Приложение 1. Инструкция по выполнению лабораторной работы

1.        Подготовка к работе регистратора «Einstein™ Tablet+»:

-включить компьютер;

-подсоединить датчики температуры и рН;

-выполнить команды для входа в программу: пуск, программы, наука, Multi Lab;

-настроить регистратор: частота измерений (10 за секунду), продолжительность опыта  

(1 минута);

2.        Проведение опытов:

Опыт 1.  Определение рН раствора соляной кислоты

В химический стаканчик  налить 20 мл 5 % раствора соляной кислоты HCl и добавить  индикатор-лакмус (или индикаторную бумагу). Опустить датчики  в раствор, запустить регистратор. Измерение проводить до достижения постоянного значения рН и температуры (горизонтальный ход графика). Прервать опыт можно кнопкой «Стоп».  Записать данные в Отчет. Файл сохранить в именной папке.

Справка- значение рН показывает реакцию среды:

Показатели значения кислотности среды

Сильнокислая.....................1-3 рН
Кислая...........................3-5 рН
Слабокислая......................5-6 рН
очень слабокислая................6-7 рН
Нейтральная......................7 рН
Очень слабощелочная..............7-8 рН
Слабощелочная....................8-9 рН
Щелочная.........................9-10 рН
Сильнощелочная...................10-14 рН

рН меньше 7 - среда кислая, то есть в растворе присутствует кислота,

рН больше 7 – среда щелочная, то есть в растворе присутствует щелочь – растворимое основание

Опыт 2.  Кислота +металл

В химический стаканчик поместить несколько гранул цинка и налить 20 мл 5 % раствора соляной кислоты HCl. Опустить датчики в стакан, запустить регистратор. Измерение проводить до достижения постоянного значения рН и температуры (горизонтальный ход графика). Записать данные в Отчет.   Файл сохранить в именной папке.

Опыт 3.  Кислота + основной оксид          

В химический стаканчик налить 20 мл  5 % раствора соляной кислоты HCl, добавить примерно 0,5 г оксида кальция CaO, закрыть крышкой и поставить на магнитную мешалку. Включить магнитную мешалку, перемешать раствор, отключить магнитную мешалку. Опустить датчики в стакан, запустить регистратор. Измерение проводить до достижения постоянного значения рН и температуры (горизонтальный ход графика). Записать данные в Отчет.   Файл сохранить в именной папке.

Опыт 4.  Кислота + основание (щелочь)

В химический стаканчик налить 20 мл 5 % раствора гидроксида натрия NaOН и добавить несколько капель фенолфталеина. Опустить датчики в стакан, запустить регистратор. Аккуратно, не попадая на датчики, добавлять небольшими порциями 5 % раствор соляной кислоты HCl до обесцвечивания раствора. Измерение проводить до достижения постоянного значения рН и температуры (горизонтальный ход графика). Записать данные в Отчет.   Файл сохранить в именной папке.

Опыт 5.  Кислота +соль

В химический стаканчик налить 20 мл 5 % раствора соляной кислоты HCl. Опустить датчики в стакан, запустить регистратор. Аккуратно, не попадая на датчики, добавить примерно 20 мл 5 % раствора карбоната натрия Na2СО3. Измерение проводить до достижения постоянного значения рН и температуры (горизонтальный ход графика). Записать данные в Отчет.   Файл сохранить в именной папке.