Урок "Чистые вещества и смеси". Химия. 8 класс.
план-конспект урока по химии (8 класс) на тему

Этап урока

Деятельность учителя

Деятельность обучающихся

Планируемый результат

1. Организационный момент

Приветствие.

Приветствуют учителя.

Начало совместной работы.

2. Актуализация

- Вспомним определение науки химии, которое мы изучали ранее.

- Что такое вещество?

Химия – это наука о веществах, их свойствах и превращениях.

Вещество – это то, из чего состоят физические тела.

Вспоминают понятия изученные ранее.

3. Проблематизация

- Всегда ли «вещества» с одинаковым названием, имеют постоянный химический состав?

- Например, вещество воздух, которое в чистом виде должно иметь известный состав: кислород, азот, углекислый газ, благородные газы – в природе в зависимости от климата, погоды и места исследования, может содержать различные примеси и включения и,  соответственно,  менять свойства. Рядом с морем один состав воздуха, рядом с заводом – другой, на центральной магистрали города – третий.

- Почему на приборах, в которых нагревают воду присутствует накипь? Какой можно сделать вывод?

Высказывают предположения, делают вывод о том, что большинство веществ вокруг нас содержат примеси и не являются чистыми веществами.

Мотивация к изучению

- Чему будет посвящен урок сегодня?

Чистые вещества и смеси

Формулировка темы урока

4. Осмысление содержания

- При проведении химических опытов используется вещество вода с известным химическим составом Н2О (аш-два-о), имеющая известные химические свойства – замерзает при температуре 0оС, кипит при 100оС. Эта вода называется дистиллированной водой, так как природная вода, которую мы используем в быту, содержит различные примеси, меняющие ее свойства, и для получения дистиллированной воды с нужными свойствами подвергается дистилляции, или очистке от различных примесей.

- Сделаем вывод: чем является дистиллированная вода, а чем природная и морская?

Дистиллированная вода относится к чистым веществам, а ее природные аналоги – питьевая вода и морская вода – к смесям.

Осознание понятий «чистое вещество» и «смесь»

- Работа в группах по заданиям

1 группа. Какими бывают смеси?

2 группа. Одним из самых любимых материалов скульпторов и архитекторов – мрамор Окраска этой горной породы удивительно разнообразна: молочно-белая, серая, розоватая. Причудливый узор радует глаз. Мрамор послушен и податлив в руках мастера, он легко обрабатывается и прекрасно полируется до зеркального блеска. Мрамор – материал, из которого можно изготовить облицовочную плитку, статую или колонну дворца. Плитка, статуя, колонна – это физические тела, изделия. А вот основу мрамора составляет вещество, которое называется карбонат кальция. То же вещество входит в состав других минералов: мела, известняка. Почему мрамор бывает разного цвета? Почему на его поверхности играет неповторимый узор?

3 группа. Какой воздух может рассматриваться как однородная, а какой– как неоднородная смесь?

Работают в группах.

Расширение представлений о смесях, их свойствах и классификации.

- Презентация работы групп

Презентуют полученные в группе результаты обсуждения. Выслушивают информацию других групп.

Формирование представления о классификации смесей: твердые, жидкие, газообразные.

5. Первичное закрепление

- Где применяют смеси?

- Как определить состав смеси? (опыт со ссметаной)

- Какими свойствами обладают смеси? (опыт с охлаждающими смесями)

- Какую смесь используют при потере сознания? (опыт с елкой, покрытой «снегом»)

Наблюдают за опытами.

Делают выводы об увиденном.

Повышение интереса к изучению химии вообще, закрепеление представлений о понятии «смеси» и их разнообразии.

6. Обобщение изученного на уроке

Сделаем вывод о том, что сегодня изучали на уроке.

Заполним  таблицу – слайд «Сравнительная характеристика чистых веществ и смесей»

Делают обобщение, называют свойства чистых веществ и смесей, заполняют таблицу

Систематизация знаний о смесях и чистых веществах

7. Закрепление и самостоятельное выполнение заданий в рабочей тетради

Для закрепления изученного обратитесь к рабочей тетради и выполните задания.

Выполняют задания.

Оценка уровня усвоения материала, пройденного на уроке

8. Рефлексия

- Чему был посвящен урок?

- Что было новым, а что известным?

- Какая часть урока была самой трудной? Какая легкой? Интересной?

Отвечают на вопросы, делают собственные выводы о содержание урока, его результатах.

Развитие навыков рефлексии собственной деятельности.