Вода-важнейшее вещество на Земле.
план-конспект урока по химии (8 класс) на тему

                Тема урока  «Вода - важнейшее вещество на Земле»

Цель- доказать, что вода –это одно  из важнейших веществ на Земле.

Задачи:     - обобщить и закрепить знания учащихся о свойствах воды;

                   - развивать познавательный интерес;

                    -развивать умение сравнивать, анализировать, обобщать, делать выводы.

                    -содействовать эстетическому и экологическому воспитанию учащихся.

 Оборудование:

 Экран, мультимедийный проектор, компьютер; на партах стакан с водой, металлический натрий, таблица растворимости, черный ящик.

 Презентация к уроку.

 Ход урока.

1. Организационный момент.

       Здравствуйте дети! Ребята, я надеюсь, что на урок вы пришли с хорошим настроением.

  Давайте друг другу улыбнемся и мысленно желаем себе успеха.

 Учитель: В природе так много веществ и они настолько интересны и удивительны. Мы не перестаем удивляться всему тому, что окружает нас. Предметы, которые мы используем в повседневной жизни хранят в себе столько  таинственного и загадочного. Сегодня мы должны вместе раскрыть тайну еще  одного природного вещества.

Учитель: Перед вами «черный ящик». Ваша задача догадаться о каком веществе идет речь: это химически чистое вещество; у него есть свой день в календаре 22 марта; это вещество может принимать разную форму, сейчас оно находится в расплавленном состоянии; это самое главное вещество для нас в окружающем мире. О чем идет речь? (ответы учащихся)                    

         Тема сегодняшнего  урока  «Вода - важнейшее вещество на Земле»                       

И так, цель нашего урока доказать, что вода –это одно  из важнейших веществ на Земле.

Ребята, а как вы думаете, почему вода является самым главным веществом на Земле?. (ответы учащихся)

 2. Изучение нового материала.

Учитель.  В начале давайте послушаем  прекрасные строчки о воде, написанные  А.Фет.

 В кружево будто одеты

 Деревья, кусты, провода.

 И кажется сказкою это,

 А все это просто вода.

 Безбрежная ширь океана

 И тихая заводь пруда,

 Каскад водопада и брызги фонтана,

 А в сущности, это вода.

 Высокие волны вздымая,

 Бушует морская вода,

 И топит, и губит, играя,

 Большие морские суда.

 Вот белым легли покрывалом

 На землю родную снега...

 А время придет — все растает,

 И будет простая вода.      ( А. Фет )

Учитель. Из курса географии вам известно, что вода это самое распространенное вещество на Земле.

        Так много или мало воды на Земле? Очень мало! От всего объема Земли на воду приходится около 2,5 млрд. км3.

      Водная оболочка Земли составляет 1,5 млрд. км3, а остальная находится в глубоких слоях земной коры. Большая часть воды соленая, а пригодной для жизни, пресной, всего около 5 млн. км3. Человеку же с каждым годом требуется все больше пресной, чистой воды. Человечеству угрожает кризис из –за загрязнения воды. Некоторые страны уже испытывают нехватку чистой пресной воды и вынуждены ввозить ее из –за рубежа. Воду надо беречь.

Учитель.  Из курса биологии вам известно, что вода неразделимо связана с существованием жизни на Земле.

«Вода в живом организме»                                                                                                

Сколько воды в организме человека? (65%- 75%)

А известно ли вам, что мозг содержит 80% воды.

   Все живое на нашей планете на 2/3 состоит из воды. На первом месте среди живых  организмов по содержанию воды находятся микроорганизмы, на втором - растения, на третьем – животные, на последнем – человек.

      Бактерии на 81% состоят из воды, споры на 50%, ткани животных в среднем на 70%, лимфа – 90%. Самая богатая водой ткань - стекловидное тело глаза, которое содержит до 99% влаги, самая бедная – зубная эмаль- всего лишь 0,2%.

     Вода в организме выполняет несколько функций: растворенные в ней вещества реагируют друг с другом, вода помогает удалению отходов обмена веществ, служит регулятором температуры, являясь хорошим переносчиком тепла, а так же смазочным веществом.

     У живых организмов вода может синтезироваться в тканях. Так, например, у верблюда жир в горбу, окисляясь, может дать до 40 л воды. Человек, выпивая 2,5 л воды в сутки, ежедневно промывает желудок 10 л жидкости и испаряет 0,7 л воды.

Строение молекулы воды.                                                                                                                  

       Учитель: Вода состоит из 2-х элементов – О и Н. По валентности выводим формулу Н2О .

     Ребята, как вы считаете, вода простое или сложное вещество? Какой вид химической связи в молекуле воды? Запишем схему образования молекулы воды.

Молекула воды полярна. Она имеет угловое строение.                                                      

     В силу высокой полярности молекул – вода способна растворять многие вещества т.е является  хорошим растворителем.

     Учитель: По отношению к воде вещества делятся на какие группы? Приведите примеры.                

1)растворимые

2)нерастворимые

3)малорастворимые

     Задание №1  (учащиеся  выполняют задание по группам)

    Пользуясь таблицей растворимости, распределите вещества по группам.                      

Даны вещества:

Ca(OH)2, KI, BaSO4,  Ag3 PO4, CaSO4, NaNO3, CuSO4, H2SO4, AgCl,  Na2S,  ZnCL2

Первая группа выпишет формулы растворимых веществ, вторая группа – нерастворимых, третья группа – малорастворимых.

Физкультминутка

     Давайте на минутку отвлечемся от внешнего мира, забудем о том, что нас окружает, послушаем себя, свои мысли, свои чувства. У вас на столах в стаканах вода. Чтобы ощутить, какая она, предлагаю поступить так. Закройте глаза и представьте себе (в классе звучит спокойная музыка), что мы находимся в пустыне: нещадно палит солнце, на небе ни облачка. Мы медленно передвигаемся по раскаленному обжигающему ноги песку. Наш путь долог и утомителен. У каждого за плечами тяжелый рюкзак, все у стали. Пот льет ручьями, во рту пересохло от жажды, до цели еще далеко. В боковом кармане рюкзака лежит фляжка с  водой. Идти больше невозможно, хочется присесть и выпить хотя бы глоточек воды. Рука сама тянется к карману рюкзака. Откройте глаза. Поднимите руку, кому захотелось пить. Отпейте глоток воды. А теперь подумайте, какая же она – вода? (сладкая, холодная, утоляющая жажду…)

Физические свойства.                                                                                                              

       Такое химическое строение позволяет воде обладать уникальными свойствами. Ребята, какими физическими свойствами обладает вода?( Это вещество без цвета, запаха и вкуса, имеет 3 агрегатных состояния, замерзает при температуре 100, максимальная плотность при температуре +4).

Химические свойства.                                                                                                      

Вода – одно из наиболее реакционно-способных веществ.

Давайте вспомним,  с какими веществами реагирует вода?

Учитель: 1.Вода реагирует с активными металлами например натрием, литием.           (Демонстрация опыта)

                     2.При нагревании возможно взаимодействие воды и с менее активными металлами, например с магнием, цинком.

  Запишите уравнение реакции.

В одной книге один писатель - фантаст написал, что если чайник с водой очень долго кипятить на плите, то произойдет взрыв, так как вода разлагается на водород и кислород. Может ли такое быть? Нет.

                   3.Так как вода разлагается при t= 2000°C или при пропускании электрического тока.

Запишите уравнение реакции.

                      2H2O = 2H2 + O2

Учитель: Вспомним, что вода проявляет окислительные свойства в реакции с какими простыми веществами?( С активными металлами, например с натрием)

                  4.В некоторых случаях вода проявляет восстановительные свойства

Например, при взаимодействии с фтором. Запишите уравнение:

           2 F2 +2H2O = 4HF+ O2 

                 5.Вода вступает в реакцию с некоторыми солями, образуя кристаллогидраты.

Уравнение реакции:

                          CuSO4 + 5H2O = CuSO4•5H2O

                 6. Реагирует с оксидами. Вспомним, какие оксиды бывают?

   Задание 2.        Закончите уравнения реакций. Назовите тип реакций (Работа по карточкам)

SO3 + H2O =

N2O5+ H2O =

К2O + H2O =

SiO2 + H2O =

CuO + H2O =

Р2О5+ H2O =

Какие оксиды не взаимодействуют с водой?

Что образуется при взаимодействии основного оксида с водой?

Какие продукты образуются при взаимодействии кислотного оксида с водой?

      Особенно опасны реакции кислотных оксидов с водой в атмосфере, так как это приводит к кислотным дождям. Какой ущерб они наносят?                                                  

Учитель

 В природе путешествует Н2О.

 Она не исчезает никогда.

 То в снег превратится, то в лед,

 Растает и снова в поход.

 По горным вершинам, широким долинам,

 Вдруг в небо взорвется, дождями вернется,

 Вокруг оглянись, в природу вглядись -

 Вас окружает везде и всегда,

 Это волшебное чудо – вода!

Учитель: Вода- труженица, у нее много дел и обязанностей. Она строит сушу и разрушает горы, переносит на себе корабли, опускается на землю теплым туманом, поливает ее теплым дождем, укрывает снегом. Но что бы ни делала вода, в каком бы состоянии ни была - она всегда в пути. Это путешествие - «круговорот воды в природе». Давайте вспомним, как происходит круговорот воды в природе?                                                                                                                                

Учитель: Все более значительной становится роль человека в этом круговороте. Деятельность человека порой приводит к загрязнению природных вод. Запасы чистой воды постепенно сокращаются. Поэтому ее нужно расходовать экономно. Один из основных загрязнителей воды – нефть и нефтепродукты.

Учитель: Не забывайте, что вода - это богатство, красота и жизнь нашей планеты, и её надо беречь. Закончить урок мне хочется словами из стихотворения Евгения Евтушенко:

Берегите эти земли, эти воды,
Даже малую былиночку любя.
Берегите всех зверей внутри природы.
Убивайте лишь зверей внутри себя!                                                                      

Учитель: Расставаясь с вами, я хочу, чтобы вы проанализировали, все то, что происходило сегодня на уроке.

Рефлексия:

- Считаете ли вы для себя этот урок полезным?

- Что нового узнали о воде?

- На все ли вопросы вы смогли найти ответ?

- Все ли вам было понятно?

       Ребята, я вам благодарна, за то, что встретили тепло и поработали ударно. Спасибо за урок!

        Прежде чем вы покинете кабинет, а прошу вас сделать следующее: на столе стоят три сосуда с жидкостью разного цвета. Разбавьте, пожалуйста, ту воду в емкости, цвет которой соответствовал вашему настроению на уроке.

                                                     Спасибо за урок