Урок по физике для 8 класса "Испарение и конденсация"
план-конспект занятия по физике (8 класс) на тему

Тема: « Испарение и конденсация».

Цели урока:

            1 Сформированить знания о понятиях : испарение и конденсация, насыщенный пар , ненасыщенный пар;

2 Продолжить формирование представлений о процессе научного познания;

3 Продолжить азвивать представление о  естественно-научной картине мира;

4 Прививать культуру умственного труда.

Тип урока: усвоение новых знаний.

Вид урока: смешанный урок.

Оборудование для учителя:компьютер и мультимедийная установка, одинаковые сосуды с разными жидкостями, две пробирки с водой и блюдце, два сосуда с горячей водой, один закрыт, другой открытый.

Оборудование для учащихся: сосуды со спиртом, ватные палочки, стеклянные пластины, опорные конспекты.

Ход урока.

1. 1. Организационный момент.

 Сегодня наш урок будет посвящен известным вам явлениям, но мы посмотрим на них с  иной стороны.

2. 2. Актуализация знаний:

 Вопросы :

   1 Какие агрегатные состояния вещества вам известны?

   2 Какие тепловые процессы (переходы вещества) вам известны?

   3 При переходе вещества из одного состояния в другое изменяются ли : молекулы вещества, расстояние между молекулами, энергия молекул?

   4 Каковы признаки процессов плавления и кристаллизации?

3. 3. Формулировка темы урока и целей :

   Демонстрационный  эксперимент №1 : необходимо направить поток пара на зеркало.

   Вопросы: почему с течением времени изменяется картина на стекле? Что происходит с  капельками воды и паром? ( пар-конденсируется; вода -испаряется)

   Какие явления вы наблюдаете?

 (Тема урока записывается на доске)

  Вопрос для постановки цели урока: что необходимо выяснить относительной явлений ипарение и конденсация? ( определения, какие факторы влияют на данные процессы, изменение энергии)

4. 4. Усвоение нового материала :

  Задание1 : рассмотреть интерактивную модель явления испарения.

  Вопросы для учащихся :

   1 Как происходит в процессе испарения  и конденсации вещества  с точки зрения строения вещества?

   2 Сформулируйте определение процесса испарения.

   3 Сформулируйте определения процесса конденсации.

  Задание 2: соотнесите ваши формулировки с определения в учебнике и выявите отличия.

 Вопрос : почему процесс испарения происходит только с поверхности вещества? Объясните данный процесс с точки зрения энергии.

Задание 3 — работа в парах. Каждая пара  выполняет задание.

 №1  

 цель : выявить влияние температуры на скорость испарения жидкости.

Указание  к работе : взять два стекла, капнуть по капле воды на каждое, одно из стекл закрепить в держателе и подержать над пламенем спиртовки.

Вывод : как скорость испарения жидкости зависит от температуры вещества?

№2

Цель : выявить влияние жидкости на скорость испарения.

Указание к работе:  взять два стекла, на каждое капнуть разные жидкости и пронаблюдать процесс испаррения.

Вывод: зависит ли процесс испарения от рода вещества?

№3

Цель: выявить влияние площать поверхности жидкости на скорость испарения.

Указание к работе : взять два стекла, на каждое капнуть каплю воды, на одном стекле каплю размажте.

Вывод: как скорость испарения жидкости зависит от площади ее поверхности?

№4

Цель: выявить влияние вождушного потока на скорость испарения.

Указания к работе : возьмите два стекла, на каждое капните по капле воды, около одного стекла с помощью листа бумаги создайте возжушный поток.

Вывод:  как влияет воздушный поток на скорость испарения жидкости?

Предъявление результатов эксперементов группами. Группы,слушающие отчет, фиксируют выводы в тетрадях.

Демонстрационный эксперемент : вату смочить спиртом и окутать ею термометр.

 Вопрос: Что происходит? Кковоа причина происходящего с точки зрения энергии вещества?

Вывод:

Демонстрационный эксперемент: в две банки налита горячая вода , но одну банку закрыть крышкой.

Вопрос : какие процессы происходят в двух сосудах? Изменится ли с течением времени уровень жидкости в сосудах?

Вывод : в закрытом сосуде пар находится в динамическом равновесии со своей  жидкостью.

 Пар находящийся в динамическом равновесии со свой жидкостью называется насыщенным.

5. Первичное закрепление:

1 Выполнение заданий записанных на доске.

2 Самопроверка.

5. 6. Вывод :

Какие процессы мы называем испарением и конденсацией?

Почему данные процессы происходят постепенно, а не мгновенно?

Какие факторы влияют на процесс испарения?

Какой пар называют насыщенным?