Областное государственное казенное учреждение «Центр социальной помощи семье и детям Асиновского района»

Тематический день

«День тыквы»

Разработала: Воспитатель
ОГКУ «ЦСПСиД Асиновского района
Бабуль М.Ю.

Асино 2020

Пояснительная записка

Тыква — овощ, который стал символом осени, ведь он поспевает именно в это время года. Осенью прилавки рынков и магазинов заполняются разнообразными видами тыкв — оранжевыми, желтыми, зелеными, полосатыми, маленькими и большими тыквинами. Тыквы можно хранить при комнатной температуре, поэтому их закупают впрок. Красивые тыковки украшают дом и ждут своей очереди, чтобы отправиться в духовку. Из тыквы делают много разных вкусных блюд — пироги, каши, рагу, да и просто печеная тыква очень вкусна. Тыквы кормовых сортов большие и несладкие, зато их с удовольствием едят домашние животные — коровы, свиньи, овцы и даже куры. Внутри у тыквы семена, они съедобные и полезные. Тыквенными семечками можно зимой подкармливать птиц, есть их самим или использовать для поделок.

Королеве осени, яркой красавице-тыкве, посвящен тематический день в ОГКУ «ЦСПСиД Асиновского района». Тематический день проводится для всех детей проживающих в нашем центре. Цель проведения - привить детям любовь к этому овощу и украсить группу нашего центра тыквенным декором.

План тематического дня

1. Рассказ о тыкве:
   Описание произрастания тыквы;
   Свойства и применение тыквы;
   Интересные факты о тыкве.
2. Осенняя цветочная композиция в тыкве «Мистер Тыква»;
3. Рисование «Осенний урожай. Тыква»;
4. Просмотр мультфильмов «Метатыква. Смешарики», «Свинка Пеппа. Чья тыква лучше».

1.Рассказ о тыкве.

ОПИСАНИЕ, ПРОИЗРАСТАНИЕ ТЫКВЫ

Тыква - золотистое чудо - щедрый подарок природы. Тыква - это однолетнее травянистое растение семейства тыквенных с толстым, колючим, шершавым ползучим стеблем длиной до 10 м. Листья крупные, покрыты жесткими волосками. Цветки золотисто- желтого или оранжевого цвета. Тыквы достигают более 50 см в диаметре. Кожура плода твердая, мякоть - волокнистая, жестковатая, содержит большое количество плоских семян. Семена и мякоть тыквы употребляют в пищу. Тыква состоит из кожицы (17% по массе, мякоти - 73% и семян - 10% (химический состав). Близкими «родственниками» тыквы являются огурец и патиссон. Родиной тыквы является Центральная и Южная Америка. Ее выращивали индейцы Америки. Сегодня тыква распространена по всему миру, ее выращивают (на огородах и бахчах) и в нашей стране, и в древнем Египте и, в Китае. Существует несколько видов тыквы: твердокожая, мускатная и гигантская. Растёт с мая по сентябрь.

СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ ТЫКВЫ

Уникальные свойства тыквы были известны людям с незапамятных времен. Ее выращивали более двух тысячелетий назад древние мексиканцы. Позднее этот овощ пользовался особой любовью североамериканских индейцев, которые считали тыкву даром солнца. Обычно они отрезали у свежего плода верхушку и заполняли внутреннюю часть молоком, медом и различными диковинными приправами, а затем запекали на костре. А уж как полезна тыква, и говорить не приходится, прямо-таки кладезь необходимых для здоровья человека веществ! Тыква издавна применяется не только в пищу, но и для лечения различных заболеваний. Для лечения используют семена и мякоть плодов тыквы. Полезные свойства тыквы объясняются содержанием в ней множества полезных веществ. Народная медицина применяет мякоть и семена тыквы при лечении различных заболеваний. Семена тыквы используются при глистах как антигельминтное средство. Мякоть растения помогает нормализовать обмен веществ, лечит болезни почек и печени, используется для похудения. Тыква благотворно влияет на нашу кожу, заживляет ранки, трещины и ожоги. Тыква очень хорошо помогает справиться с бессонницей, поэтому на ночь можно пить тыквенный сок или отвар тыквы с мёдом. О полезности тыквы говорит и тот факт, что ее мякоть используется в производстве пюре для питания детей. Тыква, благодаря своим полезным свойствам, нашла свое применение и в домашней косметике. Приготовить маску для лица несложно — достаточно натереть мякоть на мелкой терке. Тыквенную маску рекомендуется наносить на лицо дважды в неделю. Время — до 20 минут. Кормовые сорта тыквы используются в животноводстве и птицеводстве. 3 Тыква занимает почетное место среди всех овощей на нашем столе, ведь из нее можно приготовить массу самых разнообразных блюд - от пюре до маринованной тыквы, или жареного блюда с тыквой. Очень вкусна печеная тыква. Существует большое количество интересных и оригинальных рецептов (некоторые из которых мама готовит для нас дома).

ИНТЕРЕСНЫЕ ФАКТЫ О ТЫКВЕ

Издревле тыкву называли «тыквина». Существует более 200 сортов тыквы. Некоторые плоды тыквы могут вырасти до двухсот кг веса и метра в диаметре, а не так давно в США выращена тыква, чья масса составила - 302 килограмма, а в Пенсильвании в 1999 году была выращена тыква-рекордсмен весом 513 килограммов. Огромные шаровидные плоды тыквы, которые бывают желтого, оранжевого или зеленоватого цвета, являются ягодами. Тыква родом из того же семейства, что и огурец. Впервые упоминания о тыкве встречаются семь тысяч лет тому назад. Первыми выращивать этот овощ стали древние племена индейцев Южной Америки. Индейцы употребляли мякоть в пищу, а кожуру использовали для переноски воды, а из семечек делалось тыквенное масло. Каротина в тыкве в пять раз больше, чем в моркови и в три раза больше, чем в говяжьей печени. Испокон веков тыква и кормила человека, и служила материалом для изготовления посуды. Имеются сведения, что в Китае из тыквы производили даже винные бочки. А огородники-любители разработали оригинальный способ засолки огурцов в плодах тыквы. У многих народов тыква — неизменный атрибут различных обрядов. На Хэллоуин в выдолбленный плод помещают свечу, и такая маска считается защитой от злых духов. Традиция вырезания фонарей из тыквы пришла из Ирландии: ирландцы вырезали фонарики из брюквы к празднику Самайн, но постепенно поняли, что фонарики из тыквы получаются лучше.

2. Осенняя цветочная композиция в тыкве "Мистер Тыква"

Осень золотая, листья падают с небес.  Взрослые делают заготовки на зиму из овощей, ну а я вам предлагаю сделать поделку. Причем из одного довольно большого оранжевого плода, который называется тыквой.

Тыква – универсальный овощ, который трудно испортить. Поделки из тыквы невероятно прочные, долго хранятся. Размер овоща дает множество вариантов для творчества даже самым маленьким.

Что нам понадобится:

— Тыква в районе 3-х килограмм.

— Нож.

— Ножницы.

— 2 перчика.

— пуговки

— Много разных цветов, листьев, веточки рябины и другое.

— Губка флористическая.

Вы можете подключить фантазию и собрать букет который хотели бы видеть. Затем, разрезаем тыкву сверху, при помощи ножа, с той стороны где хвостик у плода. Аккуратно вычищаем внутренности. Возьмите специальную губку для флористов и отрежьте от неё такой кусочек, который влезет внутрь тыквы. Эта губка даст возможность цветам не засохнуть, она длительное время держит влагу и питает ею растения. Теперь начинаем творить из ранее подготовленных цветов, листьев, веточек рябины и много другого. Украшаем тыкву, делаем глазки  и носик из пуговок, усы из перца.

3. Рисование «Осенний урожай. Тыква»

Тыква – очень красивый и яркий овощ, сегодня мы создадим скетч акварелью тыковку. Нарисовать тыкву акварелью поэтапно, будет не сложно даже для начинающих художников.

Для рисования тыковки нам понадобятся:

• акварель;
• карандаш цветной;
• кисточка;
• вода;
• листок бумаги.

Как нарисовать тыкву акварелью

1. Сначала нам нужно простым карандашом нарисовать эскиз будущей тыковки.

2. Теперь смачиваем кисточку в воде и берем совсем чуть-чуть оранжевой краски. Раскрашиваем тыкву полностью. Она должна получиться очень светлой.

3. Затем берем чуть больше оранжевой акварели. И прокрашиваем отдельные места, стараясь смешивать их при помощи воды с первым слоем краски. То есть так, чтобы получился плавный переход от светлого к более темному. Но мы делаем такой эффект не по всей тыкве, а в нескольких местах. Кое-где оставляем светлый оттенок. Сверху у ветки тоже прокрасим более темным оттенком оранжевого.

4. Смешаем также оранжевую краску с коричневой, чтобы получился темный насыщенный цвет. Им красим низ тыковки. Это тень. Ведь снизу тыква должна быть темнее, так как она лежит на поверхности. Обозначаем дольки этим же оттенком. В некоторых местах просто сделаем штрихи, как прожилки. Обведем коричневой акварелью всю тыковку. И сделаем несколько штрихов сверху на дольках, отделив их немного четче.

5. Смешаем черный и зеленый. Или если есть цвет горошка, то возьмем его. Разведем водой и закрасим веточку. Коричневой краской раскрасим ту часть, где отломили веточку, то есть ее кончик. Добавим туда немного черной краски. И выполним несколько штрихов по веточке. Так мы нарисовали прожилки. Очень светлым оттенком раскрасим место под тыковкой. Чтобы сделать такой светлый оттенок, просто сильно разбавляем оранжевую акварель водой. А затем более темной краской обозначим тень, слегка размазав ее. Теперь видно, что тыква лежит на поверхности чего-то.

6. И завершим наш скетч красивыми брызгами. Макнем кисточку в коричневую краску. Теперь постучим пальцем по кисти, таким образом, разбрызгав краску на бумаге. То же самое проделаем с оранжевой краской. Можно это сделать по всей поверхности, но лучше смотрится, когда на самой тыкве брызг совсем мало или их нет. Поэтому тыковку лучше постараться сильно не забрызгивать красками.

4.Просмотр мультфильмов

Просмотр и обсуждение  мультфильмов под названием:

• Смешарики - «Мететыква»; 
• Свинка Пеппа - «Чья тыква лучше».

Приложение