Рабочая учебная программа предмета "Производственная практика" по специальности 16668 Плодоовощевод.
рабочая программа по биологии по теме

БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ  

СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«ОМСКИЙ ТЕХНИКУМ СТРОИТЕЛЬСТВА И ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА»

ОК 016-94

профессии: 16668 плодоовощевод

РАБОЧАЯ  УЧЕБНАЯ  ПРОГРАММА

предмета «Производственная практика»

ОМСК – 2012

Программа разработана

мастером производственного обучения первой категории Мухиной А. Н.

Рецензент: Председатель Омской областной медико-психолого-педагогической комиссии

       Петрова Л.А.

При разработке программы использованы:

1. Стандарт Российской Федерации образование: начальное профессиональное образование. Профессия: мастер растениеводства ОСТ 9 ПО 02.243-95.
2. Старобина Е.М. Профессиональная подготовка лиц с умственной отсталостью: Методическое пособие. – М.: Изд-во НЦ ЭНАС, 2003. (Коррекционная школа).

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

Настоящая рабочая программа составлена в соответствии с Государственными требованиями к минимуму содержания и уровню подготовки выпускников по профессии «Мастер растениеводства».

Данная программа согласована с базовыми учебными хозяйствами, поэтому большая часть часов – 344 отводится работам в плодово – ягодном саду и питомнике.

Объем программы – 360 + 36 часов выпускные экзамены.

На производственной практике учащиеся выполняют работы по овощеводству, плодоовощеводству и декоративному садоводству.

Так как прохождение практики приходится на весенние – летний период учащиеся отрабатывают работы по посеву «посадке» и уходу за овощными, плодово – ягодными и декоративными культурами.

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ.

Тема 1. Выращивание овощных культур и рассады в защищенном грунте.

Инструктаж по безопасности труда. Подготовка инструмента к работе. Очистка и ремонт теплиц и парников. Подготовка семян томата, перца и баклажана к посеву. Посев семян. Уход за рассадой – полив, рыхление, подкормки.

Проверка качества работ.

Тема 2. Выращивание овощных культур в открытом грунте.

Инструктаж по безопасности труда. Подготовка инструмента к работе. Подготовка семян моркови к посеву. Подготовка почвы к посеву и посадке овощных культур: внесение удобрений, перекопка, выравнивание. Посев и посадка овощных культур в открытом грунте. Уход за растениями: полив, рыхление, борьба с вредителями и болезнями.

Проверка качества работ.

Тема 3. Выращивание семян овощных культур

Инструктаж по безопасности труда. Подготовка инструмента к работе. Подготовка семенников капусты и моркови к посадке: прикапывание в холодные рассадники, перебирают. Высадка семенников в грунт. Уход за высаженными семенниками: полив, рыхление, борьба с вредителями и болезнями.

Тема 4. Работы в питомнике.

Инструктаж по безопасности труда. Подготовка инструмента к работе. Посев семян яблони в школе сеянцев. Пикировка сеянцев. Уход за сеянцами: рыхление, борьба с сорняками, вредителями и болезнями, поливы, подкормки. Подготовка подвоев к окулировке: разокучивание, рыхление, поливы, подкормка. Посадка одревесневших черенков черной смородины. Вырезка шипов, подвязка окулянтов.

Проверка качества работ.

Тема 5. Работы по декоративному садоводству.

Инструктаж по безопасности труда. Подготовка инструмента к работе. Посев семян цветов. Пикировка сеянцев. Черенкование. Устройство газонов и цветников. Посадка цветочных растений. Посадка декоративных кустарников.

Проверка качества работы.

Тема 6. Работы в плодовом саду.

Инструктаж по безопасности труда. Подготовка инструмента к работе. Подготовка саженцев к посадке. Обрезка кроны. Формирование кроны в молодом саду. Защита сада от весенних заморозков. Омоложение плодовых деревьев. Защита сада от вредителей и болезней.

Проверка качества работы.

Тема 7. Работы на ягодниках.

Инструктаж по безопасности труда. Подготовка инструмента к работе. Внесение удобрений, перекопка почвы, выравнивание. Прореживание кустов. Подвязка побегов малины. Посадка ягодных кустарников. Посадка земляники. Защита урожая от заморозков. Борьба с вредителями и болезнями ягодных культур.

Проверка качества работы.

ЛИТЕРАТУРА И СРЕДСТВА ОБУЧЕНИЯ

1. Долгачева В.С. Растениеводство. Москва, "Академия", 2008 г.
2. Драйтан Д.И. Сельскохозяйственный труд. Введение в сельское хозяйство. Москва, "Просвещение", 1994 г.
3. Лыков А.М. Земледелие и почвоведение. Москва, "Агропромиздат", 1985 г.
4. Справочник по трудовому обучению. Сельскохозяйственные работы. Москва, "Просвещение", 1994 г.
5. Третьяков Н.Н. Основы агрономии. Москва, "Академия", 2008 г.