Домашний эксперимент по теме"Металлы"
методическая разработка по химии (9 класс)

Домашний эксперимент 1. Исследование спайки консервной банки на примесь свинца.

Цель: доказать наличие соединений свинца в спайке консервной банки и необходимость осторожного потребления консервов из открытой банки из-за возможного накопления в ней ядовитых соединений свинца.

Ход работы

1.Поверхность спайки (шва) консервной банки обезжиривается комочком  ваты, смоченным  раствором уксусной кислотой.

2.На обработанное  место консервной банки  накладывается комок ваты, смоченный иодидом калия.

3.Наблюдения:

Вата быстро желтеет из-за образовавшегося иодиды свинца(II),что указывает на примесь свинца на спайке банки.

Сфотографируйте каждый этап своего эксперимента и подготовьте отчет. Сделайте вывод  по результатам  вашего эксперимента. Как поступать с продуктом питания, после того как открыли консервную банку? Почему закапывать консервные банки  в землю нельзя?

Домашний эксперимент 2. Свойства алюминия.

Цель: изучить взаимодействие алюминия с органическими кислотами.

Задание

Возьмите  алюминиевую  фольгу, разрежьте её   на несколько кусочков и поместите их в разные органические кислоты (лимонную, яблочную, уксусную) на 2-3 дня. Посмотрите, что произойдет с кусочками  алюминиевой фольги.

Ход работы

1.Сформулируйте гипотезу по данной проблеме.

2.Изучите теоретический материал по данному вопросу из разных источников информации.

3.Проведите эксперимент, в ходе которого сделайте фотографии или рисунки по эксперименту.

4.Сделайте вывод по результатам домашнего эксперимента.

5.Объясните,почему в алюминиевой посуде нельзя квасить капусту, варить компот, хранить маринованные огурцы.