урок химии по теме: Одноосновные предельные карбоновые кислоты на примере уксусной кислоты
план-конспект урока по химии (9 класс) по теме

Абрамова Ирина Александровна

урок в 9 классе, УМК Габриелян О.С.

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon kislota.doc70.5 КБ

Предварительный просмотр:

Урок №                                                                                                   9 класс

Тема: Одноосновные предельные карбоновые кислоты на примере уксусной кислоты

                                             

Общедидактическая цель:

  • Формирование знаний учащихся о карбоновых кислотах

Тип урока

Изучение нового и первичное закрепление

Вид урока

Урок - открытие

Образовательные аспекты урока

  • создать условия для формирования в сознании учащихся первоначальных знаний о карбоновых кислотах, их химических и физических свойствах, применении.
  • содействовать развитию умения применять знания, полученные ранее, находить аналогии, наблюдать и делать выводы, закреплению практических навыков
  • способствовать воспитанию интереса к процессу познания нового, расширению кругозора школьников

Методы

  • словесно – наглядные
  • эвристическая беседа
  • частично - поисковые

Формы

  • фронтальная
  • индивидуальная
  • парная

Оборудование

  • музыка «кислота»
  • лимон, молоко, аспирин, яблоко
  • оборудование для демонстрации

Урок проводится на конструктивном уровне

Используется технология личностно-ориентированного обучения

На доске – высказывание российского химика Ивана Владимировича Танаева: « Слово «кислота» - это функция вещества, а не название на этикетке».


этап

микроцель

деятельность

учителя

ученика

I. Оргмомент

подготовить учащихся к работе на уроке

  • взаимные приветствия
  • проверка подготовленности учащихся к уроку
  • организация внимания

II. Повторение

(мотивация и актуализация комплекса знаний)

- организовать познавательную деятельность учащихся.

  • Основные тезисы прошлого урока
  • Ответьте на вопросы:

1. Общая формула спиртов.

2. Назовите вещества:

CH3OH

CH3-CH2-CH2-CH2-OH

3. Составьте структурную формулу пропанол-2.

4. Чем определяется атомность спирта?

5. Перечислите области применения этанола.

6. Какие спирты используют в пищевой промышленности?

7. Какой спирт вызывает смертельное отравление при попадании в организм 30 мл?

8. Какое вещество используется в качестве незамерзающей жидкости?

9. Как отличить многоатомный спирт от одноатомного спирта?

  • Устная фронтальная работа
  • Индивидуальная работа по вариантам
  • Взаимопроверка в парах, поставьте оценку

III. Изучение нового

- дать учащимся конкретное представление об основной идее изучаемого материала;
- добиться ее восприятия и осознания
- на основе приобретаемых знаний вырабатывать, соответствующие умения и навыки.

Мотивация: Звучит отрывок современной музыки в стиле «кислота».

Дорогие друзья, не удивляйтесь такому неожиданному музыкальному сопровождению нашего урока. Кто узнал этот музыкальный стиль? Кто из вас поклонник этого стиля? А кого этот стиль не устраивает и почему? Ну что ж, о вкусах не спорят, но давайте теперь вместе подумаем: почему этот музыкальный стиль может так называться и какие ассоциации вызывает у вас слово «кислота»?


  1. Задание: выпишите формулы известных вам кислот
  2. Вспомните классификацию неорганических кислот.
  3. дайте названия этим кислотам.
  4. Выпишите отдельно формулы кислот, которые вы не знаете.
  5. Что у них общее?
  6. Какова общая формула одноосновных кислот, определение? Чем будет определяться основность органических кислот?
  7. Гомологический ряд карбоновых кислот (продолжить)
  8. Муравьиная кислота – формула, название, где содержится (сок крапивы, пчелы, медузы)
  9. Уксусная кислота – формула, название
  10.  Вспомните общие свойства кислот
  11.  Как вы думаете, эти свойства характерны для органических кислот?





(«Кислота»).






  • Сформулировать цель – совместное целеполагание
  • Работа с технологическими картами урока




IV. Упражнения

 Первичное закрепление изученного

Практическая работа по материалу учебника

Инструктаж по ТБ

  1. Общие химические свойства карбоновых кислот.
  2. Реакция этерификации.
  3. Сложные эфиры в фруктах и листьев растений.

Заполняют схему , пишут уравнения реакций, название продуктов

V. Итоги урока

Формирование умения анализировать и оценивать свою деятельность на уроке

А в заключение, я предлагаю вам вернуться к словам Танаева. В чем, по-вашему, смысл этих слов?

Повторить план работы на уроке

VI. Домашнее задание

Дать информацию о дом. задании

 

П. 38, выполнить задания 3, 6


Дата: _____________                              Фамилия _____________________

РАБОЧАЯ КАРТА УРОКА

( ДЛЯ УЧАЩИХСЯ)

Тема: _______________________________ _________________________

ОПРОС:

1. Общая формула спиртов. ______________________________________

2. Назовите вещества:

CH3OH _______________________________________________________

CH3-CH2-CH2-CH2-OH __________________________________________

3. Чем определяется атомность спирта? ___________________________

4. Перечислите области применения этанола.___________________________________

5. Какие спирты используют в пищевой промышленности?_______________________

6. Какой спирт вызывает смертельное отравление при попадании в организм 30 мл?________________________________________________________

7. Какое вещество используется в качестве незамерзающей жидкости? ____________

8. Как отличить многоатомный спирт от одноатомного спирта?___________________

  1. Формулы: H2SO4, СН3СН2СООН, HCI, H3PO4, CH3COOH, HNO3, HCOOH








  1. Органические кислоты – соединения, содержащие __________________________
  2. Общая формула: __________________________
  3. Гомологический ряд:

Формула

Тривиальное название

Международное название

Название радикала

НСООН

Муравьиная

Метановая

Формиат

СН3СООН

Уксусная

?

Ацетат

СН3СН2СООН

Пропионовая

?

Пропионат

СН3(СН2)2СООН

Масляная

?

Бутират

 

  1. Муравьиная кислота  ______________________________________________

___________________________________________________________________

  1. Уксусная кислота _________________________________________________

___________________________________________________________________

  1. Кислота + металл = ______________________________________

Кислота + оксид металла = ______________________________________

Кислота + щелочь = ____________________________________________

Кислота + соль = ________________________________________________

  1. Химические свойства органических кислот (практикум)

1

_________________________________________________________________

_2________________________________________________________________

3_________________________________________________________________

__4________________________________________________________________

 (составьте уравнения реакции, расставьте коэффициенты, укажите признак реакции)

  1. Реакция этерификации – это реакция между органической кислотой и спиртом, продукт реакции – сложным эфиром.

__________________________________________________________________

 (составьте уравнение реакции, расставьте коэффициенты, укажите признак реакции)

  1. Лист герани ___________________________________________________

_________________________________________________________________

11. Апельсиновая корка ________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вопрос

Примерные ответы

1.С каким настроением ты приходил на занятия по химии

1.С хорошим

2.С нетерпением ждал нового занятия

3.Занятия были для меня в тягость

2.На данных занятиях мне было

1.Интересно и увлекательно.

2.Сложно и непонятно.

3.Скучно и монотонно

3.Знания, которые я получил при изучении курса химии

1.Пригодятся мне в дальнейшей учебе и повседневной жизни.

2.Не пригодятся мне в дальнейшем.

3.Новых знаний я не получил.

Самооценка: ____________________________

Оценка учителя: _______________


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

урок химии Практическая работа по теме "Карбоновые кислоты" 10 класс

Данный урок является составляющим курса «Органическая химия» и четвёртым в теме «Карбоновые кислоты» на данном уроке решались задачи...

Методическая разработка урока химии по теме "Неорганические основания и кислоты" (11 класс)

Углубленное изучение химии. Неорганические основания и кислоты....

Контрольная работа по химии на тему: "Спирты. Альдегиды. Карбоновые кислоты"

Контрольная работа по химии на тему: "Спирты. Альдегиды. Карбоновые кислоты"...

Презентация к теме урока: Одноосновные предельные карбоновые кислоты

Цели урока:1.Научить составлять формулы карбоновых кислот;2.Воспитывать умение работать в коллективе, переносить усвоенные знания к новой ситуации, применять их при решении новых проблем;3.Создать усл...

Химические свойства предельных карбоновых кислот. Химические свойства непредельных карбоновых кислот.

Дистанционное обучение. Опорный конспект для учащихся.Тема урока: Химические свойства предельных карбоновых кислот. Химические свойства непредельных карбоновых кислот.(используем опорную схему 10, при...

Урок химии на тему Соли как производные кислот и оснований.

Соли как производные кислот и оснований....