Главные вкладки

    Альдегиды и кетоны
    статья по химии (11 класс) на тему

    Громова Ольга Ильинична

    Кетоны и особенно альдегиды — весьма реакционноспособные соединения, вступающие в реакции самого различного типа. Основными типами химических реакций альдегидов и кетонов являются реакции: присоединения по карбонильной группе, замещения, окисления, полимеризации и конденсации.

    Скачать:

    ВложениеРазмер
    Microsoft Office document icon aldegidy_i_keton-reaktsii_prisoedineniya.doc96 КБ

    Предварительный просмотр:

    Альдегиды и кетон

    Кетоны и особенно альдегиды — весьма реакционноспособные соединения, вступающие в реакции самого различного типа. Основными типами химических реакций альдегидов и кетонов являются реакции: присоединения по карбонильной группе, замещения, окисления, полимеризации и конденсации.

    Реакции присоединения.

    Альдегиды и кетоны присоединяют воду, спирты, тиолы, синильную кислоту, гидросульфит натрия, соединения типа NH2X.(амины и аммиак) 

    1. Альдегиды и кетоны присоединяют синильную кислоту в присутствии следов щелочей с образованием циангидринов:

    http://biofile.ru/pic/ald-ket-d13-018.png

    2. Альдегиды и кетоны способны присоединять водород (восстанавливаться) по двойной связи, альдегиды дают при этом первичные спирты, кетоны — вторичные:

    3. С аммиаком альдегиды образуют кристаллические соединения — альдегидаммиаки:

    http://vmede.org/sait/content/Bioorganicheskaja_himija_tykavkina_2010/6_files/mb4_004.png

    4. Присоединение NaHSO3  (гидросульфита натрия)  Альдегиды, кетоны алициклического ряда — циклогексанон, циклопентанон и те из кетонов, которые содержат метильную группу, связанную с карбонилом, т. е. группу Н3С—С—, способны присоединять гидросульфит (бисульфит) натрия. В результате получаются так называемые гидросульфитные (бисульфитные) производные. В этих соединениях углерод непосредственно связан с серой:


    http://www.xenoid.ru/materials/himiya/Image1637.gif

    5. Присоединение спиртов http://www.xenoid.ru/materials/himiya/Image1636.gif

    6. Присоединение аминов и других азотсодержащие соединения общей формулы NH2X (X = R, NHR) идёт с альдегидами и кетонами в две стадии. 

    http://vmede.org/sait/content/Bioorganicheskaja_himija_tykavkina_2010/6_files/mb4_005.jpeg


    По теме: методические разработки, презентации и конспекты

    Лекция по органической химии 11 класс: Альдегиды и кетоны

    Лекция по органической химии 11 класс: Альдегиды и кетоны...

    Технологическая карта к уроку "Альдегиды и кетоны" 10 класс О.С. Габриелян

    Представлена система заданий, которую нужно выполнить учащимся в течении урока, по новой теме. Работа с учебником О.С. Габриелян. Химия. 10 класс...

    Практическая работа « Альдегиды и кетоны».

                  ЗАКРЕПИТЬ ЗНАНИЯ О СВОЙСТВАХ АЛЬДЕГИДОВ И  С ПОМОЩЬЮ КАЧЕСТВЕННЫХ РЕАКЦИЙ РАСПОЗНАВАТЬ АЛЬДЕГИДЫ СРЕДИ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ....

    План урока в 10 классе по теме "Альдегиды и кетоны" с презентацией.

    Урок построен с использованием технологии развития критического мышления, используется прием "кластер" с презентацией. Для базового уровня....

    Конспект открытого урока по теме: "Альдегиды и кетоны" вводный урок

    Место урока в учебном плане – урок введения нового материала....

    Информационная карта по теме: "Альдегиды и кетоны"

    Данная карта была использована при подготовке к зачёту по теме: "Альдегиды и кетоны" в 11 классе,заочная форма обучения....

    тест Альдегиды и кетоны 10 класс

    Тест составлен по учебнику Минченкова Е.Е. 10 класс Химия. Тест разноуровневый. Третий вариант упрощенный, четвертый - слегка усложненный. Тест можно использовать не только для контроля, но и для изуч...