Контроль знаний, умений, навыков для учащихся 5-8 классов
методическая разработка по технологии (5 класс) на тему

Тесты для контроля знаний  по разделу « Материаловедение» (девочки)

Материаловедение  (5-8 кл)

1 Отметьте правильный ответ

   Тутовый шелкопряд вырабатывает шелковую нить на стадии

А появление гусеницы из яйца

Б роста гусеницы

В образования гусеницей кокона

Г превращение гусеницы в куколку

Д превращение куколки в бабочку

2 Отметьте правильный ответ

   Число нитей в раппорте саржевого переплетения не меньше

А трех

Б четырех

В пяти

Г шести

3 допишите предложение

    Работник, занимающийся изготовлением ткани на ткацком станке, называется………………………….

4 Отметьте правильный ответ

Флизелин как один из видов нетканых материалов вырабатывают способом:

А холстопрошивным

Б нитепрошивным

В тканепршивным

Г клеевым

Д валяльным

5 Отметьте правильный ответ

    Ткань считается легкоосыпающейся, если

А вытягивается 2-3 нити

Б легко вытягивается 5 нитей

В с трудом вытягивается 1 нить

6  Отметьте правильный ответ

   К дефектом печати относятся

А перекос рисунка

Б нарушение целостности ткани

В непропечатанные места

Г засечка

Д утолщение нити

7 Отметьте правильные ответы

            К механическим свойствам тканей относятся

А усадка

Б пылеемкость

В прочность

Г скольжение

Д сминаемость

Е драпируемость

Ж осыпаемость

З износостойкость

8 Отметьте правильные ответы

    Не подвергают декотированию ткани

А ситец

Б крепдешин

В вельвет

Г кашемир

Д бархат

9 допишите предложение

Прикрепление клеевого прокладочного материала к основной детали с помощью горячего утюга называется………………………………

Ответы

1 в

2 а

3 ткач

4  г

5 б

6 а, б, г

7 а, в, д, з

8 в, д

9  дублирование

Тесты  для контроля знаний по разделу  

                                                 «Кулинария»  5 – 8 класс

  Кулинария

1 отметьте правильный ответ

      Пищевая ценность морской капусты состоит в том, что в ней содержится много

А железа

Б фосфора

В морской соли

Г йода

2 отметьте правильные ответы

  При приготовлении рыбных блюд применяют следующие виды тепловой обработки

А варка

Б жаренье

В бланширование

Г тушение

Д копчение

Е запекание

3 отметьте правильный ответ

   при варке моркови и свеклы для винегрета их следует

а посолить в начале варке

б посолить в конце варки

в варить без соли

4 отметьте правильный ответ

   Пищевая ценность продуктов и блюд измеряется в:

А граммах

Б килоколориях

В килограммах

Г килоджоулях

Д джоулях

5 отметьте правильный ответ

      Определите по виду растения приготавливаемый напиток-плоды вечнозеленого шоколадного дерева –   это…

А компот

Б чай

В коктейль

Г какао

Д кофе

6 отметьте правильные ответы

   К посуде общего пользования относятся:

А блюдца

Б супница

В салатник

Г розетки для варенья

Д соусник

7 отметьте правильный ответ

    Степень густоты киселя зависит от:

А количества сахара

Б количества вводимого крахмала

В времени приготовления

Г вида киселя

8 отметьте правильный ответ

          Организм человека нуждается в следующих микроэлементах

А медь

Б железо

В цинк

Г йод

Д ртуть

Е свинец

9 вставьте пропущенное слово

           Макаронные изделия варят, опуская их в ………………….. воду.

10 отметьте правильные ответы

         К осетровым рыбам относятся

А карп

Б окунь

В белуга

Г треска

Д севрюга

Е осетр

Ж форель

11 вставьте пропущенные слова

     Чешую с рыбы снимают от…………..  к …………………….

12 отметьте правильный ответ

           Из нерыбных продуктов моря в кулинарии не используются

А кальмары

Б трепанги

В морские звезды

Г рапаны

Д креветки

13 отметьте правильные ответы

          В состав дрожжевого теста не входят

А мука

Б молоко

В дрожжи

Г соль

Д сахар

Е пищевая сода

Ж яйца

З крахмал

И масло

14 вставьте пропущенное название молочного продукта

         Сметана получается при сквашивании ………………………полезной микрофлорой

15 отметьте правильные ответы

          В зависимости от обработки зерна крупы могут быть

А шлифованными

Б полированными

В дроблеными

Г молотыми

Д плющеными

16 отметьте правильные ответы

   К лососевым рыбам относятся

А кета

Б судак

В горбуша

Г семга

Д камбала

Е форель

Ж белуга

17отметьте правильный ответ

          Из нерыбных продуктов моря в кулинарии не используются

А устрицы

Б актинии

В ламинарии

Г трепанги

Д гребешки

18 отметьте правильные ответы

         В состав песочного теста входят

А мука

Б молоко

В дрожжи

Г соль

Д сахар

Е пищевая сода

Ж уксус

З крахмал

И масло

 К яйца

19 отметьте правильный ответ

           Зелень сохраняет свой запах, вкус и цвет, если ее:

А замариновать

Б засолить

В заморозить

Г высушить

20 допишите предложение

Способ консервирования пищевых продуктов, основанный на действии уксусной кислоты, которая в определенных концентрациях (и особенно в присутствии соли) подавляет жизнедеятельность многих микроорганизмов, называется…………………………………………………….

 Ответы

1 г

2 а, б, г. д

3 в

4 б

5 г

6 б, в, д.

7 б

8 а, в, г

9 кипящую

10 в, д, е

11 хвоста к голове

12 в

13 е, з

14 молока

15 а, б, в

16 а, в, г,е

17 б

18 а, д. е, ж. и, к

19 в

20 маринование

           Контроль знаний и умений учащихся                                                                                     Контроль знаний и умений учащихся                                                                                                                                                                                                

            по разделу «Технология изготовления                                                                                     по разделу «Технология изготовления

                      швейного изделия»                                                                                                                          швейного изделия»                                                                                                                                                                                                                                                                        

             Конструирование и моделирование                                                                                                          Машинные швы  5 класс

                                5  класс

1   При снятии мерок записывают полностью (не делят пополам)                               1   Установите соответствие между термином и его опре-

              а   Ди                                                                                                                            делением. Напишите возле цифры из левого столбца

              б   Ст                                                                                                                             соответствующую ей букву из правого столбца.

              в   Сб                                                                                                                                   термин                                     значение термина

              г    Ог                                                                                                                         1. шов                  а. последовательный ряд стежков.

              д    Сш                                                                                                                        2. стежок             б. расстояние между двумя проколами

2   Мерки снимают с ……….. стороны фигуры                                                                                                                                                         иглы.

             а   правой                                                                                                                    3. строчка           в. последовательность стежков, выполнен-

             б   левой                                                                                                                                                   ных   для соединения деталей изделия

3   Снятие мерки «полуобхват талии» выполняется:                                                                                           друг с другом

             а   горизонтально сзади на уровне талии, между                                                2    Стачивание – это:

                  наиболее вдавленными точками на боковой                                                                а  соединение двух или нескольких деталей

                  поверхности туловища                                                                                                         между собой.

             б   горизонтально вокруг туловища на уровне талии                                                       б  соединение разных по величине деталей машинной

             в   горизонтально вокруг туловища на уровне талии                                                           строчкой

                  на полном выдохе                                                                                                            в   прокладывание строчки для закрепления подогну-

4    Мерку Сб снимают:                                                                                                                           го края детали

             а   для определения длины пояса                                                                            3   К соединительным швам относятся:

             б   для определения длины изделия                                                                                     а  стачной

             в   для определения ширины изделия                                                                                  б   настрочной

5   Моделирование – это:                                                                                                                    г   накладной

             а   выполнение расчета и построения                                                                                  д   вподгибку с открытым срезом

                  чертежей деталей швейных изделий.                                                                4     Для обработки нижнего среза изделия используют  

             б   создание различных фасонов швейного        машинные швы:

                   изделия на основе базовой выкройки.                                                                             а  стачной

             в   различные фасоны какого либо изделия                                                                          б   настрочной

             г   построение чертежей деталей швейных изделий                                                            в   накладной

             д   нанесение на базовую выкройку направление                                                                 г   вподгибку с закрытым срезом

                  долевой нити                                                                                                                       д   вподгибку с открытым срезом.

Контроль знаний и умений учащихся                                                                                     Контроль знаний и умений учащихся

по разделу «Технология изготовления                                                                                     по разделу «Технология изготовления

швейного изделия»                                                                                                                          швейного изделия»

                Конструирование и моделирование                                                                                                        Машинные швы  5 класс

                                            5  класс

                       Ответы                                                                                                                                                Ответы

1.  а,г.                                                                                                                                                   1.  1-в, 2-б, 3-а.
2.   а                                                                                                                                                      2.   а.  
3.   б                                                                                                                                                      3.   а,б, в  
4.   в                                                                                                                                                      4.   г, д
5.   б                                                                                                                                                

Тесты для контроля ЗУН

5 класс   Материаловедение

I блок

1.Волокна растительного происхождения получают из:

а. крапива        

б. льна

в. шерсти

г. Хлопка

2.Процесс получения ткани из ниток путем их переплетения называется:

а. прядение

б. ткачеством

в. отделкой

3.Назовите 4 отличия лицевой стороны от изнаночной

4. Направление долевой нити на ткани определяется:

а  по растяжению

б  по звуку при растяжении

в  по толщине волокон

г  по направлению кромки

д  по яркости рисунка

е  по извитости волокон

5.Как называются нити, идущие вдоль ткани?

а нить утка

б нить основы

в кромка

5.б

5 класс   Материаловедение

II блок

6. Каковы особенности полотняного переплетения нитей в ткани?

а нить основы проходит под две нитки утка

б нить основы проходит под одну нить утка

в нить основы проходит под несколькими нитками утка

7.Как называется переплетение нитей основы и утка?

а ткань

б трикотаж

в флизелин

8. Как называется ткань грязно-серого цвета, снятая с ткацкого станка?

а суровая

б гладкокрашенная

в отбеленная

Ответ: а

9.Как при ткачестве называют прочные тонкие нити, идущие вдоль ткани?

а кромка

б основа

в уток

10.к тканям из натуральных волокон не относятся:

а ситец

б крепдешин

в дедерон

5 класс   Материаловедение

III блок

11. какие ткани производят из волокон растительного происхождения?

а шерстяные

б шелковые

в хлопчатобумажные

г льняные

12. виды хлопчатобумажных тканей:

а бязь

б крепдешин

в ситец

г батист

д фланель

е. фетр

13 гигроскопичность это:

14 ткань, окрашенная в один цвет, называется:

а окрашенная

б однотонная

в гладкокрашенная

г отбеленная

д цветная

15. классификация текстильных волокон (схема)

5 класс   Материаловедение

IV блок

16. Волокна растительного происхождения получают из:

а. крапива        

б. льна

в. шерсти

г. Хлопка

17. что является сырьём для хлопчатобумажных тканей?

а древесина

б хлопок

в газ

г лён

18. виды хлопчатобумажных тканей:

а бязь

б крепдешин

в ситец

г батист

д фланель

е. фетр

19. Направление долевой нити на ткани определяется:

а  по растяжению

б  по звуку при растяжении

в  по толщине волокон

г  по направлению кромки

д  по яркости рисунка

е  по извитости волокон

20.Как при ткачестве называют прочные тонкие нити, идущие вдоль ткани?

а кромка

б основа

в уток

Ответы

5 класс   Материаловедение

I блок

1 а, б, г.

2. б.

3.

а. на лицевой стороне меньше узелков

б. на лицевой стороне рисунок более яркий

в. лицевая сторона блестит, а изнаночная – нет

г. на лицевой стороне кромка более аккуратная

4. а, б, г,е

5.б

II блок

6. б

7. а.

8.а

9.б.

10.в

III блок

11.в, г.

12 а,в,г,д

13 свойство ткани быстро впитывать и быстро высыхать

14 б,в.

15 схема текстильных волокон

IV блок

16.а.б.г.

17.б

18. а.в.г.д

19.а.б.г.е

20.б

6 класс   Материаловедение

I блок

1.К технологическим свойствам тканей относятся:

а. прочность

б. водопроницаемость

в. драпируемость

г. осыпаемость

д. усадка

2. Волокна растительного и животного происхождения относятся к волокнам:

а искусственным

б синтетическим

в натуральным

3. природный цвет волокон шерсти бывает:

а белый

б черный

в. оранжевый

г. коричневый

д  серый

4.Назовите 4 отличия лицевой стороны от изнаночной

5. Направление долевой нити на ткани определяется:

а  по растяжению

б  по звуку при растяжении

в  по толщине волокон

г  по направлению кромки

д  по яркости рисунка

е  по извитости волокон

6 класс   Материаловедение

II блок

6. шелк это….

а однолетнее травянистое растение

б волосяной покров животных

в продукт выделения шелкоотделительных желёз тутового шелкопряда

7. Как называется ткань грязно-серого цвета, снятая с ткацкого станка?

а суровая

б гладкокрашенная

в отбеленная

8. какое свойство ткани влияет на величину припусков на швы:

а сминаемость

б гигроскопичность

в осыпаемость

9. нить, из какого вида тканей при горении издаёт запах жжёного рога?

а натуральный шелк

б вискоза

в капрон

10. какое из свойств шерстяных тканей является гигиеническим?

а воздухопроницаемость

б усадка

в сминаемость

6 класс   Материаловедение

III блок

11.Как при ткачестве называют прочные тонкие нити, идущие вдоль ткани?

а кромка

б основа

в уток

12. виды натуральных шёлковых тканей:

а крепдешин

б капрон

в атлас

г шифон

д фетр

13. виды натуральных шерстяных тканей:

а креп

б драп

в сукно

г бязь

д фетр

14. к волокнам животного происхождения относятся:

а хлопок и лён

б шелк и шерсть

в лён и шёлк

г хлопок и шелк

15.К технологическим свойствам тканей относятся:

а. прочность

б. водопроницаемость

в. драпируемость

г. осыпаемость

д. усадка

Ответы

6 класс   Материаловедение

I блок

1  г,д.

2 в

3 абгд

4

а. на лицевой стороне меньше узелков

б. на лицевой стороне рисунок более яркий

в. лицевая сторона блестит, а изнаночная – нет

г. на лицевой стороне кромка более аккуратная

5 абге

II блок

6 в

7 а

8 в

9 а

10 а

III блок

11 б

12 авг

13 бвд

14 б

15 гд

5 класс   Машиноведение

I блок

1 В машинной игле ушко находиться

   А в середине иглы

   Б рядом с острием

   В там же, где у иглы для ручного шитья

2  Указать цифрами в левом столбце правильную последовательность заправки нижней нити швейной машины

3  в бытовой швейной машине имеются регуляторы:

     А длины стежка

     Б  ширины стежка

     В   ширины зигзага

     Г  натяжения верхней нити

4 обрыв верхней нити может произойти  по причине:

   А неправильного положения прижимной лапки

   Б  слишком большого натяжения верхней нити

   В неправильной заправки верхней нити

   Г  неправильной установки иглы

   Д  вставленного не до упора   челночного устройства шпульного колпачка

5  укажите последовательность заправки верхней нити на швейной машине, перечислив номера ее элементов:

    1 игла

    2 нитепритягиватель

    3  катушечный стержень

    4  регулятор натяжения моталки (устройство натяжения верхней нити)

    5  риска

    6  нитенаправите

6   в какую сторону необходимо вращать маховое колесо?

     А  на себя

     Б   от себя

 7 подписать основные части швейной машины

5 класс   Машиноведение

ответы

I блок

1 вопрос

 б

2 вопрос

1-г, 2-е, 3-д, 4-а, 5-б, 6-в,

3 вопрос

а,в, г.

4 вопрос

б, в, г, д.

5 вопрос

3, 5, 4, 2, 6,1

6 вопрос

А

7 вопрос

Платформа, рукав, стойка рукава

6 класс   Машиноведение

I блок

1   Указать цифрами в левом столбце правильную последовательность заправки нижней нити швейной машины

2 длинный желобок иглы при её установке в иглодержатель должен быть повёрнут:

    А влево

    Б  вправо

    В  на работающего

    Г   в сторону челнока

    Д  со стороны заправки верхней нити

3 поломка машинной иглы может произойти, если:

    А  игла имеет ржавый вид

    Б   игла погнута

    В   игла вставлена в иглодержатель до упора

    Г   игла вставлена в иглодержатель не до упора

    Д  шпульный колпачок вставлен в челночное устройство не до упора

4 обрыв нижней нити может произойти по причине:

     А  неправильного положения прижимной лапки

     Б   сильного натяжения нижней нити

     В   неправильной заправки нижней нити

     Г   неправильной заправки верхней нити

     Д   использование нити плохого качества

5  чем больше номер иглы, тем………………..сама игла

      А   толще

      Б     тоньше

6 класс   Машиноведение

II б лок

6 длинный желобок машинной иглы служит:

      А  для заправки верхней нити

      Б   для предохранения верхней нити от перетирания

      В   для образования петли

7 причиной пропуска стежков может быть:

     А  неправильная установка иглы

      Б   сильное натяжение нижней нити

      В   не соответствие номера иглы  номеру нити

      Г    погнута или затуплена игла

      Д    сильное натяжение верхней нити

8 винт в шпульном колпачке нужен:

     А  для регулирования натяжения верхней нити

      Б   для регулирования натяжения нижней нити

      В   для соединения деталей челнока в единое целое

9  какие рабочие органы швейной машины учавствуют выполнении машинной строчки

      А игла

      Б   махоаое колесо

      В   лапка

      Г    двигатель ткани

      Д   регулятор длины стежка

      Е   челнок

      Ж   нитепритягиватель

10  соотнесите название деталей шпульного колпачка и их название:

 11 расположите номера игл  (70,90, 100, 120.)  в порядке уменьшения толщины иглы

      1---

      2 ---

      3 ---

      4 ---

6 класс   Машиноведение

I блок

Ответы

1. 1-г, 2-е, 3-д, 4-а, 5-б, 6-в,
2. Ответ б, д

       3     Ответ б, г, д.

       4     Ответ б, в, д

       5     Ответ а.

I I блок

       6     Ответ б

       7     Ответ а, в, г,

       8     Ответ б

       9      Ответ а,в,г, е,ж.

       10     Ответ 1в, 2а, 3б

       11      Ответ 120

                            100

                              90

                              70

Материаловедение  7 класс

Iблок

      1 Текстильные волокна делятся на натуральные и :

А растительные

Б минеральные

В химические

Г синтетические

Д  искусственные

2 К искусственным волокнам относятся:

А нитрошелк

Б вискозный шелк

В  ацетатный шелк

Г нейлон

Д капрон

3 Наилучшую драпируемость имеют ткани, изготовленные переплетением:

А полотняным

Б саржевым

В атласным

Г сатиновым

Д креповым

4  К операциям предварительной отделки тканей относятся:

 А отбеливание

 Б  крашение

В  опаливание

Г  прядение

Д  печатание

Материаловедение  7 класс

II блок

5   Установите соответствие между видом волокна и  признаком его определения. Напишите возле цифры из левого столбца соответствующую ей букву из центрального и правого столбцов.

6  Установите соответствие

7  Расшифруйте символы по уходу за изделиями:

8  Что является сырьем для получения искусственного волокна:

А отходы хлопка и древесины ели

Б  шерсть животных

В  шелк сырец

Материаловедение  7 класс

III блок

9  Что является сырьем для получения синтетического волокна:

А газы

Б продукты переработки каменного угля и нефти

В отходы хлопка и древесины ели

10 К искусственным тканям относятся:

А полиэстер

Б ацетатный шелк

В вискозный шелк

Г капрон

11  К синтетическим тканям относятся:

А  вискозный шелк

Б   кашмилон

В  лайкра

Г  дедерон

Д  крепдешин

12 Какое свойство ткани влияет на величину припусков на шов?

А) сминаемость

Б) гигроскопичность

В) осыпаемость

Материаловедение  7 класс

IV блок

13 Какое свойство ткани влияет на величину припусков на шов?

А) сминаемость

Б) гигроскопичность

В) осыпаемость

  14  Текстильные волокна делятся на натуральные и :

А растительные

Б минеральные

В химические

Г синтетические

Д  искусственные

15  Что является сырьем для получения искусственного волокна:

А отходы хлопка и древесины ели

Б  шерсть животных

В  шелк сырец

16  Установите соответствие между видом волокна и  признаком его определения. Напишите возле цифры из левого столбца соответствующую ей букву из центрального и правого столбцов.

 Ответы  Материаловедение  7 класс

1 в, г, д.

2 а,б, в

3 в.

4а,в

5 1-в-Б

   2-а-А

   3-б- В

6 1-б

  2- д

  3-а

  4-в

  5-г

 7  стирка при температуре 60 градусах,

    Не отбеливать хлорсодержащими средствами

    Утюжка до 200 градусов

     Химическая чистка запрещена

     Сушить в подвешенном виде

8 а

 9  а,б

10  б,в

11  б, в, г.

12  в.

13 в.

14 в, г, д.

15  а

16 1-в-Б

      2-а-А

      3-б- В

Контроль знаний и умений учащихся  

по разделу «Машиноведение»

                7 класс

1    Длинна стежка в швейной машине зависит от работы:

          а   механизма иглы

          б   механизма челнока

          в  механизма рейки

          г  механизма нитепритягивателя

          д  механизма петлителя

2    Причиной пропуска стежков может быть:

         а   неправильная установка иглы

         б   сильное натяжение нижней нити

         в   несоответствие номера иглы номеру нити

         г   погнутая или затупленная игла

         д   сильное натяжение верхней нити

 3   Длинный желобок машинной иглы:

       а   для заправки нижней нити

       б   для предохранения нити от перетирания

       в   для образования петли

4   Если машинная строчка петляет снизу, необходимо:

      а    ослабить натяжение нижней нити

      б    ослабить натяжение верхней нити

      в   ослабить натяжение верхней и нижней нити

      г    усилить натяжение верхней нити

5   Винт в шпульном колпачке нужен:

      а    для регулирования натяжения верхней нити

      б    для регулирования натяжения нижней нити

      в    для соединения деталей челнока в единое целое

Контроль знаний и умений учащихся  

по разделу «Машиноведение»

 7 класс

Ответы:

1. в
2. а,в,г.
3. б
4. а
5. б