Урок - Кислоты
методическая разработка по химии (8 класс)

Этапы урока

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

Организационный момент.

Вступительное слово учителя: приветствие учащихся, формы организации учебной деятельности обучающихся.

Учащиеся приветствуют учителя.

2. Опрос

Опрос

-Все ли готовы к уроку?

Давайте вспомним, какие классы веществ мы изучили?

Дайте определения этих классов.

Молодцы, а теперь выполните задание: (слайд 2)

- Из предложенного перечня веществ выпишите отдельно оксиды и основания в соответствии с известной вам классификацией и дайте им названия:

K2O,   Fe(OH)2,   CO2,   H2SO4,   NaOH,   Al2O3,   Cu(OH)2,   HCI,   N2O5.

- Ребята, сверьте результаты вашей работы.

- С какой проблемой вы столкнулись?

Правильно.

(Учитель записывает формулы кислот на доске)

Да.

Познакомились с классом оксидов, оснований.

Оксиды – сложные вещества, состоящие из двух элементов, один из которых – кислород в степени окисления – 2 и валентности – (II).

Основания  − это сложные вещества, состоящие из атомов металла и связанных с ними гидроксогруппами

(класс работает самостоятельно, 1 ученик работает на обратной стороне доски)

H2SO4, HCI не относятся к изученным ранее классам неорганических веществ

Этапы урока

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

1.Формулировка темы.

2.Нахождение кислот в природе.

3.Целеполагание

Девиз урока: (слайд 3) «Всё познаётся в сравнении». Значит, познавать новый материал мы будем в сравнении с ранее изученным. Сегодня мы продолжим изучение веществ. А вот каких именно?

Посмотрите на фотографии, представленные на экране (слайд 4)

Какие ассоциации у вас возникают при виде лимона?

- почему лимон кислый?

Как вы думаете, какова тема нашего урока?

Правильно, давайте запишем тему урока в тетрадь.

Что вы знаете  о кислотах из своего жизненного опыта?

Кислоты широко распространены в природе. Кислый вкус лимону придает лимонная кислота, яблоку – яблочная кислота, скисшему молоку – молочная кислота. Щавель имеет кислый вкус благодаря наличию в его листьях щавелевой кислоты. При скисании молока образуется молочная кислота, а в выделениях муравьев содержится муравьиная кислота. С кислотами человек сталкивается ежедневно. Раствор угольной кислоты находится в бутылке с лимонадом и другими газированными напитками

-А что вы не знаете о кислотах? что на уроке вы должны узнать? С чем мы знакомимся, изучаем на уроках химии? Поставьте цели урока.

Отвечают на вопросы, формулируют тему урока, записывают в тетрадь тему урока

Кислоты придают кислый вкус продуктам питания

КИСЛОТЫ

Формулируют цели урока.

- Узнать что такое кислоты

- Узнать какие бывают кислоты

- Выучить формулы кислот

- Вспомнить где применяются кислоты

Этапы

Деятельность учителя

Деятельность учащихся

1. Изучение состава кислот.

2.Классификация кислот.

3.Правила техники безопасности при разбавлении серной кислоты

4.Свойства кислот

5.Действие индикаторов на кислоту

(Учитель обращает записанные на доске кислоты)

Сообщает состав кислот.

Ребята, у вас на столах карточки с формулами кислот, вам нужно определить классификации их всего два, 1-ая группа определяет первую классификацию, 2-ая – вторую:

1)  по содержанию кислорода, которому можно классифицировать ваши кислоты, и в зависимости от этого распределить их по разным категориям.

Правильно, молодцы.

Проверяет выполнение задания.

Учитель обращает внимание на формулы и названия кислот подводит итог по слайду (слайд 6)

2) по основности, которому можно классифицировать ваши кислоты, и в зависимости от этого распределить их по разным категориям.

Замечательно, все получилось.

Записывайте вторую классификацию в тетрадь из слайда (слайд 7)

Давайте вспомним правила техники безопасности при разбавлении серной кислоты.

Какое правило, есть?

Что нужно сделать, если кислота попала вам на кожу рук? (первая доврачебная помощь)

Физминутка

Демонстрирует серную и соляную кислоты. Попробуйте на вкус аскорбинку, (раздаю детям по 1 драже аскорбиновой кислоты).

Что ощущаете?  Какое свойство кислот?

Скажите, а все кислоты можно пробовать на вкус? Назовите, какие можно?

Такие кислоты называются пищевыми. Но среди множества кислот, есть кислоты, которые нельзя пробовать, т.к. они ядовиты.

Работаем по учебнику на стр. 151

 - Как же распознать кислоты среди других веществ, не пробуя их на вкус?

Что за вещества индикаторы? Какие индикаторы вам известны, назовите их.

(Многие знают ответ), предлагаю делать опыт с инструктивной картой  и ответь на этот вопрос.

Должны запомнить, т.к в заданиях ОГЭ и в 11 классе ЕГЭ такие вопросы есть. Чтобы лучше запомнить, как меняют свой цвет.

Подведём итог:  каковы общие свойства кислот?

Попробовать дать определение кислотам и из слайда (слайд 5) записывают в тетрадь.

Выполняют задание на классификацию веществ.

1) Участник из группы отвечает, что кислоты содержит кислорода такие кислоты (Н2SO4, Н2SO3, Н2SiO3, Н3PO4, НNO3, НNO2, Н2CO3), а оставшимся кислотам нет кислорода.

Записывают 1 классификацию кислот в тетрадь вместе с примерами.

2) Участник из группы отвечает, что кислоты по основности бывают одноосновные (НNO3, НCl, НNO2), двухосновные (Н2SO4, Н2SO3, Н2SiO3, Н2CO3)  и трехосновные (Н3PO4) 

Записывают 2 классификацию кислот в тетрадь вместе с примерами.

«Сначало- вода, потом - кислота, иначе случится беда». (слайд 8)

Необходимо смыть большим количеством воды, а затем раствором питьевой соды и вновь смыть водой.

Подводят итог,  о физ. свойствах серной кислоты (жидкость, гигроскопична)

Кислый вкус.

Нет. Аскорбиновую, ацетилсалициловую, лимонную.

Кратко записывает физические свойста кислот

Кислоты распознать  с помощью индикаторов.

Отвечают на вопросы и называют название индикаторов.

Работают с инструктивной картой и делают вывод

как меняют свой цвет индикаторы в кислой среде.

Общие свойства кислот:

1. Кислые на вкус
2. Изменяют окраску индикаторов.

Закрепление изученного материала

Для закрепления предлагаю выполнить тест на слайде (слайд 9). Поменяем тетради и проверяем

Выполняют тест.

Взаимопроверка

6.Самостоятельная работа

Я вам раздаю карточки с самостоятельной работы, выполняем (варианты 1,2 – для сильных учеников, варианты 3,4 – слабым). Ответы на обратной стороне доски

Ученики активно выполняют работу и проверяют сами

Домашнее задание

Итог урока

 Сообщает оценки за урок и выставляет в журнал и в дневниках

Задает домашнее задание с пояснениями.

Завершает урок  словами арабской пословицы:

Ни один сосуд не вмещает больше своего объема, кроме сосуда знаний; он постоянно расширяется.  

Какими же знаниями пополнился наш сосуд?

- Что запомнили?

- Что поняли?

- Чему научились?

Спасибо за урок, до свидания!

Записывают Д/З

Отвечают на вопросы

Индикатор

Цвет индикатора в нейтральной среде

Цвет индикатора в кислоте

Лакмус

фиолетовый

Фенолфталеин

бесцветный

Метиловый

оранжевый

оранжевый

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ: «КИСЛОТЫ»

1 ВАРИАНТ

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ: «КИСЛОТЫ»

2 ВАРИАНТ

1.  В каждой строчке найти лишнюю формулу:

А)  Н2S,   Н2SО4,   Н2SiО3

   Б)  Н2СО3,   Н3 РО4,   Н2SО4

 2.  Используя таблицу растворимости кислот, оснований и солей в воде составить формулы разных кислот из предложенных половинок молекул, дайте им названия:

СО3,   S,  NO3,  H,  PO4,  H3,   Cl ,   H2

3. Из предложенного  перечня веществ выпишите отдельно формулы  кислот, оксидов, оснований:

K2O,  Fe(OH)2, CO2 ,  H2SO4, NaOH, Al2O3, Cu(OH)2, HCl, N2O5,  HMnO4

1. Используя таблицу растворимости кислот, оснований и солей в воде составить формулы разных кислот из предложенных половинок молекул, дайте им названия:

Н     Н2     Н3     ВО3     NО3     РО4     СI     SО4

 2. Выписать: А) одноосновные

                          Б) многоосновные

НNO3, Н2SO4, Н3PO4,  HCI, HBr, Н2S

  3.  Выберите группу веществ, в которой указаны только формулы кислот.

А) НСL, H2O, H2CO3

Б) НСL, HNO3, H2SO3

В) NaСL, H3PO4, H2SO3

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ: «КИСЛОТЫ»

3 ВАРИАНТ

САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА ПО ТЕМЕ: «КИСЛОТЫ»

4 ВАРИАНТ

 1. Классифицировать кислоты по растворимости в воде:

              А) растворимые

                Б) нерастворимые

НNO3, HCI;  Н2SiO3,  Н2SO3, Н2CO3

2. Найдите  химическую формулу двухосновной кислоты:

НСl,           Н2SO4,         НNO3          H3PO4.

3. Выписать: А) кислородные

                          Б) бескислородные

Н3PO4, Н2SO4, HBr, HCI, Н2SO3, Н2CO3,  Н2S.

 1. Выписать: А) кислородные

                          Б) бескислородные

Н3PO4, Н2SO4, HBr, HCI, Н2SO3, Н2CO3,  Н2S.

2. В каждой строчке найти лишнюю формулу:

А) Н2SO4, Н3PO4, Н2SO4

    Б) HBr, Н2S, НNO3

       3.  Определите одноосновную  кислоту и назовите её:

Н2SО4,            НСl,         Н2СО3       H3PO4