Лабораторная работа №9
опыты и эксперименты по химии (10 класс)

Инструкция по выполнению лабораторной работы №9

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл laboratornaya_rabota_no9.docx16.27 КБ

Предварительный просмотр:

Лабораторная работа №9

Свойства белков

Цель: закрепление теоретических знаний о свойствах белковых тел, приобретение практических навыков лабораторного эксперимента, изучение качественных цветных реакций на белки.

Ход работы

Подготовьте таблицу

Название опыта

Наблюдения

Выводы

Задание 1. Биуретовая реакция.

Посмотрите видео лабораторного опыта https://youtu.be/geyz_MDx4UE

Напишите подробные наблюдения, сделайте вывод.

Задание 2. Ксантопротеиновая реакция.

Посмотрите видео лабораторного опыта https://youtu.be/geyz_MDx4UE

Напишите подробные наблюдения, сделайте вывод.

Задания для самостоятельной работы

  1. Какие органические соединения называются белковыми?
  2. Из каких аминокислот состоят белки? Приведите примеры.
  3. Напишите общую структурную формулу белков и укажите пептидную связь.
  4. Что называется ферментом?
  5. Какие ученые начинали изучать структуру белков.
  6. Напишите: как выглядит первичная структура белка,

вторичная структура белка, третичная структура белка, четвертичная структура белка.

  1. Напишите область нахождения белковых тел в природе.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Базы данных. Основы работы с СУБД MS Access: разработка и заполнение таблиц, создание связей (лабораторная работа 1)

Документ в формате pdf представляет собой первую часть лабораторной работы и содержит пошаговую инструкцию по началу работы в программе MS Access:создание БД;создание таблиц;заполнение таблиц;создание...

Лабораторная работа "Измерение работы и мощности в электрической лампочке"(8класс)

Работа выполнена в виде презентации и дополнена подробным конспектом урока. Возможно использование интерактивной доски....

Лабораторная работа №2 Тема: «VBA. Работа со списком»

По выбранным данным в списке в MS Excel осуществляется отбор данных в базе данных MS Access. Код написан на VBA. Результат представлен в MS Excel...

Практические работы (лабораторные работы) по истории

Несколько вариантов работы с документами...

Использование проблемно-диалогической технологии на лабораторных работах.Лабораторная работа ,, Внутреннее строение рыбы"

Особенности проблемно - диалогического обучения и его использование на уроках биологии.Описание этапов внедрения технологии при проведении лабораторныхработ...

Лабораторная работа Особенности внешнего строения и передвижения рыб. Лабораторная работа для 7 класса, в соответствии с программой под руководством В.В. Пасечник

Для того чтобы выяснить как влияет водная среда, на внешнее строение рыб мы выполним лабораторную работу “Внешнее строение и особенности передвижения рыбы”.Лабораторную работу вы будете выполнять в па...