Рабочая программа ПМ.05 Предоставление экскурсионных услуг
рабочая программа

1. ПАСПОРТ  ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

стр.

3

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

5

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

6

4 УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

10

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ (ВИДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ) 

12

Код

Наименование результата обучения

ПК 2.1.

Контролировать готовность группы, оборудования транспортных средств к выходу на маршрут

ПК 2.2

Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте

ПК 2.3

Координировать и контролировать действия туристов на маршруте

ПК 2.4

Обеспечивать безопасность туристов на маршруте

ПК 2.5

Контролировать качество обслуживания туристов принимающей

стороной

ПК 2.6

Оформлять отчетную документацию о туристской поездке

ОК 1

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей

профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

ОК 2

Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые

методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество

ОК 3

Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и

нести за них ответственность

ОК 4

Осуществлять поиск и использование информации, необходимой

для эффективного выполнения профессиональных задач,

профессионального и личностного развития

ОК 5

Использовать информационно-коммуникационные технологии в

профессиональной деятельности

ОК6

Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с

коллегами, руководством, потребителями

ОК 7

Брать на себя ответственность за работу членов команды

(подчиненных), за результат выполнения заданий

ОК 8

Самостоятельно определять задачи профессионального и

личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно

планировать повышение квалификации

ОК 9

Ориентироваться в условиях частой смены технологий в

профессиональной деятельности

Коды профессиональных компетенций

Наименования разделов профессионального модуля^[1]*

Всего часов

(макс. учебная нагрузка и практики)

Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)

Практика

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося

Самостоятельная работа обучающегося

Учебная,

часов

Производственная (по профилю специальности),

часов

(если предусмотрена рассредоточенная практика)

Всего,

часов

в т.ч. лабораторные работы и практические занятия,

часов

в т.ч., курсовая работа (проект),

часов

Всего,

часов

в т.ч., курсовая работа (проект),

часов

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

ПК 2.1-2.6

Раздел 1. Особенности проведения экскурсий для различных групп населения.

40

26

10

12

ПК 2.1-2.6

Раздел 2. Освоение методики туристско-экскурсионного обслуживания

32

22

10

12

Учебная и производственная практика (по профилю специальности), часов (если предусмотрена итоговая (концентрированная) практика)

36

36

Всего:

108

48

24

36

Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ (проект) (если предусмотрены)

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел 1 ПМ 05.

Особенности проведения экскурсий для различных групп населения.

МДК 05.01

Технология и организация информационно-экскурсионной деятельности.

Тема 1.1. 

Природно-климатические особенности республики

Содержание учебного материала

2

1,2

1.

Расположение республики, площадь, границы и приграничные территории.

2.

Климат, рельеф, природные ресурсы.

3.

Растительный и животный мир.

4.

Заповедные зоны.

Практическое занятие

2

2

1.

Особенности почвенно-растительного покрова.  Разновидности животных в РСО-Алания.

Тема 1.2.

Особенности исторического развития республики

Содержание учебного материала 

4

1,2

1.

Ранние сведения о республике.

2.

Освоение территории республики разными народами.

3.

Современный статус и туристско-рекреационный потенциал республики.

Практическое занятие

2

2

1.

Исследование развития альпинизма в РСО-Алания.

Тема 1.3.

Особенности общения и толерантности в поликультурной среде

Содержание учебного материала

2

1,2

1.

Региональные особенности делового общения в сфере туризма.

2.

Этика, религия, культура

3.

Особенности речевого взаимодействия представителей различных национальностей и конфессий.

Практическое занятие

2

2

1.

Экскурсия в краеведческий музей  РСО-Алания.

Тема 1.4.

Использование легенд и нартского эпоса в экскурсиях по РСО-Алания

Содержание учебного материала

4

1,2

1.

Понятие фольклор, миф, легенда, придания.

2.

Легенды народов РСО-Алания.

3.

Методика использование легенд в экскурсиях по РСО-Алания.

Практическое занятие

2

2

1.

Изучение народно-героических песен осетин.

Тема 1.5.

Правила проведения

инструктажа туристской группы

 Содержание учебного материала

4

1,2

1.

Риск для жизни и здоровья человека в туристско-экскурсионном обслуживании.

2.

Порядок проведения инструктажа соблюдения правил туристской группы.

3.

Требования перед проведением туристского похода, экскурсии.

4.

Требования во время проведения туристского похода, экскурсии, экспедиции.

Практическое занятие

2

2

1

Укладка рюкзака. Проведение игры ―Что взять с собой в поход.

 Оформление туристского уголка группы, фотогазеты. Обсуждение похода в группе.

Раздел 2 ПМ 02

Освоение методики туристско-экскурсионного обслуживания

МДК 05.01

Технология и организация информационно-экскурсионной деятельности

Тема 2.1.  

Методика подготовки экскурсий

Содержание учебного материала

2

1,2

1.

Введение в методику подготовки экскурсий.

2.

Этапы подготовки экскурсий.

3.

Определение цели и задачи экскурсии. Выбор темы.

4.

Отбор литературы и составление библиографии.

5.

Определение источников экскурсионного материала.

6.

Отбор и изучение экскурсионных объектов.

7.

Составление маршрута экскурсии. Объезд или обход маршрута.

8.

Подготовка контрольного текста экскурсии.

9.

Комплектования «портфеля экскурсовода».

Практическое занятие

4

2

1.

Проведение виртуальной экскурсии

Тема 2.2.  

Методика проведения экскурсий

Содержание учебного материала

2

1,2

1.

Специфика показа в экскурсии. 

2.

Классификация методических приемов.

3

Методические приёмы экскурсионного показа.

4.

Особенности экскурсионного рассказа.

5.

Методические приёмы экскурсионного рассказа.

Практическое занятие

2

2

1.

Техника воссоздания зрительной картины исторического события.

Тема 2.3.

Техника ведения экскурсии

Содержание учебного материала

4

1,2

1.

Использование путевой информации.

2.

Особые приемы проведения экскурсий.

3.

Усвоение методических приемов.

4.

Освоение техники проведения экскурсии.

5.

Знакомство экскурсовода с группой.

6.

Выход экскурсантов из автобуса. Расстановка группы у объекта.

7.

Передвижение экскурсантов от автобуса к объекту,  от объекта к автобусу, между объектами.  Возвращение экскурсантов в автобус. Место экскурсовода. Соблюдение времени в экскурсии. Ответы на вопросы экскурсантов.

8.

Паузы в экскурсии. Техника использования «портфеля экскурсовода».

Практическое занятие

2

2

1.

Сочетание показа и рассказа в экскурсии.

Тема 2.4.

Правила техники

безопасности при организации

туристской поездки, экскурсии

и туристского похода

Содержание учебного материала

4

1,2

1.

Организация туристских походов и обеспечение безопасности туристов при их проведении.

2.

Требования, предъявляемые к субъектам туристической деятельности при организации ими активного отдыха для туристов.

3.

Причины, способствующие возникновению несчастного случая. Системный анализ структуры обеспечения безопасности участников туристских походах на классификационной основе.

4.

Основные правила безопасности при движении.

5.

Передвижение по болоту, при преодолении водных препятствий, при преодолении горных склонов, при пожарной безопасности в лесах. Охрана природы. При устройстве привалов, ночлегов, очагов.

6.

Общие положения. Права и обязанности сторон.  Документы, регламентирующие деятельность по обеспечению безопасности при проведении туристско-краеведческих мероприятий.

Практическое занятие

2

2

1.

Эссе на тему «К чему влечет нарушения техники безопасности при поездке, экскурсии или походе».

Определение частых причин травматизма и несчастных случаев в туризме, и возможные способы их решения.

42

Самостоятельная работа при изучении  ПМ 

24

1.Требования безопасности перед проведением туристских маршрутов

2.Требования безопасности во время туристских маршрутов                                        

3.Требования безопасности в аварийных ситуациях                                

4.Требования безопасности по окончании туристских маршрутов

5. Травмоопасность. Факторы воздействия окружающей среды.

6. Физические перегрузки и нервно-психические факторы.

7. Личная безопасность и безопасность имущества.

8. Нарушения туристами установленных правил. Чрезвычайные ситуации.

Примерная тематика домашних заданий:

Разработать пакет документов для проведения экскурсии.

Составить тематический план, разработать маршрут, составить методическую разработку и текст экскурсии.

Изучить особенности проведения маршрута выходного дня.

Подготовить вступительную и заключительную части экскурсии.

Рефераты:

1. Обеспечение безопасности при перевозке организованных групп автомобильным транспортом

2. Обязанности учреждения, проводящего туристское мероприятие

3. Ответственность руководителя, заместителя руководителя и участников туристских мероприятий

4. Туристские возможности родного края.

5. Условия развития туризма.

6. Виды и формы туризма. Внутренний и международный туризм.

7. Национальный туризм. Активный и пассивный туризм. Плановый туризм.

Производственная практика 

Виды работ

Техника ведения экскурсии

Освоение методики туристско-экскурсионного обслуживания

36

Всего

108

№

Наименование мебели

и оргтехники

Учебная аудитория для чтения лекций

Учебные помещения для проведения занятий

практ.

занятий

лабор.

работ

1

Доска аудиторная на основе стального эмалированного листа для написания

1

150х150

90х120

-

2

Стойка-кафедра, ед.

1

-

-

2

Стойка-кафедра, ед.

1

-

-

3

Стол преподавателя, ед.

1

1

-

4

Стул преподавателя, ед.

1

1

-

5

Стол аудиторный ед.

13

13

-

6

Стулья аудиторные  ед.

26

26

-

7.

Компьютеры

14

14

8.

Мультимедийный комплекс, ед

1

-

-

Результаты (освоенные профессиональные компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ПК 2.1.

Контролировать готовность группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут.

Проверка документов, необходимых для выхода группы на маршрут, проведение проверки готовности транспортных средств при выходе на маршрут

Текущий контроль в форме:

- защиты практических занятий.

ПК 2.2.

Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте.

Проведение инструктажа об общепринятых специфических правилах поведения при посещении различных достопримечательностей, использование приемов эффективного общения

Текущий контроль в форме:

- защиты практических занятий.

ПК 2.3.

Координировать и контролировать действия туристов на маршруте.

Определение особых потребностей туристической группы или индивидуального туриста

Текущий контроль в форме:

- защиты практических занятий.

ПК 2.4.

Обеспечивать безопасность туристов на маршруте.

Эффективное принятие решений в сложных и экстремальных ситуациях,  взаимодействие со службами быстрого реагирования

Текущий контроль в форме:

- защиты практических занятий.

ПК 2.5.

Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной.

Контроль качества предоставляемых туристам экскурсионных и сопутствующих услуг, оценка качества туристского и гостиничного обслуживания туристов

Текущий контроль в форме:

- защиты практических занятий.

ПК 2.6.

Оформлять отчетную документацию о туристской поездке.

Оформление отчета о туристской поездке

Текущий контроль в форме:

- защиты практических занятий.

Результаты (освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ОК 1

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес

демонстрация интереса к будущей профессии

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью студента в процессе освоения образовательной программы

ОК 2

Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

- выбор и применение методов и способов решения задач в сфере туризма;

оценка эффективности и качества выполнения задач.

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью студента в процессе освоения образовательной программы

ОК 3

Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

решение стандартных и нестандартных ситуаций.

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью

ОК 4

Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

поиск необходимой информации для эффективного выполнения задач, профессионального и личностного развития.

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью студента в процессе освоения образовательной программы

ОК 5

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной

деятельности.

- использование информационно-коммуникационных технологий в деятельности предприятий туризма

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью студента в процессе освоения образовательной программы

ОК 6

Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью студента в процессе освоения образовательной программы

ОК 7

Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

проявление ответственности за работу подчиненных, результат выполнения заданий

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью студента в процессе освоения образовательной программы

ОК 8

Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

планирование обучающимся повышения личностного и квалификационного уровня.

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью студента в процессе освоения образовательной

ОК 9

Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

анализ инноваций в области туризма

Интерпретация результатов наблюдений за деятельностью студента в процессе освоения образовательной программы