитие эстетического вкуса и бережного отношения к природе.
· Осознание практической значимости растений семейства Лилейные.
· Метапредметные:
· Познавательные: Умение проводить наблюдение, анализ, сравнение; работать с натуральными объектами и гербарными материалами; устанавливать причинно-следственные связи.
· Регулятивные: Умение ставить учебную задачу, планировать свои действия, осуществлять самоконтроль.
· Коммуникативные: Умение работать в группе, грамотно формулировать свои мысли.
· Предметные:
· Знать:
· Характерные признаки семейства Лилейные (формула цветка, тип плода, строение корневой системы).
· Особенности вегетативных органов (наличие видоизмененных побегов).
· Важнейших культурных и дикорастущих представителей семейства.
· Уметь:
· Определять растения семейства Лилейные по внешним признакам и формуле цветка.
· Приводить примеры растений и объяснять их значение.

Оборудование и материалы:

· Учебник по биологии 7 класс.
· Компьютер, проектор, интерактивная доска.
· Презентация «Семейство Лилейные».
· Раздаточный материал для лабораторной работы:
· Гербарные образцы (тюльпан, ландыш) или живые цветы (тюльпан, гиацинт, лилия).
· Лупы.
· Препаровальные иглы.
· Луковицы тюльпана или репчатого лука (разрезанные продольно).
· Лабораторные листы с инструкцией.
· Коллекция: луковицы (лук, чеснок, тюльпан), корневище ландыша.

Ход урока:

1. Организационный момент (1-2 мин.)

· Приветствие.
· Проверка готовности учащихся к уроку.
· Создание положительного эмоционального настроя.

2. Мотивация и актуализация знаний (5 мин.)

· Прием «Цветочная галерея»: Учитель демонстрирует на слайде или приносит в класс живые цветы: тюльпан, лилию, ландыш, гиацинт. Рядом кладет луковицу репчатого лука и чеснока.
· Вопрос 1: «Какие из этих растений вам знакомы? Как мы их используем?» (Одни – для красоты, другие – в пищу).
· Вопрос 2: «Как вы думаете, что может объединять красивый тюльпан и обыкновенный лук?»
· Вывод учителя: «Несмотря на внешние различия, все эти растения являются близкими родственниками и принадлежат к семейству Лилейные. Сегодня мы откроем их общие «семейные» черты».

3. Изучение нового материала (25 мин.)

Часть 1: Характерные признаки семейства (Объяснение учителя с использованием презентации) (10 мин.)

· Слайд 1: Название семейства: Лилейные. Количество видов (около 4 тыс.).
· Слайд 2: Жизненные формы. Многолетние травы.
· Слайд 3: Подземные видоизмененные побеги.
· Луковица (тюльпан, лук, лилия, гиацинт) – демонстрация разрезанной луковицы.
· Корневище (ландыш, купена) – демонстрация корневища.
· Важно: Эти органы служат для вегетативного размножения и запасания питательных веществ.
· Слайд 4: Строение цветка и формула.
· Цветок имеет простой околоцветник, состоящий из 6 свободных или сросшихся листочков.
· Околоцветник ярко окрашен, что указывает на опыление насекомыми.
· Формула цветка: О₃+3 Т₃+3 П₁
· Объяснение: 3 внешних и 3 внутренних листочка околоцветника, 6 тычинок, 1 пестик.
· Слайд 5: Тип плода. Трехгнёздная коробочка (тюльпан, лилия) или Ягода (ландыш, спаржа). Важно подчеркнуть, что ягоды ландыша ядовиты!

Часть 2: Лабораторная работа «Изучение строения цветка и луковицы лилейных» (15 мин.)

· Тема: «Строение цветка тюльпана (или лилии) и луковицы».
· Цель: Изучить особенности строения цветка и вегетативного органа растений семейства Лилейные.
· Оборудование: Лупа, препаровальная игла, живой цветок тюльпана (лилии), разрезанная продольно луковица тюльпана или репчатого лука.
· Ход работы и задания:
1. Рассмотрите цветок.
· Рассмотрите околоцветник. Сколько у него листочков? Все ли они одинаковы? Разделены ли они или сросшиеся?
· Найдите тычинки. Сколько их? Рассмотрите пыльник и тычиночную нить.
· Найдите пестик. Рассмотрите рыльце, столбик и завязь.
· Аккуратно разрежьте завязь поперек. Сколько гнёзд вы в ней видите?
· Зарисуйте цветок и его части. Запишите формулу цветка.
2. Рассмотрите луковицу.
· Рассмотрите продольный разрез луковицы. Найдите донце (видоизмененный стебель), почки (зачатки будущих побегов) и сочные чешуи (видоизмененные листья).
· Какую функцию выполняет луковица?
· Зарисуйте схему строения луковицы и подпишите её части.
3. Сделайте вывод, перечислив 3-4 характерных признака семейства Лилейные.
· Учитель: контролирует ход работы, помогает правильно идентифицировать части луковицы.

Часть 3: Многообразие и значение лилейных (5 мин.)

· Беседа с классом с опорой на презентацию.
· Слайд 6: Декоративные растения: тюльпан, лилия, гиацинт, рябчик. (Их ценность в цветоводстве).
· Слайд 7: Лекарственные растения: ландыш майский (сердечные гликозиды), алоэ древовидное (столетник) – противовоспалительное средство. Подчеркнуть ядовитость ландыша!
· Слайд 8: Пищевые и витаминные растения: лук репчатый, чеснок, спаржа. (Их пищевая и фитонцидная ценность).
· Слайд 9: Охраняемые растения: многие дикорастущие лилейные (кандык, рябчик русский) занесены в Красную книгу.

4. Первичное закрепление (5 мин.)

· Интерактивное задание «Найди пару». На слайде два столбика:
· Левый (растения): Тюльпан, Ландыш, Лук, Лилия.
· Правый (признаки): Луковица, Коробочка, Корневище, Ягода.
· Задание: Установите соответствие между растением и характерным для него признаком.
· Вопрос классу: «Почему алоэ, растущее в Африке, и ландыш, растущий в нашем лесу, относят к одному семейству?» (Наличие общих признаков: формула цветка, тип плода, строение вегетативных органов).

5. Рефлексия. Итог урока (3 мин.)

· Прием «Аргументированный ответ»: Учитель задает вопрос: «Можно ли утверждать, что семейство Лилейные богато растениями, имеющими важное практическое значение для человека? Свой ответ аргументируйте, приведя не менее 3 примеров».
· Учащиеся дают развернутый ответ, используя полученные на уроке знания (декоративные, пищевые, лекарственные растения).
· Итог учителя: «Таким образом, семейство Лилейные объединяет удивительно красивые и полезные для человека растения. Их главные отличительные черты – это простой околоцветник из шести листочков, шесть тычинок и, как правило, наличие луковицы или корневища. Теперь вы без труда узнаете представителей этого семейства».

6. Домашнее задание (2 мин.)

· Обязательное для всех: Изучить соответствующий параграф учебника. Выучить формулу цветка лилейных и уметь объяснять строение луковицы.
· Творческое (на выбор):
1. Составить презентацию-викторину «Угадай растение семейства Лилейные» по фотографиям.
2. Написать небольшое исследование «История тюльпана: от дикого цветка до символа Голландии».
3. Подготовить сообщение о ядовитых растениях семейства Лилейные (вороний глаз, ландыш) и мерах предосторожности.

Тема урока: Семейство Паслёновые

Биология 7 класс
Тип урока:Урок открытия новых знаний.
Время:45 минут.

Цель урока:

Сформировать у учащихся знания об особенностях растений семейства Паслёновые, их признаках, многообразии и практическом значении для человека.

Планируемые результаты:

· Личностные:
· Формирование познавательного интереса к миру культурных растений.
· Осознание двойственной роли растений семейства Паслёновые (пищевое и ядовитое).
· Воспитание ответственного отношения к использованию растений.
· Метапредметные:
· Познавательные: Умение проводить сравнение, анализ, работать с натуральными объектами и гербарием, устанавливать причинно-следственные связи.
· Регулятивные: Умение ставить учебную задачу, планировать свои действия, осуществлять самоконтроль.
· Коммуникативные: Умение работать в группе, грамотно участвовать в учебном диалоге.
· Предметные:
· Знать:
· Характерные признаки семейства Паслёновые (формула цветка, тип плода, жизненные формы).
· Важнейших культурных и дикорастущих представителей семейства.
· Ядовитые свойства многих паслёновых и правила безопасности.
· Уметь:
· Определять растения семейства Паслёновые по внешним признакам и формуле цветка.
· Приводить примеры растений и объяснять их значение.

Оборудование и материалы:

· Учебник по биологии 7 класс.
· Компьютер, проектор, интерактивная доска.
· Презентация «Семейство Паслёновые».
· Раздаточный материал для лабораторной работы:
· Гербарные образцы (паслён чёрный, томат, картофель) или живые объекты (цветки картофеля или томата, плод томата-черри, клубень картофеля).
· Лупы.
· Препаровальные иглы.
· Лабораторные листы с инструкцией.
· Коллекция: плоды томата, перца, баклажана; клубни картофеля..

Ход урока:

1. Организационный момент (1-2 мин.)

· Приветствие.
· Проверка готовности учащихся к уроку.
· Создание рабочей атмосферы.

2. Мотивация и актуализация знаний (5 мин.)

· Прием «Съедобное-несъедобное»: Учитель демонстрирует на слайде или столе изображения: картофель, томат, баклажан, белена, дурман, петуния.
· Вопрос 1: «Какие из этих растений вы знаете? Какие из них съедобны?»
· Вопрос 2: «Как вы думаете, что может объединять вкусный картофель и ядовитую белену?»
· Вывод учителя: «Как ни странно, все эти растения – близкие родственники. Они принадлежат к семейству Паслёновые. Сегодня мы узнаем их «семейные черты» и разберемся, почему одни из них мы едим, а другие опасны для жизни».

3. Изучение нового материала (25 мин.)

Часть 1: Характерные признаки семейства (Объяснение учителя с использованием презентации) (10 мин.)

· Слайд 1: Название семейства: Паслёновые. Количество видов (около 2,5 тыс.).
· Слайд 2: Формула цветка. Объяснение: Ч(5) Л(5) Т(5) П₁
· Чашечка: из 5 сросшихся чашелистиков.
· Венчик: из 5 сросшихся лепестков (колесовидный или воронковидный).
· Тычинок: 5, прикрепленных к венчику.
· Пестик: 1.
· Слайд 3: Тип плода. Ягода (томат, перец, картофель) или Коробочка (табак, петуния, белена). Важно показать различие!
· Слайд 4: Жизненные формы. Травы (однолетние и многолетние), реже кустарники и деревья.

Часть 2: Лабораторная работа «Изучение строения цветка и плода паслёновых» (15 мин.)

· Тема: «Строение цветка и плода растений семейства Паслёновые».
· Цель: Изучить особенности строения цветка и плода паслёновых на примере конкретных растений.
· Оборудование: Лупа, препаровальная игла, гербарный образец или живой цветок картофеля (томата), плод томата-черри.
· Ход работы и задания:
1. Рассмотрите цветок картофеля (томата).
· Найдите чашечку и венчик. Определите число чашелистиков и лепестков. Обратите внимание на их срастание.
· Аккуратно разрежьте венчик вдоль и разверните его. Рассмотрите тычинки. Сколько их? Как они расположены?
· Найдите пестик. Сколько пестиков в цветке?
· Зарисуйте цветок и подпишите его части.
· Запишите формулу цветка.
2. Рассмотрите плод томата.
· Какой это тип плода? (Ягода).
· Разрежьте плод поперек. Что вы видите внутри? (Семена, погруженные в мякоть).
· Зарисуйте поперечный разрез плода.
3. Сделайте вывод, ответив на вопрос: «По каким признакам строения цветка и плода растение можно отнести к семейству Паслёновые?»
· Учитель: контролирует ход работы, обращает внимание на срастание частей цветка.

Часть 3: Многообразие и значение паслёновых (5 мин.)

· Беседа с классом с опорой на презентацию и коллекцию.
· Слайд 5: Пищевые растения:
· Овощные: томат, перец, баклажан, физалис.
· Крахмалоносные: картофель (обратить внимание, что мы едим видоизмененный подземный побег – клубень, а не плод!).
· Слайд 6: Технические и декоративные растения:
· Технические: табак.
· Декоративные: петуния, душистый табак.
· Слайд 7: Лекарственные и ядовитые растения:
· Лекарственные: белладонна (красавка), используемая в медицине.
· Ядовитые: белена, дурман, белладонна, паслён сладко-горький.
· Важный вывод: Многие паслёновые содержат сильнодействующие алкалоиды (соланин, атропин, никотин). Нельзя употреблять в пищу незнакомые растения и позеленевшие клубни картофеля!

4. Первичное закрепление (5 мин.)

· Интерактивное задание «Верю - не верю» (проводится с помощью сигнальных карточек или устно).
1. Все паслёновые имеют плод ягоду. (Нет, бывает коробочка).
2. В цветке паслёновых 5 тычинок. (Да).
3. Картофель мы едим плод. (Нет, клубень).
4. Паслёновые могут быть как травами, так и кустарниками. (Да).
5. Все паслёновые растения съедобны. (Нет, многие ядовиты!).
· Задание «Найди родственника»: Учитель показывает изображение дурмана. Учащиеся должны назвать 2-3 культурных растения из того же семейства и общие признаки.

5. Рефлексия. Итог урока (3 мин.)

· Прием «Телеграмма»: Учащимся предлагается составить короткое сообщение (телеграмму), отражающее самое главное, что они узнали на уроке, с обязательным использованием одного-двух ключевых слов (например: формула цветка, ягода, ядовитые, картофель).
· Пример: «Изучили семейство Паслёновые. Формула цветка Ч(5)Л(5)Т(5)П₁. Плод ягода или коробочка. Среди них есть съедобные и ядовитые. Будьте осторожны!»
· Итог учителя: «Таким образом, семейство Паслёновые – это удивительный пример того, как в одной семье могут соседствовать ценные пищевые культуры и смертельно опасные растения. Знание их общих признаков помогает нам правильно их идентифицировать и использовать».

6. Домашнее задание (2 мин.)

· Обязательное для всех: Изучить соответствующий параграф учебника. Выучить формулу цветка паслёновых и уметь приводить примеры растений.
· Творческое (на выбор):
1. Составить памятку «Осторожно: ядовитые паслёновые!» с изображениями и описанием опасных растений вашего региона.
2. Написать мини-исследование «История появления картофеля (или томата) в Европе и России».
3. Подготовить сообщение об одном декоративном растении из семейства Паслёновые (петуния, душистый табак).

Поурочный план

Тема урока: Семейство Бобовые (Мотыльковые).

Биология 7 класс
Тип урока:Урок открытия новых знаний.
Время:45 минут

Цель урока:

Сформировать у учащихся систему знаний об особенностях растений семейства Бобовые, их признаках, многообразии и значении в природе и жизни человека.

Планируемые результаты:

· Личностные:
· Формирование познавательного интереса к изучению растительного мира.
· Осознание роли бобовых растений в природе и их практической ценности для человека.
· Воспитание экологического сознания.
· Метапредметные:
· Познавательные: Умение работать с различными источниками информации (текст, гербарий, натуральные объекты), проводить сравнение, анализ, делать выводы.
· Регулятивные: Умение ставить учебную задачу, планировать свои действия, осуществлять самоконтроль.
· Коммуникативные: Умение работать в группе, грамотно формулировать свои мысли, участвовать в учебном диалоге.
· Предметные:
· Знать:
· Характерные признаки семейства Бобовые (формула цветка, тип плода, строение цветка).
· Особенности жизненных форм и представителей семейства.
· Роль бобовых в природе (симбиоз с клубеньковыми бактериями) и их значение для человека.
· Уметь:
· Определять растения семейства Бобовые по внешним признакам, формуле цветка и типу плода.
· Объяснять биологические особенности семейства.

Оборудование и материалы:

· Учебник по биологии 7 класс.
· Компьютер, проектор, интерактивная доска.
· Презентация «Семейство Бобовые (Мотыльковые)».
· Раздаточный материал для лабораторной работы:
· Гербарные образцы (горох, клевер, люпин, фасоль) или живые растения.
· Лупы.
· Препаровальные иглы.
· Сухие и soaked семена фасоли или гороха.
· Клубеньки на корнях гороха или люпина (гербарий или фото).
· Лабораторные листы с инструкцией.
· Коллекция семян и плодов бобовых (фасоль, горох, арахис, соя, чечевица).

---

Ход урока:

1. Организационный момент (1-2 мин.)

· Приветствие.
· Проверка готовности учащихся к уроку.
· Настрой на продуктивную работу.

2. Мотивация и актуализация знаний (5 мин.)

· Прием «Пищевая корзина»: Учитель демонстрирует на слайде или на столе продукты: горох, фасоль, арахис, соевый соус, шоколад (с содержанием соевого лецитина).
· Вопрос 1: «Что общего у всех этих продуктов?» (Учащиеся высказывают предположения).
· Вопрос 2: «Из каких растений их получают?»
· Вывод учителя: «Все эти продукты получают из растений одного семейства, которое является одним из самых важных для человечества. Это семейство Бобовые, или Мотыльковые. Сегодня мы узнаем, по каким признакам можно безошибочно узнать его представителей и почему они так важны».

3. Изучение нового материала (25 мин.)

Часть 1: Характерные признаки семейства (Объяснение учителя с использованием презентации) (10 мин.)

· Слайд 1: Название семейства: Бобовые (Мотыльковые). Количество видов (около 18-20 тыс.).
· Слайд 2: Формула цветка. Объяснение: Ч(5) Л₁+₂+(2) Т(9)+1 П₁
· Венчик мотылькового типа: Детальный разбор строения:
· Парус (флаг) – 1 крупный лепесток.
· Вёсла (крылья) – 2 лепестка.
· Лодочка – 2 сросшихся лепестка.
· Чашечка из 5 сросшихся чашелистиков.
· Тычинок 10, из которых 9 сросшихся и 1 свободная.
· Пестик 1.
· Слайд 3: Тип плода. Боб. Демонстрация сухих плодов гороха, фасоли, акации. Подчеркнуть различие между бобом (сухой раскрывающийся плод) и стручком (у Капустных).
· Слайд 4: Жизненные формы. Многообразие: деревья (акация), кустарники (ракитник), травы (клевер, горох).

Часть 2: Лабораторная работа «Изучение строения цветка и плода бобовых» (15 мин.)

· Тема: «Строение цветка и плода растений семейства Бобовые».
· Цель: Изучить особенности строения цветка и плода бобовых, закрепить знания на практике.
· Оборудование: Лупа, препаровальная игла, гербарный образец или живой цветок гороха (клевера, фасоли), сухие плоды (бобы) гороха или фасоли.
· Ход работы и задания:
1. Рассмотрите цветок.
· Найдите чашечку и венчик. Определите число чашелистиков и лепестков.
· Аккуратно отделите венчик от чашечки. Найдите парус, весла и лодочку.
· Разверните «лодочку». Что в ней находится? (Тычинки и пестик).
· Посчитайте число тычинок. Есть ли сросшиеся тычинки?
· Зарисуйте цветок и подпишите его части.
· Запишите формулу цветка.
2. Рассмотрите плод.
· Рассмотрите сухой плод (боб). Как он называется?
· Вскройте боб. Что находится внутри?
· Рассмотрите семя. Зарисуйте плод и подпишите его части.
3. Сделайте вывод, ответив на вопрос: «По каким признакам строения цветка и плода растение можно отнести к семейству Бобовые?»
· Учитель: контролирует ход работы, оказывает помощь, обращает внимание на особенности строения.

Часть 3: Многообразие и значение бобовых (5 мин.)

· Беседа с классом с опорой на презентацию.
· Слайд 5: Культурные пищевые растения: горох, фасоль, соя, арахис, чечевица, нут. Акцент на высокой питательной ценности (богаты белком).
· Слайд 6: Кормовые и дикорастущие растения: клевер, люцерна, люпин, донник, чина.
· Слайд 7: Декоративные растения: душистый горошек, акация, глициния, люпин.
· Слайд 8: Главная биологическая особенность – симбиоз с клубеньковыми бактериями.
· Показ изображения клубеньков на корнях.
· Объяснение процесса: бактерии усваивают азот из воздуха и переводят его в форму, доступную для растений.
· Вывод: Бобовые – прекрасные сидераты (удобряют почву азотом).

4. Первичное закрепление (5 мин.)

· Интерактивное задание «Найди лишнего» (проводится на интерактивной доске или устно).
На слайде изображения растений:
1. Фасоль
2. Клевер
3. Капуста
4. Акация
· Вопрос: Какое растение лишнее и почему? (Капуста, т.к. относится к семейству Капустные).
· Задание «Определи растение»: Учитель показывает изображение растения (например, вики или чины), учащиеся устно называют 2-3 признака, по которым можно отнести его к семейству Бобовые.

5. Рефлексия. Итог урока (3 мин.)

· Прием «Шесть шляп мышления» (упрощенный вариант).
· Белая шляпа (факты): «Что нового мы узнали сегодня?» (Узнали формулу цветка, тип плода – боб).
· Зеленая шляпа (творчество): «Как можно использовать знания о бобовых на приусадебном участке?» (Использовать как сидераты для улучшения почвы).
· Красная шляпа (эмоции): «Что на уроке было самым интересным?»
· Итог учителя: «Таким образом, растения семейства Бобовые играют огромную роль в жизни человека и в природе. Они являются источником белка, украшают наши сады и, что очень важно, обогащают почву азотом. Зная их отличительные признаки, вы всегда сможете узнать представителей этого полезного семейства».

6. Домашнее задание (2 мин.)

· Обязательное для всех: Изучить соответствующий параграф учебника. Выучить формулу цветка бобовых и уметь объяснять строение цветка мотылькового типа.
· Творческое (на выбор):
1. Составить презентацию или буклет «Культурные бобовые растения мира и их использование».
2. Провести мини-исследование: «Какие продукты из сои и арахиса есть в моем доме?» Составить список с указанием названия продукта и вида бобовой культуры.
3. Подготовить сообщение о одном из декоративных растений семейства Бобовые (глициния, душистый горошек, робиния).