КТП по истории по профессии "Повар. Кондитер"
календарно-тематическое планирование по истории на тему

Васютина Ирина Александровна
Опубликовано 10.12.2016 - 22:40 - Васютина Ирина Александровна

КТП по истории по профессии "Повар. Кондитер" на 228 аудиторных часов

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл kt_istoriya_2015_povara.docx87.74 КБ

Предварительный просмотр:

Департамент образования Орловской области

БОУ ОО СПО «Глазуновский сельскохозяйственный техникум»

Малоархангельский филиал

на 20__/20__ уч. г.

на 20__/20 __ уч.г.

«Утверждаю»

Зам. директора по учебной и методической работе

Л.В.Симонова

Календарно – тематический  план

Дисциплины «История»

Профессия  19.01.17 «Повар, кондитер»

Составлен в соответствии с Рабочей программой, утвержденной

зам. директора по учебной работе «31» августа 2015 г.

Председатель цикловой

комиссии

__________________

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

    Календарно – тематический план дисциплины «История» разработан на основе рабочей программы, утвержденной 31 августа 2015 года.

Календарно – тематический план ориентирован на достижение следующих целей:

воспитание гражданственности, национальной идентичности, развитие мировоззренческих убеждений учащихся на основе осмысления ими исторически сложившихся культурных, религиозных, этнонациональных традиций, нравственных и социальных установок, идеологических доктрин;

развитие способности понимать историческую обусловленность явлений и процессов современного мира, определять собственную позицию по отношению к окружающей реальности, соотносить свои взгляды и принципы с исторически возникшими мировоззренческими системами;

освоение систематизированных знаний об истории человечества, формирование целостного представления о месте и роли России во всемирно-историческом процессе;

овладение умениями и навыками поиска, систематизации и комплексного анализа исторической информации;

формирование исторического мышления — способности рассматривать события и явления с точки зрения их исторической обусловленности, сопоставлять различные версии и оценки исторических событий и личностей, определять собственное отношение к дискуссионным проблемам прошлого и современности.

В результате изучения учебной дисциплины «История» обучающийся должен

знать/понимать:

- основные факты, процессы и явления, характеризующие целостность отечественной  истории;

- периодизацию  отечественной истории;

- современные версии и трактовки важнейших проблем отечественной  истории;

- особенности исторического пути России, ее роль в мировом сообществе;

- основные исторические термины и даты;

уметь:

- анализировать историческую информацию, представленную в разных знаковых системах (текст, карта, таблица, схема, аудиовизуальный ряд);

- различать в исторической информации факты и мнения, исторические описания и исторические объяснения;

- устанавливать причинно-следственные связи между явлениями, пространственные и временные рамки изучаемых исторических процессов и явлений;

- представлять результаты изучения исторического материала в формах конспекта, реферата, рецензии;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

- определения собственной позиции по отношению к явлениям современной жизни, исходя из их исторической обусловленности;

- использования навыков исторического анализа при критическом восприятии получаемой извне социальной информации;

- соотнесения своих действий и поступков окружающих с исторически возникшими формами социального поведения;

-осознания себя как представителя исторически сложившегося гражданского, этнокультурного, конфессионального сообщества, гражданина России.

При освоении профессии  история изучается как базовый учебный предмет в объеме 228 аудиторных часов и 114 часов самостоятельной работы обучающихся.  Промежуточная аттестация в форме экзамена во 2 семестре и дифференцированный зачет в 6 семестре.

Тематический план для профессии 19.01.17 Повар, кондитер.

Наименования разделов и тем

Максималь.

учебная

нагр. студ.

часы

Количество аудиторных часов при очной форме обучения

Самостоятельная

работа

студентов

всего

Лабораторные

занятия

Практические

занятия

Тема 1.Древняя Русь. Эпоха Киевской Руси.

24

16

8

Тема 2.Русь в 13 -15 веке.

24

16

8

Тема 3.Россия в 16 веке.

9

6

3

Тема 4.Россия в 17 – 18 веке

         57

38

19

Тема 5.Россия в первой половине 19 века.

33

22

11

Тема 6.Россия во второй половине 19 века.

57

38

19

Тема 7.Россия в начале 20 века.

33

22

11

Тема 8.Революционные потрясения и противостояние в обществе 1917-1920 годы.

18

12

6

Тема 9.Россия, СССР в 1920-1930 годах.

27

18

9

Тема 10.СССР накануне и в годы Великой Отечественной войны.

12

8

4

Тема 11Послевоенные годы 1945-1953.

21

14

7

Тема 12.СССР в середине 60 начале 80 годов.

9

6

3

Тема 13.Перестройка СССР 1985-1991 годы.

18

12

6

Итого

342

228

114

Календарно – тематический план

Разделы и темы

Количество

часов

Календарные сроки

Вид занятий

Наглядные пособия

Задания студентам

Примечания

Тема 1.1.Древняя Русь. Эпоха Киевской Руси.

16

1,2

Восточно - славянские племена в 8-9 веке: расселение, основные занятия, быт, религия

2

1семестр

лекция

Карта

Первобытнообщинный строй на территории нашей страны

§3, конспект

3,4

Образование древнерусского государства. Первые русские князья.

2

1семестр

урок

Карта

Киевская Русь

§6конспект

презентация

5,6

Русь во времена Владимира Святославовича. Принятие христианства.

2

1семестр

урок

Опорный конспект

§8конспект

реферат

7,8

Зарождение феодальных отношений

2

1семестр

лекция

Карта

Раздробленность Руси в XII- первая половина XIII в.

§10-11конспект

9,10

Междоусобная борьба на Руси в 11-12 веке.

2

1семестр

лекция

Карта

Раздробленность Руси в XII- первая половина XIII в.

§12конспект

реферат

11,12

Владимир Маномах – великий князь.

2

1семестр

урок

презентация

§13конспект

сообщение

13,14

Политическая раздробленность на Руси.

2

1семестр

лекция

Карта

Раздробленность Руси в XII- первая половина XIII в.

§14конспект

15,16

Культура Руси в начале 13 века.

2

1семестр

лекция

Таблицы

Литература, архитектура.

§17-18конспект

презентация

Тема 2.Русь в 13 -15 веке.

16

17,18

Начало монголо-татарского нашествия

2

1семестр

лекция

презентация

§19конспект

19,20

Монголо – татарское нашествие на Русь.

2

1семестр

лекция

Карта

Борьба против иноземных захватчиков в XIII в.

§20конспект

сообщение

21,22

Борьба Северо – Западной Руси со шведской и немецкой агрессией.

2

1семестр

урок

Карта

Борьба против иноземных захватчиков в XIII в.

§20,конспект

реферат

23,24

Хозяйство Руси и положение различных групп общества в 14-15 веке.

2

1семестр

лекция

презентация

§21конспект

25,26

Золотоордынское иго.

2

1семестр

лекция

Карта

Борьба против иноземных захватчиков в XIII в.

§20конспект

презентация

27,28

Москва – центр объединения русских земель. Дмитрий донской.

2

1семестр

лекция

Таблица

Объеденение русских земель

Карта Рост и укрепление Московского княжества XIV -XV вв.

§22конспект

Презентация

Составление полит. портретов

29,30

Образование единого государства России.

.

2

1семестр

урок

Таблица

Объеденение русских земель

§23конспект

Составление полит. портретов

31,32

Культура и быт в 14-15 веке.

2

1семестр

лекция

Таблицы

Литература, архитектура, наука

§24конспект

сообщение

Тема 3.Россия в 16 веке.

6

33,34

Внутренняя политика Ивана 4. Реформы 50 годов. Опричнина.

2

1семестр

лекция

Таблица

Реформы Ивана 4

§25конспект

35,36

Внешне политическая деятельность Ивана 4. Ливонская война.

2

1семестр

лекция

Карта

Российское государство в XVI в.

§26конспект

Заполнить таблицу

37

Культура и быт в 15-16 веке.

1

1семестр

лекция

презентация

§28конспект

38

Культура и быт в 15-16 веке.

1

2семестр

лекция

Таблица

Литература, архитектура, наука

§29конспект

презентация

Тема 4.Россия в 17 – 18 веке

38

39,40

Смутное время в России.

2

2семестр

лекция

Карта

Российское государство в XVII в.

§30конспект

41,42

Первые Романовы.

2

2семестр

лекция

презентация

§32конспект

43,44

Церковный раскол. Патриарх Никон.

2

2семестр

урок

§33конспект

реферат

45,46

Хозяйство и сословия.

2

2семестр

лекция

§34конспект

47,48

« Бунташный век».

2

2семестр

урок

Карта

Российское государство в XVII в.

§35конспект

презентация

49,50

Внешняя политика России в 17 веке.

2

2семестр

урок

Карта

Российское государство в XVII в.

§36конспект

сообщения

51,52

Присоединение Сибири. Нерусские народы России.

2

2семестр

урок

атлас

§37конспект

53,54

Правление Федора Алексеевича и Софьи Алексеевны.

2

2семестр

лекция

§38конспект

презентация

55,56

Культура и быт в 17 веке.

2

2семестр

урок

§39конспект

Заполнение таблицы

57,58

Россия на рубеже 17 -18 веков.

2

2семестр

урок

§40конспект

59,60

Эпоха Петра  Великого. Северная война и преобразования.

2

2семестр

лекция

Карта

Российская империя при Петре I

§42конспект

2 курс

61,62

(1,2)

Реформы Петра 1.

2

3семестр

лекция

Таблицы

Реформы Петра 1

§44конспект

реферат

63,64

(3,4)

Окончание Северной войны. Конец правления Петра Великого

2

3семестр

лекция

Карта

Российская империя при Петре I

§45конспект

Составление полит. портретов

65,66

(5,6)

Эпоха дворцовых переворотов.

2

3семестр

урок

Таблица

Эпоха дворцовых переворотов

§46конспект

реферат

67,68

(7,8)

Золотой век Екатерины 2.Внешняя политика России.

2

3семестр

лекция

§47конспект

презентация

69,70

(9,10)

Русская церковь в 18 веке.

2

3семестр

лекция

схемы

§50конспект

71,72

(11,12)

Хозяйственное развитие России в 18 веке. Сословия и социальные группы.

2

3семестр

лекция

§51конспект

73,74

(13,14)

От Булавина до Пугачева.

2

3семестр

лекция

Карта

Российская империя в XVIII в.

§52конспект

презентация

75,76

(15,16)

Культура, духовная жизнь и быт в 18 веке.

2

3семестр

лекция

§53-54конспект

Тема 5.Россия в первой половине 19 века.

22

77,78

(17,18)

Россия в начале 19 века.

2

3семестр

лекция

Карта

Россия в начале 19 века.

§55конспект

79,80

(19,20)

Краткое царствование Павла 1. Начало царствования Александра 1.

2

3семестр

урок

§56конспект

Составление полит. портретов

81,82

(21,22)

Начало Отечественной войны 1812 года.

2

3семестр

лекция

Карта

Отечественная война 1812 года.

§57конспект

презентация

83,84

(23,24)

Завершение Отечественной войны 1812 года. Освободительный поход русской армии.

2

3семестр

лекция

Карта

Отечественная война 1812 года.

§58конспект

реферат

85,86

(25,26)

Восстание декабристов.

2

3семестр

лекция

схема

§59конспект

реферат

87,88

(27,28)

Основные течения общественной мысли в России середины 19 века.

2

3семестр

урок

§60конспект

89,90

(29,30)

Крымская война и ее последствия.

2

3семестр

лекция

Карта

России середины 19 века

§63конспект

91,92

(31,32)

Образование и наука в первой половине 19 века.

2

3семестр

урок

§64конспект

93,94

(33,34)

« Золотой век русской культуры».

2

4семестр

урок

Таблицы

Литература, архитектура, наука

§65-66конспект

95,96

(35,36)

Русская православная церковь в первой половине 19 века.

2

4семестр

лекция

§67конспект

сообщение

97,98

(37,38)

Урок обобщения: Россия в первой половине 19 века.

2

4семестр

урок

Конспект

Тема 6.Россия во второй половине 19 века.

38

99,100

(38,40)

Накануне отмены крепостного права.

2

4семестр

урок

§68конспект

101,102

(41,42)

Отмена крепостного права.

2

4семестр

лекция

§69конспект

103,104

(43,44)

Основные положения реформы 19 февраля 1861 года.

2

4семестр

лекция

§70конспект

реферат

105,106

(45,46)

Либеральные реформы 60-70 годов.

2

4семестр

урок

Таблица

Реформы 60-70 годов

§71конспект

107,108

(47,48)

Внешняя политика России в 60-70 годы.

2

4семестр

лекция

Карта

России середины 19 века

§72конспект

Составление полит. портретов

109,110

(49,50)

Русско – турецкая война 1877-1878 года.

2

4семестр

лекция

Карта

России середины 19 века

§73конспект

111,112

(51,52)

Промышленность и транспорт в пореформенной России.

2

4семестр

урок

Карта

России середины 19 века

§74конспект

113

(53)

Сельское хозяйство после отмены крепостного права.

1

4семестр

урок

§75конспект

реферат

3 курс

114

(1)

Сельское хозяйство после отмены крепостного права.

1

5семестр

лекция

§75конспект

115,116

(2,3)

Общественные движения в 60-70 годы 19 века.

2

5семестр

лекция

§76конспект

117,118

(4,5)

Внутреннее положение России после русско-турецкой войны 1877-1878 г.

2

5семестр

урок

§77конспект

сообщение

119,120

(6,7)

Развитие либерального движения в России.

2

5семестр

урок

§77конспект

121,122

(8,9)

Россия в конце 19 века.

2

5семестр

лекция

Карта

Россия в конце 19 века.

§78конспект

123,124

(10,11)

Промышленный подъем 90 годов 19 века. Достижения и просчеты.

2

5семестр

лекция

§79конспект

125,126

(12,13)

Россия в первые годы правления Николая 2.

2

5семестр

урок

презентация

§80конспект

Составление полит. портретов

127,128

(14,15)

Предпосылки возникновения и начало распространения марксизма в России в конце 19 века.

2

5семестр

лекция

§80конспект

129,130

(16,17)

Образование и наука во второй половине 19 века.

2

5семестр

урок

§81конспект

131,132

(18,19)

Архитектура, скульптура, живопись.

2

5семестр

урок

§82конспект

презентация

133,134

(20,21)

Театр,  печать и книгоиздательское дело.

2

5семестр

урок

презентация

§83конспект

135,136

(22,23)

Русская православная церковь во второй половине 19 века.

2

5семестр

лекция

§84конспект

Тема 7.Россия в начале 20 века.

22

137,138

(24,25)

Социально экономическое развитие России в начале 20 столетия.

2

5семестр

лекция

Карта

Экономическое развитие России в начале 20 столетия.

§1конспект

139,140

(26,27)

Внутренняя политика России в начале 20 столетия.

2

5семестр

урок

презентация

§2конспект

141,142

(28,29)

Внешняя политика России в начале 20 столетия.

2

5семестр

лекция

Карта

Внешняя политика России в начале 20 столетия.

§2конспект

реферат

143,144

(30,31)

Русско – японская война 1904-1905 год

2

5семестр

лекция

Карта

Русско – японская война 1904-1905 год

§2конспект

Составление полит. портретов

145,146

(32,33)

Российское общество: национальные движения, революционное подполье, либеральная оппозиция.

2

5семестр

урок

§3конспект

147,148

(34,35)

1 русская революция и ее итоги.

2

5семестр

лекция

презентация

§4конспект

Заполнение таблицы

149,150

(36,37)

Становление российского парламентаризма.

2

5семестр

урок

§5конспект

151,152

(38,39)

Третьеиюньская политическая система.

2

5семестр

урок

§6конспект

153,154

(40,41)

Столыпинская реформа и попытка социально экономических преобразований в России.

2

5семестр

урок

Схемы

§6конспект

Составление полит. портретов

155,156

(42,43)

Россия в первой мировой войне.

2

5семестр

лекция

Карта

Россия в первой мировой войне.

§8конспект

157,158

(44,45)

« Серебряный век» русской культуры.

2

5семестр

урок

Презентация

§9конспект

реферат

Тема 8.Революционные потрясения и противостояние в обществе 1917-1920 годы.

12

159,160

(46,47)

Февральская буржуазно демократическая революция и ее последствия.

2

5семестр

лекция

Презентация

§10конспект

161,162

(48,49)

От Февраля к Октябрю.

2

5семестр

урок

§11конспект

163,164

(50,51)

Октябрьская революция 1917 года.

2

5семестр

лекция

Карта

Октябрьская революция 1917 года.

§12конспект

165

(52)

Социально экономические и политические преобразования Советского государства в первый период.

1

5семестр

урок

Схема

§13конспект

Заполнение таблицы

166

(53)

Социально экономические и политические преобразования Советского государства в первый период.

1

6семестр

урок

схема

§13конспект

167,168

(54,55)

Гражданская война и ее итоги. Политика « военного коммунизма».

2

6семестр

лекция

Карта

Гражданская война

§14конспект

Составление полит. портретов

169,170

(56,57)

Зачет по теме: Революционные потрясения и противостояние в обществе 1917-1920 годы.

2

6семестр

зачет

Тема 9.Россия, СССР в 1920-1930 годах.

18

171,172

(58,59)

НЭП.

2

6семестр

лекция

Таблица

НЕП

§16конспект

173,174

(60,61)

Демонтаж НЭПа.

2

6семестр

урок

§17конспект

175,176

(62,63)

Образование СССР.

2

6семестр

лекция

Карта

Образование СССР.

§18конспект

презентация

177,178

(64,65)

Административно хозяйственные реформы конца 20 начала 30 годов.

2

6семестр

урок

Таблица

§20конспект

179,180

(66,67)

Коллективизация сельского хозяйства в СССР: итоги и ее последствия.

2

6семестр

Лекция

§22конспект

реферат

181,182

(68.69)

Коллективизация сельского хозяйства в СССР: итоги и ее последствия.

2

6семестр

Лекция

§22конспект

183,184

(70,71)

Массовые репрессии 30 годов и их последствия.

2

6семестр

Лекция

Таблицы

Жертвы массовых репрессий

§23конспект

Составление полит. портретов

185,186

(72,73)

Развитие культуры и образования в 20-30 годы.

2

6семестр

урок

§24конспект

реферат

187,188

(74,75)

Итоговое занятие по теме: « Россия, СССР в 1920-1930 годах».

2

6семестр

обобщение

Тема 10.СССР накануне и в годы Великой Отечественной войны.

8

189,190

(76,77)

Начало 2 мировой и Великой Отечественной войны.

2

6семестр

лекция

Карта

2 мировая и Великая Отечественная война.

§25конспект

191,192

(78,79)

Основные военные компании Великой Отечественной войны.

2

6семестр

урок

Карта

2 мировая и Великая Отечественная война.

§25конспект

193,194

(80,81)

Освобождение территории нашей страны и зарубежные походы русской армии.

2

6семестр

урок

Карта

2 мировая и Великая Отечественная война.

§26конспект

реферат

195,196

(82,83)

Итоги и последствия 2 мировой и Великой Отечественной войны.

2

6семестр

урок

Карта

2 мировая и Великая Отечественная война.

§28конспект

Тема 11. Послевоенные годы 1945-1953.

14

197,198

(84,85)

Социально экономическое и политическое развитие в послевоенный период.

2

6семестр

Лекция

§30конспект

презентация

199,200

(86,87)

Начало «холодной войны»: внешняя политика СССР в новых условиях.

2

6семестр

лекция

Презентация

§29конспект

201,202

(88,89)

Власть и общество.

2

6семестр

Лекция

§31конспект

203,204

(90,91)

Десталинизация.

2

6семестр

Лекция

§32конспект

реферат

205,206

(92,93)

Хозяйственно управленческие реформы Хрущева.

2

6семестр

лекция

Презентация

§33конспект

Составление полит. портретов

207,208

(94,95)

Экономические преобразования в 50-60 годы.

2

6семестр

урок

§33конспект

209,210

(96,97)

Культурная жизнь страны в период оттепели.

2

6семестр

лекция

Презентация

§32конспект

Тема 12.СССР в середине 60 начале 80 годов.

6

211,212

(98,99)

Период «застоя» и его последствия.

2

6семестр

лекция

§35конспект

213,214

(100,101)

Внутренняя политика СССР в 70-80 годы.

2

6семестр

лекция

§36конспект

215,216

(102,103)

Внешняя политика СССР в 70-80 годы.

2

6семестр

лекция

Карта

СССР в 1946-1990 гг

§36конспект

реферат

Тема 14.Перестройка СССР 1985-1991 годы.

12

217,218

(104,105)

«Перестройка», ее трудности и результаты.

2

6семестр

лекция

Таблица

Перестройка

§37конспект

Составление полит. портретов

219,220

(106,107)

Распад СССР. Образование Российской Федерации.

2

6семестр

урок

Карта

СССР в 1946-1990 гг

§38конспект

221,222

(108,109)

Культурная жизнь российского общества в 90 годы.

2

6семестр

урок

§39конспект

223,224

(110,111)

Россия в 21 веке.

2

6семестр

урок

§43конспект

225,226

(112,113)

Внешняя политика Российской Федерации на современном этапе.

2

6семестр

беседа

Карта

Российская Федерация в 1991 —2011 гг

конспект

227,228

(114,115)

Дифференцированный зачет.

2

6семестр

Зачет

Перечень литературы, информационных источников и средств обучения

Основные источники:

1.В.И.Буганов,  П.Н.Зырянов, А.Н.Сахаров. « История России XVII – XIX века» 2 часть учебник для 10 класса М. « Просвещение» 2013 г.

2.А.А.Левандовский, Ю.А.Щетинов, С.В.Мироненко «История России 20 –начало 21 века»  учебник для 11 класса М.»Просвещение» 2014год

3.Сахаров А.Н., В.И.Буганов  « История России с древнейших времен до конца ХVI1 века» - 1 часть, учебник для 10 класса. М « Просвещение» 2013 г.

Электронные пособия

 1. Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия. — М., 2000.

2. История Отечества. 882—1917. Мультимедийный учебно-методический комплекс. Современный гуманитарный университет. — М., 2002.

3. Репетитор по истории Кирилла и Мефодия. — М., 2000.

4. Энциклопедия истории России. 862—1917. Мультимедийная программа. — Коминфо, 1997-2001.

Интернет ресурсы:

1. http://www.istorya.ru

2. http://www.bibliotekar.ru

3. http://www.ronl.ru

4. http:// ru.wikipedia.org

5. http://student.ru


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

программа по истории для профессии 260807.1 "Повар. кондитер" 2011-2012 год

Программа предназначена для преподавателей социально-экономических дисциплин, включает в себя материал по истории, соответствующий уровню средней школы...

Рабочая программа по истории для обучающихся по профессии "Повар , кондитер"

Рабочая программа для наборв в КГБ ПОУ БПТК 2015-2016г....

Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе студентов дисциплины: История 19.01.17 «Повар. Кондитер» 08.01.07 «Мастер общестроительных работ»

Методические рекомендации по внеаудиторной самостоятельной работе студентов дисциплины: История 19.01.17 «Повар. Кондитер» 08.01.07 «Мастер общестроительных работ»...

ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ «История» для профессии 43.01.09. «Повар, кондитер».

Рабочая программа по истории для профессии "Повар,кондитер" может стать полезной для преподавателей, работающих в СПО....

ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по общеобразовательной учебной дисциплине Русский язык 43.01.09 «Повар, кондитер» 19.01.07 «Кондитер сахаристых изделий»

Фонды оценочных средств (ФОС) предназначены для контроля и оценки образовательных достижений обучающихся...

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОУД.06 «История» по профессии СПО: 43.01.09 «Повар, кондитер»

Данная модифицированная рабочая программа по истории может быть использованна  преподавателями СПО....

Рабочая программа общеобразовательного учебного предмета "История" по профессии 43.01.09 Повар, кондитер

Рабочая программа учебного предмета История...