Рабочая программа по внеурочной деятельности в 5 классе кружок "Разговор о правильном питании"
рабочая программа (5 класс) на тему

Рубинская Анжелика Викторовна, учитель химии, МБОУ СОШ №5 г.Кропоткин, Кавказский район Краснодарского края

Рабочая программа по внеурочной деятельности в 5 классе

 кружок "Разговор о правильном питании"

Основная цель программы – воспитание у детей представления о рациональном питании как составной части культуры здоровья. Выбор содержания программы не случаен, ведь правильное питание – один из «краеугольных камней», на котором базируется здоровье человека.

Целью данной программы является формирование представлений о здоровье, мотивации на здоровый образ жизни  посредством рационального питания, закрепление знаний о полезных продуктах и витаминах, содержащихся в них.

 В программе  ребёнку предлагается множество интересных игр. В них ребенок не только учится сам, но и учит других – своих друзей, родителей. Дети в игре узнают  о полезных и необременительных для семейного бюджета блюдах.

Пояснительная записка.

    Для реализации этого вида деятельности используется УМК «Разговор о правильном питании» авторов М. М. Безруких,  Т. А. Филипповой.

    Программа ориентирована на детей  10-14 лет. Основная цель программы – воспитание у детей представления о рациональном питании как составной части культуры здоровья. Выбор содержания программы не случаен, ведь правильное питание – один из «краеугольных камней», на котором базируется здоровье человека.

      Программа включает в себя  5 разделов, освещающих наиболее важные проблемы, связанные с организацией рационального питания ребят этого возраста:

−       Поговорим о продуктах.

−       Давайте узнаем о продуктах.  Витамины.

−       Поговорим о правилах этикета.  Культура и гигиена питания.

−       Из истории русской кухни.  Поговорим о кулинарах – волшебниках.

−       Значение правильной организации питания.

 Цель:  формирование представлений о здоровье, мотивации на здоровый образ жизни  посредством рационального питания; 

              закрепление знаний о полезных продуктах и витаминах, содержащихся в них.

Задачи:

−       закрепить представление  о необходимости заботы о здоровье;  важности правильного питания как составной части сохранения и укрепления здоровья;

−       закрепить знания о здоровом питании, необходимости витаминов в пище;

−       воспитывать чувство ответственности за своё здоровье;

−       формировать активный познавательный интерес к окружающему миру.

    В программе  ребёнку предлагается множество интересных игр. В них ребенок не только учится сам, но и учит других – своих друзей, родителей. Дети в игре узнают  о полезных и необременительных для семейного бюджета блюдах.

Предполагаемые результаты реализации программы

 1.       Результаты первого уровня (приобретение школьником социальных знаний, понимания социальной реальности и повседневной жизни): приобретение  школьниками знаний  об этике и эстетике повседневной жизни человека; о принятых в обществе нормах  поведения и общения; об основах здорового образа жизни; о правилах конструктивной групповой работы: об основах разработки социальных проектов и организации коллективной творческой деятельности; о способах самостоятельного поиска, нахождения и обработки информации; о правилах проведения исследования.

2.       Результаты второго уровня (формирование позитивного отношения школьника к базовым ценностям нашего общества и к социальной реальности в целом): развитие ценностных отношений школьника к родной природе и культуре, труду, знаниям, своему собственному здоровью и внутреннему миру.

3.       Результаты третьего уровня (приобретение школьником опыта самостоятельного социального действия): школьник может приобрести опыт исследовательской деятельности; опыт публичного выступления; опыт самообслуживания, самоорганизации и организации совместной деятельности с другими детьми.

Использованная литература:

 1.     Григорьев Д.В. Внеурочная деятельность школьников. Методический конструктор: пособие для учителя /Д.В. Григорьев, П.В. Степанов. – М. :Просвещение, 2010.

2.     Рабочая тетрадь для школьников «Разговор о правильном питании»./ М.М. Безруких, Т.А. Филипповой – Nestle, М. 2002.

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ

ПЛАНИРОВАНИЕ