Урок по химии на тему "Гидролиз"
план-конспект урока по химии (9 класс) на тему

Этапы  урока

Содержание учебного материала. Деятельность  учителя

Деятельность

 учащихся

Формирование

 УУД              

1.Актуализация знаний. Определение потребностей и мотивов.

Тема нашего урока является продолжением темы «Электролитическая диссоциация». Поэтому, чтобы нам легче было усвоить новый материал, необходимо вспомнить, о чем мы говорили на предыдущих уроках.

Выполнить следующие задания:

1.Осуществите схему превращений:

Са      СаО     ?

                                CaSO4     Слайд 1

S       SO2      ?                  

Вывод: соли – продукты нейтрализации  кислот и оснований, они нейтральны.

2. Охарактеризуйте кислоты и основания, как электролиты, составив схемы 1 :

          кислоты                       основания

сильные     слабые         сильные      слабые

     ?                   ?                      ?                   ?

Слайд  2 - самопроверка

3. Придумайте новый признак классификации солей. Составление схемы 2  – кластера:

Классификация солей

?                    ?                       ?                  ?

Слайд 3  - самопроверка

Эксперимент:

р-р HCl + лакмус =красный (среда кислая)

р-р NaOH +лакмус=синий (среда щелочная)

Какие ионы определяют среду?

(Н+>OH- - cреда кислая; H+- - cреда щелочная; H+=OH- - cреда нейтральная)

Слайд 4

Проблемный эксперимент: раствор Na2CO3 +лакмус=синий (среда щелочная)

Как следствие возникают проблемные вопросы:

1. Почему соли, будучи нейтральными, образуют разную среду в водных растворах?
2. Является ли процесс растворения соли в воде химической реакцией?

- Какова же тема нашего урока?

(Взаимодействие солей с водой)

Расшифровка темы урока по схеме Питерсона. Слайд 5

- Этот процесс в химии называется гидролизом.

Попробуйте расшифровать это слово.

(гидро – вода, лизис - расщеплять)

               Слайд 6

Учащиеся самостоятельно  записывают соответствующие уравнения реакций в тетради и характеризуют последнюю реакцию.

Применяют навыки классификации веществ на сильные и слабые электролиты.

Сверка с эталоном.

Применяют навыки классификации солей в новой ситуации.

Групповая  работа:

заполнение  схемы,

работа  с  учебником.

Сверка с эталоном.

Выполняют проблемный эксперимент.

Учащиеся разрабатывают проблемные вопросы и формулируют тему урока.

Регулятивные:

 Контролируют, прогнозируют, оценивают, корректируют знания, сличают результат с эталоном.

Самостоятельно определяют цели, формулируют тему урока.

Познавательные:

общеучебные: ищут и выделяют необходимую информацию, структурируют знания, используют навыки построения схем.

Коммуникативные

Планируют, ставят проблемные

вопросы, развивают умение выражать свои мысли.

2.Принятие гипотезы и план действий по её проверке.

Побуждающий диалог.

1. Соли  - нейтральные вещества, но что происходит при растворении их в воде? (меняют окраску индикатора )
2. О чем свидетельствует изменение цвета раствора?(о химической реакции)

В чем вы видите противоречие? Какую можно выдвинуть гипотезу (предположение) на основании данных эксперимента?

Гипотеза  Если в результате растворения солей в воде меняется среда раствора, то это значит, что соль вступает в реакцию с водой. Учитель помогает учащимся составить план по проверке гипотезы. (Алгоритм действий).

1. Состав солей.
2. Запись химических реакций гидролиза солей.
3. Зависимость характера среды от состава солей.
4. Виды гидролиза.

Активно участвуют в побуждающем диалоге.

Выдвигают  гипотезу и записывают в тетрадь.

Если в результате растворения солей в воде меняется среда раствора, то это значит, что соль вступает в реакцию с водой.

Составляют алгоритм действий по доказательству гипотезы, записывают в тетрадь.

Логические:

Выдвигают гипотезу и  обосновывают её.

Регулятивные:

Формулируют гипотезу и планируют алгоритм действий по её проверке.

3.Изучение нового материала.

Введение новой информации. Проверка принятой гипотезы, сбор данных, их анализ, формулировка выводов.

15 мин

Самостоятельная работа с учебником и  выполнение эксперимента. Составление минипроектов (групповая работа).

Класс делится на 4 группы.

Каждая группа получает задание:

1 группа : гидролиз CuCl2 

2 группа : гидролиз Na2CO3 

3 группа : гидролиз NaNO3 (дети исправляют ошибку и доказывают, что соль гидролизу не подвергается)

4 группа : гидролиз MgSO3

Учитель читает проблемное стихотворение по химии по теме гидролиз с последующим обсуждением.

Как-то, лежа на диване

Про гидролиз думал Ваня.

Сколько в мире, думал Ваня,

Есть кислот и оснований.

Например, вода морей-

Это ведь раствор солей.

Где-то я читал когда-то,

Там хлориды и сульфаты.

И соляной там и серной

Кислоты полно, наверно.

Ведь вчера прошли мы в школе,

Что в воде идет гидролиз.

И зачем себе на горе

Люди в отпуск едут к морю?

Если долго там купаться,

Можно без трусов остаться!

Ткань любую без труда

Растворяет кислота.

Ванин слушая рассказ,

Целый час смеялся класс!

Что сказал ему учитель?

Догадайтесь, объясните.

Экспериментальная

работа  в  группах:

распределение  обязанностей,  проведение  

эксперимента по утвержденному  алгоритму,

поиск  информации,

обсуждение.

формулировка вывода.

Запись  уравнений  реакции.

Каждая группа защищает свой проект и формулирует выводы.

Учащиеся дают определение гидролизу.

Учащиеся рассуждают и объясняют противоречивую ситуацию в стихотворении.

Коммуникативные

Выполняют различные роли в группе, сотрудничают в совместном решении проблемы.

Отстаивают свою точку зрения, соблюдая правила речевого этикета.

Познавательные

Находят необходимую информацию, проводят опыты, наблюдают и делают выводы, предоставляют информацию в виде минипроекта, передают содержание в сжатом виде.

Регулятивные

Самостоятельно организовывают эксперимент, следуя алгоритму.

4.Итоговый самоконтроль(рефлексивное осмысление и самопознание)

Учитель демонстрирует слайды с заданиями.

Слайд 7

Слайд 8

Учитель оценивает работу учащихся с учетом индивидуальных ответов.

Домашнее задание:

обязательное:  параграф     упр.№

творческое : «Могу поделиться информацией» по применению гидролиза

Выполнение заданий

Слайд 7

Слайд 8

Учащиеся сами оценивают свою работу на уроке в оценочных листах.

Заполняют листы рефлексии. Слайд 9

Личностные

Сами оценивают усвоение материала на уроке.