Практическая работа №5 для студентов СПО
методическая разработка по биологии (10 класс)

Практическая работа №5 Структурно- функциональные факторы наследственности. Биосинтез белка

Цель работы. Изучить процесс биосинтеза белка. Актуализировать знания по терминам и роли РНК, ДНК, рибосомы, аминокислоты

Ход работы.

1. Теория

Белки являются важнейшими компонентами живого не столько потому, что составляют большую по массе часть клетки, но потому, что обеспечивают ее функциональную активность и уникальность. Каждая клетка имеет набор специфических белков, характерных именно для этой клетки. Он отличается как от набора белков, характерного для клеток другого организма, так и от набора белков, свойственного клеткам другой ткани данного организма, поскольку в каждой клетке осуществляется синтез специфичных для нее белков. Информация о том, какие белки должны синтезироваться в клетках данного организма, хранится в ядре, она записана в виде последовательности нуклеотидов в ДНК. Часть молекулы ДНК, последовательность нуклеотидов в которой определяет последовательность аминокислот в данном белке, называется геном. В молекуле ДНК в зависимости от эволюционного пути, который прошел данный организм, может содержаться от сотен до десятков тысяч генов.

Реакции матричного синтеза представляют собой реакции, которые идут с использованием матрицы. Матрица представляет собой готовую структуру, в соответствии с которой осуществляется синтез новой структуры. Для синтеза белковых молекул необходимо осуществление реакций двух типов: транскрипции, которая необходима для переноса генетической информации из ядра в цитоплазму, и трансляции. Кроме того, к реакциям матричного синтеза относится реакция самоудвоения ДНК (репликация). При синтезе ДНК и синтезе иРНК в качестве матрицы используется одна из цепей ДНК, на которой происходит образование комплементарной ей цепи. Таким образом, в результате реакций матричного синтеза образуются структуры, построенные по строго определенному плану. Реакции матричного синтеза характерны лишь для живой природы, в результате их осуществления становится возможным передача информации от одного поколения живых существ, к другому (репликация), а также синтез молекул белков в соответствии с информацией, заложенной в генетическом материале.

2. Зарисуйте схему биосинтеза белка
3. Выпишите определения терминов по теме: рибосома, полисома, Т -РНК, И-РНК. транскрипция, трансляция, принцип комплементарности
4. Вспомните и запишите соединение двух аминокислот с помощью пептидной связи.
5. Ответьте на вопросы

-Информация, о чем зашифрована в молекуле ДНК?

-Что является мономером белка?

- Если нуклеотидный состав ДНК — АТТ-ГЦГ-ТАТ, то каков будет нуклеотидный состав иРНК?

-Если аминокислота кодируется кодоном УГГ, то какой триплет ДНК ей соответствует?

-Определите последовательность аминокислот в белке, если фрагмент иРНК имеет вид: АУГ-ЦЦУ-УУА-УАГ. Используйте таблицу генетического кода.

-В молекуле ДНК количество нуклеотидов с тимином составляет 20 % от общего числа. Рассчитайте процент нуклеотидов с цитозином в этой молекуле.