МДК.02.01. Розничная торговля продовольственными товарами
методическая разработка на тему
Данный урок рассчитан на уровень обучающихся в НПО, он используется в ПМ. 02 Продажа продовольственных товаров, для профессии 100701.01 Продавец, контролер-кассир. Вариативная часть ПМ дает возможность расширения и углубления подготовки обучающихся для получения дополнительных компетенций, умений и знаний, необходимых для конкурентоспособности выпускника в соответствии с запросами регионального рынка труда.
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
![]() | 2.4 МБ |
![]() | 13.7 КБ |
Предварительный просмотр:
Кроссворд
«Рыбные товары»
1 | ||||||||||
2 | ||||||||||
3 | ||||||||||
4 | ||||||||||
По горизонтали
- Какой вид рыб после посола улучшает свои вкусовые качества?
- Что является сырьем для приготовления «крабовых палочек»?
- Рыба семейства осетровых.
- Какой цвет имеет икра лососевых рыб?
По вертикали
- Как называется общность рыб, имеющих общие признаки в строении тела?
Ответы
По горизонтали
- Сельдь
- Сурими
- Стерлядь
- Красный
По вертикали
- Семейство
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
![](/sites/default/files/pictures/2012/12/25/picture-170142-1356456749.jpg)
Тестовое задание по розничной торговле продовольственными товарами (зерномучные товары)
Тест, позволяющий вполне оптимально оценить знания учащихся...
![](/sites/default/files/pictures/2012/12/25/picture-170142-1356456749.jpg)
тестовое задание по розничной торговле продовольственными товарами (плодоовощные товары)
позволяет оптимально оценить знания учащегося по теме: плодоовощные товары. Скачай и примени...
![](/sites/default/files/pictures/2012/12/25/picture-170142-1356456749.jpg)
тестовое задание по розничной торговле продовольственными товарами (молоко и молочные товары)
Тест по теме: молоко и молочные товары охватывает весь пройденный материал. Можно использовать для проверки знаний после завершения темы или что-то из него взять на экзамен ( как дополнительные ...
![](/sites/default/files/pictures/2012/12/25/picture-170142-1356456749.jpg)
тест по розничной торговле продовольственными товарами по теме: сыры
тест по теме: сыры. позволяет оценить учащихся быстро и конкретно...
![](/sites/default/files/pictures/2014/10/16/picture-207272-1413433614.jpg)
Рабочая тетрадь по МДК 01.02 "Розничная торговля продовольственными товарами"
Тетрадь предназначена для организации самостоятельной работы учащихся на уроке и дома. Структура и содержание системы знаний в тетради соответствуют МДК 02.01. «Розничная торговля продовол...
![](/sites/default/files/pictures/2013/09/14/picture-257967-1379176080.png)
Презентация к уроку МДК 02.01 "Розничная торговля продовольственными товарами "на тему Игристые и газированные вина , коньяк : : классификация , ассортимент , показатели качества , упаковка , маркировка , условия и сроки хранения .
данная презентация поможет ученикам легче и проще усвоить материал...
![](/sites/default/files/pictures/2012/12/25/picture-170142-1356456749.jpg)
Контрольно-измерительные материалы для проведения дифференцированного зачета по МДК. 02.01. «Розничная торговля продовольственными товарами».
Контрольно-измерительные материалы для проведения дифференцированного зачета по МДК. 02.01. «Розничная торговля продовольственными товарами». 3 варианта, в каждом 3 уровня сложности....