Главные вкладки

    Рабочая программа по технологии (девочки) для 7 классов, А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. – М.: Вентана-Граф
    рабочая программа по технологии (7 класс)

    Карпова Людмила Анатольевна

    Рабочая программа "Технология. Технология ведения дома". 7 класс разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования (стандарты второго поколения). Авторы учебного пособия: А.Т.Тищенко., Н.В.Синица. и включает:

    1. Пояснительная записка.

    2. Развернутое календарно-тематическое планирование.

    Скачать:

    ВложениеРазмер
    Файл programma_tehnologiya_7_klass_devochki_19.docx146.38 КБ

    Предварительный просмотр:

    Пояснительная записка

    Источники составления рабочей программы.

    • Федеральный Государственный образовательный стандарт основного общего образования (приказ Министерства Образования и Науки РФ от 17.12.10 №1897)
    • Примерная программа по технологии для учащихся 5-9 классов, М.: Просвещение, 2017 год (стандарты второго поколения);
    • Технология: программа:5 – 8 классы/ А.Т. Тищенко, Н.В. Синица. – М.: Вентана-Граф, 2018

    Рабочая программа для 7 классов рассчитана – на 68/70 ч, из расчета 2ч в неделю.      

     Цели и задачи обучения

    Основной целью изучения учебного предмета «Технология» в системе общего образования  является формирование представлений о составляющих техносферы, о современном производстве и о распространенных в нем технологиях.

    На основании требований ФГОС второго поколения в содержании программы предполагается реализовать актуальные в настоящее время компетентностные, личностно - ориентированные, универсальные деятельностные подходы, которые определяют задачи обучения:

    • приобретение знаний о взаимодействии природы, общества и человека, об экологических проблемах и способах их разрешения, о негативных последствиях влияния трудовой деятельности человека, элементах машиноведения, культуры дома, технологии обработки ткани и пищевых продуктов, художественной обработке материалов, об информационных технологиях;
    • воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности, уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
    • овладение способами деятельностей:
    •  умение действовать автономно: защищать свои права, интересы, проявлять ответственность, планировать и организовывать личностные планы, самостоятельно приобретать знания, используя различные источники;
    •  способность работать с разными видами информации: диаграммами, символами, текстами, таблицами, графиками и т. д., критически осмысливать, полученные сведения, применять их для расширения своих знаний;
    •  умение работать в группе: устанавливать хорошие взаимоотношения, разрешать конфликты и т. д.;
    • освоение компетенций – коммуникативной, ценностно-смысловой, культурно-эстетической, социально-трудовой, личностно-саморазвивающейся. 

    1. Общая характеристика учебного предмета «Технология»

       Обучение школьников технологии строится на основе освоения конкретных процессов преобразования и использования материалов, энергии, информации, объектов природной и социальной среды.

     Выбор направления обучения учащихся не должен проводиться по половому признаку, а должен исходить из образовательных потребностей и интересов учащихся.

     Независимо от вида изучаемых технологий содержанием  программы предусматривается освоение материала по следующим сквозным образовательным линиям:

    • технологическая культура производства;

     • распространенные технологии современного производства;

     • культура, эргономика и эстетика труда;

     • получение, обработка, хранение и использование технической и технологической информации;

     • основы черчения, графики, дизайна;

     • элементы домашней и прикладной экономики;

     • знакомство с миром профессий, выбор учащимися жизненных, профессиональных планов;

     • методы технической, творческой, проектной деятельности;

     • история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.

    В процессе обучения технологии учащиеся:

     познакомятся:

     • с предметами потребления, потребительной стоимостью продукта труда, материальным изделием или нематериальной услугой, дизайном, проектом, конструкцией;

     • с механизацией труда и автоматизацией производства; технологической культурой производства;

     • с информационными технологиями в производстве и сфере услуг; перспективными технологиями;

     • с функциональными и стоимостными характеристиками предметов труда и технологий; себестоимостью продукции; экономией сырья, энергии, труда;

     • с производительностью труда; реализацией продукции;

     • с рекламой, ценой, налогом, доходом и прибылью; предпринимательской деятельностью; бюджетом семьи;

     • с экологическими требованиями к технологиям производства (безотходные технологии, утилизация и рациональное использование отходов; социальные последствия применения технологий);

     • с понятием о научной организации труда, средствах и методах обеспечения безопасности труда;

     культурой труда; технологической дисциплиной; этикой общения на производстве;

     овладеют:

     • навыками созидательной, преобразующей, творческой  деятельности;

     • навыками чтения и составления технической и технологической документации, измерения параметров технологического процесса и продукта труда, выбора, моделирования, конструирования,

     проектирования объекта труда и технологии с использованием компьютера;

     • основными методами и средствами преобразования и использования материалов, энергии и информации, объектов социальной и природной среды;

     • умением распознавать и оценивать свойства конструкционных и природных поделочных материалов;

     • умением ориентироваться в назначении, применении ручных инструментов и приспособлений;

     • навыками подготовки, организации и планирования трудовой деятельности на рабочем месте; соблюдения культуры труда;

     • навыками организации рабочего места.

    1. Описание места учебного предмета в учебном плане

    В соответствии с учебным планом курсу технологии основной школы предшествует курс технологии начальной школы.

    Базисный учебный план школы на этапе основного общего образовательного образования в 7 классе  предмет «Технология» включает 70 учебных часов, из расчета 2 часа в неделю.

    1. Личностные, предметные и метапредметные результаты освоения учебного предмета

     Обучение в основной школе является второй ступенью пропедевтического технологического образования. Одной из важнейших задач этой ступени является подготовка обучающихся к осознанному и ответственному выбору жизненного и профессионального пути. В результате, обучающиеся должны научиться, самостоятельно формулировать цели и определять пути их достижения, использовать приобретенный в школе опыт деятельности в реальной жизни, за рамками учебного процесса.

    Изучение технологии в основной школе обеспечивает достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

     Личностными результатами освоения учащимися основной школы курса «Технология» являются:

    • проявления познавательных интересов и активности в данной области предметной технологической деятельности;
    • выражение желания учиться и трудиться в промышленном производстве для удовлетворения текущих и перспективных потребностей;
    • развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности;
    • овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда;
    • самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации;
    • планирование образовательной и профессиональной карьеры;
    • бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
    • готовность к рациональному ведению домашнего хозяйства;
    • проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности.

    Метапредметными результатами освоения выпускниками основной школы курса «Технология» являются:

    • алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
    • комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них;
    • проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;
    • самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий;
    • приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
    • выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость;
    • использование дополнительной информации при проектировании и создании объектов, имеющих личностную или общественно значимую потребительную стоимость;
    • согласование и координация совместной познавательно -трудовой деятельности с другими ее участниками;
    • объективное оценивание вклада своей   познавательно –трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;
    • диагностика результатов познавательно–трудовой деятельности по принятым критериям и показателям;
    • соблюдение норм и правил безопасности познавательно –трудовой деятельности и созидательного труда.

    Предметными результатами освоения учащимися основной школы программы «Технология» являются:

    В познавательной сфере:

    • рациональное использование учебной и дополнительной технологической информации для проектирования и создания объектов труда;
    • оценка технологических свойств сырья, материалов и областей их применения;
    • ориентация в имеющихся и возможных средствах и технологиях создания объектов труда;
    • распознание видов, назначения материалов, инструментов и оборудования, применяемого в технологических процессах;
    • владения кодами и методами чтения и способами графического представления технической, технологической и инструктивной информации;
    • применение общенаучных знаний по предметам естественно-математического цикла в процессе подготовки и осуществления технологического процессов для обоснования и аргументации рациональности деятельности.

    В трудовой сфере: 

    • планирование технологического процесса и процесса труда;
    • подбор материалов с учетом характера объекта труда и технологии;
    • подбор инструментов и оборудования с учетом требований технологии и материально-энергетических ресурсов;
    • проектирование последовательности операций и составление операционной карты работ;
    • выполнение технологических операций с соблюдением установленных норм, стандартов и ограничений;
    • соблюдение норм и правил безопасности труда, пожарной безопасности, правил санитарии и гигиены;
    • подбор и применение инструментов, приборов и оборудования в технологических процессах с учетом областей их применения;
    • контроль промежуточных и конечных результатов труда по установленным критериям и показателям с использованием контрольных и измерительных инструментов.

    В мотивационной сфере:

    • оценивание своей способности и готовности к труду в конкретной предметной деятельности;
    • согласование своих потребностей и требований с потребностями и требованиями других участников  познавательно–трудовой деятельности;
    • осознание ответственности за качество результатов труда;
    • наличие экологической культуры при обосновании объектов труда и выполнении работ;
    • стремление к экономии и бережливости в расходовании времени, материалов, денежных средств и труда.

    В эстетической сфере:

    • моделирование художественного оформления объекта труда и оптимальное планирование работ;
    • эстетическое и рациональное оснащение рабочего места с учетом требований эргономики и научной организации труда;
    • рациональный выбор рабочего костюма и опрятное содержание рабочей одежды.

    В коммуникативной сфере:

    • формирование рабочей группы для выполнения проекта с учетом общности интересов и возможностей будущих членов трудового коллектива;
    • оформление коммуникационной и технологической документации с учетом требований действующих нормативов и стандартов;
    • публичная презентация и защита проекта изделия, продукта труда или услуги.

    В физиолого-психологической сфере:

    • развитие моторики и координации движений рук при работе с ручными инструментами и выполнении операций с помощью машин и механизмов;
    • достижение необходимой точности движений при выполнении различных технологических операций;
    • сочетание образного и логического мышления в процессе проектной деятельности.

    1. Содержание учебного предмета

    Содержание курса

    Направление «Технологии ведения дома»

    В  программе по направлению «Технологии ведения дома» новым является  методологический подход, направленный на здоровьесбережение школьников. Эта задача может быть реализована, прежде всего, на занятиях по кулинарии. В данный раздел включены лабораторно-практические работы по определению качества пищевых продуктов органолептическими способами. Занятия данного раздела способствуют формированию ответственного отношения к своему здоровью.

    В содержании программы сквозной линией проходит совершенствование навыков экологической культуры и экологической морали, становления и формирования социально трудовой и эстетической компетентности учащихся.

    При изучении всего курса у учащихся формируются устойчивые безопасные приемы труда. При изучении тем, учащиеся знакомятся с различными профессиями, что позволяет формировать ценностно-ориентационную компетенцию. Всё это позволяет реализовать современные взгляды на предназначение, структуру и содержание технологического образования.

    Раздел «Технологии домашнего хозяйства»

    Тема . Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере

     Теоретические сведения. Роль освещения в интерьере. Понятие о системе освещения жилого помещения. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп: накаливания, люминесцентные, галогенные, светодиодные. Особенности конструкции ламп, область применения, потребляемая электроэнергия, достоинства и недостатки.

    Типы светильников: рассеянного и направленного освещения. Виды светильников: потолочные висячие, настенные, настольные, напольные, встроенные, рельсовые, тросовые. Современные системы управления светом: выключатели, переключатели, диммеры. Комплексная система управления «умный дом». Типы освещения: общее, местное, направленное, декоративное, комбинированное.

    Предметы искусства и коллекции в интерьере. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер.

    Лабораторно-практические и практические работ. Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома».

    Тема. Гигиена жилища

    Теоретические сведения. Значение в жизни человека соблюдения и поддержания чистоты и порядка. Виды уборки: ежедневная (сухая), еженедельная (влажная), генеральная. Их особенности и правила проведения. Современные натуральные и синтетические средства, применяемые при уходе за посудой, уборке помещения.

    Лабораторно-практические и практические работы. Генеральная уборка кабинета технологии.

    Подбор моющих средств для уборки помещения.

    Раздел «Электротехника»

    Тема. Бытовые приборы для уборки.

    Теоретические сведения. Зависимость здоровья и самочувствия людей от поддержания чистоты в доме. Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный пылесос, его функции. Робот-пылесос. Понятие о микроклимате. Приборы для создания микроклимата (климатические приборы): кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор. Функции климатических приборов.

    Лабораторно-практические и практические работы. Изучение потребности в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении.

    Подбор современной бытовой техники с учётом потребностей и доходов семьи.

    Раздел «Кулинария»

    Тема. Блюда из молока и кисломолочных продуктов

    Теоретические сведения. Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Молочные продукты. Молочные консервы. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов. Профессия мастер производства молочной продукции.

    Лабораторно-практические и практические работы. Определение качества молока и молочных продуктов.

    Приготовление молочного супа, молочной каши или блюда из творога.

    Тема. Изделия из жидкого теста

    Теоретические сведения. Виды блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология приготовления теста и изделий из него: блинов, блинчиков с начинкой, оладий и блинного пирога. Подача их к столу.

    Определение качества мёда органолептическими и лабораторными методами.

    Лабораторно-практические и практические работы. Определение качества мёда.

    Приготовление изделий из жидкого теста.

    Тема. Виды теста и выпечки

    Теоретические сведения. Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки.

    Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий. Виды изделий из них. Рецептура и технология приготовления пресного слоёного и песочного теста. Особенности выпечки изделий из них. Профессия кондитер.

    Лабораторно-практические и практические работы. Приготовление изделий из пресного слоёного или песочного теста.

    Тема. Сладости, десерты, напитки

    Теоретические сведения. Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов. Безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу. Профессия кондитер сахаристых изделий.

    Лабораторно-практические и практические работы. Приготовление сладких блюд и напитков.

    Тема. Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет

     Теоретические сведения. Меню сладкого стола. Сервировка сладкого стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила поведения за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласительных билетов с помощью ПК.

    Лабораторно-практические и практические работа. Разработка меню.

    Приготовление блюд для праздничного сладкого стола.

    Сервировка сладкого стола.

    Разработка приглашения на праздник с помощью ПК.

    Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

    Тема. Свойства текстильных материалов

     Теоретические сведения. Классификация текстильных синтетических  волокон Способы их получения. Виды и свойства тканей. Признаки определения вида тканей по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон.

    Лабораторно-практические и практические работы. Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств.

    Тема. Конструирование швейных изделий

    Теоретические сведения. Понятие о плечевой  одежде. Виды плечевой одежды. Конструкции. плечевой Снятие мерок для изготовления одежды. плечевой Построение чертежа сорочки

    Лабораторно-практические и практические работы. Изготовление выкроек для образцов ручных и машинных работ.

    Снятие мерок и построение чертежа  ночной сорочки в натуральную величину.

    Тема. Моделирование швейных изделий

    Теоретические сведения. Приёмы моделирования плечевой одежды. Моделирование плечевой одежды с расширением книзу. Моделирование сорочки  со складками. Подготовка выкройки к раскрою. Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, с CD и из Интернета.

    Лабораторно-практические и практические работы. Моделирование плечевого изделия , сорочки

    Получение выкройки швейного изделия из журнала мод.

    Подготовка выкройки проектного изделия к раскрою.

    Тема. Швейная машина

     Теоретические сведения. Уход за швейной машиной: чистка и смазка движущихся и вращающихся частей. Приспособления к швейной машине для потайного подшивания и окантовывания среза.

    Лабораторно-практические и практические работы. Уход за швейной машиной: чистка и смазка.

    Выполнение потайного подшивания и окантовывания среза с помощью приспособлений к швейной машине.

    Тема. Технология изготовления швейных изделий

    Теоретические сведения. Технология изготовления  плечевого швейного изделия. Правила раскладки выкроек плечевого изделия на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы ножницами, булавками, утюгом..

    Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края

    Основные машинные операции: стачивание косых беек; обтачек, окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный с закрытым срезом и с открытым срезом.

    Технология обработки бокового  шва сорочки с разрезом. Технология обработки складок. Подготовка и проведение примерки плечевой одежды. Устранение дефектов после примерки.

    Последовательность обработки изделия после примерки. Технология обработки, боковых срезов, верхнего среза плечевого изделия бейкой, обтачкой. Вымётывание обтачки . Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве. Окончательная чистка и влажно-тепловая обработка изделия.

    Лабораторно-практические и практические работа. Раскрой проектного изделия.

    Изготовление образцов ручных и машинных работ.

    Обработка бокового шва.

    Обработка складок.

    Подготовка и проведение примерки плечевого  изделия.

    Обработка сорочки  после примерки: боковых срезов, верхнего среза обтачкой или косой бейкой, нижнего среза.

    Чистка изделия и окончательная влажно-тепловая обработка.

    Раздел «Художественные ремёсла»

    Тема. Ручная роспись тканей

    Теоретические сведения. Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика и свободной росписи. Профессия художник росписи по ткани.

    Лабораторно-практические и практические работы. Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика.

    Тема. Вышивание

    Теоретические сведения. Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков.

    Техника вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование ПК в вышивке крестом.

    Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Атласная и штриховая гладь. Швы французский узелок и рококо.

    Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Швы, используемые в вышивке лентами. Стирка и оформление готовой работы. Профессия вышивальщица.

    Лабораторно-практические и практические работы. Выполнение образцов швов прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми стежками.

    Выполнение образца вышивки в технике крест.

    Выполнение образцов вышивки гладью, французским узелком и рококо.

    Выполнение образца вышивки атласными лентами.

    Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности»

    Тема. Исследовательская и созидательная деятельности

    Теоретические сведения. Цель и задачи проектной деятельности в 7 классе. Составные части годового творческого проекта семиклассников.

    Практические работы. Творческий проект по разделу «Технологии домашнего хозяйства».

    Творческий проект по разделу «Кулинария».

    Творческий проект по разделу «Создание изделий из текстильных материалов».

    Творческий проект по разделу «Художественные ремёсла».

    Составление портфолио и разработка электронной презентации.

    Презентация и защита творческого проекта.

    Варианты творческих проектов:

    «Умный дом»,

    «Комплект светильников для моей комнаты»,

    «Праздничный сладкий стол»,

    «Сладкоежки»,

    «Праздничный наряд»,

    «Ночная сорочка »,

    «Подарок своими руками»,

    «Атласные ленточки» и др.

    1. Тематическое планирование

    урока

    Тема урока

    Кол-во часов

    Основное содержание

    Характеристика основных видов деятельности учащихся

    1. Раздел. Вводный инструктаж по безопасности на уроках технологии (1ч)

    1

    Вводный урок. Вводный инструктаж по безопасности в кабинете технологии. (1 ч)

    Первичный инструктаж на рабочем месте.

    Цель и задачи изучения предмета «Технология « в 7 классе. Содержание предмета. Последовательность его изучения.

    Осваивать правила поведения на рабочем месте; правила ТБ.

    Знакомиться с содержанием и последовательностью изучения предмета «Технология» в 7 классе.

    II. Раздел  «Интерьер жилого дома» (3ч)

    2

    Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере. Пр.р. №1 «Выполнение электронной презентации «Освещение жилого дома»»    (1 ч)

    Роль освещения в интерьере. Естественное и искусственное освещение. Типы ламп. Виды светильников. Системы управления светом. Типы освещения. Оформление интерьера произведениями искусства. Оформление и размещение картин. Понятие о коллекционировании. Размещение коллекций в интерьере. Профессия дизайнер.

    Находить и представлять информацию об устройстве системы освещения жилого помещения.

    Выполнять электронную презентацию на тему «Освещение жилого дома».

    Знакомиться с понятием «умный дом».

    Находить и представлять информацию о видах коллекций, способах их систематизации и хранения.

    Знакомиться с профессией дизайнер.

    3-4

    Гигиена жилища. Бытовые приборы для уборки. Пр.р. №2 «Генеральная уборка кабинета технологии» (2 ч)

    Виды уборки и их особенности. Правила проведения ежедневной, влажной и генеральной уборки.

    Электрические бытовые приборы для уборки и создания микроклимата в помещении. Современный многофункциональный пылесос. Приборы для создания микроклимата: кондиционер, ионизатор-очиститель воздуха, озонатор.

    Выполнять генеральную уборку кабинета технологии.

    Находить и представлять информацию о натуральных веществах, способных заменить вредные для окружающей среды синтетические моющие средства.

    Изучать средства для уборки помещений, имеющиеся в ближайшем магазине. Изучать санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к уборке помещений.

    Изучать потребность в бытовых электроприборах для уборки и создания микроклимата в помещении.

    Находить и представлять информацию о видах и функциях климатических приборов.

    Подбирать современную бытовую технику с учётом потребностей и доходов семьи.

    III. Раздел «Технологии исследовательской и опытнической деятельности» (4 ч)

    5-6

    Творческий проект «Умный дом» (2 ч)

    Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчёт затрат на изготовление проекта.

    Осуществлять анализ возможностей изготовления проекта. Выполнять намеченные работы. Подготавливать пояснительную записку. Пользоваться необходимой литературой.

    7-8

    Защита проекта «Умный дом» (2 ч)

    Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

    Оценивать и защищать выполненную работу

    IV. Раздел «Кулинария» (11 ч)

    9-10

    Блюда из молока и кисломолочных продуктов. Л.р. №1 «Определение качества молока и молочных продуктов» Пр.р. №3 «Приготовление молочного супа, молочной каши или блюда из творога» 2 ч)

    Запуск второго творческого проекта.

    Значение молока и кисломолочных продуктов в питании человека. Натуральное (цельное) молоко. Кисломолочные продукты. Сыр. Методы определения качества молока и молочных продуктов. Посуда для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов. Молочные супы и каши: технология приготовления и требования к качеству. Подача готовых блюд. Технология приготовления творога в домашних условиях. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов.

    Определять качество молока и молочных продуктов органолептическими методами.

    Определять срок годности молочных продуктов.

    Подбирать инструменты и приспособления для приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов.

    Планировать последовательность технологических операций по приготовлению блюд.

    Осваивать безопасные приёмы труда при работе с горячими жидкостями.

    Приготовлять молочный суп, молочную кашу или блюдо из творога.

    Определять качество молочного супа, каши, блюд из кисломолочных продуктов.

    11-12

    Изделия из жидкого теста. Виды теста и выпечки. Л.р. №2 «Определение качества мёда». Пр.р. №4 «Приготовление изделий из жидкого теста» (2ч).

    Виды блюд из жидкого теста. Продукты для приготовления жидкого теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки блинов. Технология приготовления жидкого теста и изделий из него: Блинов, блинчиков с начинкой, оладий и блинного пирога. Подача их к столу.

    Определение качества мёда органолептическими и лабораторными методами.

    Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки.

    Дрожжевое, бисквитное, заварное тесто и тесто для пряничных изделий. Виды изделий из них.

    Определять качество мёда органолептическими и лабораторными методами.

    Приготовлять изделия из жидкого теста.

    Дегустировать и определять качество готового блюда.

    Находить и представлять информацию о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой блинов.

    Находить в интернете рецепты блинов, блинчиков и оладий.

    Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формования и выпечки мучных изделий.

    Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечке.

    Осваивать безопасные приёмы труда.

    Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качества выпечки.

    Знакомиться с профессией кондитер.

    Находить и представлять информацию: о народных праздниках, сопровождающихся выпечкой «жаворонков» из дрожжевого теста; о происхождении слова «пряник» и способах создания выпуклого рисунка на пряниках.

    13-14

    Технология приготовления изделий из пресного слоёного теста. Пр.р. №5 «Приготовление изделий из пресного слоёного теста». (2 ч)

    Виды блюд из пресного слоёного теста. Продукты для приготовления пресного слоёного теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки изделий из пресного слоёного теста. Рецептура и технология приготовления пресного слоёного теста и изделий из него. Подача их к столу.

    Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки.

    Приготовлять изделия из пресного слоёного теста.

    Дегустировать и определять качество готового блюда.

    Находить в интернете рецепты выпечки из пресного слоёного теста.

    Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формования и выпечки мучных изделий.

    Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечке.

    Осваивать безопасные приёмы труда.

    Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качества выпечки.

    Продолжать знакомиться с профессией кондитер.

    15-16

    Технология приготовления изделий из песочного теста. Пр.р.№6 «Приготовление изделий из песочного теста». (2 ч)

    Виды блюд из песочного теста. Продукты для приготовления песочного теста. Пищевые разрыхлители для теста. Оборудование, посуда и инвентарь для замешивания теста и выпечки изделий из песочного теста. Рецептура и технология приготовления песочного теста и изделий из него. Подача их к столу.

    Продукты для приготовления выпечки. Разрыхлители теста. Инструменты и приспособления для приготовления теста и формования мучных изделий. Электрические приборы для приготовления выпечки.

    Приготовлять изделия из песочного теста.

    Дегустировать и определять качество готового блюда.

    Находить в интернете рецепты выпечки из песочного теста.

    Подбирать инструменты и приспособления для приготовления теста, формования и выпечки мучных изделий.

    Планировать последовательность технологических операций по приготовлению теста и выпечке.

    Осваивать безопасные приёмы труда.

    Сервировать стол, дегустировать, проводить оценку качества выпечки.

    Продолжать знакомиться с профессией кондитер.

    17-18

    Технология приготовления сладостей, десертов, напитков. Пр.р. №7 «Приготовление сладких блюд и напитков». (2 ч)

    Виды сладостей: цукаты, конфеты, печенье, безе (меренги). Их значение в питании человека. Виды десертов, безалкогольные напитки: молочный коктейль, морс. Рецептура, технология их приготовления и подача к столу.

    Подбирать продукты, инструменты и приспособления для приготовления сладостей десертов и напитков.

    Планировать последовательность технологических операций по приготовлению изделий.

    Осваивать безопасные приёмы труда.

    Выбирать, готовить и оформлять сладости, десерты и напитки.

    Дегустировать и определять качество приготовленных сладких блюд.

    Знакомиться с профессией кондитер сахаристых изделий.

    Находить и представлять информацию о видах сладостей, десертов и напитков, способах нахождения рецептов для их приготовления.

    19

    Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет. Пр.р.№8 «Разработка приглашения в редакторе Microsoft Word" (1 ч)

    Меню сладкого обеда. Сервировка сладкоко стола. Набор столового белья, приборов и посуды. Подача кондитерских изделий и сладких блюд. Правила этикета за столом и пользования десертными приборами. Сладкий стол фуршет. Правила приглашения гостей. Разработка пригласительных билетов с помощью компьютера.

    Подбирать столовое бельё для сервировки сладкого стола.

    Подбирать столовые приборы и посуду для сладкого стола.

    Составлять меню сладког стола. Рассчитывать количество и стоимость продуктов для сладкого стола.

    Выполнять сервировку сладкого стола, овладевая навыками его эстетического оформления.

    Разрабатывать пригласительный билет с помощью компьютера.

    V. Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (3 ч)

    20

    Творческий проект «Праздничный сладкий стол» (1 ч)

    Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчёт затрат на изготовление проекта.

    Обосновывать идею проекта. Находить необходимую информацию в печатных изданиях и Интернете. Изготавливать выбранные блюда. Оформлять проект.

    21-22

    Выполнение и защита проекта «Праздничный сладкий стол» (2 ч)

    Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

    Выполнять проект по разделу «Кулинария».

    Проводить презентацию проекта

    VI. Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (24 ч)

    23-24

    Текстильные материалы из волокон животного происхождения и их свойства. Л.р. №3 «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств». (2 ч)

    Запуск третьего творческого проекта.

    Классификация текстильных волокон животного происхождения. Способы их получения. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Признаки определения вида тканей по сырьевому составу. Сравнительная характеристика свойств тканей из различных волокон.

    Составлять коллекции тканей из натуральных волокон животного происхождения.

    Изучать свойства шерстяных и шёлковых тканей.

    Определять сырьевой состав тканей.

    Находить и представлять информацию о шёлкоткачестве.

    Оформлять результаты исследований.

    25-26

    Конструирование поясной одежды. Пр.р. №9 «Снятие мерок». (2 ч)

    Понятие о поясной одежде. Виды поясной одежды. Снятие мерок для изготовления поясной одежды.

    Анализировать особенности фигуры человека различных типов. Снимать мерки с фигуры человека и записывать результаты измерений.

    Находить и представлять информацию о конструктивных особенностях поясной одежды.

    27-28

    Конструирование поясной одежды. Пр.р.№9 «Построение чертежа прямой юбки». (2 ч)

    Построение чертежа основы прямой юбки.

    Строить чертеж прямой юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам или по заданным размерам.

    Рассчитывать по формулам отдельные элементы чертежей швейных изделий.

    Рассчитывать количество ткани на изделие

    29-30

    Моделирование поясной одежды. Пр.р №10 «Моделирование и подготовка выкройки к раскрою». Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод или из интернета. Пр.р. №11 «Получение выкройки швейного изделия из журнала мод и подготовка её к раскрою». (2 ч)

    Приёмы моделирования поясной одежды.

    Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками.

    Подготовка выкройки к раскрою.

    Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод, CD, интернета.

    Выполнять эскиз проектного изделия.

    Изучать приёмы моделирования юбки с расширением книзу.

    Изучать приёмы моделирования юбки со складками.

    Моделировать проектное швейное изделие.

    Получать выкройку швейного изделия из журнала мод.

    Готовить выкройку проектного изделия к раскрою.

    Знакомиться с профессией художник по костюму и текстилю.

    Находить и представлять информацию об интернет-выкройках.

    31-32

    Раскрой поясной одежды и дублирование деталей пояса. Пр.р. №12 «Раскрой проектного изделия». (2 ч)

    Правила раскладки выкроек поясного изделия на ткани. Правила раскроя. Выкраивание бейки. Критерии качества кроя. Правила безопасной работы с ножницами, булавками, утюгом.

    Дублирование деталей пояса клеевой прокладкой-корсажем.

    Выполнять экономную раскладку выкроек поясного изделия на ткани, обмеловку с учётом припусков на швы.

    Выкраивать косую бейку.

    Выполнять раскрой проектного изделия.

    Дублировать деталь пояса клеевой прокладкой-корсажем.

    33-34

    Технология ручных работ.  Пр.р. №13 «Изготовление образцов ручных работ». (2 ч)

    Основные операции при ручных работах: прикрепление подогнутого края потайными стежками – подшивание.

    Выполнять правила безопасной работы с ножницами, иглами, булавками, утюгом.

    Изготовлять образцы ручных работ: подшивание прямыми потайными, косыми и крестообразными стежками.

    35-36

    Технология машинных работ. Пр.р. №14 «Изготовление образцов машинных швов» (2 ч)

    Основные машинные операции: подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания; стачивание косых беек; окантовывание среза бейкой. Классификация машинных швов: краевой окантовочный с закрытыми срезами и с открытым срезом.

    Выполнять подшивание потайным швом с помощью лапки для потайного подшивания.

    Стачивать косую бейку.

    Изготовлять образцы машинных швов: краевого окантовочного с закрытыми срезами и с открытым срезом.

    37-38

    Подготовка и проведение примерки поясного изделия. Пр.р. №17 «Примерка изделия». (2 ч)

    Подготовка и проведение примерки поясной одежды.

    Устранение дефектов после примерки.

    Выполнять подготовку проектного изделия к примерке.

    Проводить примерку проектного изделия.

    Устранять дефекты после примерки.

    39-40

    Технология обработки складок, вытачек, боковых срезов. Пр.р. №16. 18(1,2). «Обработка складок, вытачек, боковых срезов». (2 ч)

    Последовательность обработки поясного изделия после примерки.

    Технология обработки односторонней, встречной и бантовой складки. Технология обработки вытачек, боковых срезов поясного изделия.

    Обрабатывать одностороннюю, встречную или бантовую складку на проектном изделии или образцах.

    Обрабатывать вытачки, боковые срезы проектного изделия.

    Обрабатывать проектное изделие по индивидуальному плану.

    41-42

    Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Пр.р. №15. «Обработка среднего шва юбки с застёжкой-молнией». (2 ч)

    Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом.

    Притачивание застёжки-молнии вручную и на швейной машине.

    Обрабатывать средний шов юбки с застёжкой-молнией на проектном изделии.

    43-44

    Технология обработки пояса. Пр.р №18(3) «Обработка верхнего среза прямым притачным поясом». (2 ч)

    Технология обработки верхнего среза поясного изделия прямым притачным поясом.

    Вымётывание петли и пришивание пуговицы на поясе.

    Обрабатывать верхний срез проектного изделия прямым притачным поясом.

    45-46

    Технология  обработки нижнего среза юбки. Пр.р.№18(4. 5) «Обработка нижнего среза юбки, окончательная обработка изделия». (2 ч)

    Обработка нижнего среза изделия. Обработка разреза в шве.

    Окончательная чистка и влажно-тепловая обработка изделия.

    Обрабатывать нижний срез, разрез в шве юбки.

    Осуществлять самоконтроль и оценку качества готового изделия, анализировать ошибки.

    Находить и представлять информацию о промышленном оборудовании для влажно-тепловой обработки.

    VII. Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (4 ч)

    47-48

    Творческий проект «Праздничный наряд» Обоснование проекта, подготовка к защите. (2 ч)

    Этапы выполнения проекта: поисковый (подготовительный), технологический, заключительный (аналитический). Определение затрат на изготовление проектного изделия. Испытания проектных изделий.

    Обосновывать идею изделия. Находить необходимую информацию в печатных изданиях и Интернете. Конструировать,  создавать эскизы и модели. Оформлять проект.

    49-50

    Защита проекта «Праздничный наряд». Контроль и самооценка. (2.ч)

    Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

    Проводить презентацию проекта.

    VIII. Раздел «Художественные ремёсла» (12 ч)

    51-52

    Ручная роспись тканей. Пр.р. №19 «Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика». (2 ч)

    Запуск четвёртого творческого проекта. Понятие о ручной росписи тканей. Подготовка тканей к росписи. Виды батика. Технология горячего батика. Декоративные эффекты в горячем батике. Технология холодного батика. Декоративные эффекты в холодном батике. Особенности выполнения узелкового батика и свободной росписи. Профессия художник росписи по ткани.

    Изучать материалы и инструменты для росписи тканей.

    Подготавливать ткань к росписи.

    Создавать эскиз росписи по ткани.

    Выполнять образец росписи ткани в технике холодного батика.

    Знакомиться с профессией художник росписи по ткани.

    Находить и представлять информацию об истории возникновения техники батика.

    53-54

    Ручные стежки и швы на их основе. Пр.р. №20 «Выполнение образцов швов». (2 ч)

    Материалы и оборудование для вышивки. Приёмы подготовки ткани к вышивке. Технология выполнения прямых, петлеобразных, петельных, крестообразных и косых ручных стежков.

    Подбирать материалы и оборудование для ручной вышивки.

    Выполнять образцы вышивки прямыми, петлеобразными, петельными, крестообразными и косыми ручными стежками.

    Выполнять эскизы вышивки ручными стежками.

    Находить и представлять информацию о лицевом шитье в период Древней Руси.

    55-56

    Виды счётных швов. Пр.р. №21 «Выполнение образца вышивки швом крест». (2 ч)

    Техника вышивания швом крест горизонтальными и вертикальными рядами, по диагонали. Использование компьютера в вышивке крестом.

    Выполнять образцы вышивки швом крест.

    Создавать схемы для вышивки в технике крест с помощью компьютера.

    57-58

    Виды гладьевых швов. Пр.р. №22 «Выполнение образцов вышивки гладью». (2 ч)

    Техника вышивания художественной, белой и владимирской гладью. Материалы и оборудование для вышивки гладью. Атласная и штриховая гладь.

    Выполнять образцы вышивки атласной и штриховой гладью.

    Выполнять эскизы для вышивки ручными стежками.

    59-60

    Швы французский узелок и рококо. Пр.р. №23 «Выполнение образцов вышивки» (2ч)

    Техника вышивания швами французский узелок и рококо.

    Выполнять образцы вышивки Швами французский узелок и рококо.

    Выполнять эскизы для вышивки ручными стежками.

    61-62

    Вышивание лентами. Пр.р.№24 «Выполнение образца вышивки лентами» (2 ч)

    Материалы и оборудование для вышивки атласными лентами. Швы, используемые в вышивке лентами. Стирка и оформление готовой работы. Профессия вышивальщица.

    Выполнять образцы вышивки атласными лентами.

    Находить и предъявлять информацию об истории вышивки лентами в России и за рубежом.

    Знакомиться с профессией вышивальщица.

    IX. Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (6 ч)

    63-64

    Творческий проект: «Подарок своими руками». Обоснование проекта. (2 ч)

    Реализация этапов выполнения творческого проекта. Выполнение требований к готовому изделию. Расчёт затрат на изготовление проекта.

    Знакомиться с примерами проектов семиклассников.

    Определять цель и задачи проектной деятельности.

    Выполнять проект по теме «Подарок своими руками».

    65-66

    Защита проекта: «Подарок своими руками». (2ч)

    Подготовка презентации, пояснительной записки и доклада для защиты творческого проекта

    Защищать творческий проект.

    67-68

    Оформление портфолио. Подготовка электронной презентации. Защита проекта. (2 ч)

    Составные части годового творческого проекта семиклассников. Оформление портфолио. Подготовка электронной презентации.

    Защита проекта.

    Оформлять портфолио и пояснительную записку к творческому проекту.

    Подготавливать электронную презентацию проекта.

    Составлять доклад к защите творческого проекта.

    Защищать творческий проект.

    69-70

    Резервное время. (2 ч)

    Описание материально-технического обеспечения

    образовательной деятельности

    Требования к оснащению кабинета.

       Занятия по технологии ведения дома проводятся на базе кабинета №21 МБОУ «Пригородная СОШ». Кабинет  находится на 2 этаже основного здания и имеет оборудованные под мастерскую зоны: швейную, а так же лаборантскую для хранения наглядных пособий и оборудования.

        Рабочие места учащихся укомплектованы столами и стульями. В гигиенических целях в кабинете имеется емкость для сбора мусора. Температурный режим в кабинете поддерживается в норме.  Для обеспечения проветривания все окна легко открываются с пола.

         Электрическая проводка к рабочим местам проведена в стене стационарно. Включение и выключение всей электросети кабинета осуществляется одним рубильником, расположенным в шаговой доступности.

         В учебно-методический комплект для образовательной области « Технология» входят учебники, приобретенные на класс, которые выданы учащимся на руки. В кабинете имеются ТСО: компьютер, проектор с комплексом обучающих программ и выходом в интернет. В кабинете имеется комплекс таблиц и плакатов по ТБ и разделам программы, а так же оборудование для практических работ.

    Список литературы для учителя:

    1. Примерные программы по учебным предметам. Технология. 5-9 классы. – М.: Просвещение, 2017. – 96 с. – (Стандарты второго поколения).

    2.Технология: программа: 5-8 классы, А. Т. Тищенко, Н.В.Синица, М.: «Вентана-Граф», система «Алгоритм успеха» 2014 г. ФГОС

    3.Рабочая программа по технологии (Технология ведения дома). 7 класс/ Сост. О.Н. Логвинова. – М.: ВАКО, 2015. ФГОС

    4.Синица Н.В. Технология. Технологии ведения дома: 7 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. – М.: Вентана - Граф, 2018. – 192 с. ФГОС

    Интернет - ресурсы:

    http://www.woll-rus.ru;  http://shei-sama.ru; http://www.remontsrem.ru/;

    http://gardenweb.ru;  http://www.kvartira-box.ru; http://strana-sovetov.com;  http://elhovka.narod.ru ;http://festival.1september.ru;  http://school-collection.edu.ru/;  http://fcior.edu.ru/;    http://tehnologiya.ucoz.ru/; http://festival.1september.ru/.

    http://old.prosv.ru/metod/chernyakova/index.htm методика преподавания курса «Технология обработки ткани»

    Список литературы для учащихся:

    1.Синица Н.В. Технология. Технологии ведения дома: 7 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / Н.В. Синица, В.Д. Симоненко. – М.: Вентана - Граф, 2018. – 192 с.ФГОС

    Интернет - ресурсы:

    http://masterica.narod.ru/ «-Учебно-информационный ресурс по рукоделию. Все от начала до мастерства. Гильоширование (выжигание по ткани), ручная и машинная вышивка, машинное вязание. Схемы, рисунки, узоры. Галерея готовых работ, форум, полезные ссылки.

    http://www.cooking.ru/ - Сайт практически полностью посвящен кулинарии и содержит такие разделы как каталог рецептов, праздничные рецепты, меню, обрядовая кулинария, национальные рецепты, диеты, детское питание и многое многое другое.

    http://rukodelnica.h1.ru/  Рукодельница - сайт, посвященный различным видам рукоделия.

    http://www.uzelok.ru/  сайт для любителей вязать спицами, крючком. Имеются модели для женщин, мужчин и детей.

    Дополнительная литература  для учителя:

    1. Арефьев И.П. Занимательные уроки для девочек. 7 класс: Пособие для учителей.- М.: Школьная пресса, 2005.

    2. Маркуцкая С.Э. Технология: обслуживающий труд. Тесты 5-7 кл./Маркуцкая С.Э. – М.: Изд-во «Экзамен», 2006. – 128с.

    3. Павлова М.Б., Питт Дж., Гуревич М.И., Сасова И.А. Метод проектов в технологическом образовании школьников. Пособие для учителя /Под ред. Сасовой И.А. – М.: Вентана-Графф, 2004.-143с.

    4. Павлова М.Б., Питт Дж., Гуревич М.И., Сасова И.А. Сборник проектов: Пособие для учителя – М.: Вентана-Граф. 2004.

    5. Максимова М.В., Кузьмина М.А. Вышивка: первые шаги. – М.: ЭКСМО, 2000.

    6. Материаловедение швейного производства. – Ростов н/Д:Феникс, 2001. – 416с.

     7. Техника лоскутного шитья и аппликация. – Ростов н /Д:Феникс, 2000. – 192с.

    8. Технология. 5 – 9 классы: дополнительные и занимательные материалы/ авт. – составители Л.Д. Караченцева, О.П. Власенко. – Волгоград: Учитель, 2009

    9. Этикет от А до Я./Автор-составитель Н.В.Чудакова. М.:ООО«Изд-во АСТ», 1999.

    8. Планируемые результаты изучения учебного предмета

    Раздел «Кулинария»

    Выпускник научится:

    • самостоятельно готовить для своей семьи простые кулинарные блюда из сырых и варёных овощей и фруктов, молока и молочных продуктов, яиц, рыбы, мяса, птицы, различных видов теста, круп, бобовых и макаронных изделий, отвечающие требованиям рационального питания, соблюдая правильную технологическую последовательность приготовления, санитарно-гигиенические требования и правила безопасной работы.

    Выпускник получит возможность научиться:

    • составлять рацион питания на основе физиологических потребностей организма;
    • выбирать пищевые продукты для удовлетворения потребностей организма в белках, углеводах, жирах, витаминах, минеральных веществах; организовывать своё рациональное питание в домашних условиях; применять различные способы обработки пищевых продуктов в целях сохранения в них питательных веществ;
    • экономить электрическую энергию при обработке пищевых продуктов; оформлять приготовленные блюда, сервировать стол; соблюдать правила этикета за столом;
    • определять виды экологического загрязнения пищевых продуктов; оценивать влияние техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека;
    • выполнять мероприятия по предотвращению негативного влияния техногенной сферы на окружающую среду и здоровье человека.

    Раздел «Создание изделий из текстильных материалов»

    Выпускник научится:

    • изготовлять с помощью ручных инструментов и оборудования для швейных и декоративно-прикладных работ, швейной машины простые по конструкции модели швейных изделий, пользуясь технологической документацией;
    • выполнять влажно-тепловую обработку швейных изделий.

    Выпускник получит возможность научиться:

    • выполнять несложные приёмы моделирования швейных изделий;
    • определять и исправлять дефекты швейных изделий;
    • выполнять художественную отделку швейных изделий;
    • изготовлять изделия декоративно-прикладного искусства, региональных народных промыслов;
    • определять основные стили одежды и современные направления моды.

    Раздел «Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности»

    Выпускник научится:

    • планировать и выполнять учебные технологические  проекты: выявлять и формулировать проблему; обосновывать цель проекта, конструкцию изделия, сущность итогового продукта или желаемого результата; планировать этапы выполнения работ; составлять технологическую карту изготовления изделия; выбирать средства реализации замысла; осуществлять технологический процесс; контролировать ход и результаты выполнения проекта;
    • представлять результаты выполненного проекта: пользоваться основными видами проектной документации; готовить пояснительную записку к проекту; оформлять проектные материалы; представлять проект к защите.

    Выпускник получит возможность научиться:

    • организовывать и осуществлять проектную деятельность на основе установленных норм и стандартов, поиска новых технологических решений; планировать и организовывать технологический процесс с учётом имеющихся ресурсов и условий;
    • осуществлять презентацию, экономическую и экологическую оценку проекта, давать примерную оценку стоимости произведённого продукта как товара на рынке; разрабатывать вариант рекламы для продукта труда.

    Система контроля и оценивания учебных достижений обучающихся

    требования

    вид контроля

    форма контроля

    личностные

    предварительный

    выставки начальной школы

    текущий

    устный опрос, наблюдение, практические работы

    периодическая проверка ЗУ по разделу

    самостоятельные работы

    итоговый

    выставка работ, презентации проектов

    метапредметные

    предварительный

    входная диагностика

    текущий

    наблюдение, тестирование, творческие работы

    итоговый

    мониторинг

    предметные

    в сфере

     а) познавательной

    текущий

    тест с многозначным выбором ответа, наблюдение

    итоговый

    мониторинг

    б)мотивационной

    текущий

    устный опрос

    итоговый

    письменный опрос

    в)трудовой деятельности

    текущий

    самоконтроль, практические работы, мини-проекты, взаимопроверка, инструкционные карты, самооценочная карта контроля

    итоговый

    тестирование, готовое изделие

    г)физиолого-психологической деятельности

    текущий

    наблюдение, устный опрос, рефлексия

    д) эстетической

    текущий

    наблюдение, творческие работы, самооценка по критериям

    е)коммуникативной

    текущий

    наблюдение

    итоговый

    защита проекта, мониторинг

    В заключении изучения разделов программы 7 класса проводится диагностика (тесты составляет учитель с целью выявления уровня знаний обучающихся) При составлении диаграммы полученных ранее результатов диагностик можно выявить результативность качества обучения

    Критерии оценки качества знаний учащихся по технологии

    При устной проверке.

    Оценка «5» ставится, если учащийся:

    полностью усвоил учебный материал;

    умеет изложить учебный материал своими словами;

    самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами;

    правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

    Оценка «4» ставится, если учащийся:

    в основном усвоил учебный материал;

    допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами;

    подтверждает ответ конкретными примерами;

    правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.

    Оценка «3» ставится, если учащийся:

    не усвоил существенную часть учебного материала;

    допускает значительные ошибки при его изложении своими словами;

    затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами;

    слабо отвечает на дополнительные вопросы учителя.

    Оценка «2» ставится, если учащийся:

    почти не усвоил учебный материал;

    не может изложить учебный материал своими словами;

    не может подтвердить ответ конкретными примерами;

    не отвечает на большую часть дополнительных вопросов учителя.

    Оценка «1» ставится, если учащийся:

    полностью не усвоил учебный материал;

    не может изложить учебный материал своими словами;

    не может ответить на дополнительные вопросы учителя.

    При выполнении практических работ.

    Оценка «5» ставится, если учащийся:

    творчески планирует выполнение работы;

    самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

    правильно и аккуратно выполняет задания;

    умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями  и другими средствами.

    Оценка «4» ставится, если учащийся:

    правильно планирует выполнение работы;

    самостоятельно и полностью использует знания программного материала;

    в основном правильно и аккуратно выполняет задания;

    умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями  и другими средствами.

     Оценка «3» ставится, если учащийся:

    допускает ошибки при планировании  выполнения работы;

    не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала;

    допускает ошибки и не аккуратно выполняет задания;

    затрудняется самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями  и другими средствами.

    Оценка «2» ставится, если учащийся:

    не может правильно спланировать выполнение работы;

    не может использовать знаний программного материала;

    допускает грубые ошибки и не аккуратно выполняет задания;

    не может самостоятельно пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, машинами, приспособлениями  и другими средствами.

    Оценка «1» ставится, если учащийся:

    не может спланировать выполнение работы;

    не может использовать знаний программного материала;

    отказывается выполнять задания.

    При выполнении творческих и проектных работ

    Технико-экономические требования

        Оценка «5»

    ставится, если учащийся:

    Оценка «4»

    ставится, если учащийся:

    Оценка «3»

    ставится, если учащийся:

    Оценка «2»

    ставится, если учащийся:

    Защита проекта

    Обнаруживает полное

    соответствие

    содержания доклада и

    проделанной работы.

    Правильно и четко

    отвечает на все

    поставленные

    вопросы. Умеет

    самостоятельно

    подтвердить

    теоретические

    положения

    конкретными

    примерами.

    Обнаруживает, в

    основном, полное

    соответствие

    доклада и

    проделанной

    работы. Правильно

    и четко отвечает

    почти на все

    поставленные

    вопросы. Умеет, в основном,

    самостоятельно

    подтвердить

    теоретические

    положения

    конкретными

    примерами

    Обнаруживает

    неполное

    соответствие

    доклада и

    проделанной

    проектной работы.

    Не может правиль-но и четко ответить на отдельные

    вопросы.

    Затрудняется

    самостоятельно

    подтвердить

    теоретическое

    положение

    конкретными

    примерами.

    Обнаруживает незнание большей части

    проделанной проектной работы.

    Не может правильно и четко ответить на многие вопросы.

    Не может подтвердить теоретические положения конкретными примерами.

    Оформление проекта

    Печатный вариант.

    Соответствие

    требованиям

    последовательности

    выполнения про-екта.

    Грамотное, пол-ное изложение всех разделов.

    Наличие и качество наглядных

    материалов

    (иллюстрации,

    зарисовки,

    фотографии, схемы и т.д.). Соответствие

    технологических

    разработок

    современным

    требованиям.

    Эстетичность

    выполнения.

    Печатный вариант.

    Соответствие

    требованиям

    выполнения

    проекта.

    Грамотное, в

    основном, полное

    изложение всех

    разделов.

    Качественное,

    неполное количество

    наглядных

    материалов.

    Соответствие

    технологических

    разработок

    современным

    требованиям.

    Печатный вариант. Неполное соответствие требованиям проекта. Не совсем грамотное изложение разделов. Некачественные наглядные материалы. Неполное соответствие технологических разработок v современным требованиям.

    Рукописный

    вариант.

    Не соответствие

    требованиям

    выполнения

    проекта.

    Неграмотное

    изложение всех

    разделов.

    Отсутствие

    наглядных

    материалов.

    Устаревшие

    технологии

    обработки.

    Практичес

    кая направлен

    ность

    Выполненное изделие соответствует и может

    использоваться по назначению, предусмотренному при разработке проекта.

    Выполненное изделие соответствует и может

    использоваться по назначению и допущенные отклонения в проекте не имеют принципиального значения.

    Выполненное изделие имеет отклонение от указанного назначения, пре-дусмотренного в проекте, но может использо-ваться в другом практическом применении.

    Выполненное изделие не соответствует и не может использоваться по назначению.

    Соответ-ствие технологии выполнения

    Работа выполнена в соответствии с

    технологией.

    Правильность

    подбора

    технологических

    операций при проектировании

    Работа выполнена в соответствии с технологией, отклонение от указанных  инструкционных карт не имеют принципиального значения

    Работа выполнена с отклонением от технологии, но изделие может быть использовано по назначению

    Обработка изделий (детали) выполнена с грубыми отклонениями от  технологии, применялись не предусмотренные операции, изделие бракуется

    Качество

    проектного

    изделия

    Изделие выполнено в соответствии эскизу чертежа. Размеры выдержаны. Отделка выполнена в соответствии с требованиями предусмотренными в проекте. Эстетический внешний вид изделия

    Изделие выполнено в соответствии эскизу, чертежу, размеры выдержаны, но качество отделки ниже требуемого, в основном внешний вид изделия не ухудшается

    Изделие выполнено по чертежу и эскизу с небольшими отклонениями, качество отделки удовлетвори-тельно, ухуд-шился внеш-ний вид изде-лия, но может быть исполь-зован по назначению

    Изделие выполнено с отступлениями от чертежа, не соответствует эскизу. Дополнительная доработка не может привести к возможности использования изделия

    При выполнении тестов, контрольных работ

    Оценка «5» ставится, если учащийся:     выполнил   90 - 100 % работы

    Оценка «4» ставится, если учащийся:     выполнил   70 - 89 % работы

    Оценка «3» ставится, если учащийся:     выполнил   30 - 69 % работы

    Оценка «2» ставится, если учащийся:     выполнил   до 30 % работы

    Календарно-тематическое планирование

    № урока

    Тема урока

    Кол-во часов (план/

    факт)

    Тип урока / форма проведения

    Планируемые результаты

    Формы организации учебно-познавательной деятельности учащихся

    Оборудование, ЭОР

    Система контроля

    Дата проведения

    Предметные (по элементам системы знаний)

    Метапред

    метные

    Личностные

    План

    Факт

    1

    2

    3

    4

    5.1

    5.2

    5.3

    6

    7

    8

    9.1

    9.2

    I. Раздел «Вводный инструктаж по безопасности на уроках технологии» (1 час)

    1

    Вводный урок. Вводный инструктаж по безопасности в кабинете технологии.

    1

    Изучение нового материала.

    Урок-беседа

    Владение способа-ми науч-ной орга-низации труда, формами деятель-ности. Соблюдение трудо-вой и тех-нологичес-кой дис-циплины.

    Соблюдение норм и пра-вил культуры труда.

    Проявле-ние позна-вательных интересов в области технологи-ческой де-ятельнос-ти. Осоз-нание не-обходимости общес-твенно по-лезного труда.

    Ознакомиться с программой, правилами Т.Б.,

    Инструкции по Т.Б, учебники,

    Презента-ция компьютер экран, проектор

    Фронталь-ная беседа.

    II. Раздел «Оформление интерьера» (3 часа)

    2

    Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере. Пр.р. №1 «Выполнение электронной презентации « Освещение жилого дома»».

    1

    Урок открытия нового знания.

    Знания: о требованиях к уров-ню осве-щения, типах и видах светильников; спо-собах раз-мещения коллек-ций. Умения: выполнять эскиз (план) размещения светильников в жилом помещении с учетом всех требований, анализировать варианты размещения коллекций

    Познава-тельные: Исследовательская деятельность определение понятий, сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета. Регулятив-ные: целепо-лагание, пла-нирование, рефлексия, волевая регу-ляция.

    Коммуника-тивные: ди-алог, сотрудничес-тво, умение ставить воп-росы.

    Формиро-вание мо-тивации и самомоти-вации изу-чения те-мы, позна-вательного интереса, эстетических чувств, смыслообразования; нравственно-эстетическая ориентация

    Типы освещения. Правила электробезопасности. Пути экономии электроэнергии. Оформление и размещение картин и коллекций.

    Учебники проекты, презента-ции.

    Фронталь-ная беседа.

    3 – 4

    Гигиена жилища. Бытовые приборы для уборки. Пр.р. №2 «Генеральная уборка кабинета технологии».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о санитарно-гигиенических требованиях к помещению, бытовых приборах для уборки помещений и создания микроклимата. Умения: составлять план уборки помещения, выполнять уборку с использованием бытовых приборов

    Познава-тельные: Определение понятий, сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, смысловое чтение, поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета. Регулятив-ные: целепо-лагание, ана-лиз ситуации и моделиро-вание, плани-рование, рефлексия, волевая регу-ляция.

    Коммуника-тивные: ди-алог, сотруд-ничество.

    Формиро-вание мо-тивации и самомоти-вации изу-чения те-мы, эсте-тических чувств, смысло-образова-ние, нрав-ственно эстетическая ориен-тация.

    Виды уборки. Технология уборки. Современные технологии и технические средства для создания микроклимата.

    Учебники, презентаци

    Фронталь-ная беседа.

    Контроль за действиями.

    III. Раздел «Технология исследовательской и опытнической деятельности» (4 часа)

    5 – 6

    Творческий проект «Умный дом».

    2

    Урок развивающего контроля.

    Знания: о целях и задачах, этапах проектированияУмения: выполнять проект по теме «Интерьер жилого дома»

    Познавательные: Определение понятий, смысловое чтение, сопоставление, анализ, иследовательская и проектная деятельность, построение цепи рассуждений, поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета. Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция. Коммуникативные: Диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, реализация творческого потенциала, развитие готовности к самостоятельным действиям, воспитание трудолюбия

    Структура портфолио проекта. Правила оформления технической документации.

    Учебники

    Контроль за действиями.

    7 – 8

    Защита проекта «Умный дом».

    2

    Урок рефлексии.

    Знания: о правилах защиты проекта; функциональных возможностях приборов и систем управления «Умный дом». Умения: защищать проект, анализировать результат проектной деятельности по предложенным критериям

    Познава-тельные: Построение цепи рассуждений, умение делать выводы, исследовательская и проектная деятельность. Регулятив-ные: рефлек-сия, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: ди-алог, прояв-ление иници-ативы, сот-рудничество, умение слу-шать и выс-тупать.

    Формиро-вание са-момотива-ции при защите проекта, смысло-образова-ние, реа-лизация творческо-го потен-циала, раз-витие го-товности к самостоя-тельным действиям, самооцен-ка ум-ственных и физичес-ких спо-собностей для труда в различ-ных сфе-рах с пози-ции буду-щей соци-ализации.

    Структура портфолио проекта. Правила оформления технической документации.

    Учебники, проектор, компьютер

    Защита проекта.

    IV. Раздел «Кулинария» (11 часов)

    9 – 10

    Блюда из молока и кисломолочных продуктов. Л.р. №1 «Определение качества молока и молочных продуктов». Пр.р. №3 «Приготовление молочного супа, молочной каши или блюда из творога»

    2

    Урок открытия нового знания.

    Знания: о санитарно-гигиенических - требованиях, безопасных приемах работы на кухне, о питательной ценности молочных и кисломолочных продуктов технологии приготовления блюд из молока, творога. Умения: соблюдать правила безопасной работы на кухне, знать технологию приготовления блюд из молока и кисломолочных продуктов

    Познава-тельные: Сопоставление, рассуждение, анализ, построение цепи рассуждений, умение классифицировать, смысловое чтение

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, умения слушать и выступать

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознания; воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

    Виды молока и кисломолочных продуктов. Определение качества. Технология приготовления молочных блюд.

    Учебники презента-ция.

    Фронталь-ная беседа. Опрос

    11 – 12

    Изделия из жидкого теста. Виды теста и выпечки. Л.р. №2 «Определение качества мёда». Пр. р. №4 «Приготовление изделий из жидкого теста».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о требованиях, предъявляемых к качеству продуктов для выпечки изделий из жидкого теста, к качеству посуды и инвентаря о технологии приготовления блинов, блинчиков, оладий. Умения: выпекать изделия из жидкого теста с соблюдением технологии приготовления

    Познава-тельные: Определение понятий, смысловое чтение, сопоставление, анализ, иследовательская и проектная деятельность, построение цепи рас - суждений, поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознания; воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

    Продукты для приготовления жидкого теста. Технология приготовления блюд из жидкого теста. Продукты, инструменты и приспособления для приготовления теста. Виды теста и выпечки.

    Учебникипрезента-ция.

    Фронталь-ная беседа. Лаборатор-ная работа

    13 – 14

    Технология приготовления изделий из пресного слоёного теста. Пр.р. №5 «Приготовление изделий из пресного слоёного теста».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о видах теста, о технологии приготовления различных изделий из теста. Умения: составлять технологические карты приготовления изделий из слоеного и песочного теста

    Познава-тельные: Сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений, смысловое чтение.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: ди-алог, моно-лог, органи-зация учеб-ного сотруд-ничества.

    Формирование мотивации и самомотивации - изучения темы, смыслообразования, экологического сознания; овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда

    Технология приготовления изделий из пресного и слоёного теста. Классический рецепт пресного слоёного теста. Варианты приготовления.

    Учебники презента-ция, тех-нологические карты.

    .

    Практичес-кая работа

    15 – 16

    Технология приготовления изделий из песочного теста. Пр.р. №6 «Приготовление изделий из песочного теста»..

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о технологии приготовления изделий из слоеного и песочного теста, правилах безопасного труда, санитарно-гигиенических нормах. Умения: готовить песочное и слоеное (быстрое) тесто, разделывать, выпекать изделия, соблюдая санитарно-гигиенические нормы, правила безопасных приемов работы на кухне

    Познава-тельные: Сопоставление, рассуждение, анализ, умение классифицировать, построение цепи рассуждений, работа с таблицами

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные Диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознания; реализация творческого потенциала, воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

    Технология приготовления изделий из песочного теста. Варианты приготовления  песочного теста

    Учебники презента-ция, тех-нологические карты.

    Практичес-кая работа

    17 – 18

    Технология приготовления сладостей, десертов, напитков. Пр.р. №7 «Приготовление сладких блюд и напитков».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о способах приготовления сладостей десертов, сладких напитков, требованиях к качеству готового блюда. Умения: готовить сладкие напитки, десерты, используя технологическую карту.

    Познава-тельные: Анализ, умение делать выводы, поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета

    Регулятив-ные: Целеполагание, волевая регуляция, оценка и самооценка..

    Коммуника-тивные Диалог, организация учебного сотрудничества

    Формирование нравственно-этической ориентации, познавательного интереса; овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда

    Продукты для приготовления сладостей, напитков. Технологическая последовательность их приготовления.

    Учебники, техноло-гические карты, мультимедийная установка.

    Практичес-кая работа

    19

    Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет. Пр.р. №8 «Разработка приглашения в редакторе Microsoft Word».

    1

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о калорийности продуктов, сервировке сладкого стола, правилах этикета при подаче и употреблении десертов, фруктов, пирожных, об этапах выполнения проекта. Умения: сервировать сладкий стол

    Познава-тельные: Сопоставление, рассуждение, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации - изучения темы, смыслообразования, экологического сознания; овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда

    Правила сервировки сладкого стола. Как правильно подавать и есть сладкие блюда.

    Учебники, плакат "Сервировка стола», презентация, посуда. 

    Практичес-кая работа

    V. Раздел «Технология творческой и опытнической деятельности» (3 часа)

    20

    Творческий проект «Праздничный сладкий стол».

    1

    Урок развивающего контроля.

    Знания: о калорийности продуктов, сервировке сладкого стола, правилах этикета при подаче и употреблении десертов, фруктов, пирожных, об этапах выполнения проекта. Умения: сервировать сладкий стол

    Познава-тельные: Сопоставление, рассуждение, анализ, построение цепи рассуждений, поиск информации.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации - изучения темы, смыслообразования, экологического сознания; овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда

    Виды экономических подсчётов в проекте. Правила оформления технической документации.

    Учебники.

    Тест, практичес-кая работа, контроль за действиями.

    21 – 22

    Выполнение и защита проекта «Праздничный сладкий стол».

    2

    Урок рефлексии.

    Знания: о сервировке праздничного сладкого стола, правил защиты проекта. Умения: готовить сладкие блюда, десерты, сервировать стол, защищать проект

    Познава-тельные: Сопоставление, анализ, построение цепи рассуждений.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, проявление инициативы, дискуссия, сотрудничество, умения слушать и выступать.

    Формирование нравственно-этической ориентации, познавательного интереса, овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации

    Ознако-миться с проектами, этапами выполнения проекта, защищать проект.

    Учебники проекты, презента-ции.

    Защита и оценка творческих проектов

    VI. Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (24 часа)

    23 – 24

    Текстильные материалы из волокон животного происхождения и их свойства. Л.р. №3 «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств». Л.р. №3 «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств».

    2

    Урок открытия нового знания.

    Знания: о технологии производства тканей из волокон животного происхождения, свойствах шерстяных и шелковых тканей. Умения: определять состав тканей по их свойствам; подбирать ткань для изготовления швейного изделия

    Познава-тельные: Сопоставление, рассуждение, анализ.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

    Формирование нравственно-этической ориентации, познавательного интереса; овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда; воспитание трудолюбия

    Технология производства шерстяных тканей и шёлка. Виды и свойства шерстяных и шёлковых тканей. Определение вида тканей по сырьевому составу.

    Учебники, коллекция "Волокна презента-ция по материа-ловеде-нию. Образцы тканей, лупа.

    Лаборатор-ная работа

    25 – 26

    Конструирование поясной одежды Пр.р. №9 «Снятие мерок».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о видах поясной одежды, правилах измерения и условных обозначениях для построения чертежа поясного швейного изделия (прямой юбки). Умения: снимать мерки и записывать с помощью условных сокращений

    Познава- тельные: Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, поиск информации, умения делать выводы, выбор способов решения задач.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации - изучения темы, смыслообразования, экологического сознания; овладение установками, нормами и правилами научной организации умственного и физического труда

    Виды поясной одежды. Правила снятия мерок. Построение чертежа прямой юбки.

    Учебники сантиметровые ленты,

    бумага, каранда-ши, ли-нейки, презентация по снятию мерок.

    Практическая работа.

    Фронталь-ный опрс.

    27 – 28

    Конструирование поясной одежды. Пр.р. №9 «Построение чертежа прямой юбки»

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: об общих правилах построения чертежей швейного изделия. Умения: выполнять чертеж швейного изделия в масштабе 1:4 и в натуральную величину

    Познава- тельные: Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, работа с графической информацией.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, монолог, организация учебного сотрудничества.

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознания; воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

    Виды поясной одежды. Правила снятия мерок. Построение чертежа прямой юбки.

    Учебники, бумага, карандаши линейки, ножницы

    Практичес-кая работа

    29 – 30

    Моделирование поясной одежды. Пр.р. №10 «Моделирование и подготовка выкройки к раскрою». Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод или из интернета. Пр.р. №11 «Получение выкройки швейного изделия из журнала мод и подготовка её к раскрою».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о способах моделирования поясной одежды. Умения: выполнять моделирование поясной одежды (прямой юбки) в соответствии с замыслом

    Познава- тельные: Сопоставление анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, поиск информации, выбор способов решения задач

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления,  развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

    Моделирование юбки с расширением книзу. Моделирование юбки со складками. Подготовка выкройки к раскрою.

    Определение размера изделия из журнала мод. Как найти выкройку на листах выкроек журнала мод. СD-выкройка, интернет-выкройка.

    Учебники, бумага, карандаши линейки, ножницы

    Практичес-кая работа

    31 – 32

    Раскрой поясной одежды и дублирование деталей пояса. Пр.р. №12 «Раскрой проектного изделия».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о приемах и последовательности раскроя поясного швейного изделия. Умения: выполнять подготовку выкройки и ткани к раскрою, раскладку выкроек на ткани, выкраивать детали швейного изделия, дублировать необходимые детали клеевой прокладкой

    Познава- тельные: Выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с графической информацией

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Правила раскладки выкроек на ткани. Правила раскроя. Дублирование детали пояса.

    Учебники, бумага, карандаши линейки, ножницы, ткань

    Фронталь-ный опрос. Практичес-кая работа.

    33 – 34

    Технология ручных работ. Пр.р. №13 «Изготовление образцов ручных работ».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о приемах выполнения ручных работ, терминологии, правилах безопасной работы. Умения: выполнять прямые, косые, крестообразные стежки для подшивания изделий

    Познава- тельные: Сопоставление анализ, выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, поиск информации, работа с графической информацией

    Регулятив-ные: целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: ди-алог, моно-лог, органи-зация учеб-ного сотруд-ничества.

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознания; воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

    Прямые, косые, крестообразные стежки. Техника выполнения. Варианты применения.

    Учебники, инструменты и приспособления для

    ручных работ, детали кроя

    Презентация ручных работ

    Фронталь-ный опрос. Практичес-кая работа.

    35 – 36

    Технология машинных работ. Пр.р. №14 «Изготовление образцов машинных швов».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о приспособлениях к швейной машине, терминологии, применяемой при выполнении машинных работ, о правилах безопасного труда на швейной машине. Умения: выполнять образцы швов с использованием различных приспособлений к швейной машине

    Познава- тельные: Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, работа с графической информацией.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: ди-алог, моно-лог, органи-зация учеб-ного сотруд-ничества.

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, смыслообразования, экологического сознания; воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности

    Подшивание потайным швом. Притачивание потайной застёжки-молнии. Окантовывание среза бейкой.

    Швейные машины, образцы машинных швов, альбомы с машинными швами.

    ,презентация по машиноведению.

    Фронталь-ный опрос. Лаборатор-ная работа.

    37 – 38

    Подготовка и проведение примерки поясного изделия. Пр.р №17 «Примерка изделия».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о правилах подготовки кроя к первичной примерке и способах устранения дефектов. Умения: выполнять первичную примерку изделия, выявлять и устранять дефекты, дублировать детали кроя клеевой прокладкой

    Познава- тельные: Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи, умение работать по алгоритму (плану)

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка, целеудержание.

    Коммуника-тивные: ди-алог, моно-лог.

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Подготовка к примерке. Замётывание вытачек. Смётывание боковых срезов. Замётывание подгибки низа. Проведение примерки. Устранение дефектов после примерки.

    Швейные машины, ткань, нитки, ножницы

    Гладильные доски, утюги, пульверизатор, проутюжельник,

    детали кроя рабочая тетрадь.

    Тест. Практичес-кая работа.

    39 – 40

    Технология обработки складок, вытачек, боковых срезов. Пр.р. №16, 18 (1, 2) «Обработка складок, вытачек, боковых срезов».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о технологии обработке складок, выточек. Умения: выполнить обработке складок, выточек

    Познава- тельные: Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Технология обработки односторонней складки. Технология обработки встречной складки. Обработка бантовой складки. Получение заутюженной складки.

    Детали кроя, иглы, нитки, ножницы, булавки в игольнице,

    швейные машины, утюги, гладильные доски, мел.

    Детали кроя ,иглы, нитки, ножницы, булавки в игольнице, мел,

    швейные машины, утюги, гладильные доски.

    Практичес-кая работа.

    41 – 42

    Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Пр.р. №15 «Обработка среднего шва юбки с застёжкой-молнией».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о технологии притачивания застежки молнии. Умения: выполнить обработке среднего (бокового) шва с застежкой-молнией

    Познава-тельные: Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, монолог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Смётывание среднего шва. Обработка среднего шва. Технология притачивания застёжки-молнии.

    Швейные машины, ткань, нитки, ножницы

    Гладильные доски, утюги, пульверизатор, проутюжельник.

    Образцы машинных швов, рабочая тетрадь, тесьма-молния

    Тест. Практичес-кая работа.

    43 – 44

    Технология обработки пояса. Пр.р. №18 (3) «Обработка верхнего среза прямым притачным поясом».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о технологии обработки верхнего среза юбки прямым притачным поясом, технологии обработки нижнего среза юбки потайными стежками. Умения: выполнять обработку верхнего среза юбки прямым притачным поясом, нижнего среза юбки потайными стежками

    Познава-тельные: Сопоставление, анализ, выбор способов решения задачи. Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: Диалог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Технология обработки пояса. Прорезная петля Пришивание пуговицы

    Детали кроя, иглы, нитки, ножницы. булавки в игольнице,

    швейные машины, утюги, гладильные доски, мел.

    Практичес-кая работа.

    45 – 46

    Технология обработки нижнего среза юбки. Пр.р. №18 (4, 5) «Обработка нижнего среза юбки, окончательная обработка изделия».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: об алгоритме учебного проектирования, о технологической последовательности изготовления швейного изделия. Умения: анализировать результаты и качество выполненной работы

    Познава-тельные: Построение цепи рассуждений, анализ результатов работы.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуника-тивные: ди-алог, органи-зация учеб-ного сотруд-ничества.

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Нижний срез. Чистка изделия. Окончательная влажно-тепловая обработка

    Детали кроя, иглы, нитки, ножницы. булавки в игольнице,

    швейные машины, утюги, гладильные доски, мел.

    Практичес-кая работа.

    VII. Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (4 часов)

    47 – 48

    Творческий проект «Праздничный наряд». Обоснование проекта, подготовка к защите.

    2

    Урок развивающего контроля.

    Знания: об алгоритме учебного проектирования, о технологической последовательности изготовления швейного изделия. Умения: определять проблему проекта, цель, задачи, планировать выполнение работы

    Познава-тельные: Выбор способов решения задачи, построение цепи рассуждений, поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета.

    Регулятив-ные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуникативные: ди-алог, моно-лог, органи-зация учеб-ного сотруд-ничества.

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Выполнять пооект по разделу: «Создание изделия из текстильных материалов».

    Учебники, проекты, рабочая тетрадь.

    Работа над проектом, контроль за действиями.

    49 – 50

    Защита проекта «Праздничный наряд». Контроль и самооценка.

    2

    Урок рефлексии.

    Знания: о правилах защиты проекта. Умения: анализировать достоинства и недостатки проекта по предложенным критериям, выступать с защитой проекта

    Познава-тельные: Сопоставление, умение делать выводы, диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка.

    Коммуникативные: Диалог, проявление инициативы, дискуссия, сотрудничество, умения слушать и выступать.

    Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразования; развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно-продуктивной деятельности, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации, самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда

    Защита проекта по разделу: «Создание изделия из текстильных материалов».

    Учебники, проекты, презентации, рабочая тетрадь.

    Защита проекта.

    VIII. Раздел «Художественные ремёсла» (12 часов)

    51 – 52

    Ручная роспись тканей. Пр.р. №19 «Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика».

    2

    Урок открытия нового знания.

    Знания: о технологии ручной росписи ткани, материалах, красителях, приспособлениях. Умения: выполнить эскиз для росписи ткани, подобрать материалы, красители

    Познавательные: Сопоставление, самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий, поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: Диалог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно- практической деятельности, воспитание трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Подготовка ткани к росписи. Горячий батик. Холодный батик. Узелковый батик. Свободная роспись.

    Учебники, презентации по рукоделию, росписи ткани в технике холодного батика,

    Инструменты и   приспособления для рукоделия, компьютер и графический редактор  Paint ,фломастеры, рабочая тетрадь.

    Фронталь-ный опрос, практичес-кая работа.

    53 – 54

    Ручные стежки и швы на их основе. Пр.р. №20 «Выполнение образцов швов».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о технологии выполнения вышивки прямыми, петельными, косы- ми, петлеобразными, крестообразными стежками. Умения: выполнять ручные вышивальные стежки

    Познавательные: Сопоставление, самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий, поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: Диалог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Материалы и оборудование для вышивки. Прямые стежки. Петлеобразные стежки. Петельные стежки. Крестообразные стежки. Техника их выполнения.

    Материалы и инструменты для вышивки, образцы швов, презентация.

    Практичес-кая работа.

    55 – 56

    Виды счётных швов. Пр.р №21 «выполнение образцов вышивки швом крест».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о технологии счетных швов. Умения: выполнять вышивку швом крест

    Познавательные: Сопоставление, самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий.. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: Диалог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-

    Материалы и оборудование. Техника выполнения.

    Материалы и инструменты для вышивки, образцы швов, презентация.

    Практичес-кая работа.

    57 – 58

    Виды гладьевых швов. Пр.р. №22 «Выполнение образцов вышивки гладью».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о технологии гладьевых швов. Умения: выполнять вышивку гладьевыми швами

    Познавательные: Сопоставление, самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: Диалог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Художественная гладь. Белая гладь. Владимирская гладь. Материалы и оборудование. Техника выполнения.

    Материалы и инструменты для вышивки, образцы швов, презентация.

    Практичес-кая работа.

    59 – 60

    Швы французский узелок и рококо. Пр.р. №23 «Выполнение образцов вышивки».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о технологии швов французский узелок и рококо. Умения: выполнять вышивку швами французский узелок и рококо.

    Познавательные: Сопоставление, самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: Диалог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Материалы и инструменты. Техника выполнения.

    Материалы и инструменты для вышивки, образцы швов, презентация.

    Практичес-кая работа.

    61 – 62

    Вышивание лентами. Пр.р. №24 «Выполнение образца вышивки лентами».

    2

    Урок общеметодологической направленности.

    Знания: о технологии вышивки лентами. Умения: выполнять вышивку  лентами

    Познавательные: Сопоставление, самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: Диалог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Виды стежков и узлов, техника их выполнения.

    Материалы и инструменты для вышивки, образцы швов, презентация.

    Практичес-кая работа.

    IX. Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (6 часа)

    63 - 64

    Творческий проект «Подарок своими руками». Обоснование проекта.

    2

    Урок развивающего контроля.

    Знания: об алгоритме учебного проектирования, технологической последовательности изготовления изделия, декорированного вышивкойУмения: определять проблему проекта, цель, задачи, планировать выполнение работы

    Познавательные: Сопоставление, самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию технических изделий, поиск информации с использованием ресурсов библиотек и Интернета. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: Диалог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации изучения темы, развитие готовности к самостоятельным действиям, развитие трудолюбия и ответственности за качество своей деятельности, проявление технико-технологического и экономического мышления

    Выполнять проект по разделу: «Подарок своими руками».

    Учебники, проекты, презентации, рабочая тетрадь.

    Творческие проекты, контроль за действиями.

    65 – 66

    Защита проекта «Подарок своими руками»

    2

    Урок рефлексии.

    Знания: о правилах защиты проекта. Умения: анализировать достоинства и недостатки проекта по предложенным критериям, выступать с защитой проекта.

    Познавательные: Сопоставление, анализ, умение делать выводы. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: Диалог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразования; развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно-продуктивной деятельности, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации, самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда

    Подвести итоги. Защитить проект. Показать умения выполнения электронной презентации в программе Microsoft Office Power Point/

    Компьютер, проектор, экран, проекты

    Защита проектов с презента-цией.

    67 – 68

    Оформление портфолио. Подготовка электронной презентации. Защита комплексного проекта.

    2

    Урок рефлексии.

    Знания: о правилах защиты проекта. Умения: анализировать достоинства и недостатки проекта по предложенным критериям, выступать с защитой проекта.

    Познавательные: Сопоставление, анализ, умение делать выводы. Регулятивные: Целеполагание, анализ ситуации и моделирование, планирование, рефлексия, волевая регуляция, оценка и самооценка. Коммуникативные: Диалог, организация учебного сотрудничества

    Формирование мотивации и самомотивации выполнения проекта, смыслообразования; развитие готовности к самостоятельным действиям, реализация творческого потенциала в предметно-продуктивной деятельности, самооценка умственных и физических способностей для труда в различных сферах с позиций будущей социализации, самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технического труда

    Подвести итоги. Защитить проект. Показать умения выполнения электронной презентации в программе Microsoft Office Power Point/

    Компьютер, проектор, экран, проекты

    Защита проектов с презента-цией.

    69 - 70

    Резервное время.

    2

    Тематическое планирование по технологии 7 класс (девочки)

    № урока

    Тема урока

    Кол-во часов (план/

    факт)

    Дата проведения

    План

    Факт

    I. Раздел «Вводный инструктаж по безопасности на уроках технологии» (1 час)

    1

    Вводный урок. Вводный инструктаж по безопасности в кабинете технологии.

    1

    II. Раздел «Оформление интерьера» (3 часа)

    2

    Освещение жилого помещения. Предметы искусства и коллекции в интерьере. Пр.р. №1 «Выполнение электронной презентации « Освещение жилого дома»».

    1

    3 – 4

    Гигиена жилища. Бытовые приборы для уборки. Пр.р. №2 «Генеральная уборка кабинета технологии».

    2

    III. Раздел «Технология исследовательской и опытнической деятельности» (4 часа)

    5 – 6

    Творческий проект «Умный дом».

    2

    7 – 8

    Защита проекта «Умный дом».

    2

    IV. Раздел «Кулинария» (11 часов)

    9 – 10

    Блюда из молока и кисломолочных продуктов. Л.р. №1 «Определение качества молока и молочных продуктов». Пр.р. №3 «Приготовление молочного супа, молочной каши или блюда из творога»

    2

    11 – 12

    Изделия из жидкого теста. Виды теста и выпечки. Л.р. №2 «Определение качества мёда». Пр. р. №4 «Приготовление изделий из жидкого теста».

    2

    13 – 14

    Технология приготовления изделий из пресного слоёного теста. Пр.р. №5 «Приготовление изделий из пресного слоёного теста».

    2

    15 – 16

    Технология приготовления изделий из песочного теста. Пр.р. №6 «Приготовление изделий из песочного теста»..

    2

    17 – 18

    Технология приготовления сладостей, десертов, напитков. Пр.р. №7 «Приготовление сладких блюд и напитков».

    2

    19

    Сервировка сладкого стола. Праздничный этикет. Пр.р. №8 «Разработка приглашения в редакторе Microsoft Word».

    1

    V. Раздел «Технология творческой и опытнической деятельности» (3 часа)

    20

    Творческий проект «Праздничный сладкий стол».

    1

    21 – 22

    Выполнение и защита проекта «Праздничный сладкий стол».

    2

    VI. Раздел «Создание изделий из текстильных материалов» (24 часа)

    23 – 24

    Текстильные материалы из волокон животного происхождения и их свойства. Л.р. №3 «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств». Л.р. №3 «Определение сырьевого состава тканей и изучение их свойств».

    2

    25 – 26

    Конструирование поясной одежды Пр.р. №9 «Снятие мерок».

    2

    27 – 28

    Конструирование поясной одежды. Пр.р. №9 «Построение чертежа прямой юбки»

    2

    29 – 30

    Моделирование поясной одежды. Пр.р. №10 «Моделирование и подготовка выкройки к раскрою». Получение выкройки швейного изделия из пакета готовых выкроек, журнала мод или из интернета. Пр.р. №11 «Получение выкройки швейного изделия из журнала мод и подготовка её к раскрою».

    2

    31 – 32

    Раскрой поясной одежды и дублирование деталей пояса. Пр.р. №12 «Раскрой проектного изделия».

    2

    33 – 34

    Технология ручных работ. Пр.р. №13 «Изготовление образцов ручных работ».

    2

    35 – 36

    Технология машинных работ. Пр.р. №14 «Изготовление образцов машинных швов».

    2

    37 – 38

    Подготовка и проведение примерки поясного изделия. Пр.р №17 «Примерка изделия».

    2

    39 – 40

    Технология обработки складок, вытачек, боковых срезов. Пр.р. №16, 18 (1, 2) «Обработка складок, вытачек, боковых срезов».

    2

    41 – 42

    Технология обработки среднего шва юбки с застёжкой-молнией и разрезом. Пр.р. №15 «Обработка среднего шва юбки с застёжкой-молнией».

    2

    43 – 44

    Технология обработки пояса. Пр.р. №18 (3) «Обработка верхнего среза прямым притачным поясом».

    2

    45 – 46

    Технология обработки нижнего среза юбки. Пр.р. №18 (4, 5) «Обработка нижнего среза юбки, окончательная обработка изделия».

    2

    VII. Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (4 часов)

    47 – 48

    Творческий проект «Праздничный наряд». Обоснование проекта, подготовка к защите.

    2

    49 – 50

    Защита проекта «Праздничный наряд». Контроль и самооценка.

    2

    VIII. Раздел «Художественные ремёсла» (12 часов)

    51 – 52

    Ручная роспись тканей. Пр.р. №19 «Выполнение образца росписи ткани в технике холодного батика».

    2

    53 – 54

    Ручные стежки и швы на их основе. Пр.р. №20 «Выполнение образцов швов».

    2

    55 – 56

    Виды счётных швов. Пр.р №21 «выполнение образцов вышивки швом крест».

    2

    57 – 58

    Виды гладьевых швов. Пр.р. №22 «Выполнение образцов вышивки гладью».

    2

    59 – 60

    Швы французский узелок и рококо. Пр.р. №23 «Выполнение образцов вышивки».

    2

    61 – 62

    Вышивание лентами. Пр.р. №24 «Выполнение образца вышивки лентами».

    2

    IX. Раздел «Технологии творческой и опытнической деятельности» (6 часа)

    63 - 64

    Творческий проект «Подарок своими руками». Обоснование проекта.

    2

    65 – 66

    Защита проекта «Подарок своими руками»

    2

    67 – 68

    Оформление портфолио. Подготовка электронной презентации. Защита комплексного проекта.

    2

    69 - 70

    Резервное время.

    2


    По теме: методические разработки, презентации и конспекты

    рабочая программа по технологии(девочки) 5 класс ФГОС

    Рабочая программа по технологии(девочки) 5 класс в рамках ФГОС,разработана и проходит опробацию в 2012-13 учебном году.В программе расписан тематический план по четвертям и содержание каждого занятия....

    Рабочая программа по технологии девочки 6 класс

    Рабочая программа составлена на основе примерной программы основного общего образования «Технология. Программы начального и  основного общего образования» М. «Вентана – Граф», 2010 по напра...

    Рабочая программа по технологии девочки 8 класс

    Рабочая программа составлена на основе примерной программы основного общего образования «Технология. Программы начального и  основного общего образования»» М. «Вентана – Граф», 2010  п...

    Рабочая программа по технологии (девочки) 5 класс

    Рабочая программа по технологии (девочки) 5 класс включает:1.Пояснительная записка2.Календарно-тематическое планирование...

    Рабочая программа по технологии(девочки) 6 класс к учебникам «Технология. Обслуживающий труд» под редакцией О. А. Кожиной

    Рабочая программа к учебникам «Технология. Обслуживающий труд» под редакцией О. А. Кожиной составлена на основе фундаментального ядра содержания предмета «Технология» в рамках направления «Технология ...

    Рабочая программа по технологии (девочки) 5 класс. Программа И.А.Сасова

    Рабочая программа по технологии (девочки) 5 класс.       Рабочая программа основного общего образования по предмету «Технология» « Технологии ведения дома» для 5-х классов составле...

    Рабочая программа по технологии (девочки) 5 класс. Программа И.А.Сасова

    Рабочая программа основного общего образования по предмету «Технология» « Технологии ведения дома» для 5-х классов составлена на основе Фундаментального ядра содержания общего образования и Требований...