Урок . «Грибы в биосфере и жизни человека».
план-конспект урока по биологии (5 класс) на тему

Этап

Содержание

Оборудование

Формирование УУД и технология оценивания учебных успехов (ТОУУ)

I.

Проб-лемная ситуация и актуали-зация знаний.

1. Диалог Антошки и биолога на с. 96. 

– Какой вопрос (проблему) будем обсуждать на уроке?

Какова роль грибов на нашей планете?

Учитель выслушивает предположения детей, лучшая формулировка фиксируется на доске.        1 

– Почему собирать грибы на одном месте можно много лет?

Версии школьников.

2. – Расскажите мне, что вы уже знаете о роли грибов в природе и жизни человека и что нам пригодится из имеющихся знаний при дальнейшем изучении.

 Учитель фиксирует на доске понятия, названные ребятами, комментирует их связь с данной темой. Ученики отвечают на вопросы под плашкой «Вспоминаем то, что знаем». 

– Какую роль в экосистемах играют разрушители? (§ 2)

– Что такое симбиоз? (§ 13)

– Какое строение имеют грибы? (§ 15)

– Какая часть гриба используется людьми в пищу? (Жизненный опыт.)

Гербарий растений с поражениями спорыньей и головней, открытки «Грибы», микроскоп, трутовик, дрожжи, покровные, предметные стёкла.

Регулятивные УУД

1. Формирование умения самостоятельно обнаруживать и формулировать учебную проблему, определять цель учебной деятельности (формулировка вопроса урока).

II.

Совмест-ное откры-тие знаний.

1. – На даче картофель и томаты портятся от фитофторы, яблоки – от парши.

– Самый ценный гриб – трюфель, а может, пеницилл?

– Какова же роль грибов в этих примерах?

2. – Почему нельзя есть заплесневелые продукты, но можно делать уколы пенициллина при некоторых заболеваниях, если у человека нет к нему аллергии?

3. Работа в группах с текстом § 17. Заполните в тетради схему «Значение грибов для человека и для биосферы».

1  2  1

4. «Больных мучили сильные, нестерпимые боли, так, что они громко жаловались, скрежетали зубами и кричали... Невидимый, скрытый под кожей огонь отделял мясо от костей и пожирал его», – так писал старинный летописец о неизвестной болезни, называемой потом «злыми корчами», «антоновым огнём». Эта болезнь только во Франции в 1129 году унесла более 14 тыс. человек. Не один век прошёл, пока открыли причину этого заболевания (XIX в.).

– Что вызывало это заболевание? (Вещества, выделяемые возбудителем спорыньи, поражавшем хлебные злаки.)

5. Работа с рис. 17.3 на с. 98. 

– Определите съедобные и ядовитые грибы; определите диагностические признаки каждой группы, запомните их. 1

6. Мои биологические исследования

(с. 100). Работа по инструкции.      2

Плакаты «Дрожжи», «Древесные грибы-трутовики».             2

Подведение итогов изучения темы. Фиксация на доске найденного ответа на проблемный вопрос.

Выражение решения в виде схемы.    2

На доске «Особенности вегетативного, бесполого спорового и полового размножения».

Плакаты «Дрожжи», «Древесные грибы- трутовики».

Личностные УУД

1. Оценивать жизненные ситуации с точки зрения безопасного образа жизни и сохранения здоровья.

Познавательные УУД

1. Анализировать, сравнивать, классифицировать и обобщать факты и явления. Выявлять причины и следствия простых явлений.

2. Преобразовывать информацию из одного вида в другой (таблицу в текст и пр.).

Коммуникативные УУД

1. Формирование умения самостоятельно организовывать учебное взаимодействие при работе в группе (паре).

Регулятивные УУД

2. Формирование умения работать по плану, сверять свои действия с целью и при необходимости исправлять ошибки самостоятельно.

III.

Само-стоятель-ное примене-ние знаний.

Вопросы 1–7 на с. 99. Задачи 18.2–18.8, 18.11–18.16 (на выбор) из задачника-практикума.

Самооценка по алгоритму.         2

На этом уроке целесообразно решить жизненную (компетентностную) задачу и предложить заинтересованным ученикам тему биологических исследований.         3  4

ТОУУ

Регулятивные УУД

2. Формирование умения в диалоге с учителем совершенствовать самостоятельно выработанные критерии оценки.

4. Составлять (индивидуально или в группе) план решения проблемы (выполнения проекта).

Познавательные УУД

3. Уметь определять возможные источники необходимых сведений, производить поиск информации, анализировать и оценивать её достоверность.

IV.

Итог урока.

Обмен мнениями по заданиям.

– Сделайте вывод по уроку (главная мысль урока).

Домашнее задание:

§ 17, вопрос 8 , подготовиться к тесту «Грибы», повторить § 16–18. Задача 17.1–17.3, 17.5–17.8, 17.10–17.14 (на выбор) из задачника-практикума.