Проект «Лён – кладовая природы» 8 класс
методическая разработка

Недельный проект выполнялся в группе в ходе проектной недели. Его реализация заняла примерно 32 часа и целиком проходила с участием руководителя проекта. При осуществлении недельного проекта мы сочетали классных формы работы (мастерские, лекции, лабораторный эксперимент) с внеклассными (экскурсии и, просмотры  видео в  Интернете и др.). Все это, делает проектную неделю оптимальной формой организации проектной работы.

Аннотация

Проект «Лён – кладовая природы» был разработан для учащихся 8 класса школа 854 отделение (ОВЗ). В проекте участвует  учебная дисциплина - трудовое обучение по специализации «Кулинария».

В процессе выполнения проекта реализовывалась определенная часть учебной программы. Тематика проектных заданий подбиралась с учетом интересов учащихся.

На репродуктивных этапах проекта предусмотрено развитие у учащихся умения работать с информацией, материалами, инструментами.

 Система проекта строится по принципу усложнения. По мере обучения учащиеся достигают осознания собственных возможностей в проектно-технологической деятельности.

В конце проекта запланирована конференция, на которой будут представлены результаты  исследований в виде презентации, и приготовленного блюда.

Я  надеюсь, что данный проект  будет способствовать более успешной социализации и адаптации детей в современной жизни.

        Цели проекта

Научить:

• приобретать знания самостоятельно;
• пользоваться приобретенными знаниями для решения  конкретных задач;

• планировать свою деятельность;
• умению работать в разнообразных группах; 
• объективно оценивать процесс и результат проектирования.
• Развивать познавательную активность учащихся.

Задачи проектной деятельности:

• Формирование навыков сбора и обработки информации, материалов (учащийся должен уметь выбрать подходящую информацию и правильно ее использовать).  
• Формирование позитивного отношения к работе (учащийся проявляет инициативу, старается выполнить работу в срок в соответствии с установленным планом).
•  Обучение планированию (учащийся должен уметь определить цель, описать основные шаги по достижению поставленной цели, концентрироваться на достижении цели, на протяжении всей работы).
• Формирование навыков публичного выступления.

План проведения проекта «Лён - кладовая природы»

 8 класс школа №854 отделение для детей с ОВЗ

Безусловно, для наших учащихся  роль учителя в совместной с детьми проектной деятельности очень велика, и даже  первостепенна.

Основополагающий вопрос:

 Почему лён кладовая природы?

Проблемные вопросы:

• Для чего выращивают лён?
• Как делают льняное масло?
• Для каких целей используют льняное масло?

Учебные вопросы

• Что ты знаешь из истории льна?
• Какие виды масла существуют?
• Для чего нужно масло?
• Где в кулинарии применяют льняное масло?
• Как и где правильно хранить масло?
• В какой промышленности применяют льняную продукцию?

1 этап. Подготовительный. (4- часа)

• Вводное занятие. Определение целей и задач исследования. Вводная презентация учителя.
• Распределение вопросов: поиск материала по заданной теме.
• Экскурсия в магазин "Продукты".

2 этап. Основной. (23- часа)

• Определение методов и инструментов исследования.
• Ознакомление учащихся с критериями оценивания проекта.
• Индивидуальные консультации. Создание презентаций, сообщений.

3 этап. Заключительный. (5-часов)

• Представление работ.
• Анализ и обсуждение проектов.
• Самооценка и взаимооценка.
• Оценка учителем индивидуальной работы учащихся.
• Итоговое выступление. Защита проекта. «Лён – кладовая природы».

Главной целью выполнения проекта в школе для детей с (ОВЗ) является контроль знаний и умений учащихся с нарушением интеллекта, содействие их творческому развитию и формирование общетрудовых и интеллектуальных знаний и умений, воплощаемых в конкретных  изделиях. Проектная деятельность на уроках трудового обучения для учащихся  (ОВЗ), не только дает им возможность получить профессиональные навыки и умения,  но и является одной из форм работы по профессиональной ориентации. Надо поддерживать убеждение подростков в том, что только образованный человек может быть по-настоящему полезным членом общества. Убеждения и интересы, сливаясь воедино, повышают самооценку у подростков, определяют их отношение к труду. В труде идет активный процесс становления тех практических умений и навыков, которые в будущем могут понадобиться для совершенствования профессиональных способностей.

Для открытия видеоролика необходимо нажать на ссылку:  https://yadi.sk/i/3nIoakfoqs-U2Q 

Для открытия видеоролика необходимо нажать на ссылку: https://yadi.sk/i/okl5WYw4G8OWnQ 

19 апреля 2018 года на площадке Школы № 854 города Москвы прошли творческие состязания в конкурсной номинации «Мир вокруг нас: инклюзивный проект».

В них приняли участие 50 конкурсантов из Москвы и Московской области: двух колледжей, семи школ, двух социально-реабилитационных центров и центра поддержки семьи и детства.

Конкурсанты соревновались по трём под номинациям (направлениям): «Традиции и современность», «Здоровье Земли», «Малая Родина».

Возглавил работу жюри Андрей Викторович Курсаков, Почётный работник образования РФ, директор Школы № 854, являющейся ресурсной образовательной организацией Департамента образования г. Москвы по работе с детьми с ОВЗ (особыми возможностями здоровья).

В составе жюри также работали:

Боровская Елена Раймондовна – доцент Московского городского педагогического университета, кандидат филологических наук, доцент,

Ильина Мария Владимировна – директор средней общеобразовательной православной школы «Звонница»,

Пальчик Наталья Анатольевна – заместитель директора по учебно-воспитательной работе Школы № 854,

Ржевкина Наталья Сергеевна – руководитель школьного отделения для детей с особыми образовательными потребностями Школы № 854,

Селеменева Марина Игоревна – заместитель директора по учебно-производственной работе Политехнического колледжа № 50 имени дважды Героя Социалистического Труда Н.А. Злобина.

Перед началом выступлений собравшихся приветствовали иерей Михаил Ильин, настоятель храма Георгия Победоносца – от Зеленоградского благочиния Русской Православной Церкви, и Светлана НиколаевнаЛитвинова – директор Зеленоградского отделения Московского городского педагогического университета, кандидат педагогических наук.

Участники конкурса представили творческие работы, написанные на хорошем исследовательском уровне, содержащие научную новизну и практическую значимость, обладающие актуальностью, опирающиеся на анализ прошлого и характеризующиеся устремлённостью в будущее. Каждый из участников номинации «Мир вокруг нас», по мнению членов жюри, независимо от того места, которое он занял, уже является победителем, потому что смог отстоять свою точку зрения по интересующей его теме.

Кураторы номинации - Римма Евгеньевна Андронова, кандидат технических наук, доцент, педагог-организатор средней общеобразовательной православной школы «Звонница», Сергей Николаевич Семянников (иеродьякон Моисей) – насельник Иосифо-Волоцкого монастыря, Ольга Александровна Стрельникова – директор учебно-воспитательной группы Покровского храма с.Локотня Одинцовского района Московской области.

Фоторяд будет расширен.

***

Конкурсная номинация «Мир вокруг нас: инклюзивный проект» является новой для Фестиваля-конкурса «Алтарь Отечества». Её целью является предоставление, в условиях творческого состязания, равных образовательных возможностей детям с особыми образовательными потребностями, с отставанием в социальном развитии.

***

Оргкомитет Фестиваля-конкурса «Алтарь Отечества» выражает сердечную благодарность педагогам,настоящим подвижникам своего дела, приложившим немало усилий для подготовки своих воспитанников – детей-инвалидов, социальных сирот с особыми возможностями здоровья.

Особую признательность хотелось бы выразить коллективу школьного отделения для детей с особыми возможностями здоровья Школы № 854, создавшей комфортные условия для участников Инклюзивного проекта.

* * *

Итоги творческих состязаний в номинации
«Мир вокруг нас: инклюзивный проект»:

Для открытия видеоролика необходимо нажать на ссылку: https://yadi.sk/i/m3zFXoKTgLRATQ