Вода - это жизнь...
проект по химии (9 класс) по теме

«Вода…Ты не имеешь ни вкуса ни цвета ни запаха ,тебя невозможно описать –тобой наслаждаешься.

Ты не просто необходима для жизни ,ты и есть сама жизнь. Ты божество, ты совершенство , ты самое большое богатсво на свете»

      Существует  такая легенда: когда-то давным давно в раскаленной от зноя пустыне от жажды и жары умирал юноша. Мимо  него проходил караван. Но никто не обращал внимания на умирающего. И только последний путник сошел с верблюда и дал юноше напиться. А потом сказал : «Ты слишком молод , чтобы умирать , а я слишком стар ,чтобы делать добрые дела. Бери моего верблюда и отправляйся в путь ,но помни : отныне твоя жизнь принадлежит совершению добрых дел!» Юноша сел на верблюда и отправился в путь, а старец остался умирать в пустыне. Через несколько недель караван возвращался тем же путем назад и…О, Чудо! На том месте ,где остался умирать старец ,расцвел сад. В нем пели птицы , журчали ручьи, благоухали цветы, и только саван старца напоминал о том ,что здесь когда-то  была пустыня. Суть этой легенды заключается в том ,что там ,где совершается добро, рождается вода. Вода-это жизнь.

      Вода-это самое распространенное вещество на земле. Почти ¾ поверхности земного шара покрыты водой, образующей океаны ,моря ,реки и озера.

     Это единственное вещество ,которое встречается сразу в трех агрегатных состояниях.

     Бесцветное вещество без вкуса и запаха , плотность 1г/см3 , температура кипения 1000С ,температура плавления(замерзания) – ооС .

     В отличие большинства других веществ плотность воды в твердом состоянии (льда) меньше ,чем в жидком. Поэтому лед плавает , что имеет огромное значение для жизни природы.        

     Молярная масса воды равна 18г/моль , W(H)=11% , W(O)=89%. Молекула воды это оксид водорода с кова    лентной полярной связью.

     На прошлом уроке мы исследовали физические свойства воды с разных источников. Это вода из реки Ардон ,сельского водопровода , из источников Тамиск и Урсдон, а так же талую воду(растаявший снег). В результате исследований мы получили следующие результаты.

     Наиболее прозрачной является водопроводная вода.

     Воды привезенные из Тамиска и Урсдона имеет запах тухлых яиц из-за наличии сероводорода. Мы выяснили ,что в источнике Тамиска сероводорода больше(резче запах).

     Для определения жесткости воды мы добавляли в каждый из сосудов с водой по капле моющего средства и определили, что наиболее мягкой является талая вода и вода из Урсдона.

     Природная вода не бывает совершенно чистой , она содержит примеси : растворимые и нерастворимые вещества

• Законодательно определено ,что питьевая вода, поступающая к потребителю ,должна быть приятной и безопасной для здоровья;
• Содержание примесей в воде не должно превышать предельно допустимых концентраций.

     Пить воду полезно! Посудите сами. Кровь человека состоит из воды на 95% ,кости на 22% ,мозг и мышцы на 75%. Вода –важнейшая составляющая каждой клетки организма. Действуя как амортизатор , она предохраняет от изнашивания внутренние органы, смазывает суставы. Вода доставляет в каждую клеточку организма множество необходимых микроэлементов.

     «Вода это жизнь» -мы привыкли слышать это изречение ,но не задумываемся над тем ,что она дает жизнь не только нам , но и множеству микроорганизмов ,нередко опасных для здоровья человека.  Неумолимая статистика свидетельствует : 80% всех болезней в мире связано с неудовлетворительным качеством питьевой воды и нарушениями санитарно гигиенических норм водоснабжения. Грустно ,но факт : 80% всех вредных веществ попадают к нам в организм из водопроводного крана. Во время своей работы мы посетили водокачки, которые находятся на южной и восточной окраинах села и выяснили ,что они не охраняются. Кроме этого мы выяснили , что на территории нашего села во многих местах старые трубы прохудились , и оттуда просачивается вода , которая потом попадает снова в сельский водопровод ,неся с собой всякие микробы и бактерии.

     Итак, некачественная вода несет  в себе следующие опасности:

    *недостаток йода в воде вызывает болезни щитовидной железы.

• Заболевания ,вызываемые зараженной водой ( тиф ,холера , дизентерия , полиомелит ,гастроентерит ,гепатит.)
• Заболевания кожи и слизистой ,возникающие при использовании загрязненной воды  для умывания(от трахомы до проказы)
• Заболевания ,вызываемые моллюсками ,живущими в воде(шистосоматоз и ришта)
• Заболевания, вызываемые живущими и размножающимися в воде насекомыми-переносчиками инфекции(малярия ,желтая лихорадка и другие).

В октябре этого года учащиеся старших классов нашей школы проходили углубленный медосмотр. Из 61 исследованных учащихся 17 человек оказались больными. У 6 человек обнаружили нарушения в работе почек , у 5 человек нарушения работы щитовидной железы.

       Особую популярность в Северной Осетии имеет природная минеральная вода «БухарДон» , за которой люди приезжали не только из республики , но из-за ее пределов. Название воды переводится с осетинского языка как «Вода Бухара», в честь знатного жителя села Заманкул Мухтара (Бухара) Дзиоева.

        По результатам анализов Российский научный центр восстановительной медицины и курортологии Минздрава РФ дал заключение (№4 от 12.03.04) о том ,что вода БухарДон содержит минералы , жизенно необходимые организму человека , обладает лечебно-профилактическими свойствами и показана как здоровым людям ,так и при лечении:

      -хронических панкреатитов ,-гастритов ,-колитов и энтероколитов.

      -хронических заболеваний печени и желчевыводящих путей.

      Хилакский ,или Калотикауский источник - Расположен на высоте около 2500м над уровнем моря. Представлен двумя крупными выходами : Хилак-1 и Хилак-2. По химическому составу Хилакские воды являются аналогами минеральных источников Зарамага и являются углекислыми хлоридно-гидрокарбонатными натриевыми. К основным особенностям химического состава подземных минеральных вод Хилак 1 и Хилак 2 относится их малая величина минерализации(2,1-2,3мг/дм3) с повышенным содержанием железа(более 10 мг/дм3) , бора(более 35мг/дм3 Н3ВО3), углекислоты (до 3г/дм3) и кремния.

Согласно заключению Пятигорского НИИ , Хилакские минеральные воды относятся к группе углекислых вод, рекомендуется для розлива в качестве лечебной минеральной воды Кармадонского типа.

Вода подобного состава и минерализации рекомендуется к питьевому и бальнеологическому использованию по медицинским показаниям для лечения ряда хронических заболеваний пищеварительных органов , некоторых заболеваний почек и мочевыводящих путей ,заболеваний и нарушений обмена веществ -при приеме внутрь, для лечения заболеваний сердечно -сосудистой системы ,некоторых болезнях и нарушениях обмена веществ – при наружном использовании.

Перспективы бальнеологии Северной Осетии

На территории Республики Северная Осетия – Алания локализованы все 6 бальнеологических групп общепринятой классификации минеральных вод. Можно с уверенностью говорить о том ,что благодаря разнообразию природно-климатических условий и наличию уникальных по своему объему и многообразию типов ресурсами минеральных вод республика может служить базой для создания крупной санаторно-курортной агломерации , сопоставимой с широко известными Сочи - Мацестинским и Кавминводским регионами. Запасы воды- около 17 тыс.куб.м./сут . разведанных и более 18 тыс.куб.м./сут. прогнозных . Эти данные указывают на возможность охвата лечением одновременно более 80 тыс.человек.

       Среди природных лечебных средств одно из первых мест принадлежит минеральным водам. В нашей республике они находят широкое применение как в курортных , так и во в некурортных  условиях , в том числе и на дому. Правильное использование их дает прекрасный эффект при лечении многих заболеваний. Кроме того , они используются в качестве профилактического средства. Более 300 источников лечебных и столовых минеральных вод ,(24)разнообразных по составу и свойствам ,создают объективные предпосылки для развития на территории Республики Северная Осетия курортно-оздоровительного сектора. Подтвержденные запасы на девяти месторождениях превышают 17 тыс.м3 воды в сутки.

Кармадонские горячие минеральные источники находятся на северо-западном склоне горы Казбек ,на высоте 1600м над уровнем моря. Название источников и местности произошло от осетинского «карм дон» ,что в переводе означает «теплая вода». Почти полуторавековое наблюдение и использование вод Кармадона дают основание утверждать , что химический состав источников остается постоянным во времени ,что является одним из показателей ценности минеральных вод. Следует отметить, что считающиеся аналогами Кармадонских источников минеральные воды Баден –Бадена содержат  в 2-2,5 раза меньше минеральных солей. Кармадонские воды также выгодно отличаются от группы Кавказских минеральных по химическому ( макро-и микроэлементному) составу и высокой температуре +41гр.

Также главный компонент и главное отличие вод Кармадонских источников от других минеральных вод – бор. Он участвует в формировании костной ткани ,помогает усвоению кальция ,предупреждает развитие остеопороза. Бор способен нормализовать гормональный баланс ,поддерживая в организме равновесие тестостерона и эстрогенов. Нельзя не отметить наличие в минеральной воде «Кармадон» такого важного для организма человека элемента как йод, который необходим при заболеваниях щитовидной железы.

Также кармадонская вода полезна при гастрите ,изжоге ,заболеваниях желчного пузыря , желудочно-кишечного тракта , а у больных сахарным диабетом вода снижает уровень сахара в крови!

Зарамаг – бальнеологическая курортная местность находится в 54 км к юго-западу от г.Алагир . Основной природный лечебный фактор -минеральные воды Зарамагского источника ,расположенного у села Нижний Зарамаг. Вода относится к углекислым ,гидрокарбонатно-хлоридным , натриевым ,борным с минерализацией около 6 г/л и содержанием углекислого газа 1,2г/л. В качестве лечебной разливается в бутылки под названием «Зарамаг» и применяется при заболеваниях  органов пищеварения и нарушения обмена веществ.

Тамиск- бальнеологический курорт Тамиск находится в Алагирском районе Северной Осетии ,в 9 км от железнодорожной станции Алагир , в 40 км от Владикавказа. Основной природный лечебный фактор- сульфидные (от 22 до 220 мг/л) сероводорода ,сульфатные магниево-кальциевые (минерализация 2,4 г/л воды ,содержащие цинк , медь ,йод ,бром. В курортной  местности Тамиск около 50 источников и скважин. Воду используют для ванн и питьевого лечения при заболеваниях костно – мышечной системы (заболевания органов движения  и опоры ), нервной системы ,кожи , гинекологических  заболеваний , болезней органов пищеварения (желудка и кишечника , печени и желчных путей). Курорт Тамиск основан в 1937 году. На территории курорта функционирует санаторий «Тамиск» , детские санатории ,пансионаты. Для отдыхающих интересны экскурсии во Владикавказ , к Цейскому леднику ,Голубым озерам.

Вода «Урсдон»

Показания для лечения.

Болезни нервной системы :

1. Болезни периферических нервов : радикулиты ,люмбалгия ,ишиас , плекситы ,полиневриты и лицевого , тройничного нервов , поражения отдельных нервов конечностей , нервофибромиозит вне фазы обострения.
2. Болезни вегетативной нервной системы.
3. Травмы нервов ,травмы корешков , сплетений ,нервных стволов. Болезни костно-мышечной  системы Артриты  и полиартриты  и нетуберкулезного происхождения : ревматоидный  артрит в неактивной фазе с минимальной и средней активностью процесса , полиартрит инфекционный , деформирующий остеоартроз , остеохондроз , спондилез , спондилоартроз. Последствия перелома костей туловища и конечностей.

Крупнейший в Северной Осетии завод минеральных вод «БухарДон» расположен в селе Заманкул в 48 км от столицы РСО -Алания –города Владикавказ (производительность до 4 млн бутылок в месяц).