"Капустная вечеринка" Фольклорный праздник для детей 7-12 лет.
план-конспект по теме

Капустная вечеринка.

Фольклорный праздник для детей 7-12 лет.

Познавательно-развлекательное,  интегрированное мероприятие       знакомство с национальными традициями.

Цель: Познакомить детей с культурными традициями, обычаями родного народа. Создать эмоциональный положительный настрой воспитанников. Воспитывать уважительное отношение к труду.

Действующие лица: Ведущая, Хозяйка,  Капуста, девочки, мальчики- воспитанники студий Центра «Юность»

Оформление: зал стилизован под русскую избу, фоном служат изображения осенних деревьев.

Оборудование: костюмы для персонажей, капуста, морковка, укроп, банки с вареньем,  разделочная доска, нож.

Материалы: гуашь, кисти, стаканчики с водой, салфетки, основа для коллективной работы - «платок» - лист плотной бумаги с нарисованной бахромой.

Ход мероприятия:

Звучит музыка.

Вед.  Вот и наступила поздняя осень. Собрали последний урожай с полей и огородов, срубили и капусту. В это время начинались на Руси веселые вечеринки в честь капусты – капустницы. Нарядно одетые девушки-крестьянки обходили с песнями все дома  своей деревни и помогали хозяевам рубить капусту. Вслед за девушками появлялись юноши. Хозяйки в этот день пекла пироги с капустой и угощала ими всех присутствующих.  Приглашаю и вас пойти  в гости на такую вечеринку.

(Хозяйка шинкует капусту, девочки заняты работой: кто избу подметает, кто хозяйке помогает, кто шьет, кто сматывает нитки в клубок, кто вяжет)

Хозяйка:

Урожай собрали весь,

И за то хвала и честь!

Всевозможные соленья

Есть душистое варенье,

Насушили мы грибов

В пироги и для супов,

Золотистый лук, чеснок

И гороха кузовок.

Да, правду в народе говорят, что дом вести – не головой трясти, все надо припасти.  (Обращается к одной из девочек) Ой, Натуля,  Натуля, что шьешь не оттуля?

Девочка 1. Да, я тетушка, еще пороть буду.

Хозяйка: Смотри, поспешишь - людей насмешишь.

Девочка 1. Знаю, знаю: семь раз отмерь – один отрежь!

Девочка 2. Домом жить – обо всем надо тужить.

Девочка 3. А еще говорят: летом на печи пролежишь – зимой с сумой побежишь.

Хозяйка. Верно, ведь лето – припасиха, а зима – прибериха. Вот и мы собрались сегодня, чтобы капусты на всю зиму припасти, да еще пирогов с капустой напечь.

Девочка 1. Верно, тетушка, ведь красна изба не углами, а красна пирогами.

(Раздается стук в дверь)

Капуста: Много ли вас, не надо ли нас?

Хозяйка. Заходите, заходите, гостями будите. Просим в избу: красному гостю – красное место. Милости просим. Нежданный гость, лучше жданных двух. (Входит Капуста, с ними мальчики)

Мальчик 1. Живи изба здорова, живи богато! Дай вам боже, что и нам тоже!

Мальчик 2. Жить поживать, да добра наживать, без зла, без вихря, без великого лиха.

Мальчик 3. Чтобы было тепло, чтобы было светло, чтобы свое водилось, да и нам хватило.

Хозяйка   (кланяясь) Спасибо, гости дорогие на добром слове. Проходите, изба большая, всем места хватит.

Хозяйка (подходит к Капусте, осматривает ее со всех сторон)

Кто, скажи ты нам, такая?

Юбка словно набивная,

Зелен головной убор…

Где была ты до сих пор?

Капуста.

Я на грядке зеленела,

Видите, как раздобрела.

Налилась целебным соком,

Вот созрела, и поскоком

К вам скорее прибежала

Так устала, так устала…

Хозяйка. 

Сядь, конечно, отдохни,

Хоть немного намекни,  

Как тебя нам называть?

Капуста. Это детки, как сказать…

И сочна я и кругла,

И крепка, и зелена…

Загадаю вам загадку.

Сидит бабка на грядке

Вся в заплатках.

Заплатка на заплатке,

А иголками не сшита.

Дети (хором) Капуста!

Капуста. Да, мои дорогие,

Деточки прям, как родные

Вижу, любите меня.

Значит, я пришла не зря.

Нынче праздник для капусты!

Только вижу в кадке пусто….

Хозяйка. Мы капусту не солили.

Тебя ждали, погодили.

В твою честь сейчас споем,

А потом солить начнем.

Там, где песня льется,

 Веселей живется.

(Исполняется песня)

Капуста. Славно, славно вы плясали,

Звонко голоса звучали.

Хозяйка. Хорошо в избе: печка топится, дело спориться за веселым то разговором. Рассказать вам сказку про гуся? (Дети: Да!) А она уже и вся.

А вот еще сказка: жил был царь, у царя был двор, на дворе был кол, на том колу мочало… Не начать ли сказочку с начала?

Еще сказочку хотите? (Дети: Да!) Жил был старик, у старика был колодец, в том колодце жил елец – тут и сказочки конец.

Капуста. Что ж, время всем повеселиться,  и в веселый пляс пуститься. (исполняется танец).

Хозяйка. Поплясали – отдохните,

Там на лавке посидите.

Время петь пришло частушки.

Эй, девченки хохотушки!

Выходи смелей вперед,

Посмеется пусть народ!

(Исполняются частушки)

Выходи скорей, подружка,

Мы на публике блеснем.

И задорные частушки

Про капусту пропоем.

Вы не пейте кока-колу,

Не полезная она,

Лучше съешьте вы капусту

Поделюсь ей с вами я.

Всем известно: без капусты

У тебя в кастрюле пусто.

Коль капусту позабудешь,

Есть борщи и щи не будешь.

Хороша моя капуста,

Ну, а я-то чем плоха?

Вот сижу теперь на грядке,

Поджидаю жениха.

Я соседского мальчишку

К себе быстро присушу.

Каждый день по кочерыжке

На свидание ношу.

Ах, подружки дорогие,

Дайте мне капусты.

Все я лето загорала-

В огороде пусто.

В огород козла пустил,

Чтоб капусту сторожил.

Несознательный козел

Съел капусту и ушел.

Я капустицу полола,

Все боялась не успеть.

Ни травы и ни капусты —

Любо-дорого смотреть!

За капусту мы боролись

Каждый день и каждый час.

Только гусеницы все же

Победить сумели нас.

Я могу капусту квасить,

От безделья не грущу.

Приходите ко мне в гости –

Всех капустой угощу.

Положу-ка я в кадушку

Всю капусту поскорей.

Буду петь я ей частушки,

Чтоб хрустела веселей.

За частушки, друзья,

Три рубля я дам.

По глазам по вашим видно,

Что понравились мы вам!

Хозяйка. Гостям принято подарочки дарить, вот и я тебе, Капустка, сшила платок, большой, да теплый, жаль только, узоры на нем вывести не успела, радости в нем нету. (Показывает белый платок). Вот, что я думаю: а давайте-ка мы, ребята, украсим платок, прошу рукодельниц пройти за столы. (Коллективная работа «Узорчатый платок». Дети рисуют узоры на платке).

Капуста. А я  игру знаю – в рифмы! Хозяюшка, у тебя дедушку как звали?

Хозяйка. Кузьмой!

Капуста. Вот я твово Кузьму, да за бороду возьму!

Хозяйка. Это за что ж ты мово дедушку да за бороду?

Капуста. Так это игра такая! Как твоего брата зовут?

Хозяйка. Ну Иваном.

Капуста.

Твой братушка Иван

Посадил кошку в карман.

Кошка плачет и рыдает,

Твово братика ругает!

Хозяйка. Что ж ты глупости всякие про моего братца говоришь?!

Капуста. Да это игра такая, я тебе объясняла – для рифмы!

Хозяйка. Вот я сейчас тебе тоже рифму скажу. Как твоего брата зовут?  

Капуста. Федя!

Хозяйка.

А если зовут Федя,

Поймай в лесу медведя,

На медведя полезай,

А с моей скамьи слезай!

Хозяйка.  Да ну, тебя Капуста, давай лучше с ребятами поиграем.

Кто будет играть в игру?

А в какую не скажу!

А потом не примем,

За уши поднимем.

Уши будут красные,

До того прекрасные!

(Проводится игра  «Шел козел по лесу». Все встают в круг,  водящий выбирается  считалочкой.)

Хозяйка. Мастерицы молодцы, потрудились от души. Вот Капустка, прими от нас платок расписной, и танец в подарок! (исполняется танец с платками)

Капуста. Время браться нам за дело!

Навалиться нужно смело!

Верю, справитесь с работой!

Ой, не вижу я чего-то…

Как же станем мы солить?

Тетушка, ну как нам быть?

Хозяйка. Здесь чего-то не хватает

Из ребят кто угадает,

С чем капусту уложить?

Прежде чем ее солить?

(Дискуссия детей как солят капусту)

Нынче солим мы капусту,

Говорить не будем зря,

Лишь загадки загадаем,

Разгадайте их друзья!

Капуста. Сидит девица в темнице,

А коса на улице.

Красна, а не девка,

Хвостата, а не мышь.  (морковь)

Он зеленый, ароматный,

Брось лишь в суп – суп приятный.

И на зонтик он похож,

В грядке ты его найдешь. (укроп)

Меня одну не едят,

А без меня мало едят.

В воде родиться, а воды боится. (соль)

Хозяйка. Отгадали все загадки, время лезть капусте в кадку. Ай да спориться работа, вам помочь мне не охота?

(Дети повторяют движения,  встав в круг, в центре Капуста)

Капуста. Мы капусту рубим, рубим,

Мы морковку трем, трем, трем,

Мы капусту солим, солим,

Мы капусту мнем, мнем, мнем!

Как на грядке-то одежек,

Появилась без застежек,

Вот такие кочаны,

Вот такой величины!

Было пусто, стало густо

Завилась моя капуста

Что ж вы дяди, что ж вы тети?

Есть капусту не идете?

Хозяйка. Капусты насолили! А вот и пироги наши! С пылу, с жару, к нашему самовару!

Капуста. Спасибо тебе хозяюшка, пироги у тебя пышные, и сердце приветливое!  Спасибо вам, ребята, за платок расписной, за игры веселые, танцы да  песни звонкие! Спасибо этому дому,  пойду к другому!

Хозяйка. До свиданья, Капуста! Как ребята, понравился вам сегодня наш праздник? Приглашаю вас, в другую комнату угощаться чаем с капустными пирогами.

Гости, присоединяйтесь,

Проходите, не стесняйтесь!

Хватит места для всех.

Вот так праздник!

Лучше всех!

Литература.

Журнал. Книжки, нотки и игрушки для Катюшки и Андрюшки. № 11, 2007, № 8, 2007.