методическая разработка по биологии раздела "Клетка" для 10 класса
методическая разработка по биологии (10 класс) по теме

Слайд 1

Раздел №2 «Клетка» тема 2.2 «Химический состав клетки» Тема урока: «Неорганические вещества клетки»

Слайд 2

Задачи урока: - раскрыть роль катионов и анионов в жизнедеятельности и клетки, рассмотреть особенности строения молекул воды в связи с ее ролью в жизнедеятельности и клетки и организма. - совершенствование навыков логического мышления.

Слайд 4

Вопрос: каково значение воды в жизни человека? Примеры содержания воды в различных клетках организма: - в молодом организме человека или животного - 80 % от массы клетки; - в клетках старого организма -60%; - в головном мозге- 85%; - в клетках эмали зубов - 10-15 %. При потере 20% воды у человека наступает смертью.

Слайд 5

Вопрос : чем определяется различие в содержании воды в клетках?

Слайд 6

Ответ: воды больше в тех клетках, в которых обмен веществ протекает интенсивнее

Слайд 7

Строение молекулы воды:

Слайд 8

Вопрос: Каков характер химической связи между атомами водорода и атомом кислорода? Образование водородных связей между молекулами воды: именно благодаря способности молекул воды связываться друг с другом при помощи водородных связей, вода обладает рядом свойств, имеющих важное значение для жизни.

Слайд 9

Опыт №1. Растворение разных веществ в воде. растворить в воде следующие вещества: поваренную соль, этиловый спирт, сахарозу, растительное масло . Вопрос: почему одни вещества в воде растворяются, а другие - нет?

Слайд 10

Опыт №2. Изучение плотности жидкой воды и твердого льда . Опустить кусочек льда в стакан с водой . Вопрос: что можно сказать о плотности льда и воды?

Слайд 11

Заполните таблицу: Свойства воды Функции воды 1.способность растворять в себе вещества 2.плотность и особенность поведения воды вблизи точки замерзания 3.вода как реагент 4.большая теплоемкость за счет водородных связей 5. большая теплота испарения 6 . высокая сила поверхностного натяжения 7 . несжимаемость воды 8 . вязкость - вода – растворитель для полярных веществ -все биохимические реакции протекают в водных растворах; - неполярные вещества и неполярные участки молекул гидрофобны , т.е. отталкиваются водой и в ее присутствии притягиваются друг к другу обеспечивая постоянство клеточных мембран ; среда для транспорта различных веществ (гомеостаз); - обеспечение тургора; - защита среды обитания водных организмов от перемерзания - участвует в реакциях гидролиза, фотосинтеза, синтез АТФ в митохондриях; - протекание хим. реакций в организме при более низкой температуре; - вода участвует в терморегуляции организма; - обеспечивает восходящий и нисходящий транспорт в-в в растениях и капиллярах; - обеспечивает поддержание формы клетки; -придает воде свойства смазки.

Слайд 12

Роль катионов и анионов в клетке Катионы K + , Na + , Ca 2+ , Mg 2+ и их роль в клетке и организме (возбуждение нервных клеток, сокращение мышечных волокон ). Анионы кислот: Cl - , HCO 3 - , HPO 4 2- участвуют в поддержании кислотно-щелочного баланса клетки. Анионы фосфорной кислоты необходимы для синтеза энергетической молекулы –АТФ, нуклеотидов и нуклеиновых кислот ДНК, РНК.

Слайд 13

З адача : в ясный весенний день температура воздуха +10 0 С, влажность 80%. Будут ли ночью заморозки?

Слайд 14

Ответ: Нет, т.к. влажность воздуха высока и на его нагрев нужно затратить много тепла, то ночью содержащаяся в воздухе вода будет играть роль «грелки».