творческая работа "Карбоновые кислоты"
творческая работа учащихся по химии (10 класс)

Слайд 1

Н е все, что кислое-уксус ! Карбоновые кислоты . Выполнил : Марков Дмитрий ученик 10 класса МБОУСОШ №5 г.Георгиевск

Слайд 2

Карбоновые кислоты Карбоновые кислоты - органические соединения, содержащие одну или несколько карбоксильных групп –СООН. Карбоксильная группа содержит две функциональные группы – карбонит > C=O и, гидроксил OH непосредственно связанные друг с другом: O R-C O H

Слайд 3

Классификация карбоновых кислот: В зависимости от числа карбоксильных групп ● одноосновные – уксусная ● двухосновные – щавелевая ● многоосновные - лимонная

Слайд 4

Многие кислоты имеют исторически сложившиеся или тривиальные названия, связанные главным образом с источником их получения. Карбоновые кислоты в природе.

Слайд 5

Изомерия карбоновых кислот :

Слайд 7

МУРАВЬИНАЯ КИСЛОТА Бесцветная жидкость с резким запахом. Получена в 1831 г Т.Пелузом из синильной кислоты. В ряду одноосновных карбоновых кислот самая сильная и самая активная. Муравьиная кислота содержится в некоторых растениях (крапиве, хвое) и насекомых (в выделениях муравьев и пчел ).

Слайд 8

УКСУСНАЯ КИСЛОТА Уксусная кислота известна человеку с незапамятных времен. В чистом виде выделили только в 1700 г. В 1845 г. Ее получил синтетическим путем Г.Кольбе . Уксусная кислота – бесцветная жидкость с резким кисловатым запахом. Если кислота не содержит воду, то при 16,6 0 С она образует бесцветные кристаллы и называется «ледяной». СН 3 - СООН

Слайд 9

ЩАВЕЛЕВАЯ КИСЛОТА Щавелевая кислота относится к простейшей двухосновной кислоте. Впервые эта кислота была обнаружена в кислом щавеле (конский щавель) в виде кислой калиевой соли, а в 1776 г. Она была получена в свободном виде. В 1824г. щавелевую кислоту синтезировал Ф.Велер при взаимодействии дициана с водой. Ф.Велер

Слайд 10

НАЗВАНИЕ ФОРМУЛА МОДЕЛЬ Муравьиная кислота (метановая) Уксусная кислота ( этановая ) Пропионовая кислота ( пропановая )

Слайд 11

ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ МУРАВЬИНАЯ КИСЛОТА ЩАВЕЛЕВАЯ КИСЛОТА УКСУСНАЯ КИСЛОТА

Слайд 12

МУРАВЬИНАЯ КИСЛОТА в текстильной промышленности (в качестве протравы при крашении тканей); в кожевенной (при дублении кож); в пищевой (для консервирования фруктов); в производстве некоторых полимеров; хороший растворитель для многих полимеров (капрона, найлона , поливинилхлорида), в медицине

Слайд 13

УКСУСНАЯ КИСЛОТА для получения полимеров, красителей, сложных эфиров, ацетатного шелка, негорючей фото – и кинопленки; широко используют соли уксусной кислоты: АЦЕТАТ ЖЕЛЕЗА, АЦЕТАТ ХРОМА, АЦЕТАТ АЛЮМИНИЯ в качестве протравы при крашении тканей; АЦЕТАТ СВИНЦА – для изготовления свинцовых белил; АЦЕТАТ МЕДИ ( II ) – для борьбы с вредителями сельского хозяйства.

Слайд 14

ЩАВЕЛЕВАЯ КИСЛОТА для отбеливания тканей; в производстве красителей; в кожевенной и деревообрабатывающей промышленности; для удаления ржавчины и накипи; в пищевой промышленности (как пищевая добавка)

Слайд 15

Спасибо за внимание!