Карбоновые кислоты
опыты и эксперименты по химии (10 класс) на тему

Беляева Наталья Геннадьевна

Урок  с использованием технологии критического мышления по теме "Карбоновые кислоты".  10 класс.

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon karbonovye_kisloty.doc37 КБ

Предварительный просмотр:

Урок  с использованием технологии критического мышления

учителя МАОУ СОШ № 12 г. Таганрога Ростовской области Беляевой Н. Г.

Тема. Карбоновые кислоты. 10 кл.

Цели: изучить состав, свойства, способы получения и области применения карбоновых кислот, развивать у учащихся умения воспринимать информацию, работать с текстом, проводить исследования, задавать вопросы.

Этапы урока.

1 этап. Вызов. Построение кластера.

2 этап. Осмысление материала. Изучение темы. Выполнение лабораторной работы.

3 этап. Рефлексия. Сочинение «синквейна».

Ход урока.

  1. Построение кластера. Метод – проблемная беседа.

Проблемные вопросы:

  • Что общего у томата и яблока?
  • Где еще в природе встречаются карбоновые кислоты?
  • Что общего и чем они отличаются от неорганических кислот?
  • Что мы знаем о свойствах кислот?
  • Что нам предстоит узнать?

        

  1. Изучение материала, проведение лабораторной работы. Метод – групповая (парная) лабораторная работа.

Задания группам:

  • Изучить состав и классификацию карбоновых кислот.
  • Изучить взаимодействие кислот с индикаторами.
  • Изучить взаимодействие кислот с металлами.
  • Изучить взаимодействие кислот с оксидами.
  • Изучить взаимодействие кислот с гидроксидами.
  • Изучить взаимодействие кислот с солями.
  • Изучить взаимодействие кислот со спиртами.
  • Изучить взаимодействие кислот с галогенами.
  • Вспомнить уже изученные способы получения кислот.
  • Изучить области применения карбоновых кислот.

По окончанию работы группы отчитываются о выполнении работы, на доске составляют уравнения проделанных реакций, объясняют наблюдения, полученные при выполнении лабораторных опытов, делают выводы.

Весь класс заносит в тетрадь полученную информацию в виде конспекта.

  1. Подведение итогов урока. Возвращаемся к кластеру. Обсуждаем, выполнили ли мы задачу урока. Делаем общий вывод о составе и свойствах карбоновых кислот.

Работая в группах (парах), учащиеся составляют синквейн.

Пример синквейна:

Уксусная кислота

Одноосновная, предельная

пахнет, растворяется, взаимодействует

используется в приготовлении маринадов и теста

Раствор этой кислоты – столовый  уксус.

4. Учащиеся зачитывают синквейны. Объявление оценок за урок. Запись домашнего задания.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Методическая разработка: "Карбоновые кислоты.Классификация и номенклатура.Карбоновые кислоты в природе."

«Карбоновые кислоты. Классификация и номенклатура карбоновых кислот.  Карбоновые кислоты в природе».Тип урока – изучение нового материала.Для активизации мыслительной деятельности учащихся...

Раздел: Карбоновые кислоты. Тема урока: Представители карбоновых кислот вокруг нас. Химия 10 класс

Урок химии на тему "Представители карбоновых кислот вокруг нас" ориентирован на изучение программного материала в 10 классе по курсу Органической химии. Может быть использован как для общеобразов...

Практическая работа по теме: "Свойства карбоновых кислот (общие с неорганическими кислотами)".

Практическая работаТема: Свойства карбоновых кислот (общие с неорганическими кислотами).Инструктивная карта № 1«Взаимодействие предельных одноосновных карбоновых кислот с металлами»Инструктивная карта...

"Физические свойства карбоновых кислот. Общие химические свойства органических и неорганических кислот"

Данная презентация составлена к уроку по теме " Физические свойства карбоновых кислот. Общие свойства органических и неорганических кислот"....

Технологическая карта урока химии "Карбоновые кислоты, их строение, классификация, номенклатура. Карбоновые кислоты в природе."

Урок химии для 10 класса профильного уровня по программе О.С. Габриеляна. Учебник- Химия. 10 класс. Профильный уровень: учебник для общеобразоват. учреждений/ О.С.Габриелян, Ф.Н.Маскаев, С.Ю.Поно...

Методическая разработка проведения открытого урока по учебной дисциплине ОУД.б.06 Химия на тему: Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Хими-ческие свойства уксусной кислоты. Применение уксусной кислоты на ос-нове ее свойств

Данная методическая разработка открытого урока по учебной дисциплине ОУД.б.06 Химия, на тему:  «Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты. Прим...