Урок "Неорганические вещества клетки"
план-конспект урока по биологии (9 класс) по теме
Предварительный просмотр:
Урок № 2.
Тема урока: Неорганические вещества клетки.
Цель урока: углубить знания о неорганических веществах клетки.
Задачи урока:
Образовательные: Рассмотреть особенности строения молекул воды в связи с ее важнейшей ролью в жизнедеятельности клетки, раскрыть роль воды и минеральных солей в жизни живых организмов;
Развивающие: Продолжить развитие логического мышления учащихся, продолжить формирование умений работать с различными источниками информации;
Воспитательные: Продолжить формирование научного мировоззрения, воспитание биологически грамотной личности; становление и развитие нравственных и мировоззренческих устоев личности; продолжить формирование экологического сознания, воспитание любви к природе;
Оборудование: мультимедийное приложение к учебнику, проектор, компьютер, карточки с заданиями, схема "Элементы. Вещества клетки". Пробирки, химический стакан, лед, спиртовка, поваренную соль, этиловый спирт, сахарозу, растительное масло.
Основные понятия: диполь, гидрофильность, гидрофобность, катионы, анионы.
Тип урока: комбинированный
Методы обучения: репродуктивные, частично-поисковые, экспериментальные.
Обучающиеся должны:
- знать основные химические элементы и соединения входящие в состав клетки;
- уметь объяснять значение неорганических веществ в процессах жизнедеятельности.
Структура урока
1.Организационный момент
Приветствие, подготовка к работе.
В начале и в конце урока проводится психологическая разминка. Ее цель–определить эмоциональное состояние учащихся. Каждому учащемуся выдаётся табличка с шестью лицами – шкала для определения эмоционального состояния (рис. 1). Каждый ученик ставит галочку под той рожицей, чье выражение отражает его настроение.
Рис. 1.Определи свое эмоциональное состояние |
2.Проверка знаний учащихся
Тест «Химический состав клетки» (Приложение)
3. Целеполагание и мотивация
«Вода! Ты не имеешь ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать. Тобой наслаждается человек, не понимая, что ты есть на самом деле. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни, ты - сама жизнь. Ты везде и всюду даешь ощущение блаженства, которое нельзя понять ни одним из наших органов чувств. Ты возвращаешь нам силу. Твое милосердие заставляет ожить высохшие источники нашего сердца. Ты - самое большое богатство в мире. Ты богатство, которое легко можно спугнуть, но ты даешь нам такое простое и драгоценное счастье», - этот восторженный гимн воде написал французский писатель и летчик Антуан де Сент-Экзюпери, которому пришлось испытать на себе муки жажды в раскаленной пустыне.
Этими замечательными словами мы начинаем урок, целью которого является расширить представление о воде - веществе, которое создало нашу планету.
- Актуализация
Каково значение воды в жизни человека?
(Ответы учащихся о значение воды в жизни человека0
- Изложение нового материала.
Вода - самое распространенное в живых организмах неорганическое вещество, обязательный ее компонент, среда обитания для многих организмов, главный растворитель клетки.
Строки стихотворения М.Дудника:
Говорят, что из восьмидесяти процентов воды состоит человек,
Из воды, добавлю, родных его рек,
Из воды, добавлю, дождей, что его напоили,
Из воды, добавлю, из древней воды родников,
Из которых деды и прадеды пили.
Примеры содержания воды в различных клетках организма:
- в молодом организме человека или животного – 80% от массы клетки;
- в клетках старого организма – 60%
- в головном мозге – 85%;
- в клетках эмали зубов – 10-15%.
При потере 20% воды у человека наступает смерть.
Рассмотрим строение молекулы воды:
Н2О – молекулярная формула,
Н–О–Н – структурная формула,
Молекула воды имеет угловое строение: представляет собой равнобедренный треугольник с углом при вершине 104,5°.
Молекулярная масса воды в парообразном состоянии равна 18 г/моль. Однако молекулярная масса жидкой воды оказывается более высокой. Это свидетельствует о том, что в жидкой воде происходит ассоциация молекул, вызванная водородными связями.
Какова же роль воды в клетке?
Из-за высокой полярности молекул вода является растворителем других полярных соединений, не имея себе равных. В воде растворяется больше веществ, чем в любой другой жидкости. Именно поэтому в водной среде клетки осуществляется множество химических реакций. Вода растворяет продукты обмена веществ и выводит их из клетки и организма в целом.
Вода обладает большой теплоемкостью, т.е. способностью поглощать теплоту. При минимальном изменении ее собственной температуры выделяется или поглощается значительное количество теплоты. Благодаря этому она предохраняет клетку от резких изменений температуры. Поскольку на испарение воды расходуется много теплоты, то, испаряя воду, организмы могут защищать себя от перегрева (например, при потоотделении).
Вода обладает высокой теплопроводностью. Такое свойство создает возможность равномерно распределять теплоту между тканями тела.
Вода является одним из основных веществ природы, без которого невозможно развитие органического мира растений, животных, человека. Там, где она есть, – есть жизнь.
Демонстрация опытов. Составление таблицы вместе с учащимися.
а) Растворить в воде следующие вещества: поваренную соль, этиловый спирт, сахарозу, растительное масло.
- Почему одни вещества в воде растворяются, а другие – нет?
Даётся понятие гидрофильных и гидрофобных веществ.
Гидрофильные вещества - хорошо растворимые в воде вещества.
Гидрофобные вещества - плохо растворимые в воде вещества.
Б) Опустить кусочек льда в стакан с водой.
- Что вы можете сказать о плотности воды и льда?
- С помощью учебника в группах нужно заполнить таблицу "Минеральные соли". По окончании работы идет обсуждение занесенных в таблицу данных.
Буферность - способность клетки поддерживать относительное постоянство слабощелочной среды.
- Закрепление изученного материала.
Решение биологических задач в группах.
Задача 1.
При некоторых заболеваниях в кровь вводят 0,85-процентный раствор поваренной соли, называемый физиологическим раствором. Вычислите: а) сколько граммов воды и соли нужно взять для получения 5 кг физиологического раствора; б) сколько граммов соли вводится в организм при вливании 400 г физиологического раствора.
Задача 2.
В медицинской практике для промывания ран и полоскания горла применяется 0,5-процентный раствор перманганата калия. Какой объем насыщенного раствора (содержащего 6,4 г этой соли в 100 г воды) и чистой воды необходимо взять для приготовления 1 л 0,5-процентного раствора (ρ = 1 г/см3).
Задание.
Написать синквейн тема: вода
- Домашнее задание: п. 2.3
Найти в литературных произведениях примеры описания свойств и качеств воды, ее биологического значения.
Схема "Элементы. Вещества клетки"
Опорный конспект к уроку
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Органические вещества клетки. урок биологии 10 класс
Презентация для использования на уроке общей биологии в 10 классе "Органические вещества клетки", содержит материал по строению, функциям углеводов, липидов и АТФ....
Химическая организация клетки. Неорганические вещества клетки. (интегрированный урок: биология + химия)
Каждому человеку необходимы целостное мировоззрение и система ценностей, которыми он руководствуется в своей жизни. Ведь современный человек живет в многомерном пространстве культуры, и его быти...
![](/sites/default/files/pictures/2012/03/10/picture-65920.jpg)
Интегрированный урок химии и биологии для 10 класса. «Органические вещества клетки: белки»
Перемены, происходящие в современном обществе, требуют ускоренного совершенствования образовательного пространства, определения целей образования, учитывающих государственные, социальные...
![](/sites/default/files/pictures/2017/06/27/picture-125212-1498593776.jpg)
Урок "Органические вещества клетки"
комбинированный урок в 9 классе, который содержит разные виды деятельности обучающихся, изучение нового материала сопровождается мультимедийной презентацией...
![](/sites/default/files/pictures/2013/11/05/picture-334795-1383662071.jpg)
Органические вещества клетки-углеводы -10 кл.(В.В.Пасечник)
В презентации даётся общая характеристика класса углеводы, классификация углеводов. Раскрываются особенности каждой группы углеводов-строение, значение, распространение в природе. Для иллюстраций кажд...
![](/sites/default/files/pictures/2019/01/14/picture-350464-1547489895.jpg)
презентация к уроку биологии с использованием модульных технологий по теме "Органические вещества клетки. белки, липиды, углеводы".
Урок "Органические вещества клетки: белки, липиды, углеволы" разработан с использованием модульной технологии. Данный урок разработан для 9 класса по УМК Н. И. Сонина....
![](/sites/default/files/pictures/2019/01/14/picture-350464-1547489895.jpg)
Презентация к уроку биологии с использованием модульных технологий по теме "Органические вещества клетки. нуклеиновые кислоты"".
ПРЕЗЕНТАЦИЯ РАЗРАБОТАНА К УРОКУ " ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА КЛЕТКИ. НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ" ДЛЯ 9 КЛАССА ПО ПРОГРАММЕ УМК Н.И. СОНИНА...