ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ОБЩЕРАЗВИВАЮЩАЯ ПРОГРАММА «НИВХСКАЯ КУЛЬТУРА» 2025-2026 г.
рабочая программа

Департамент социального развития Охинского муниципального округа Сахалинской области Российской Федерации

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

школа - интернат с. Некрасовка имени Героя Социалистического Труда

Пайтана Герасимовича Чайка

с. Некрасовка, ул. Парковая, 1, телефон / факс 8 (42437) 93 - 316, сайт mboshi.ru

  E-mail: int-nekrasovka@mail.ru

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ  

ОБЩЕРАЗВИВАЮЩАЯ ПРОГРАММА

«НИВХСКАЯ КУЛЬТУРА»

Уровень программы:  стартовый

Направленность: художественная

Возраст учащихся: 8 - 12 лет

 Срок реализации программы:  9 месяцев

                                                                                                                Составитель программы:

                                                                                                     Команко Надежда Викторовна,

                                                                                     педагог дополнительного образования

с. Некрасовка, 2025

1. Комплекс организационно-педагогических условий (нормативно-правовое обеспечение)

• Федеральный закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ;

• Распоряжение Правительства Российской Федерации от 31.03.2022 №678-р «Об утверждении Концепции развития дополнительного образования детей до 2030 года»;

• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (вместе с "СП 2.4.3648-20. Санитарные правила...");

• Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи;

• Постановление главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 28.01.2021 №2 «Об утверждении санитарных правил и норм СанПин 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»;

• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 4 (ред. от 25.05.2022) "Об утверждении санитарных правил и норм СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней" (вместе с "СанПиН 3.3686-21. Санитарные правила и нормы...");

• Приказ Министерства труда и социальной защиты РФ от 22 сентября 2021 г. № 652н «Об утверждении профессионального стандарта «Педагог дополнительного образования детей и взрослых»;

• Приказ Министерства Просвещения Российской Федерации от 27 июля 2022 г. № 659 «Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным общеобразовательным программам»;

• Распоряжение Министерства образования Сахалинской области от 22 сентября 2020 г. № 3.12-902-р «Об утверждении концепции персонифицированного дополнительного образования детей в Сахалинской области;

• Письмо Министерства образования Сахалинской области от 11.12.2023 3.12- Вн-5709/23 «Методические рекомендации по проектированию и реализации дополнительной общеразвивающей программы, реализуемой в Сахалинской области.

• Устав образовательной организации;

• Локальные акты образовательной организации.

1. КОМПЛЕКС ОСНОВНЫХ ХАРАКТЕРИСТИК

Учебный план.

 Содержание учебного плана.

           Раздел.1  Вводное занятие   (2ч.).

Тема 1.1 Беседа, ознакомление  учащихся с  ДПИ коренных малочисленных народов севера с национальными традициями, обычаями, а также о быте и хозяйстве. Инструктаж по ТБ.(2ч.).

Теория: Краткие исторические сведения, знакомство с  нивхской культурой  (быт, обычаи, традиции и хозяйство).      Соблюдение правил по технике безопасности.

          Раздел.2  Работа с бумагой. Аппликация. Работа с орнаментами. (10ч.)

Тема 2.1 Знакомство с нивхскими орнаментами. Виды орнаментов (растительного и животного происхождения) (2ч.).

Теория: Знакомство с нивхскими орнаментами. Виды орнаментов (растительного и животного происхождения). Показ готовых изделий. Обучающие должны определить различие между ними, и что изображено на орнаменте.  

 Тема 2.2 Выбор и зарисовка орнаментов самостоятельно на бумаге(2ч.).

Практика:  Выбор и зарисовка орнаментов самостоятельно на бумаге  растительного и животного мира.

Тема 2.3 Работа с бумагой (вырезание орнаментов) (2ч.).

Практика:  Обучающие самостоятельно вырезают орнамент.

Тема 2.4 Аппликация. Вырезание и подбор орнаментов по цвету с основным фоном на панно (2ч.).

Практика: Изготовление панно из нивхских орнаментов, создают самостоятельно композицию приклеивая на панно.

Тема 2.5 Вырезание орнаментов на куклу «Нивхинка» (2ч.).

Практика: 

        Раздел.3  Вышивка. (16ч.)

Тема 3.1 Знакомство с нивхской вышивкой. Показ готовых изделий с нивхской вышивкой. Инструктаж по ТБ.(2ч.).

Теория:  Знакомство с нивхской вышивкой. Показ готовых изделий с нивхской вышивкой.

Изучение  «тамбурный шов»,  «петельный шов»,  «прямая ёлочка»

Тема 3.2 Освоение тамбурных швов, «петля»,  «прямая ёлочка» (2ч.).

Практика:  Осваивают строчки нивхских орнаментов тамбурный шов, шов петля и прямая ёлочка.

Тема 3.3  Сувенир кулона «Рыбка», вышивание «тамбурным швом» (2ч.).  

Практика:  Вырезают из фетра рыбку по шаблону и вышивают рыбку тамбурным швом.

Тема 3.4 Окончательная отделка сувенира кулона «Рыбка» (2ч.)

Практика: Заднюю сторону приклеивают кожаную, предварительно приклеивая петельку.

Тема 3.5 Сувенир «Нивхские тапочки», вышивание тамбурным швом, петельным швом, прямая ёлочка(2ч.).

Практика: Вырезают из  фетра тапочки, вышивают на лицевой стороне небольшой орнамент швом прямая ёлочка. Затем сшивают  верхнюю с нижней частью тапочек.  

Тема 3.6 Окончательная отделка сувенира  «Нивхские тапочки» (2ч.)

Практика: Приклеивают петельку и декорируют мехом верхний край тапочки.

Тема 3.7 Изготовление сувенир «Нивхские варежки» » (2ч.)

Практика:  Вырезают по шаблону варежки, на одной стороне вышивают нивхский орнамент

 ( листочки ). Затем две стороны варежки сшивают петельным швом.

Тема 3.8 Окончательная отделка сувенира  «Нивхские варежки» (2ч.) 

Практика: Варежки наполняют синтепоном, приклеивают петельку, сшивают верхний край и приклеивают на нее мех.  

        Раздел.4  Работа с мехом и кожей(16ч.)

Тема 4.1  Краткие исторические сведения о национальной нивхской одежде. Из чего нивхи шили одежду?   Нивхская одежда из рыбьей кожи и шкур животных. Инструктаж по ТБ.(2ч.)    

Теория: Краткие исторические сведения о национальной нивхской одежде. Из чего нивхи шили одежду? Нивхская одежда из рыбьей кожи и шкур животных. Добывание и выделывание шкур из морских и лесных животных. Выделывание рыбьей кожи для одежды.

Тема 4.2 Изготовление панно из шкуры «Нерпочка» (2ч.)    

Практика:  Изготовление панно из меха. Вырезание фигурок нужной формы  подбирая по рисунку на панно. Вырезание и составление панно из кусочков  меха.

Тема 4.3 Окончательная отделка панно «Нерпочка» (2ч.)  

Практика:  Оформляем панно в рамку.

Тема 4.4 Изготовление панно из рыбьей кожи «Морской пейзаж» (2ч.)  

Практика: Вырезание фигурок нужной формы  подбирая по рисунку на панно. Вырезание и составление панно из кусочков рыбьей кожи.

Тема 4.5 Окончательная отделка панно «Морской пейзаж» (2ч.)  

Практика: Оформляем панно в рамку.

Тема 4.6 Изготовление кулона с орнаментом из кожи(2ч.).

Практика: Вырезаем орнамент из кожи, приклеиваем орнамент на кожу кулона другого цвета (создаём контраст). На лицевую сторону по краю кулона приклеиваем полоску из меха.

Тема 4.7 Окончательная отделка кулона(2ч.). 

Практика: На заднюю часть кулона приклеиваем картон, затем приклеиваем шнур и  висюльки с мехом. Вырезаем заднюю деталь на кулон из кожи чуть больше размером, чем передняя часть и приклеиваем.

          Раздел.5   Изделия из дерева и бересты (6 ч.)

Тема 5.1 Краткое описание изготовления национальной нивхской посуды и атрибутов из дерева(2ч.).      

Теория:  Краткое описание изготовления национальной нивхской посуды. Из какого дерева изготавливали посуду и  другие атрибуты? Как заготавливали кору? Какую посуду и украшения делали из бересты?  Правила ТБ при работе со стамеской и наждачной бумаой.

Практика:  Изготовление кулонов из дерева. Изготовление  кулона из бересты с орнаментом.

Тема5.2  Изготовление кулона  «Оберег»(2ч.).

 Практика: Изготовление кулона из дерева(веток). Маленькие кусочки дерева обрабатывают верхний край  бумагой (наждачной). Затем стамеской вырезают рожицу.

Тема 5.3  Окончательная отделка кулона(2ч.).

Практика: Просверливаем отверстие для шнура и еще раз проходимся наждачной бумагой.

        Раздел.6  Национальная нивхская кухня. (10ч.)

Тема 6.1 Знакомство с традиционной нивхской кухней. Из каких продуктов нивхи готовили национальные блюда? Откуда нивхи добывали пищу? Инструктаж по ТБ и СГТ.(2ч.)

Теория: Повторить правила ТБ при работе на кухне. Знакомство с национальной нивхской кухней. Из каких продуктов готовили нивхи?

Тема 6.2 Приготовление нивхское блюдо «Вызалс» (рыба с шикшой и нерпичьим жиром)(2ч.).

Практика: Горбушу отваривают до полной готовности. Затем выжимают руками воду из рыбы, предварительно отделяя от косточек мелко покрошив. После насыпают ягоду шикшу и наливают немного нерпичьего жира. Дегустация

Тема 6.3 Приготовление нивхское блюдо «Муви» (картошка вместо корней саранок с брусникой и нерпичьим жиром)(2ч.)

Практика: Картофель отваривают до полной готовности, толчат специальной колотушкой, затем добавляют ягоду и нерпичий жир и всё перемешивают. Дегустация.

Тема 6.4 Приготовление нивхского десерта «Матеви» (шиповник с брусникой)(2ч.).

Практика: Шиповник толкут до состояния пюре, затем добавляют бруснику и перемешивают. Дегустация.

Тема 6.5 Приготовление нивхское блюдо «Ё-ова» (пресное вареное тесто) (2ч.)

Практика: Муку перемешивают с водой, месят тесто до однородного состояния, режут на длинные полоски и отваривают в кипячённой воде.

        Раздел.7   Изготовление  кисета из ткани. (4ч.)

Тема 7.1 Пошив кисета(2ч.).

Теория: Повторить правила ТБ. Познакомить с национальными бытовыми вещами нивхов. Для чего нужны были кисеты?

Практика: Раскрой кисета по шаблону на ткани. На одну сторону пиклеить аппликацию орнамента из кожи. Пошив кисета швейной машинке.

Тема 7.2 Окончательная отделка кисета(2ч.).  

Практика: Продеть шнуры, и отутюжить.

2. КОМПЛЕКС ОРГАНИЗАЦИОННО-ПЕДАГОГИЧЕСКИХ УСЛОВИЙ.

Календарный учебный график

Кадровое обеспечение

Реализацию программы осуществляет педагог дополнительного образования, имеющий среднее профессиональное или высшее образование (в том числе по соответствующему направлению) и отвечающий квалификационным требованиям, указанным в профессиональном стандарте педагога дополнительного образования детей и взрослых.

Материально-технические условия реализации программы

Для успешной реализации программы необходимы следующие материально-технические условия:

 кабинет технологии, который оснащен необходимыми инструментами, приспособлениями и материалами.

Инструменты и приспособления: швейная машинка, простой карандаш, линейка, фломастеры, угольник, циркуль, ножницы канцелярские с закругленными концами,  кисточка для клея и красок, иголки швейные, булавки,  шаблоны выкроек.

Материалы:  бумага цветная  для аппликаций,  самоклеющаяся бумага, калька копировальная, бархатная бумага, картон, цветной картон, ткань, мех, кожа, тесьма, нитки швейные, мулине,  клей ПВА, обрезки кожи.

Кухонные принадлежности: нож, кастрюля, доска, тазик, лопатка, толкушка.

Продукты: мука, сахар, рыба, ягода ( шикша, брусника, шиповник), картофель, нерпичий жир.

Дидактический материал:  журналы, статьи, публикации с описанием техники изготовления изделия, инструкционные и технологические карты. Выкройки, эскизы будущих изделий.

Электронный материал: компьютер и электронные носители с информацией по предмету.

Информационно-методическое обеспечение

Учебное занятие по данной программе состоит из теоретической и практической частей. Темы завершаются практическими работами, что способствует лучшему усвоению теоретического материала. Практические работы одновременно являются формой оценивания промежуточного результата реализации программы.

В процессе обучения используются образовательные технологии личностно-ориентированного обучения.

В течении учебного периода обучающиеся принимают участие в воспитательных мероприятиях учреждения, что позволяет: воспитывать уважительное отношение как к старшим по возрасту, так и к своим сверстникам, к мнению другого, повышают способности обучающегося к общению с другими в атмосфере доброжелательности, способствуют воспитанию художественного вкуса, коммуникативных навыков, физической активности.

Практические работы могут осуществляться индивидуально, в малых группах из 2-3 обучающиеся и общие групповые работы.

Методические материалы.

Система оценки достижения планируемых результатов

Контроль несёт проверочную, учащую, воспитательную, организующую функции.

Контроль осуществляется:

• текущий;
• промежуточный
• итоговый.

Задачами контроля являются оценка знаний, ориентации, мотивов, анализ уровня развитости качеств и способностей учащегося, построение социально-психологического портрета для выбора эффективных средств и методов обучения с выходом на максимальную индивидуализацию работы с каждым учащимся.

Текущий контроль –   участие на выставках, конкурсах,   промежуточная аттестация, устные зачеты, зачеты с практическим заданием.

              Промежуточный контроль – защита творческого проекта, участие в конкурсах.

Итоговый контроль – аттестация согласно Положению об аттестации учащихся. Участие на выставках, на конкурсах.

Освоение программы сопровождается текущим контролем успеваемости учащихся. Текущий контроль проводится в течение всего периода обучения для отслеживания уровня усвоения теоретических знаний, практических умений и своевременной корректировки образовательного процесса в форме педагогического наблюдения. 

Критерии оценки:

Таблица. Механизм оценивания образовательных результатов

Оценка промежуточных результатов по темам и итоговые занятия проводятся в разных формах: тестирование, творческое задание.

Список литературы  

1. Ниткук Е. Силуэты на рыбьей коже: каталог произведений Вероники Осиповой/ Ниткук Е.; Министерство культуры Сахалинской области, Южно-Сахалинск: ГБУК Сахалинский областной художественный музей,  2016г. – 48 с.
2. Соловьев Н.В. «Сказания о людях Ых-мифа. Люди моря»/ Соловьев Н.В.- Южно-Сахалинск:   ООО Издательство Сахалин - Приамурские ведомости, 2021г. – 208 с. ISBN 978-5-904194-53-6.
3. История и культура нивхов: монография / Баранова В.В., Берзницкий С.В., Гонтмахер П.Я [и др.].- Санкт-Петербург: Изд-во Наука, 2008г.- 270 с. ISBN 978-5-02-025238-7.  

Список интернет - ресурсов

4. Нивхи: история и культура этноса в небольшом обзоре [электронный ресурс ] // genetik.pro, 2023, URL:  https://genetik.pro/   (дата обращения 28.08.2024)
5. Самобытная Россия:нивхи  [ электронный ресурс ] // пушка.рф, 2021, URL:   https://пушка.рф/materials/254508/samobytnaya-rossiya-nivkhi  (дата обращения 28.08.2024)