Презентация "Органические вещества"
презентация к уроку (химия, 10 класс) по теме

Слайд 1

Центр дистанционного образования детей-инвалидов при ОГАОУ «Белгородский инженерный юношеский лицей-интернат» Многообразие органических веществ Выполнила: Быкова О.С., учитель химии

Слайд 2

1) Сформировать представление о составе и строении органических соединений, их отличительных признаках. 2) Выявить причины многообразия органических веществ. 3) Сформировать представление об изомерии и изомерах. Цели и задачи:

Слайд 3

Из всего многообразия химических соединений большая часть содержит углерод. Почти все они относятся к органическим веществам. Органические соединения встречаются в природе, например углеводы, белки, витамины, они играют важную роль в жизнедеятельности животных и растений. Многие органическиё вещества и их смеси (пластмассы, каучук, нефть, природный газ и другие) имеют большое значение для развития народного хозяйства страны. Химия соединений углерода называется органической химией. Определение понятия «Органическая химия»

Слайд 4

Главным элементом органических соединений является углерод,который может соединяться друг с другом с образованием прямых, разветвленных цепей, замкнутых циклов. Строение атома углерода

Слайд 5

Атом углерода, получив квант энергии, перейдя в возбужденное состояние, может образовать четыре ковалентные малополярные связи, т.к. на последнем энергетическом уровне он имеет четыре непарных электрона в результате распаривания 2 s – электронов и переходе одного из них на 2р – орбиталь. Электронно-графическое строение атома углерода

Слайд 6

Структурные формулы

Слайд 7

Языком органической химии являются структурные формулы, в которых указан порядок соединения атомов друг с другом. Черточка обозначает общую электронную пару, которую образовал углерод с непарным электроном атома водорода, и единицу валентности. Таким образом, атом углерода в органических соединениях четырехвалентен, а водород одновалентен. Структурные формулы

Слайд 8

Явление изомерии органических веществ

Слайд 10

Геометрическая изомерия характерна для соединений, содержащих двойные связи, и циклических соединений. Так как свободное вращение атомов вокруг двойной связи или в цикле невозможно, заместители могут располагаться либо по одну сторону плоскости двойной связи или цикла (цис-положение), либо по разные стороны (транс-положение). Обозначения цис- и транс- обычно относят к паре одинаковых заместителей. Геометрическая изомерия

Слайд 11

Оптическая изомерия Оптическая изомерия возникает, если молекула несовместима со своим изображением в зеркале. Это возможно, когда у атома углерода в молекуле четыре различных заместителя. Этот атом называют асимметрическим.

Слайд 12

Органические вещества, созданные человеком

Слайд 14

Природные органические вещества

Слайд 16

Основные классы органических соединений

Слайд 18

Общее число известных органических веществ составляет почти 27 миллионов, в то время как неорганических — около 100 тысяч. Такое многообразие органических соединений связано со способностью атомов углерода соединяться в цепи различной длины. Связи между атомами углерода могут быть одинарными и кратными: двойными, тройными. При этом вещества могут иметь одинаковую молекулярную формулу, но разное строение и свойства (это явление получило название изомерии). В состав органических веществ входят углерод, водород, кислород, а также азот, фосфор, сера. Кроме того, могут входить практически любые элементы. ВЫВОДЫ:

Слайд 19

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!