Конспект урока :" Сложные эфиры .Реакция этерификации."
план-конспект урока по химии (10 класс)

Тема урока : Сложные эфиры .Реакция этерификации.

                              Шипилова Галина Павловна – учитель химии , биологии

                                                       МКОУ «Березовская СОШ»,Воробьевского района

Раздел :  Преподавание химии

ЦЕЛИ :

Образовательная :

- повторить и углубить знания учащихся о сложных эфирах

- актуализировать знания учащихся о строении, свойствах, получении и применении сложных эфиров.

Развивающая :

- Основываясь на знаниях учащихся  рассмотреть значение сложных эфиров, используя современные технологии обучения

- развить знания учащихся о закономерностях химических реакций .условиях смещения равновесия.

Воспитывающая :

- Воспитание коллективизма ,доброты .целенаправленности. навыков контроля и взаимоконтроля  , диалектикоматериалистического мировоззрения .

Тип урока : Закрепление знаний ( с доминирующей самостоятельной деятельностью учащихся ) посредством выполнения упражнений – закрепить знания учащихся о свойствах изомерии, номенклатуре ,способах получения.

Оборудование :

- компьютер, интерактивная доска, проектор

- Электронное издание «Виртуальная лаборатория»  Химия 8-11 класс

- Модели молекул сложных эфиров .образцы сложных эфиров ( пищевых эссенций ).

                                                    ХОД  УРОКА:

1. Организационный момент ( вступление учителя )

- Перечислить цели урока

2. Актуализация знаний :  

Просмотр видеофрагментов о сложных эфирах:

               1) Механизм реакции этерификации

               2) Условия проведения реакции этерификации.

Электронное издание  «Виртуальная лаборатория»  Химия 8-11 класс

   ( CD – ROM № 2  Коллекция)

1) С какими сложными эфирами вы знакомы?

2) В ходе каких реакций получается сложный эфир ?

3) Что вы можете сказать о физических свойствах сложных эфиров?

4) Где можно встретить сложные эфиры в природе ?

5) Каков порядок составления названия сложных эфиров ?

6) Какова общая формула сложных эфиров ?

7) Почему реакцию между спиртом и карбоновой кислотой назвали реакцией этерификации ?

3.     Основная часть урока :

Задание №1 : Электронное издание  «Виртуальная лаборатория»  Химия 8-11 класс

Провести реакцию этерификации уксусной кислоты и бутилового спирта    ( CD – ROM № 1 ,Лабораторная работа  №3.6 ,опыт №2)

Задание №2 :  На интерактивной доске написать  уравнение химической реакции , указать условия проведения  и дать название образующемуся эфиру.

Задание № 3:  провести реакцию этерификации, в результате которой получаются сложные эфиры с определенным запахом:

( CD – ROM № 1 ,Лабораторная работа  №3.4  ,опыт №3)

Эта реакция обратима !

Задание № 4 : Запишите уравнения химических реакций . назовите условия смещения химического равновесия в сторону прямой реакции.

Задание  № 5 : Решить задачу с  CD-диска : «Химия для ВСЕХ-XXI»

                                                              (образовательная коллекция )

                           №11060701

Задание  №6 : Осуществить цепочку превращений :

а)  метан         этин       X       уксусная кислота         этилацетат

б)  этан        хлорэтан        этиловый спирт        X                пентилацетат

4.   Подведение  итогов : ……………..

5.    Домашнее задание :  П.21, упр.1,2,3,4.