Презентаия на тему: "Кислоты. Определение, состав, классификаия, номенклатура" (8 класс)
презентация к уроку по химии (8 класс) по теме

Природное озеро серной кислоты на п-ове Камчатка
Яблоко ешь, кислый вкус – красота .
В яблоке – яблочная кислота.
.
Что произойдет, если к сахару добавить концентрированную серную кислоту?
СТАНЦИЯ ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ
Кислородсодержащие кислоты:
К русскому

названию кислотообразующего элемента добавляют суффикс
:
Если элемент проявляет
высшую

С.О.
(
равную № группы)

+
6


– «-
ная
»:
H
2
SO
4
сер
ная
кислота

Если
С.О.
элемента

ниже
высшей

+
4
– «-истая»:
H
2
SO
3

сер
н
истая
кислота
Распределите эти формулы
по классам в таблицу
оксиды
основания
MgO
,
NaOH
, H
2
S, N
2
O
5
, Zn(OH)
2
, K
2
O, HCI, SiO
2
,
Ba
(OH)
2
, H
2
SO
4
, H
3
PO
4
,
CuO
, Ca(OH)
2
, Fe(OH)
3,
HNO
3

СТАНЦИЯ
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ


Задание:
в каждой строчке удалите формулу вещества,
которое принадлежит к другому классу
Игра «Третий лишний»
CO
2 ,
, H
2
S



CaO

H
2
SO
4
, Na
2
O,
HCl


P
2


NaOH
, SO
3
O
5,
Кислоты в дождевой воде
Углекислый газ при растворении дает
раствор слабой угольной кислоты
Азотная кислота может находиться
в дождевой воде после грозы.
Сернистый газ, образовавшийся при
извержении вулканов и сгорании топлива,
окисляясь на воздухе и взаимодействуя
с парами воды, дает серную кислоту
Кислоты в нашей пище
Жуйте лимон, если горло болит,
Сок чудотворный вас исцелит.
Вывод
Кислоты разные нужны,
Кислоты всякие важны!
Они и в пище и в траве,
В белке, и в дождевой воде.
И чтобы грамотными быть,
Кислоты нужно изучить!
НОМЕНКЛАТУРА КИСЛОТ
Бескислородные кислоты:

К названию кислотообразующего элемента добавляют гласную «
о
»
и слова «
водородная кислота
»
H
Cl
– хлор
о
водородная кислота



КИСЛОТЫ ПРИМЕНЯЮТСЯ В КУЛИНАРИИ .
Уксусная и
лимонная кислоты.
Кислоты.
Определение, состав, классификация, номенклатура.
Краснодарский край
Белореченский район
станица Пшехская
МБОУ СОШ 26
Учитель химии
Гайсина Светлана Александровна
Лучше не жуйте косточки вишни,
Косточки сливы – это лишнее.
Будет вам плохо – диагноз такой:
Отравились синильной вы кислотой.
ДЕЙСТВИЕ КИСЛОТ НА ИНДИКАТОРЫ

Индикатор
Окраска индикатора в воде
Окраска индикатора в растворе соляной кислоты (
HCl
)
Окраска индикатора в лимонной кислоте
Индикаторная бумага
жёлтая
Фенолфталеин
бесцветная
Метилоранж
оранжевая
Вывод
:
независимо от вида кислоты (органической или неорганической) индикаторы изменяют свой цвет одинаково;
а это означает, что

все кислоты обладают сходными свойствами
.

С чем же это связано? Изучим их состав
Выполнение задания
Выясните и запишите, на каком признаке основывается каждая из классификаций
1 вариант
Кислоты: H
3
PO
4
, H
2
S, HNO
3
называются ________________________
Признак, положенный в основу
классификации___________________
2 вариант
Кислоты: H
2
S, HCI,
HBr
называются _________
HNO
3,
H
2
SO
4
, H
3
PO
4
называются _____________
Признак, положенный в основу классификации ___________________
3 вариант
Кислоты: HCI, HCN, HNO
3
называются _______
H
2
S, H
2
SO
4,
H
2
CO
3
называются _______________
H
3
PO
4
называется __________________________
Признак, положенный в основу классификации _____________________________________
СТАНЦИЯ ИНФОРМАЦИОННАЯ
Кислоты
вокруг нас

Кислоты в организме человека
Если ты проглотил
аскорбинку
,
Твой организм получил
витаминку
.
Она закрывает болезням врата –
Аскорбиновая кислота.
Аминокислот в организме целые полки,
Соединяясь, они образуют белки.
А без белков нет ни мышц и ни кожи,
Скажите, на что мы будем похожи?
По содержанию кислорода.

Бескислородные

HF
HCl
HBr
HI

H
2
S
Кислород-
содержащие
HN
O
3

HN
O
2
H
2
S
O
4
H
2
S
O
3
HCl
O
4

H
2
Si
O
3
H
3
P
O
4
номенклатура
номенклатура
проверка
проверка
КИСЛОТЫ ПРИМЕНЯЮТСЯ В МЕДИЦИНЕ.
Аскорбиновая,
фолиевая
,
ацетил-
салициловая
и другие
Что должны
узнать

на уроке:

какие бывают кислоты,
какая формула кислоты,
как их классифицируют,
как составляют название,
уметь распознавать кислоты среди других соединений,
знать правила техники безопасности при работе с кислотами.
Яблочный уксус по ложке пейте,
Вы обязательно похудеете.
Уксус столовый на кухне хранится –
Для консервации пригодится.
КЛАССИФИКАЦИЯ КИСЛОТ.
кислоты
2
1
3
одноосновные
H
Cl
H
NO
3
двух-
основные
H
2
S
H
2
SO
4
трехосновные
H
3
PO
4
По количеству атомов водорода.
Формула
Название
HNO
3
Азот
ная
HNO
2
Азот
истая
H
2
SO
4
Сер
ная
H
2
SO
3
Серн
истая
HClO
4
Хлор
ная
H
2
SiO
3
Кремниевая
H
3
PO
4
Фосфор
ная
Кислоты в растительном мире
Мухоморы в качестве ядовитых токсинов «используют»
иботеновую
кислоту. Это вещество так ядовито, что мухомору незачем прятаться.

Очень популярен в народе щавель,
который содержит щавелевую кислоту
Лишайники выделяют кислоты,
которые разрушают
горные породы
Концентрированная серная кислота
обугливает
органические вещества.
Правила техники безопасности
:

Внимание!
Работать с кислотами необходимо аккуратно, так как можно получить ожог или отравление. При попадании кислоты на кожу надо смыть ее струей воды.
НЕОРГАНИЧЕСКИЕ-

СЕРНАЯ, СОЛЯНАЯ, ПЛАВИКОВАЯ, ФОСФОРНАЯ, АЗОТНАЯ.
Тема:
Кислоты

“Просто знать – еще не все, знания нужно уметь использовать”.

(
Иоганн Гете
)
Кислоты в животном мире
Тропический паук
педипальпида

стреляет во врагов струйкой жидкости,
содержащей 84%
уксусной кислоты
.
Голожаберные моллюски в порядке самообороны выстреливают парами серной кислоты
Есть в муравьях и крапиве невинная,
С пользой для нас – кислота муравьиная.
Жжет она кожу, но есть в ней и прок –
Ваш ревматизм она вылечит в срок.
Думаю, что не приукрашу,
Если хвалить буду я простоквашу.
Есть в ней молочная кислота –
Молодость ваша и красота.
Прочитайте формулы кислот.

H
Cl
,
H
2
S
O
4
,
H
3
P
O
4
Кислоты


– это сложные вещества, состоящие из ионов водорода и кислотного остатка.
Что общего во всех этих формулах?

Н
О
А чем ещё кроме разных кислотных остатков
отличаются формулы кислот?
все общие свойства кислот,
в том числе изменение окраски индикаторов,
связаны с элементом водородом.
Остальная часть молекулы называется
кислотным остатком
.

Формула
Название
HF
Фтор
о
водородная
(плавиковая)
HCL
Хлор
о
водородная
(соляная)
HBr
Бром
о
водородная
HI
Йод
о
водородная
H
2
S
Сер
о
водородная
ОРГАНИЧЕСКИЕ
–
ЛИМОННАЯ, ЯБЛОЧНАЯ, УКСУСНАЯ, ЩАВЕЛЕВАЯ, МУРАВЬИНАЯ.

По происхождению кислоты бывают
Домашнее задание:
§

26,
учить формулы и названия кислот,
подготовиться к химическому диктанту