Рабочая программа по СБО 5 - 9 классы
рабочая программа (5 класс) на тему

Мануйлова Ольга Геннадьевна

Программа предназначена для учащихся 5 - 9 классов специальной (коррекционной) школы и составлена с учетом возрастных и психологических особенностей развития учащихся, уровня их знаний и умений, местных условий.

Целью данной программы является: 

- практическая подготовка учащихся к самостоятельной жизни;

- формирование у них знаний и умений, способствующих социальной и психологической адаптации;

- повышение общего уровня развития учащихся;

- помощь в осознанном выборе профессии.

Основными формами и методами обучения на уроках социально-бытовой ориентировки являются практические работы, деловые игры, экскурсии, рейды, беседы, опыты, практикумы ролевого общения и др.

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon rabochaya_programma_po_sbo_5_-_9_klassy.doc680 КБ

Предварительный просмотр:

Ейский район Краснодарский край

Государственное образовательное учреждение для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, специальная (коррекционная) школа-интернат для детей с ограниченными возможностями здоровья № 3 г. Ейска

                                                                                         УТВЕРЖДЕНО

                                                                                       решение педсовета

                                                                                             протокол № 1

                                                                                   от 26 августа 2011 года

                                                                                   Председатель педсовета

                                                                            _________Омельченко Л.Ф.  

РАБОЧАЯ   ПРОГРАММА

по    социально-бытовой ориентировке

Ступень обучения (класс)   среднее  общее образование, 5 класс

Количество часов   34             Уровень    базовый

Учитель:     Мануйлова Ольга Геннадьевна

Программа разработана на основе  государственной программы

В.И.Романиной, Н.П. Павловой  «Социально-бытовая ориентировка» для специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида   5-9 классы, Москва, «Владос», 2000 год.

                                                         

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

     Современный мир быстро меняет своё лицо, поэтому наметившаяся тенденция новых подходов в педагогике способствует также созданию  новых образовательно - коррекционных программ и по социально-бытовой ориентировке в специальных (кор рекционных) школах-интернатах.

     Данная  программа,  сохраняя  преемственность существующей государственной программы В.И.Романиной, Н.П. Павловой  «Социально-бытовая ориентировка» для специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида, делает акцент на личностно-ориентированный подход к каждому  учащемуся.

     Программа предназначена для учащихся 5 классов специальной (коррекционной) школы и составлена с учётом возрастных и психологических    особенностей  учащихся, уровня их знаний и умений, местных условий.

     Целями и задачами данной программы являются:

-   практическая подготовка учащихся к самостоятельной жизни;

-   формирование у них знаний и умений, способствующих социальной и психологической адаптации;

-   повышение общего уровня развития учащихся;

-   помощь учащимся в осознании того, что главная ценность жизни есть здоровье человека, за которое он отвечает сам;

-   формирование у учащихся полового самосознания   как   основы   культурного поведения;

-   формирование мотивационной сферы гигиенического поведения;

-  помощь учащимся в осознанном выбо ре профессии;

-  помощь учащимся в овладении норма ми правильного поведения в природной среде.

     Методика работы с детьми строится в направлении личностно-ориентированного подхода к учащимся, делается акцент на самостоятельное экспериментирование и поисковую активность самих детей, побуж дая их к творческому отношению при выполнении заданий.

     Основными формами и методами обучения на уроках социально-бытовой ориентировки являются практические работы, деловые игры, экскурсии, рейды, беседы, опыты, практикумы ролевого общения и др.

     Содержание занятий в 5 классе желательно выполнять сказочными и игро выми сюжетами и персонажами («Уроки Мойдодыра», «Уроки Золушки», «Рецепты кулинара Всезнайки», «Советы доктора Айболита» и др.).

     Закрепление изученного на уроках материала можно проводить, организуя коррекционные игры на развитие внима ния, смысловой памяти: «Полезно - вред но», «Найди правильный ответ», «Угадай ка», «Продолжи (закончи) рассказ (сказ ку)». «Можно - нельзя» и др.

     Проводя уроки по теме «Питание», сле дует обращать внимание учащихся на то, что приготовление ими пищи - искусство, и что от настроения готовящего пищу зависит её вкус, здоровье и настроение человека.

     В работе по темам «Личная гигиена», «Здоровье» коррекционные занятия дол жны быть направлены не только на усво ение учащимися знаний, умений, но и на становление их мотивационной сферы, гигиенического поведения, реализации усвоенных знаний и представлений в реаль ном поведении. Педагог учитывает, что ребёнок, изучая себя, особенности своего организма, психологически готовится к тому, чтобы осуществлять активную оздо ровительную деятельность, формировать своё здоровье. На данных уроках должна прослеживаться взаимосвязь поведения, характера, мировоззрения, образа жизни и здоровья человека.

     Курс социально-бытовой ориентировки интегративный, т.к. содержит сведения целого ряда наук, областей жизни человека и поэтому должен иметь своё логическое продолжение в системе внеклассной рабо ты. Совместная деятельность учителя и воспитателя позволяет достичь желаемых результатов.

     На уроках необходимо найти правильный тон общения с учащимися, говорить досту пным языком, но не избегать научной тер минологии, необходимой для изучения конкретной темы, проявлять к личности учаще гося искренний интерес, сопереживать и радоваться вместе с ним.

     При проведении уроков по социально-бытовой ориентировке главный акцент делается на личностное отношение каждого учащегося к изучаемому материалу. Заме чено, что полученные знания, подкреплённые эмоцией (радости, значимости собственного мнения), проходят гораздо глуб же и закрепляются надолго.

      Выставление оценок на уроках разъединяет учителя и ученика, создаёт   барьер,   обостряет   комплексы ребёнка. Поэтому подходить к этому вопросу нужно тактично и деликатно.

ПРОГРАММА

5 класс (34 ч.)

Вводное занятие (1 ч.)

Добро пожаловать в Академию добрых волшебников. (Беседа о содержании и значении предмета «социально-бытовая ори ентировка». Знакомство с кабинетом и правилами поведения в нём. Соблюдение правил техники безопасности и санитарно-гиги енических требований на занятиях.)

Личная гигиена (4 ч.)

Тематика

1.   Уроки Мойдодыра (правила чистоты).

2.   Забота о глазах. Глаза - главные помощники человека.

3.   Уход за ушами. Гигиена слуха.

4.   Осанка - стройная спина.

Практические    работы.     

Выполнение утреннего и вечернего туалета.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление о необходимости соблюдения правил лич ной гигиены для сохранения и укрепления здоровья человека.

Учащиеся должны знать:

-    последовательность выполнения утреннего и вечернего туалета;

-    периодичность и правила чистки ушей;

-    меры, направленные на охрану слуха;

-    правила бережного отношения к зрению;

-    правила для поддержания правиль ной осанки.

Учащиеся должны уметь:

-    выполнять утренний и вечерний туалет;

-    чистить уши;

-   делать массаж ушей;

-    расслаблять глаза;

-    устанавливать настольную лампу и направлять свет на рабочее место;

-    пользоваться подставкой для книг;

-    следить за своей осанкой;

-    следить за своей походкой и жести куляцией.

Одежда и обувь (4 ч.)

Тематика

1.   Виды одежды и головных уборов, их назначение.

2.   Повседневный уход за одеждой (предупреждение загрязнений).

3.   Виды обуви, их назначение, уход за обувью (сушка, чистка, подготовка сезонной обуви к хранению).

4.   Правила выбора обуви и одежды.

Практические работы

Чистка и сушка повседневной одежды, обуви. Выбор одежды по назначению (рабочая, домашняя, праздничная, спор тивная).

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление о том, почему они должны содержать в чистоте одежду и обувь.

Учащиеся должны уметь:

-    подбирать одежду, головные уборы и обувь по назначению, сезону;

-    сушить мокрую одежду;

-    чистить верхнее и лёгкое платье;

-    подготавливать их к хранению;

-    подбирать крем и чистить кожаную обувь;

-    чистить замшевую и текстильную обувь;

-    сушить мокрую обувь, подготавли вать её к хранению.

Питание (11 ч.)

Тематика

1.   Как следует питаться? Советы кули нара Всезнайки. Продукты расти тельного и животного происхожде ния, их разнообразие и значение для здоровья человека.

2.   Правила питания и приготовления пищи. Советы доктора Айболита.

3.   Приготовление пищи. Завтрак (при готовление бутербродов, отварива ние яиц, приготовление яичницы, салата, винегрета, заваривание чая, приготовление сладкой творожной массы, соков, гренок).

4.   Порядок на кухне. Уход за посудой, кухонными принадлежностями и приборами.

5.   Сервировка стола к завтраку.

Практические работы

Приготовление    бутербродов,  салата, винегрета, яичницы, гренок, сладкой творож ной массы, соков, отваривание яиц, завари вание чая. Чистка и мытьё кухонных принад лежностей. Сервировка стола к завтраку.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление о роли пищи в жизни человека, о том, какая пища способствует здоровью, а какая - нет. Учащиеся должны знать:

-    роль растительной и животной пищи;

-    роль режима в приёме пищи и пра вил питания для поддержания здо ровья;

-    виды бутербродов;

-    различные меню завтрака;

-    как можно использовать чёрствый хлеб;

-    санитарно-гигиенические требова ния к процессу приготовления пищи;

-    правила сервировки стола к завтраку;

-    правила заваривания чая;

-    правила пользования и ухода за соковыжималкой;

-    названия кухонных принадлежно стей и посуды;

-    правила пользования чистящими средствами по уходу за посудой:

-    правила работы с кипящей жидкостью. Учащиеся должны уметь:

-    пояснять свои индивидуальные реакции на пищу и своё личностное предпочтение в еде;

-    резать ножом продукты для бутер бродов;

-    пользоваться тёркой;

-    протирать творог через сито;

-    пользоваться соковыжималкой;

-    отваривать яйца, жарить яичницу;

-    нарезать варёные овощи кубиками и соломкой;

-    накрывать на стол с учётом конкрет ного меню;

-    мыть и чистить нужные приборы и посуду;

-    пользоваться печатными инструкция ми к различным чистящим средствам.

Культура поведения (3 ч.)

Тематика

1.  Школа хороших манер. В чём секрет  волшебных слов?

2.   Поведение во время уроков и после уроков.

3.   Поведение в столовой.

Практические     работы.     

Практикумы  ролевого общения, сюжетно-ролевые игры.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление  о   необходимости соблюдения   культуры  поведения.

Учащиеся должны знать:

-    формы обращения с просьбой, вопросом;

-    правила поведения в школе;

-    правила поведения в столовой;

-    о необходимости следить за своей речью, расширять словарный запас.

Учащиеся должны уметь:

-    вежливо и тактично вести себя при раз говоре со старшими и сверстниками;

-    правильно сидеть за столом;

-    пользоваться столовыми прибора ми, салфетками;

-    красиво и аккуратно принимать пищу.

Жилище (3 ч.)

Тематика

1.   Виды жилых помещений в городе и деревне. Жилой дом, общежитие. Варианты квартир и подсобных помещений. Степень удобств.

2.   Правила повседневной уборки ком наты. Уроки Золушки.

3.   Почтовый адрес дома и школы-ин терната.

Практические работы. 

Заполнение почто вого адреса на открытках, уборка кабинета. Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    виды жилых помещений в городе и деревне, их различие;

-    правила уборки помещения.

Учащиеся должны уметь:

-    убирать комнату;

-    писать адрес на почтовых открытках.

Здоровье (2 ч.)

Тематика

1,   Можно ли дожить до ста лет? Что нужно для этого?

2.   Кто  помогает мне сохранить здоровье?

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны  понимать:

-    значение здорового образа жизни и личного здоровья, для жизни, отдыха, учёбы;

-    почему здоровый образ жизни спо собствует хорошему настроению, здоровью.

Учащиеся должны знать:

-    какие привычки и почему предста вляют вред здоровью;

-    виды медицинской помощи;

-    функции основных врачей-специа листов.

Учащиеся должны уметь:

-    пояснить свою ответственность за личное здоровье;

-    записываться на приём к врачу;

-    вызывать врача на дом;

-    приобретать лекарства в аптеке.

Транспорт (2 ч.)

Тематика

1.   Виды транспорта.

2.   Поведение в транспорте, на улице.

Экскурсии.   Коллективные   поездки   в  транспорте.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-   основные виды транспорта;

-    наиболее рациональный маршрут проезда до школы-интерната;

-    количество времени, затрачиваемо го на поездку, пересадки, пешеход ный маршрут;

-    правила передвижения на велоси педе;

-    правила поведения в транспорте.

Учащиеся должны уметь:

-    соблюдать правила поведения в общественном транспорте (прави ла посадки, покупки билета, пове дения в салоне и при выходе, на улице);

-    соблюдать правила дорожного дви жения;

-    приобретать билеты.

Торговля (3 ч.)

Тематика

Продовольственные и промтоварные магазины, универсамы, универмаги, спе циализированные магазины. Их назначе ние. Поведение в магазине, порядок прио бретения товаров.

Экскурсии. Экскурсия в продовольствен ный и промышленный магазины.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

 Учащиеся должны знать:

-    основные виды магазинов, их наз начение;

-    виды отделов в продовольственных и промтоварных магазинах;

-    права покупателя.

 Учащиеся должны уметь:

-    оплачивать покупку;

-    соблюдать правила поведения в магазине.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Организация социально-бытовой ориентировки

   

 Для проведения теоретических и практи ческих занятий по социально-бытовой ори ентировке необходимо иметь соответ ственно две смежные комнаты общей пло щадью не менее 48 кв.м.

     Комната для теоретических работ дол жна быть оснащена классной доской, стен дом для инструкционных карт, витринами для демонстрации предметов по темам: «Личная гигиена», «Гигиена жилища», «Гигиена одежды и обуви», «Здоровье», «Семья». Может быть оформлен стенд типа «Калейдоскоп полезных советов», состоя щий из карманов-ячеек с папками, в каждой из которых собран дополнительный мате риал по изучаемым разделам программы или интересам учащихся. Например, «Ваше право», «Красота и здоровье», «Вам, буду щие родители», «Профориентация», «Кули нария», «Консервирование», «Рукоделие», «Домашнему мастеру», «Животноводам, садоводам, огородникам», «Мир увлече ний», «Интерьер. Гигиена жилища» и др.

     В кабинете социально-бытовой ориенти ровки должно быть много комнатных расте ний, предметы мебели разного назначения.

- Телевизор с видеомагнитофоном и аудиомагнитофон.

- На полу должен быть большой ковёр для проведения практических занятий по теме «Жилище»,  а также для разучивания комплексов упражнений по темам «Здоровье» и  «Личная гигиена».  

      В этой части кабинета проводятся и некоторые практические работы: мелкий ремонт одежды,  выведение пятен, ремонт книг и др.

     Вторая комната должна быть оборудована непосредственно   для   практических работ. В ней желательно иметь кухонный гарнитур с несколькими мойками, электри ческую плиту, электродуховку, холодильник.

     На стенах помещаются стенды по технике безопасности,  правилам  пользования бытовыми приборами. В этой части комна ты должны быть шкафы, в которых хранится оборудование кабинета: посуда, приборы, наглядные пособия и т. д.

     Мебель и оборудование размещаются в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами техники безопасности.

     Для кабинета социально-бытовой ориентировки необходимо следующее оборудование: Аптечка медицинская – 1 шт.;                            

Бак для отходов

с педалью и крышкой – 1 шт.;                          

Вазы для цветов – 2 шт.;                                      

Вёдра эмалированные – 2 шт.;                            

Видеомагнитофон – 1 шт.;                                  

Вилки столовые – 12 шт.;                                        

Доски гладильные напольные – 3 шт.;            

Доски разделочные – 12 шт.;                              

Дуршлаги эмалированные – 2 шт.;                  

Захваты для банок – 2 шт.;                                  

Иглы швейные (набор) – 2 шт.;                          

Подносы и подставки – 4 шт.;                            

Кастрюли эмалированные (набор) – 1 шт.;        

Ковёр – 1 шт.;                                                      

Ложки разливные – 4 шт.;                                    

Ложки столовые – 12 шт.;                                    

Ложки чайные – 12 шт.;                                        

Лопатки для котлет и мяса – 6 шт.;                    

Аудиомагнитофон – 1 шт.;                                  

Машинки для закатки

банок с набором крышек – 2 шт.;                        

Миксер электрический – 1 шт.;                          

Миксеры ручные – 2 шт.;                                    

Миски эмалированные или

Алюминиевые – 4 шт.;                                          

Мыльница – 2 шт.;                                                

Мясорубка -1 шт.;                                                

Наборы столовые

(солонка, горчичница, перечница) – 2 шт.;        

Ножи кухонные (наборы) – 4 шт.;                      

Ножи столовые – 12 шт.;                                      

Ножницы – 6 шт.;                                                  

Плита электрическая

с электродуховкой – 1 шт.;                                

Полотенца кухонные – 12 шт.;                            

Пульверизаторы – 4 шт.;                                    

Пылесос – 1 шт.;                                                  

Столовый сервиз на 12 персон – 1 шт.;            

Сервиз чайный на 12 персон – 1 шт.;                

Сито – 2 шт.;                                                        

Скалки – 4 шт.;                                                    

Скатерти матерчатые – 2 шт.;                            

Сковороды (набор) – 2 шт.;                                

Соковыжималка электрическая – 1 шт.;            

Стиральная машина – 1 шт.;                              

Телевизор – 1 шт.;                                                

Утюги электрические – 3 шт.;                            

Хлебница – 1 шт.;                                                

Холодильник – 1 шт.;                                            

Чайники – 2 шт.;                                                  

Шумовки – 2 шт.;                                                  

Щётки для мытья раковин – 6 шт.;                      

Щётки платяные – 6 шт.;                                      

Яйцерезки – 2 шт.;                                                

Куклы пластмассовые – 6 шт.;                            

Бельё для грудного ребёнка – 6 шт.;                    

Ванны для купания кукол – 6 шт.                        

Пособия печатные

Работа с пищевыми продуктами.

Техника безопасности на уроках  обслу живающего труда.

Диафильмы

«Всему голова».

«Обработка овощей».

«Правила безопасности и  гигиены на уроках обслуживающего труда». «Сервировка стола».

 Видеофильмы

«Я боюсь» - документальный фильм о больных СПИДом.

«Роковой  реванш»  -  художественный  фильм о юношеской наркомании.

«Опасная    игра»    -    художественный  фильм о токсикомании подростков.

«Курите на здоровье» - художественный  комедийный фильм для подростков.

«Курение и дети» - мультфильм.

«Мои первые чувства» - художественный  фильм об опасностях полового созревания  подростков.

«Физкультура и закаливание» - научно-популярный фильм.  

«Берегите сердце с  детства»   -   научно-популярный   фильм,    

«Гипертония» - мультфильм.                                    

«Профилактика косоглазия» - научно-популярный фильм. «Профилактика близорукости» - научно-популярный фильм.

«Дама в  автомобиле» - мультфильм о беспорядочной  половой связи.

«Грипп» - научно-популярный  фильм о профилактике заболевания.

«Про детское питание» - мультфильм о вреде ожирения.                

Музыкальные коллекции классической и  современной музыки.                                                        

Карты: политическая карта мира, экономическая карта России, карта области.                        

Письменные инструкционные карты о приготовлении блюд, проведении уборки, мелком ремонте одежды и т. д.

Перечень деловых бумаг

1.  Адреса на конвертах и открытках.

2.   Поздравительные и бытовые телеграммы.

3.  Заявления.

4.  Автобиография.

5.   Расписка.

6.  Доверенность.

7.   Бланки для денежных переводов, посылок, бандеролей.

8.  Квитанции на оплату жилой площади и коммунальных услуг.

Тематическое распределение часов.

№ п\п

Разделы, темы

Количество часов

программа В.И.Романиной, Н.П. Павловой.  

рабочая программа

1

Вводное занятие

1

2

Личная гигиена  

              4

3

Одежда и обувь

4

4

Питание

2

5

Завтрак

10

6

Культура поведения

4

7

Жилище

3

8

Здоровье

2

9

Транспорт

2

10

Торговля

2

                                                      Итого:

34

34

Средства обучения

  1. Технические и электронные средства обучения и контроля знаний учащихся;
  2. Раздаточный и дидактический материал.

•  Печатные пособия.

• Таблицы и раздаточный материал по математике для учащихся начальных классов.

• Диапозитивы.

• Мультимедийные пособия.

Литература

  1. Обучение и воспитание детей во вспомогательной школе /Под ред. В. В. Воронковой. – М.: Школа-Пресс, 1994. – С. 182-197.
  2. Словарь психолога-практика / Сост. С.Ю. Головин. – Минск, 2000. – С.462.
  3. В.В.Воронкова, С.А.Казакова «Социально-бытовая ориентировка учащихся 5-9 классов в специальных (коррекционных) образовательных учреждениях VIII вида», М., Владос,  2011г.
  4. Шпек О. Люди с умственной отсталостью: Обучение и воспитание: Пер с нем. А.П. Голубева; Науч. ред. рус. текста Н.М. Назарова. – М.: Изд. центр «Академия», 2003. – 432 с.
  5. Государственный образовательный стандарт высшего профессионального образования: Специальность 03170 – Олигофренопедагогика. – Москва, 2005.
  6. Т.А.Девяткова «Социально-бытовая ориентировка  в специальных (коррекционных) образовательных учреждениях VIII вида», М., Владос, 2005.
  7. Сластенин В.А. Формирование личности учителя советской школы в процессе профессиональной подготовки. – М.: Просвещение, 1976. – 159 с.

СОГЛАСОВАНО                                        СОГЛАСОВАНО

 Протокол заседания                                            Заместитель директора по УВР

методического объединения учителей

от _____  2010 года № _____                               ____________Черненко Л.Н.

___________    Петренко С.Н.                             __________________ 2011 год  

Согласовано

Зам. директора по УВР

                   Черненко Л.Н.

«26» августа 2011 г.

Ейский район Краснодарский край

Государственное образовательное учреждение для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей,

специальная (коррекционная) школа-интернат для детей с ограниченными возможностями здоровья № 3 г. Ейска

КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ

уроков социально-бытовой ориентировки

  Класс: 5

  Учитель: Мануйлова О.Г.

  Количество часов: всего - 34 часа;    в неделю — 1 час.

Планирование составлено на основе рабочей программы учителя  ГОУ школы-интерната № 3 г. Ейска, Мануйловой О.Г, утвержденной решением педсовета  от «26» августа 2011 года (протокол № 1)

Тематическое   распределение   материала

  №

РАЗДЕЛЫ

Количество часов

На год

четверть

I

II

III

IV

 1

Вводная беседа  

1

1

  2

Личная гигиена

4

4

 3

Одежда и обувь

4

4

 4

Питание

2

2

 5

Завтрак

5

5

10

 6

Культура поведения

3

3

 7

Жилище

3

3

 8

Здоровье

2

2

 9

Транспорт

2

2

10

Торговля

3

3

                              Итого:

9

7

11

7

34

Календарно - тематическое планирование уроков

социально-бытовой ориентировки на 2011 -2012 уч.год

5 класс

дата

Тема урока

Кол-во

часов

Оборудование урока

всего

1

2

3

4

5

6

I четверть

9

1

2.09

Вводная беседа

 Добро пожаловать в Академию добрых волшебников. Беседа о содержании и значении предмета «Социально-бытовая ориентировка».

1

1

Наглядные пособия, слайды, демонстрационный материал.

2

9.09

Личная гигиена

Уроки Мойдодыра. Правила чистоты (расширение знаний).                        

1

4

Диафильм, демонстрационный материал, таблицы, тетради,  ручки, карандаши.

3

16.09

Забота о глазах. Глаза - главные помощники человека.                              

1

Памятки, тетради,  ручки, рисунки.

4

23.09

Уход за ушами. Чтобы уши слышали.                                                            

1

Демонстрационный материал, карточки, рисунки.

5

30.10

Осанка - стройная спина.                                                                                

1

Видеослайды, карточки с памятками.

6

 7.10

Одежда и обувь

Виды одежды и головных уборов, их назначение.                                        

1

4

Таблицы, карточки, рисунки, журналы.

7

14.10

Повседневный уход за одеждой (предупреждение загрязнений).                

1

Одежда, щетки, плечики (широкие и узкие), карточки с заданиями.

8

21.10

Виды обуви, их назначение, уход за обувью.                                                

1

Слайды, журналы, карточки, таблицы, демонстрационный материал.

9

28.10

Правила выбора обуви и одежды.                                                                  

1

Карточки с заданиями.

II четверть

7

10

11.11

Питание

Как следует питаться? Советы кулинара Всезнайки. Продукты  растительного и животного происхождения, их разнообразие

и значение для здоровья человека.

1

2

Демонстрационный материал, памятки, таблицы, наглядные пособия.

11

18.11

Золотые правила питания и приготовление пищи. Советы доктора Айболита.                                                                                                                        

1

Памятки, тетради, ручки.

12

25.11

Завтрак

Заваривание чая. Лесные чаи.                                                                        

1

10

13

2.12

Отваривание яиц.                                                                                              

1

14

9.12

Приготовление яичницы.                                                                                  

1

Инструкционные карты,

15

16.12

Салаты - самая здоровая пища. Приготовление салата.                              

1

Инструкционные карты,

16

23.12

Приготовление винегрета.                                                                                

1

Инструкционные карты,

 III четверть

11

17

13.01

Творог - ценный продукт питания. Приготовление сладкой творожной массы.

1

Инструкционные карты,

18

20.01

Приготовление бутербродов.                

1

Инструкционные карты,

19

27.01

Что можно приготовить из чёрствого хлеба? Гренки.                                    

1

20

 3.02

Порядок на кухне. Уход за посудой, кухонными принадлежностями и приборами.    

1

21

10.02

Сервировка стола к завтраку.  

1

22

17.02

Культура поведения

Школа хороших манер. В чём секрет волшебных слов?

1

3

Видеоролик, памятки, тетради, ручки.

23

24.02

Поведение в школе.

1

Памятки, карточки с заданиями.

24

 2.03

Поведение в столовой.

1

Памятки, карточки с заданиями.

25

9.03

               

Жилище

Виды жилых помещений в городе, деревне.                                                  

1

3

Рисунки, фотографии, журналы, карточки с заданиями.

26

16.03

Правила уборки комнаты. Уроки Золушки.                                                      

1

Памятки, тетради, ручки, рисунки, схемы, инструкционные карты.

27

23.03

Почтовый адрес дома и школы-интерната.                                                    

1

Конверты. Ручки, образцы конвертов, поздравительные открытки.

IV четверть

7

28

 6.04

Здоровье

Можно ли дожить до ста лет? Что нужно для этого?                                    

1

2

Журналы, таблицы, ручки, тетради, карточки с заданиями.

29

13.04

Кто помогает мне сохранить здоровье?                                                          

1

Диафильм, наглядные пособия.

30

20.04

Транспорт

Виды транспорта. Правила поведения в  транспорте.                                                                                                                    

1

2

Иллюстративный материал, рисунки, фотографии, видеофильм.

31

27.04

Коллективные поездки в транспорте.

1

32

 4.05

Торговля

Продовольственные и промтоварные магазины. Их назначение.  Поведение в магазине.                                                                                                

1

3

Фотографии рекламные буклеты, тетради.

33

11.05

Экскурсия в продовольственный магазин.                                                    

1

Инструктаж по Т.Б.

34

18.05

Экскурсия в  промтоварный магазин.                                              

1

Инструктаж по Т.Б.

                                                 Итого:

34

34

Ейский район Краснодарский край

Государственное казённое образовательное учреждение для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, специальная (коррекционная) школа-интернат для детей с ограниченными возможностями здоровья № 3

г. Ейска

                                                                                               УТВЕРЖДЕНО

                                                                                            решение педсовета

                                                                                                 протокол № 1

                                                                                         от 26 августа 2011 года

                                                                                         Председатель педсовета                                                                                                                                                                                                 

                                                                                                      Омельченко Л.Ф.

МОДИФИЦИРОВАННАЯ   ПРОГРАММА

по    социально-бытовой ориентировке

Ступень обучения (класс)     основное общее образование, 5 - 9  класс

Количество часов   34 (для 5 кл.)          Уровень    базовый

                                  68 (для 6 – 9 кл.)

Учитель:     Мануйлова Ольга Геннадьевна

Программа разработана на основе программы В.И.Романиной, Н.П. Павловой «Социально-бытовая ориентировка», Программы специальной (коррекционной) школы VIII вида, 5-9 классы, сборник-1. под редакцией В.В.Воронковой, Москва, «Владос», 2000 год

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА

     Современный мир быстро меняет своё лицо, поэтому наметившаяся тенденция новых подходов в педагогике способствует также созданию новых образовательно-коррекционных программ и по социально-бытовой ориентировке в специальных (коррекционных) школах-интернатах.

     Данная программа, сохраняя преем ственность существующей, делает акцент на личностно-ориентированный подход к каждому учащемуся.

     Программа предназначена для учащихся 5-9 классов специальной (коррекцион ной) школы и составлена с учётом возраст ных и психологических особенностей развития учащихся, уровня их знаний и уме ний, местных условий.

   

 Целями и задачами данной программы являются:

-  практическая подготовка учащихся к самостоятельной жизни;

-  формирование у них знаний и умений, способствующих социальной и психологи ческой адаптации;

-  повышение общего уровня развития учащихся;

-  помощь учащимся в осознании того, что главная ценность жизни есть здоровье человека, за которое он отвечает сам;

-  формирование у учащихся полового самосознания как основы культурного поведения;

-  формирование мотивационной сферы гигиенического поведения;

-  помощь учащимся в осознанном выбо ре профессии;

-  помощь учащимся в овладении норма ми правильного поведения в природной среде.

     

Методика работы с детьми строится в направлении личностно-ориентированного подхода к учащимся, делается акцент на самостоятельное экспериментирование и поисковую активность самих детей, побуж дая их к творческому отношению при выполнении заданий.

     Основными формами и методами обучения на уроках социально-бытовой ориентировки являются практические работы, деловые игры, экскурсии, рейды, беседы, опыты, практикумы ролевого общения и др.

     Содержание занятий в 5 - 6 классах желательно выполнять сказочными и игро выми сюжетами и персонажами («Уроки Мойдодыра», «Уроки Золушки», «Рецепты кулинара Всезнайки», «Советы доктора Айболита» и др.).

     Закрепление изученного на уроках материала можно проводить, организуя коррекционные игры на развитие внима ния, смысловой памяти: «Полезно - вред но», «Найди правильный ответ», «Угадай ка», «Продолжи (закончи) рассказ (сказ ку)». «Можно - нельзя» и др.

     Проводя уроки по теме «Питание», сле дует обращать внимание учащихся на то, что приготовление ими пищи - искусство, и что от настроения готовящего пищу зависит её вкус, здоровье и настроение человека.

     В работе по темам «Личная гигиена», «Здоровье» коррекционные занятия дол жны быть направлены не только на усво ение учащимися знаний, умений, но и на становление их мотивационной сферы, гигиенического поведения, реализации усвоенных знаний и представлений в реаль ном поведении. Педагог учитывает, что ребёнок, изучая себя, особенности своего организма, психологически готовится к тому, чтобы осуществлять активную оздо ровительную деятельность, формировать своё здоровье. На данных уроках должна прослеживаться взаимосвязь поведения, характера, мировоззрения, образа жизни и здоровья человека.

     Введение в программу раздела «Мир взаимоотношений» помогает учащимся разобраться в сложном мире межлич ностных взаимоотношений, понять свою роль в них, определить свою способность к дружбе, любви, учит преодолевать кон фликты.

     Методика работы с учащимися на этих уроках строится на анализе раз личных ситуаций, включая практикум ролевого общения, что особенно эффективно для развития диалогиче ской речи учащихся.

     Большую образовательно-воспита тельную и коррекционную роль играют темы в разделе «Природа и человек», на которых уточняются и расширяются пред ставления о природе, концентрируется внимание на экологических проблемах, истории края. Уроки-экскурсии, уроки-рейды по данной теме направлены на развитие инициативы, умения увидеть проблему, воспитывают ответственность за сохранение природы.

     Особо следует отметить раздел «Культу ра» (8-9 кл.). В программу 8 класса включе ны темы: «Мы христиане», «Заповеди», «Посты», «Праздники», «Экскурсия в храм». Необходимость подобных уроков вызвана кризисом, охватившим все сферы мате риальной и духовной жизни, идеологиче ским вакуумом, потерей жизненных ориен тации для многих людей.

     На этой основе необходимо строить и уроки по темам: «Семья», «О самом сокровенном», «Мир взаимоотношений», «Культура поведения», «Природа и чело век» и др.

     В программе делается акцент на подго товку детей к осознанному выбору профес сии (8-9 кл.).

     Работа по профессиональной ориента ции предполагает осуществление двух главных направлений:

1.  Формирование у учащихся личностных ориентации и интересов с учётом потреб ностей общественного производства.

2.  Приведение в соответствие личност ных ориентации учащихся с возможностями их реализации.

     Отсюда цель профориентационной работы в специальной (коррекционной) школе-интернате - найти оптимальное сочетание личностных желаний и возмож ностей умственно отсталых учащихся и общественных потребностей.

     Наибольший эффект в профориента ционной работе дают профессиографические экскурсии, на которых учащиеся знакомятся со структурой современного производства, его техникой, организа цией труда и учатся проводить анализ профессий в профориентационных целях.

     Курс социально-бытовой ориентировки интегративный, т.к. содержит сведения целого ряда наук, областей жизни человека и поэтому должен иметь своё логическое продолжение в системе внеклассной рабо ты. Совместная деятельность учителя и воспитателя позволяет достичь желаемых результатов.

     На уроках необходимо найти правильный тон общения с учащимися, говорить досту пным языком, но не избегать научной тер минологии, необходимой для изучения кон кретной темы, проявлять к личности учаще гося искренний интерес, сопереживать и радоваться вместе с ним.

     При проведении уроков по социально-бытовой ориентировке главный акцент делается на личностное отношение каждого учащегося к изучаемому материалу. Заме чено, что полученные знания, подкреплён ные эмоцией (радости, значимости соб ственного мнения), проходят гораздо глуб же и закрепляются надолго.

     Выставление оценок на уроках разъединяет учителя и ученика, создаёт барьер, обостряет комплексы ребёнка. Поэтому подходить к вопро су оценивания нужно тактично и деликатно.

ПРОГРАММА

5 класс (34 ч.)

Вводное занятие (1ч.)

Добро пожаловать в Академию добрых  волшебников: беседа о содержании и значении предмета «социально - бытовая ориентировка», знакомство с кабинетом и правила поведения в нём, соблюдение правил техники безопасности и санитарно-гигиенических требований на занятиях.

Личная гигиена (4 ч.)

Тематика

1.   Уроки Мойдодыра (правила чистоты).

2.   Забота о глазах. Глаза - главные помощники человека.

3.   Уход за ушами. Гигиена слуха.

4.   Осанка - стройная спина. Практические    работы.     Выполнение

утреннего и вечернего туалета.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление о необходимости соблюдения правил лич ной гигиены для сохранения и укрепления здоровья человека.

Учащиеся должны знать:

-    последовательность выполнения утреннего и вечернего туалета;

-    периодичность и правила чистки ушей;

-    меры, направленные на охрану слуха;

-    правила бережного отношения к зрению;

-    правила для поддержания правиль ной осанки.

Учащиеся должны уметь:

-    выполнять утренний и вечерний туалет;

-    чистить уши;

-    делать массаж ушей;

-    расслаблять глаза;

-    устанавливать настольную лампу и направлять свет на рабочее место;

-    пользоваться подставкой для книг;

-    следить за своей осанкой;

-    следить за своей походкой и жести куляцией.

Одежда и обувь (4 ч.)

Тематика

1.   Виды одежды и головных уборов, их назначение.

2.   Повседневный уход за одеждой (предупреждение загрязнений).

3.   Виды обуви, их назначение, уход за обувью (сушка, чистка, подготовка сезонной обуви к хранению).

4.   Правила выбора обуви и одежды.

 Практические работы

Чистка и сушка повседневной одежды, обуви. Выбор одежды по назначению (рабочая, домашняя, праздничная, спор тивная).

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление о том, почему они должны содержать в чистоте одежду и обувь.

Учащиеся должны уметь:

-    подбирать одежду, головные уборы и обувь по назначению, сезону;

-    сушить мокрую одежду;

-    чистить верхнее и лёгкое платье;

-    подготавливать их к хранению;

-    подбирать крем и чистить кожаную обувь;

-    чистить замшевую и текстильную обувь;

-    сушить мокрую обувь, подготавли вать её к хранению.

Питание (12 ч.)

Тематика

1.   Как следует питаться? Советы кули нара Всезнайки. Продукты расти тельного и животного происхожде ния, их разнообразие и значение для здоровья человека.

2.   Правила питания и приготовления пищи. Советы доктора Айболита.

3.   Приготовление пищи. Завтрак (при готовление бутербродов ,отварива ние яиц, приготовление яичницы, салата, винегрета, заваривание чая, приготовление сладкой творожной массы, соков, гренок).

4.   Порядок на кухне. Уход за посудой, кухонными принадлежностями и приборами.

5.   Сервировка стола к завтраку.

Практические работы

Приготовление бутербродов, салата, винегрета, яичницы, гренок, сладкой творож ной массы, соков, отваривание яиц, завари вание чая. Чистка и мытьё кухонных принад лежностей. Сервировка стола к завтраку.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление о роли пищи в жизни человека, о том, какая пища способствует здоровью, а какая - нет.

Учащиеся должны знать:

-    роль растительной и животной пищи;

-    роль режима в приёме пищи и пра вил питания для поддержания здо ровья;

-    виды бутербродов;

-    различные меню завтрака;

-    как можно использовать чёрствый хлеб;

-    санитарно-гигиенические требова ния к процессу приготовления пищи;

-    правила сервировки стола к завтраку;

-    правила заваривания чая;

-    правила пользования и ухода за соковыжималкой;

-    названия кухонных принадлежно стей и посуды;

-    правила пользования чистящими средствами по уходу за посудой:

-    правила работы с кипящей жидкостью.

Учащиеся должны уметь:

-    пояснять свои индивидуальные реакции на пищу и своё личностное предпочтение в еде;

-    резать ножом продукты для бутер бродов;

-    пользоваться тёркой;

-    протирать творог через сито;

-    пользоваться соковыжималкой;

-    отваривать яйца, жарить яичницу;

-    нарезать варёные овощи кубиками и соломкой;

-    накрывать на стол с учётом конкрет ного меню;

-    мыть и чистить нужные приборы и посуду;

-    пользоваться печатными инструкция ми к различным чистящим средствам.

Культура поведения (3 ч.)

Тематика

1.   Школа хороших манер. В чём секрет

волшебных слов?

2.   Поведение в школе.

3.   Поведение в столовой.

Практические     работы.     

Практикумы ролевого общения, сюжетно-ролевые игры.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление  о   необходимости  соблюдения   культуры

поведения.

Учащиеся должны знать:

-    формы обращения с просьбой, вопросом;

-    правила поведения в школе;

-    правила поведения в столовой;

-    о необходимости следить за своей речью, расширять словарный запас.

Учащиеся должны уметь:

-    вежливо и тактично вести себя при раз говоре со старшими и сверстниками;

-    правильно сидеть за столом;

-    пользоваться столовыми прибора ми, салфетками;

-    красиво и аккуратно принимать пищу.

Жилище (3 ч.)

Тематика

1.   Виды жилых помещений в городе и деревне. Жилой дом, общежитие. Варианты квартир и подсобных помещений. Степень удобств.

2.   Правила повседневной уборки ком наты. Уроки Золушки.

3.   Почтовый адрес дома и школы-ин терната.

Практические работы.

 Заполнение почто вого адреса на открытках, уборка кабинета.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    виды жилых помещений в городе и деревне, их различие;

-    правила уборки помещения.

Учащиеся должны уметь:

-    убирать комнату;

-    писать адрес на почтовых открытках.

Здоровье (2 ч.)

Тематика

1. Можно ли дожить до ста лет? Что нужно для этого?

2.  Кто помогает мне сохранить здоро вье?

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны понимать:

-    значение здорового образа жизни для личного здоровья, для жизни, отдыха, учёбы;

-    почему здоровый образ жизни спо собствует хорошему настроению, здоровью.

Учащиеся должны знать:

-    какие привычки и почему предста вляют вред здоровью;

-    виды медицинской помощи;

-    функции основных врачей-специа листов.

Учащиеся должны уметь:

-    пояснить свою ответственность за личное здоровье;

-    записываться на приём к врачу;

-    вызывать врача на дом;

-    приобретать лекарства в аптеке.

Транспорт (2 ч.)

Тематика

1.   Виды транспорта. Проезд  в школу-интернат.

2.   Поведение в транспорте, на улице.

Экскурсии.   

Коллективные   поездки   в  транспорте.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся  

Учащиеся должны знать:

-    основные виды транспорта;

-    наиболее рациональный маршрут проезда до школы-интерната;

-    количество времени, затрачиваемо го на поездку, пересадки, пешеход ный маршрут;

-    правила передвижения на велоси педе;

-    правила поведения в транспорте.

Учащиеся должны уметь:

-    соблюдать правила поведения в общественном транспорте (прави ла посадки, покупки билета, пове дения в салоне и при выходе, на улице);

-    соблюдать правила дорожного дви жения;

-    приобретать билеты.

Торговля (3 ч.)

Тематика

Продовольственные и промтоварные магазины, универсамы, универмаги, спе циализированные магазины. Их назначе ние. Поведение в магазине, порядок прио бретения товаров.

Экскурсии. 

Экскурсия в продовольствен ный магазин.

Экскурсия в промтовар ный магазин.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    основные виды магазинов, их наз начение;

-    виды отделов в продовольственных и промтоварных магазинах;

-    права покупателя. Учащиеся должны уметь:

-    оплачивать покупку;

-    соблюдать правила поведения в магазине.

6 класс (68 ч.)

Личная гигиена (6 ч.)

Тематика

1.   Уход за руками и ногами.

2.   Как сохранить здоровыми зубы?

3.   Закаливание организма.

4.   Полезные и вредные привычки.

Практические работы. 

Мытьё рук и ног, стрижка ногтей, массаж рук, ванночки для смягчения кожи рук.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление о роли полезных и вредных привычек, их

влиянии на здоровье человека.

Учащиеся должны знать:

-    правила закаливания организма;

-    правила соблюдения личной гиги ены во время занятий физкульту рой, спортом, походов;

-    правила уход за кожей рук и ног;

-    периодичность стрижки ногтей.

Учащиеся должны уметь:

-    мыть руки и ноги;

-    делать массаж рук и пользоваться ванночками для смягчения кожи рук;

-    подбирать и пользоваться космети ческими средствами для ухода за руками и ногами;

-    пояснять своё личностное отноше ние к приёму алкоголя, курению и другим вредным привычкам.

Жилище. Усадьба (10 ч.)

Тематика

1.   Повседневная и регулярная уборка жилища. Пылесос.

2.   Обустройство собственного уголка или комнаты. Организация рабочего и спального мест. Гигиена сна.

3.   Книги в доме. Размещение и уход за книгами.

4.   Комнатное цветоводство. Правила ухода за комнатными растениями (полив, рыхление почвы, опрыски вание).

5.   Наш двор. Осенние работы на пришкольном участке.

Практические работы

Сухая и влажная уборка помещения; пользование пылесосом, уход за ним; мытьё полов. Ремонт книг. Уход за комнат ными растениями (полив, рыхление почвы, опрыскивание). Сбор опавших листьев на территории школьной усадьбы, заполнение компостных ям, выкапывание и уборка на хранение луковиц и клубней цветов.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать и уметь объяснять:

-    значение повседневной и регуляр ной уборки;

-    правила организации рабочего и спального мест;

-    роль сна в поддержании здоровья;

-    правила размещения книг на кни жных полках и стеллажах;

-    правила ухода за комнатными растениями;

-    правила хранения клубней и луко виц цветов;

-    целесообразность компостных ям и обосновать вред костров для сжига ния опавших листьев.

Учащиеся должны уметь:

-    производить сухую и влажную убор ку помещения:

-    пользоваться пылесосом;

-    менять постельное бельё;

-    ремонтировать книги;

-    ухаживать за комнатными растениями;

-    пользоваться граблями и носилками.

Семья. Мир взаимоотношений (8 ч.)

Тематика

1.   Состав семьи, родственные отно шения. Взаимоотношения в семье.

2.   Наша школьная семья.

3.   Поиграем с малышами. (Разучива ние игр, проведение их с младши ми школьниками.)

4.   Организация семейных праздников. Практические работы

Практикумы ролевого общения, сюжет-но-ролевые игры, организация и проведе ние игр с младшими школьниками, органи зация семейного праздника.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление о понятии «семья», её функциях, семейных праздниках, распределений обязанностей в семье.

Учащиеся должны знать:

-    детские тихие и подвижные игры;

-    свои обязанности в семье;

-    правила поведения в семье.

В плане психического здоровья учащи еся должны знать, как выражаются чувства у разных людей, описывать восприятие чувств другими людьми, знать положитель ные качества человека, различать прие млемое и неприемлемое в семье.

Учащиеся должны уметь:

-    соблюдать правила поведения в семье;

-    играть с малышами;

-    принимать активное участие в под готовке и проведении семейного праздника;

-    пояснять своё личностное отноше ние к членам своей семьи, школьной семьи.

Питание (16 ч.)

Тематика

1.   Гигиена приготовления пищи. Хра нение продуктов и готовой пищи.

2.   Роль и место ужина в дневном рационе питания. Первичная обра ботка овощей, рыбы. Подготовка круп к варке. Приготовление блюд из круп, макаронных изделий, ово щей, рыбы.

3.   Приготовление напитков.

4.   Составление меню ужина. Серви ровка стола к ужину.

Практические работы

Отваривание макарон, рыбы, картофеля, приготовление каш, тушёной капусты, компота. Оформление готовых блюд. Составление  меню ужина, сервировка стола к ужину.

Основные требования к знаниям и умениям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    способы первичной и тепловой обработки макаронных изделий, круп, овощей, рыбы;

-    санитарно-гигиенические требова ния и правила техники безопасности при работе с режущими инструмен тами, кипятком;

-    правила пользования электропли той;

-    различные меню ужина;

-    правила хранения продуктов и гото вых блюд;

-    правила сохранения пищевой цен ности блюд при их приготовлении.

Учащиеся должны уметь:

-    отваривать макаронные изделия;

-    варить кашу на воде и молоке;

-    отваривать картофель и готовить пюре;

-    тушить капусту;

-    готовить компот;

-    отваривать рыбу;

-    оформлять готовые блюда;

-    сервировать стол к ужину с учётом различных меню.

Культура поведения (8 ч.)

Тематика

1.   Город и мы. Дисциплина улицы.

2.   Поведение в кино, театре, клубе, музее, библиотеке.

3.   Культура письменной речи. Правила написания писем, поздравлений на открытках, приглашений.

4.   Как научиться хорошим манерам?

Практические работы

Сюжетно-ролевые   игры,    практикумы  ролевого общения, написание писем, поз дравлений, приглашений.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать и уметь объяснять:

-    целесообразность соблюдения пра вил поведения в зрелищных и куль турно-просветительских учрежде ниях, на улице;

-    о категории людей, которые нужда ются в повышенном внимании;

-    правила написания писем, поздра влений;

-    приёмы, позволяющие контролиро вать и улучшать своё поведение (самообладание, самоанализ, са мооценка, изучение мнения других людей).

Учащиеся должны уметь:

-    правильно вести себя в зрелищных и культурно-просветительских учреж дениях, на улице, в транспорте;

-    писать письма, поздравления на открытках, приглашения.

Одежда (8 ч.)

Тематика

1.   Мелкий ремонт одежды. Пришива ние пуговиц, вешалок, крючков.

2.   Ремонт распоровшегося шва. Шов «вперёд иголку».

3.   Подшив низа изделия. Потайной шов.

4.   Стирка и утюжка изделий из цвет ных хлопчатобумажных и шёлковых тканей.

Практические работы

 Пришивание пуговиц, петель, крючков, вешалок. Подшивание брюк, платья, заши вание распоровшегося шва. Стирка и утюж ка хлопчатобумажных цветных и шёлковых тканей.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    правила пришивания пуговиц;

-    правила техники безопасности и санитарно-гигиенические требо вания при работе с колющими и режущими инструментами, утюгом и бытовыми химическими сред ствами.

Учащиеся должны уметь:

-    пришивать пуговицы, крючки, вешалки;

-    зашивать одежду по распоровшему ся шву;

-    подшивать платья, брюки, рукава;

-    подбирать моющие средства для стирки изделий;

-    стирать изделия из хлопчатобумаж ных и шёлковых тканей;

-    гладить эти изделия.

Здоровье (4 ч.)

Тематика

1.   Здоровье и его главные законы (постепенность, систематичность, ритмичность). «Детка» Порфирия Иванова.

2.   Друзья твоего здоровья (солнечный свет, чистая вода, рациональное питание, физические упражнения, отдых, глубокий сон, разум). Тест «Куда ты идёшь?»

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать и уметь объяс нить значение здорового образа жизни для здоровья человека, понимать, что главную ответственность за здоровье несёт сам человек.

Учащиеся должны уметь пояснить влия ние рационального питания, физических упражнений, закаливания на здоровье человека, роль режима дня, сна.

Учащиеся должны знать, что приём лекарств возможен только по рекоменда ции врача, отказываться от принятия потен циально вредных (алкоголь, кофеин, нико тин).

Природа и человек (6 ч.)

Тематика

1.   Природа и человек (экологические проблемы, роль человека в сохране нии природной среды, правила поведения в ней).

2.   Весенние работы на клумбах, газо не во дворе. Высаживание рассады цветов, луковиц, клубней.

3.   Уход за саженцами (полив, рыхле ние почвы).

Практические работы

Подготовка почвы на клумбах (перекопкаг рыхление), посадка рассады однолетних цветочных   растений,   луковиц,   клубней. Уход за саженцами (полив, рыхление). Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление об экологических проблемах, причинах их возникновения;

-    понимать, что всё живое на Земле взаимосвязано;

-    понимать свою ответственность за сохранение природной среды.

Учащиеся должны знать:

-    правила поведения в природной среде;

-    правила перекопки почвы и подго товки к посадке;

-    правила высаживания рассады, луковиц, клубней цветочных куль тур;

-    правила ухода за саженцами. Учащиеся должны уметь:

-    пользоваться садово-огородным инвентарём;

-    высаживать луковицы, клубни, рас саду цветочных культур;

-    ухаживать за саженцами;

-    выдвигать свои идеи по улучшению экологической обстановки;

-    пояснять своё личностное отноше ние к поведению людей в природной среде.

Учреждения и организации (2 ч.)

Тематика

Стадион, спортзал, бассейн, тренажёр ный зал. Их назначение.

Экскурсии. 

Экскурсия в плавательный бассейн или тренажёрный зал.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    виды учреждений оздоровительного характера;

-    виды услуг, оказываемых данными учреждениями населению;

-    названия секций, имеющихся в оздоровительном учреждении;

-    правила посещения оздоровитель ного учреждения (медицинская справка, заявление, оплата, распи сание занятий).

Учащиеся должны уметь:

-    культурно вести себя во время экскурсии;

-    задавать вопросы по теме экскур сии работникам оздоровительного учреждения.

7 класс (68 ч.)

Личная гигиена (4 ч.)

Тематика

1. Гигиена кожи.  Как избавиться от недостатков переходного периода?

2.   Твои невидимые подруги (курение, алкоголь, наркотики).

Практические  работы. 

 Упражнения   в протирании кожи лица лосьонами, нанесение очищающей маски, крема.

Основные требования к знаниям и умениям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    вред курения для курящих и окружаю щих;

-    о воздействии алкоголя на организм человека;

-    типы кожи и уход за кожей;

-    правила ухода за кожей в период полового созревания.

Учащиеся должны иметь представление о вредном воздействии наркотиков на организм человека.

Учащиеся должны уметь:

-    подбирать косметические средства по уходу за кожей и правильно ими пользоваться;

-    делать очищающую маску при угре вой сыпи;

-    пояснять влияние рационального питания, соблюдения правил лич ной гигиены, активного образа жизни на состояние кожи;

-    пояснять личностное отношение к приему наркотиков, алкоголя, курению.

Одежда и обувь (6 ч.)

Тематика

1.   Гигиенические требования, предъя вляемые к обуви и одежде. Правила выбора обуви и одежды (размер, учёт индивидуальных особенностей, характера деятельности).

2.   Правила и этапы стирки белья и одежды. Стиральная машина.

3.   Работа с выстиранным бельём и одеждой (ремонт, утюжка, хранение).

Практические работы

Упражнение в определении размера обуви и одежды, стирка белья в стиральной машине, ремонт, утюжка белья и одежды.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    гигиенические требования, предъя вляемые к обуви и одежде;

-    правила и этапы стирки белья и одежды;

-    правила пользования стиральной машиной и уход за ней;

-    правила утюжки белья и одежды;

-    правила хранения белья и одежды. Учащиеся должны уметь:

-    стирать бельё вручную и с помощью стиральной машины;

-    ремонтировать разорванные места белья и одежды;

-    пользоваться печатными инструк циями к моющим средствам.

Жилище (6 ч.)

Тематика

1.   Виды мебели и уход за ней.

2.   Генеральная уборка жилого поме щения.

3.   Борьба с вредными насекомыми и грызунами.

Экскурсии

Экскурсия в мебельный магазин. Чистка мебели; мытьё зеркал, окон; уте пление окон; уборка помещения.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    правила и последовательность про ведения генеральной уборки;

-    способы и периодичность ухода за окнами;

-    виды моющих средств, используе мых при уборке и мытье окон;

-    способы утепления окон;

-    виды мебели по назначению (для гостиной, спальни, детской, прихо жей комнат, кухонную мебель);

-    правила ухода за мебелью в зависи мости от её покрытия;

-    правила санитарной обработки помещения и работы с инсектицид ными препаратами.

Учащиеся должны уметь:

-    убирать жилые помещения;

-    чистить мебель;

-    мыть зеркала и стёкла;

-    утеплять окна;

-    проводить санитарную обработку помещения.

Питание (14 ч.)

Тематика

1.   Роль и место обеда в дневном рационе питания. Приготовление салатов, первых и вторых блюд.

2.   Составление меню обеда. Серви ровка стола к обеду.

Практические работы. 

Приготовление салатов, первых и вторых блюд.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    способы обработки мясных, рыб ных, овощных продуктов;

-    последовательность приготовления блюд;

-    правила сохранения пищевой цен ности блюд при их приготовлении и хранении;

-    санитарно-гигиенические требова ния и правила техники безопасности приготовления пищи;

-    правила пользования столовыми приборами;

-    правила пользования кухонным инвентарём и посудой.

Учащиеся должны уметь:

-    готовить блюда к обеду (салаты, первые и вторые блюда из овощей, рыбных и мясных продуктов, полу фабрикатов);

-    оформлять готовые блюда;

-    составлять меню;

-    сервировать стол к обеду.

О самом сокровенном (4 ч.)

Тематика

1.   Откуда берутся дети?

2.   Раздельные занятия: «Ты стано вишься мужчиной» (мальчики), «Ты становишься девушкой» (девочки). Основные требования к знаниям и умениям учащихся.

Учащиеся должны иметь представление о роли отца и матери в происхождении, рождении, развитии и сохранении ребёнка; понимание того, что рождение детей - высшее проявление привязанности мужчи ны и женщины, их нежной любви.

В результате просветительской работы учащиеся должны уметь оценивать свой рост, поведение различных органов, разви тие своего «Я - мужчина», «Я - женщина» как жизненный процесс, которому благо приятствуют соответствующие нормы пове дения, характерные для  мальчиков и девочек.

Мир взаимоотношений (6 ч.)

Тематика

1.   Что такое комплекс и как с ним бороться?

2.   Взаимоотношения с родителями.

3.   Самооценка. Ответственность за себя.

Практические работы. 

Практикумы ролевого общения.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление:

-    о комплексах, их влиянии на эмо циональное здоровье человека;

-    о нормах взаимоотношений роди телей и детей (сотрудничество, дружба, взаимная любовь, понима ние и т. д.).

Учащиеся должны знать:

-    пути преодоления комплексов;

-    о том, что главную ответственность за свою судьбу, поступки, взаимоот ношения несёт сам человек.

Учащиеся должны уметь:

-    оценивать своё поведение, отноше ния с окружающими.

Здоровье (6 ч.)

Тематика

1.   Как победить простуду? Предупреж дение простудных заболеваний и гриппа. Домашняя аптечка. Термо метр.

2.   Чем лечит народная медицина? Аптека в лесу, огороде, в саду...

3.   Уход за больными в домашних усло виях.

Практические работы

Упражнение в измерении температуры, в  одевании, умывании, кормлении (взросло го, ребёнка), перестилание постели лежа чего больного, приготовление настоев и отваров из лекарственных растений.

Основные требования к знаниям и умениям учащихся

Учащиеся должны иметь представление:

-    о простудных заболеваниях, гриппе, симптомах их проявления;

-    о вреде самолечения;

-    о народной медицине и нетради ционных способах лечения.

Учащиеся должны знать:

-    состав домашней аптечки;

-    правила применения и назначения медицинских средств, входящих в состав домашней аптечки;

-    местные лекарственные растения;

-    правила приготовления настоев и отваров из них;

-    правила ухода за больными. Учащиеся должны уметь:

-    пользоваться термометром;

-    готовить настои и отвары лекар ственных растений;

-    одевать, умывать, кормить больного (взрослого, ребёнка);

-    перестилать постель лежачего больного.

Этикет (8 ч.)

Тематика

1.   Основы современного этикета.

2.   Правила гостеприимства.

3.   Подарки.

4.   Культура речи. Домашняя библио тека. Словарный запас. Чувство юмора.

Практические работы. 

Практикумы ролевого общения, сюжетно-ролевые игры, составление каталога.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление:

-    о понятии «этикет»;

-    о необходимости следить за своей речью;

-    о способах обогащения словарного запаса;

-    о необходимости борьбы с жаргон ными и нецензурными словами, словами-паразитами.

Учащиеся должны знать:

-    правила поведения при встрече и расставании;

-    правила поведения в гостях и при приёме гостей;

-    правила набора, вручения и приёма подарков;

-    правила составления каталога книг для домашней библиотеки.

Учащиеся должны уметь:

-    культурно вести себя в гостях (ока зывать внимание сверстникам и старшим, приглашать на танец, под держивать беседу и др.);

-    выбирать, вручать и принимать подарки;

-    слушать собеседника.

Природа и человек (8 ч.)

Тематика

1.   Правила пересадки комнатных растений. Подкормка. Борьба с вре дителями и болезнями.

2.   Экологические рейды «Оглянись в тревоге» в лес, на берег реки.

3.   Дикорастущие съедобные растения в нашем питании.

Экскурсии.

 Экскурсия в теплицу.

Практические работы

Пересадка комнатных растений, под кормка. Сбор промышленного мусора в лесу, на берегу реки, очистка родников. Приготовление блюд из дикорастущих съе добных растений.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    правила и периодичность пересад ки комнатных растений;

-    правила и периодичность подкорм ки комнатных растений;

-    меры предупреждения заболеваний растений;

-    местные дикорастущие съедоб ные растения, варианты блюд из них;

-    о вреде промышленного мусора в природной среде.

Учащиеся должны уметь:

-    пересаживать комнатные растения;

-    проводить подкормку комнатных растений;

-    складировать промышленный мусор;

-    готовить блюда из дикорастущих съедобных растений;

-    выдвигать идеи по улучшению эко логической обстановки в данной местности.

Средства связи (4 ч.)

Тематика

1.   Основные средства связи (почта, телеграф, телефон). Виды почтовых и телеграфных услуг.

2.   Правила оформления почтовых и телеграфных бланков, квитанций, составление текстов телеграмм.

Экскурсии. 

Экскурсия на телеграф.

Практические работы. З

аполнение поч товых и телеграфных бланков, квитанций, составление текстов телеграмм.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    основные средства связи;

-    виды почтовых и телеграфных услуг.

Учащиеся должны иметь представление:

-    о назначении основных средств  вязи;

-    о порядке отправки писем, посылок, бандеролей, денежных переводов, телеграмм.

Учащиеся должны уметь:

-    заполнять различные почтовые и телеграфные бланки, квитанции;

-    составлять тексты телеграмм;

-    подсчитывать примерную стои мость телеграммы.

Учреждения и предприятия природоохранного характера (2 ч.)

Тематика

Общество  охраны  природы.  Лесхоз.  Очистные     сооружения     предприятий,

города.

Экскурсии.   

Экскурсия    на    очистные  сооружения.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление:

-    о мероприятиях, направленных на улучшение экологической обста новки в данной местности.

Учащиеся должны знать:

-    назначение природоохранных учреж дений и предприятий;

-    название рабочих специальностей на этих предприятиях.

Учащиеся должны уметь обращаться с вопросами по теме экскурсии к работникам предприятия.

8 класс (68 ч.)

Личная гигиена (4 ч.)

Тематика

1.   Уход за волосами. Причёски.

2.   Гигиена зрения.

Практические работы

Расчесывание волос, массаж кожи голо вы, упражнения для укрепления глазных мышц, световая стимуляция глаз.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    периодичность и правила мытья головы;

-    правила выбора причёски;

-    средства борьбы с перхотью и выпадением волос;

-    о значении пищи, массажа, пра вильного расчесывания для здоро вья волос;

-    правила бережного отношения к зрению;

-    влияние питания и образа жизни на зрение.

Учащиеся должны иметь представление о релаксации.

Учащиеся должны уметь:

-    правильно расчёсываться;

-    делать массаж кожи головы;

-    выбирать причёску в соответствии с индивидуальными особенностями;

-    выбирать шампунь в зависимости от типа волос;

-    правильно мыть голову и сушить волосы;

-    делать гимнастику для укрепления глазных мышц;

-    промывать глаза в случае попада ния инородных тел;

-    делать световую стимуляцию для глаз.

Консервирование (6 ч.)

Тематика

1.  Правила переработки фруктов, ово щей и ягод в домашних условиях. Способы консервирования.  Пасте ризация.

2.  Консервирование овощей, фруктов и ягод.

Практические работы. 

Консервирование овощей, фруктов и ягод, фруктовых соков.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    способы и последовательность кон сервирования овощей, фруктов и ягод.

Учащиеся должны иметь представление о значении пастеризации для сохранения продуктов.

Учащиеся должны уметь:

-    консервировать овощи, фрукты и ягоды;

-    аннотировать информацию, содер жащуюся в рецептах.

Одежда и обувь (6 ч.)

Тематика

1.   Уход за изделиями из шерстяных и синтетических тканей. Символы на этикетках.

2.   Выведение пятен на одежде.

3.   Уход за сезонной одеждой и обувью. Хранение сезонной одеж ды и обуви.

Практические работы

Стирка и утюжка изделий из шерстяных и синтетических тканей,  выведение пятен, чистка сезонной одежды и обуви.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    правила стирки и утюжки изделий из шерстяных и синтетических тканей;

-    способы выведения пятен на одеж де;

-    правила техники безопасности при выведении пятен;

-    правила ухода за сезонной одеждой и обувью.

Учащиеся должны иметь представление о символах на этикетках одежды.

Учащиеся должны уметь:

-    различать шерстяные и синтетиче ские изделия;

-    стирать и утюжить шерстяные и син тетические изделия;

-    правильно сушить эти изделия;

-    аннотировать информацию на эти кетках одежды и синтетических моющих средствах;

-    чистить сезонную одежду и обувь;

-    пользоваться препаратами против моли;

-    выводить пятна различными спосо бами и средствами.

Питание (16 ч.)

Тематика

1.   Приготовление изделий из теста. Виды теста: дрожжевое (опарный и безопарный способы), песочное, лапшовое, жидкое, сладкое тесто на соде, бисквитное и т. д.

2.   Составление меню завтрака, обеда и ужина на день, на неделю.

Практические работы. 

Приготовление блинов, печенья, пельменей, пышек, блин чиков, оладьев, тортов.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    виды теста и способы их пригото вления;

-    способы и последовательность при готовления изделий из теста.

Учащиеся должны уметь:

-    готовить изделия из теста;

-    оформлять эти изделия;

-    пользоваться таблицами по рецеп туре приготовления теста;

-    составлять меню завтрака, обеда и ужина, учитывая наличие продук тов и правила рационального питания.

Жилище (8 ч.)

Тематика

1.   Рациональная расстановка мебели в спальне, детской, гостиной и при хожей комнатах. Интерьер.

2.   Обустройство кухни и санузла. Бытовая химия для кухни и санузла. Уход за кухней и санузлом.

3.   Обустройство единственной жилой комнаты.

4.   Сохранение жилищного фонда.

Практические работы

Упражнения в рациональной расстановке мебели, подборе деталей интерьера, мытьё кафельных стен, раковин.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    правила расстановки мебели в квартире (с учётом размера и особенностей   площади,   назначения комнат,  наличия мебели);

-    требования к подбору обоев, занавесей, светильников и других деталей интерьера;

-    правила сохранения жилищного фонда;

-    моющие средства, используемые при уборке кухни, санузла;

-    санитарно-гигиенические требова ния при уборке кухни и санузла и правила техники безопасности при использовании бытовых химических средств.

Учащиеся должны уметь:

-    расставлять мебель в квартире (на макетах);

-    подбирать детали интерьера;

-    мыть кафельные стены, чистить раковины;

-    пользоваться печатными инструк циями к моющим средствам, используемым при уборке кухни и санузла.

Семья (6 ч.)

Тематика

1.   Подготовка к рождению ребёнка. Питание, здоровый образ жизни, эмоциональное состояние женщины в период беременности.

2.   Уход за грудным ребёнком. Кормле ние. Гигиена новорождённого.

3.   Закаливание грудного ребёнка. Развитие навыков. Эмоциональное развитие.

Практические работы

Упражнения в купании, одевании, пелена нии кукол; мытьё детской посуды, игрушек. Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    основные закономерности развития плода в организме матери;

-    правила питания беременной жен щины;

-    правила и периодичность купания новорожденного;

-    правила и последовательность оде вания и пеленания грудного ребёнка;

-    санитарно-гигиенические требова ния к содержанию детской постели, посуды, игрушек;

-    правила закаливания грудного ребёнка.

Учащиеся должны иметь представление:

-    о значении и влиянии эмоциональ ного состояния беременной женщи ны и здорового образа жизни на здоровье будущего ребёнка;

-    об уникальности, неповторимости человеческой жизни, радости от рождения нового человека;

-    о проблемах у родителей, когда в доме растёт малыш.

Учащиеся должны уметь:

-    купать, одевать, пеленать куклу, содержать в порядке детскую постель, посуду, игрушки.

Мир взаимоотношений (4 ч.)

Тематика

1.   Межличностные отношения. Зна комство. Приятельство. Товарище ство. Дружба.

2.   Культура общения.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление об особенностях межличностных взаимоот ношений (деловые, личные, приятельские, товарищеские, дружеские, семейные), понимать значение культуры общения.

Учащиеся должны знать и уметь пояснить:

-    роль и значение доверия, внима ния, уважения к человеку, уступчи вости как основных черт культуры общения;

-    способы, позволяющие избежать конфликта и разрешить спор;

-    способы, позволяющие научиться слушать собеседника.

Здоровье (4 ч.)

Тематика

1.   Укрепление нервной системы.

2.   Профилактика сердечно - сосуди стых заболеваний.

Средства связи (2 ч.)

Тематика

Телефон. Телефонная книга. Правила пользования телефоном и телефонной книгой. Культура речи при разговоре по теле фону. Телефон доверия.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    правила пользования городским телефоном-автоматом и домашним телефоном;

-    правила пользования телефонным справочником;

-    номера телефонов срочного вызова (милиция, скорая помощь и др.);

-    функции и виды междугородной связи;

-    правила пользования автоматиче ской телефонной связью;

-    правила культуры речи при разгово ре по телефону.

Учащиеся должны уметь:

-    пользоваться телефонным справоч ником;

-    объяснять причину звонка по теле фону срочного вызова;

-    получать по телефону справки;

-    культурно разговаривать по теле фону.

Человек и природа (4 ч.)

Тематика

1.   Правила заготовки дикорастущих лекарственных и съедобных расте ний.

2.   Экологические рейды по очистке леса, берегов рек, водоёмов и т. д.

Экскурсии. 

Экскурсия в лес.

Практические работы

Уборка промышленного мусора в лесу, по берегам рек, водоёмов и т. д. Заготовка дикорастущих лекарственных и съедобных растений.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    о правовых законах общества, направленных на сохранение окру жающей среды, о том, как общность людей может предупре дить нарушение равновесия в при роде;

-    правила заготовки дикорастущих и съедобных растений;

-    местные дикорастущие съедобные и лекарственные растения.

Учащиеся должны уметь:

-    заготавливать дикорастущие съе добные и лекарственные растения;

-    выдвигать идеи природоохранного характера и указывать пути их реа лизации;

-    проявлять инициативу при проведе нии рейдов.

Профориентация (2 ч.)

Тематика

Экскурсия на промышленное или сель скохозяйственное предприятие.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    местонахождение промышленного или сельскохозяйственного пред приятия;

-    названия цехов и отделов, имею щихся на нём;

-    виды выпускаемой продукции;

-    названия рабочих специальностей;

-    функции основных рабочих-специа листов.

Учащиеся должны иметь представление об организации труда на предприятии, раз мере заработной платы рабочих.

Учащиеся должны уметь:

-    задавать вопросы профориентационного характера работникам предприятия;

-    рассказывать о рабочих специаль ностях, вызывающих интерес.

9 класс (68 ч.)

Личная гигиена (4 ч.)

Тематика

1.   О вреде курения, наркотиков.

2.   О вреде алкоголя.

Практические работы

Разучивание комплекса упражнений для ускорения кровообращения (по П. Бреггу). Основные требования к знаниям и умениям учащихся.

Учащиеся должны знать и уметь доказать:

-    вред курения для курящих и окружа ющих;

-    воздействие курения на наиболее важные органы человека;

-    болезни, вызванные курением.

Учащиеся должны иметь представле ние:

-    об алкоголе как наркотике;

-    о воздействии наркотиков на орга низм человека;

-    о социальных последствиях, к кото рым приводят вредные привычки.

Учащиеся должны уметь доказать необходимость борьбы с курением, употре блением алкоголя, наркотиков.

Одежда и обувь (8 ч.)

Тематика

1.   Мода - зеркало прошлого, настоя щего, будущего (история моды). Обновление одежды (замена мел ких деталей).

2.   Стиль одежды. Выбор одежды при покупке.

Экскурсии

Экскурсии в специализированные мага зины, на швейную фабрику.

Практические работы

Упражнения в определении размеров одежды и обуви, одевание кукол в соответ ствии со стилем одежды.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление об истории развития моды, тенденциях развития современной моды, стилях в одежде, об обновлении одежды.

Учащиеся должны знать:

-    права покупателя;

-    размеры одежды и обуви, гаран тийные сроки носки, правила воз врата.

Учащиеся должны уметь:

-    подбирать одежду и обувь в соот ветствии со стилем и индивидуаль ными особенностями;

-    пользоваться журналом мод;

-    рационально выбирать товары, учи тывая их назначение и собственные возможности.

Жилище (8 ч.)

Тематика

1.   Ремонт жилища (побелка, оклеива ние стен обоями, окраска).

2.   Азбука безопасности дома. Поведе ние в экстремальной ситуации.

3.   Экология жилища.

4.   Содержание и уход за домашними животными (кошки, собаки).

Практические работы

Упражнения в подсчёте количества обоев (в метрах, рулонах), краски, выбор отделочных материалов в соответствии с назначением комнат, их расположением.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    правила и последовательность побелки;

-    правила выбора отделочных мате риалов в соответствии с назначени ем комнат и их расположением;

-    правила наклеивания обоев на стены;

-    правила подготовки поверхностей к окрашиванию;

-    источники загрязнения жилища;

-    способы, позволяющие улучшать экологическую обстановку в жилище;

-    экологически безопасные отделоч ные материалы, мебель, средства ухода за жилищем;

-    правила содержания и ухода за домашними животными (кошки, собаки).

Учащиеся должны иметь представление о средствах защиты жилища, поведении в экстремальных ситуациях (пожар, огра бление, болезнь близких, авария (утечка газа, прорыв водопроводных труб, ото пления и др.).

Учащиеся должны уметь:

-    подсчитывать количество обоев (в метрах, рулонах), краски в соответ ствии с размером комнат, высотой потолка;

-    выбирать отделочные материалы в соответствии с назначением ком нат, их расположением;

-    правильно вести себя в экстремаль ной ситуации;

-    выбирать экологически безопасные отделочные материалы, мебель, средства ухода за домом;

-    содержать жилище в чистоте;

-    пояснять термин «синдром больных зданий»;

-    правильно содержать и ухаживать за домашними животными.

Питание (14 ч.)

Тематика

1.   Приготовление национальных блюд. Меню праздничного стола.

2.   Питание детей ясельного возраста.

3.   Диетическое питание.

4.   Меню и сервировка праздничного стола.

Практические работы

Приготовление национальных блюд, составление меню праздничного стола, сервировка праздничного стола. Пригото вление блюд для детей ясельного возраста, диетических блюд.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление:

-    о диетическом питании, гигиене питания;

-    о наиболее часто встречающихся ошибках в питании.

Учащиеся должны знать:

-    способы приготовления националь ных блюд;

-    правила сервировки праздничного стола;

-    меню ребёнка ясельного возраста в соответствии с требованиями рационального питания.

Учащиеся должны уметь:

-    готовить национальные блюда;

-    сервировать праздничный стол;

-    готовить отдельные блюда для детей ясельного возраста;

-    готовить отдельные диетические блюда.

Семья (6 ч.)

Тематика

1.   Зачем регистрируется брак? Свадь ба. Рождение семьи, её функции.

2.   Микроклимат семьи.

3.   Быт и семейный бюджет (проблемы молодой семьи).

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление:

-    о значении регистрации брака;

-    об основах семейных отношений;

-    об этапах становления семьи, её функциях;

-    о распределении хозяйственно-бытовых обязанностей между членами семьи;

-    о морально-этических нормах вза имоотношений в семье;

-    об обязанностях членов семьи, свя занных с воспитанием детей;

-    о семейном бюджете.

Учащиеся должны уметь анализировать различные семейные ситуации и давать им правильную оценку.

Бюджет семьи (12 ч.)

Тематика

1.   Бюджет семьи. Источники дохода. Основные статьи расходов. Приход но-расходная книга. Резервы эконо мии. Рекомендации Карела Фанта (система 19 конвертов).

2.   Расходы на питание. Планирование крупных покупок.

3.   Содержание жилища. Оплата жилой площади и коммунальных услуг.

4.   Расходы, связанные с надомным трудом и ведением личного подсоб ного хозяйства.

5.   Расходы, связанные с удовлетворе нием духовных потребностей (полу чение образования, зрелищные мероприятия, коллекционирова ние), социальных (благотворитель ность, покупка газет, журналов) потребностей, и некоторые текущие расходы (проезд, покупка предме тов личной гигиены, ремонт одеж ды, обуви и т. д.).

6.   Сбережения. Назначение сбереже ний. Хранение денег в сберегатель ном банке. Виды вкладов. Кредит. Государственное страхование.

Практические работы

Упражнения по определению доходов семьи, в планировании расходов на день, неделю (на конкретных примерах). Расчёт стоимости коммунальных услуг, заполне ние квитанций. Упражнения в рациональ ном ведении домашнего хозяйства.

Экскурсии

Экскурсия в Сбербанк.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление:

-    о порядке и условиях получения зар платы, пенсии;

-    о значении и характере духовных и социальных потребностей;

-    о значении экономии в домашнем хозяйстве;

-    о значении кредита, страхования. Учащиеся должны знать:

-    составные части бюджета семьи;

-    основные статьи расходов в семье;

-    правила учёта расходов;

-    порядок и периодичность оплаты жилплощади и коммунальных услуг, внесение платы за телефон;

-    порядок планирования крупных покупок;

-    правила экономии (учёт реальных возможностей, контроль расходов, обновление вещей, экономия элек троэнергии, газа и т. п.).

Учащиеся должны уметь:

-    подсчитывать бюджет семьи;

-    подсчитывать расходы;

-    планировать расходы на день, неде лю с учётом бюджета семьи;

-    подсчитывать стоимость комму нальных услуг;

-    заполнять квитанции;

-    планировать крупные покупки;

-    соблюдать правила экономии.

Здоровье (4 ч.)

Тематика

1.   Рациональное питание.

2.   Очищение организма (пост, голода ние, баня и др.).

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление о правилах рационального питания, спосо бах очищения организма, их влиянии на здоровье человека.

Учащиеся должны знать:

-    функции органов пищеварительной системы;

-    пути зашлаковки организма;

-    наиболее характерные ошибки в питании;

-    соотношение продуктов питания в дневном рационе.

Учащиеся должны уметь:

-    доказать, что в сложный период роста необходимо рациональное питание, являющееся источником роста всего живого;

-    описывать функции основных пита тельных веществ;

-    пояснять значение диеты для сохра нения и поддержания здоровья;

-    пояснять своё личностное предпоч тение в еде и индивидуальные реак ции на пищу;

-    доказать на конкретных примерах положительное влияние поста, голодания на здоровье.

Благоустройство усадьбы (4 ч.)

Тематика

1.   Посадка деревьев и кустарников на территории школьной усадьбы.

2.   Побелка стволов деревьев, бордю ров. Уход за саженцами.

Практические работы

Посадка деревьев и кустарников, побел ка деревьев, бордюров. Уход за саженцами (полив, рыхление почвы).

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    правила посадки деревьев и кустар ников;

-    правила ухода за саженцами;

-    закономерности роста и развития растений;

-    местные деревья и кустарники. Учащиеся должны уметь:

-    различать породы деревьев и кустарников;

-    сажать и ухаживать за ними;

-    пояснять значение побелки для жизни деревьев;

-    следить за порядком на территории школьной усадьбы.

Культура (6 ч.)

Тематика

1.   Круг чтения: книги, газеты, журналы. Домашняя библиотека.

2.   Музыка - искусство звука. Домаш ние аудиоколлекции.

3.   Увлечения. Увлечение - шаг к буду щей профессии.

Практические работы. 

Составление алфавитного каталога, оформление подпи ски на газеты и журналы.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны иметь представление:

-    о культуре быта;

-    о зависимости характера и состава домашней библиотеки от интере сов, литературных вкусов, рода занятий членов семьи;

-    о значении и влиянии музыки на здоровье человека;

-    о тщательном подборе книг, аудиоколлекции, видеофильмов для детей, ориентированных на вос приятие любви и добра.

Учащиеся должны знать:

-    правила подбора книг для домаш ней библиотеки;

-    наиболее читаемые газеты и жур налы;

-    направления в музыке;

-    правила составления каталогов для книг (алфавитный, тематический).

Учащиеся должны уметь:

-    пояснять своё личностное восприя тие музыки;

-    дать оценку собственной музыкаль ной коллекции, пояснить её влияние на здоровье и самочувствие своё и близких;

-    составлять алфавитный каталог;

-    пользоваться каталогом на перио дические издания;

-    оформлять подписку на газеты и журналы.

Профориентация (4 ч.)

Тематика

Профессиографические экскурсии на промышленные и сельскохозяйственные предприятия.

Основные требования к знаниям и уме ниям учащихся

Учащиеся должны знать:

-    местонахождение промышленных и сельскохозяйственных предприятий;

-    названия цехов и отделов, имею щихся на этих предприятиях;

-    виды выпускаемой или выращивае мой продукции;

-    названия рабочих специальностей и функции работающих по данным специальностям.

Учащиеся должны иметь представление о путях получения заинтересовавшей их профессии.

Учащиеся должны уметь:

-    рассказать о профессии;

-    пояснить личностное отношение к ней;

-    задавать работникам предприятий вопросы профессионального харак тера.

СОГЛАСОВАНО                                                                                       СОГЛАСОВАНО

Протокол заседания                                                                   Заместитель директора по УВР

Методического объединения учителей                                    _____________  Черненко Л.Н.

От ___________ 2012 года  №________                                    _______  августа 2012 года

 _______________Петренко С.Н.                                            

ПРИЛОЖЕНИЕ

Организация социально-бытовой ориентировки

Для проведения теоретических и практи ческих занятий по социально-бытовой ори ентировке необходимо иметь соответ ственно две смежные комнаты общей пло щадью не менее 48 кв.м.

Комната для теоретических работ дол жна быть оснащена классной доской, стен дом для инструкционных карт, витринами для демонстрации предметов по темам: «Личная гигиена», «Гигиена жилища», «Гигиена одежды и обуви», «Здоровье», «Семья». Может быть оформлен стенд типа «Калейдоскоп полезных советов», состоя щий из карманов-ячеек с папками, в каждой из которых собран дополнительный мате риал по изучаемым разделам программы или интересам учащихся. Например, «Ваше право», «Красота и здоровье», «Вам, буду щие родители», «Профориентация», «Кули нария», «Консервирование». «Рукоделие», «Домашнему мастеру». «Животноводам, садоводам, огородникам». «Мир увлече ний», «Интерьер. Гигиена жилища» и др.

В кабинете социально-бытовой ориенти ровки должно быть много комнатных расте ний, предметы мебели разного назначения.

Телевизор с видеомагнитофоном и аудио-магнитофон.

На полу должен быть большой ковёр для проведения практических занятий по теме «Жилище», а также для разучивания ком плексов упражнений по темам «Здоровье» и «Личная гигиена».

В этой части кабинета проводятся и неко торые практические работы: мелкий ремонт одежды, выведение пятен, ремонт книг и др. Вторая комната должна быть оборудова на непосредственно для практических работ. В ней желательно иметь кухонный гарнитур с несколькими мойками, электри ческую плиту, электродуховку, холодильник. На стенах помещаются стенды по техни ке безопасности, правилам пользования столовыми приборами. В этой части комна ты должны быть шкафы, в которых хранится оборудование кабинета: посуда, приборы, наглядные пособия и т. д.

Мебель и оборудование размещаются в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами и правилами техники безопасности. Исходя из опыта работы по предмету, для кабинета социально-бытовой ориентировки необходимо следующее оборудование: Аптечка медицинская                                                                        -   1

Бак для отходов с педалью и крышкой                                            -   1

Вазы для цветов                                                                                  -   2

Вёдра эмалированные                                                                        -   2

Видеомагнитофон                                                                               -   1

Вилки столовые                                                                                   - 12

Доски гладильные напольные                                                            -   3

Доски разделочные                                                                              - 12

Дуршлаги эмалированные                                                                  -   2

Захваты для банок                                                                                -   2

Иглы швейные (набор)                                                                        -   2

Подносы и подставки                                                                          -   4

Кастрюли эмалированные (набор)                                                     -   1

Ковёр                                                                                                     -   1

Ложки разливные                                                                                 -   4

Ложки столовые                                                                                   - 12

Ложки чайные                                                                                      - 14

Лопатки для котлет и мяса                                                                  -   6

Аудиомагнитофон                                                                                -   1

Машинки для закатки банок с набором крышек                               -   2

Миксер электрический                                                                         -   1

Миксеры ручные                                                                                 -   2

Миски эмалированные или алюминиевые                                        -   4

Мыльница                                                                                            -    1

Мясорубка                                                                                            -   1

Наборы столовые (солонка, горчичница, перечница)                      -   2

Ножи кухонные (наборы)                                                                    -   4

Ножи столовые                                                                                     - 12

Ножницы                                                                                               -   6

Плита электрическая с электродуховкой                                           -   1

Полотенца кухонные                                                                            - 10

Пульверизаторы                                                                                    -   4

Пылесос                                                                                                 -   1

Столовый сервиз на 12 персон                                                            -   1

Сервиз чайный на 12 персон                                                                -   1

Сито                                                                                                        -   2

Скалки                                                                                                    -   4

Скатерти матерчатые                                                                            -   2

Сковороды (набор)                                                                                -   2

Соковыжималка электрическая                                                           -    1

Стиральная машина                                                                               -   1

Телевизор                                                                                                -   1

Утюги электрические                                                                            -   3

Хлебница                                                                                                -   1

Холодильник                                                                                          -   1

Чайники                                                                                                  -   2

Шумовки                                                                                                 -   2

Щётки для мытья раковин                                                                    -   6

Щётки платяные                                                                                     -   6

Яйцерезки                                                                                                -   2

Куклы пластмассовые                                                                            -   6

Бельё для грудного ребёнка                                                                  -   6

Ванны для купания кукол                                                                      -   6

Пособия печатные

Работа с пищевыми продуктами. Техника безопасности на уроках  обслу живающего труда.

Диафильмы

«Всему голова».

«Обработка овощей».

Правила безопасности и гигиены на уроках обслуживающего труда».

«Сервировка стола».

Видеофильмы

«Я боюсь» - документальный фильм о больных СПИДом. 

«Роковой  реванш»  -  художественный фильм о юношеской наркомании.

«Опасная    игра»    -    художественный фильм о токсикомании подростков.

« Курите на здоровье»  -  художественный  комедийный фильм для подростков.

«Курение и дети» - мультфильм.

«Мои первые чувства» -  художественный фильм об опасностях полового созревания подростков.

«Физкультура и закаливание» -  научно-популярный фильм.  

«Берегите сердце с  детства»   -   научно-популярный   фильм.    

 «Гипертония»  -  мультфильм.                                    

«Профилактика косоглазия»  -  научно-популярный фильм.

«Профилактика близорукости»  - научно-популярный фильм.

«Дама в  автомобиле»  -  мультфильм о беспорядочной половой связи.

«Грипп»  -  научно-популярный  фильм о профилактике заболевания.

«Про детское питание» - мультфильм о вреде ожирения.            

Музыкальные коллекции классической и современной музыки.                                                      

Карты: политическая карта мира, экономическая карта России, карта области.                          

Письменные инструкционные карты о приготовлении блюд, проведении уборки, мелком ремонте одежды и т. д.

Перечень деловых бумаг

1.  Адреса на конвертах и открытках.

2.   Поздравительные и бытовые телеграммы.

3.  Заявления.

4.  Автобиография.

5.   Расписка.

6.  Доверенность.

7.   Бланки для денежных переводов, посылок, бандеролей.

8.   Квитанции на оплату жилой площади и коммунальных услуг.

Тематическое планирование уроков социально-бытовой ориентировки в 5-9 классах

 

5 класс

п/п

Название темы

Кол-во

часов

1

Добро пожаловать в Академию добрых волшебников. Беседа  о содержании и значении предмета «Социально-бытовая ориентировка».  

1

Личная гигиена

4

2

Уроки Мойдодыра. Правила чистоты (расширение знаний).

1

3

Забота о глазах. Глаза - главные помощники человека.

1

4

Уход за ушами. Чтобы уши слышали.

1

5

Осанка - стройная спина.

1

Одежда и обувь

4

6

Виды одежды и головных уборов, их назначение.

1

7

Повседневный уход за одеждой (предупреждение загрязнений).

1

8

Виды обуви, их назначение, уход за обувью.

1

9

Правила выбора обуви и одежды.

1

Питание

2

10

Как следует питаться? Советы кулинара Всезнайки. Продукты      растительного и животного происхождения, их разнообразие и значение для здоровья человека.

1

11

Золотые правила питания и приготовление пищи. Советы доктора Айболита.  

1

Завтрак

10

12

Заваривание чая. Лесные чаи.  

1

13

Отваривание яиц.  

1

14

Приготовление яичницы.  

1

15

Салаты - самая здоровая пища. Приготовление салата.

1

16

Приготовление винегрета.

1

17

Творог - ценный продукт питания. Приготовление сладкой творожной массы.

1

18

Приготовление бутербродов.

1

19

Что можно приготовить из чёрствого хлеба? Гренки.

1

20

Порядок на кухне. Уход за посудой, кухонными принадлежностями и приборами.

1

21

Сервировка стола к завтраку.

1

Культура поведения

4

22

Школа хороших манер. В чём секрет волшебных слов?

1

23

Поведение в школе.

1

24

Поведение дома.

1

25

Поведение в столовой.

1

Жилище

3

26

Виды жилых помещений в городе, деревне.

1

27

Правила уборки комнаты. Уроки Золушки.

1

28

Почтовый адрес дома и школы-интерната.

1

Здоровье

2

29

Можно ли дожить до ста лет? Что нужно для этого?

1

30

Кто помогает мне сохранить здоровье?

1

Транспорт

2

31

Виды транспорта. Проезд в школу-интернат. Правила поведения в транспорте.

1

32

Коллективные поездки в транспорте.

1

Торговля

2

33

Продовольствие и промтоварные магазины. Их назначение. Поведение в магазине.

1

34

Экскурсия в продовольственный магазин.

1

Всего:

34

6 класс

№  

 п/п

                                                              Название темы                                                    

                                                                                                                                           

Кол-во

часов

Личная гигиена

6

1-2

Уход за руками и ногами.

2

3-4

Как сохранить здоровыми зубы?

2

5-6

Правила закаливания. Полезные и вредные привычки.

2

Учреждения и организации

2

7-8

Стадион, спортзал, бассейн, тренажёрный зал. Экскурсия в бассейн.

2

Жилище, усадьба

10

9-10

Повседневная и регулярная уборка. Пылесос.  

2

11-12

Обустройство собственного уголка или комнаты. Организация рабочего и спальных мест. Гигиена сна.

2

13-14

Книги в доме. Размещение и уход за книгами.

2

15-16

Комнатное цветоводство. Правила ухода за комнатными растениями.  

2

17-18

Наш двор. Осенние работы на пришкольном участке.

2

Питание

16

19-20

Гигиена приготовления пищи. Роль и место ужина в дневном рационе питания. Первичная обработка овощей. Отваривание картофеля.

2

21-22

Формы нарезки овощей. Приготовление тушёной капусты.                                    

2

23-24

Первичная обработка рыбы. Отваривание рыбы.

2

25-26

Подготовка круп к варке. Каши. Приготовление овсяной каши.  

2

27-28

Приготовление гречневой рассыпчатой каши.

2

29-30

Блюда из макаронных изделий. Отваривание макарон.

2

31-32

Приготовление напитков. Компот.

2

33-34

Составление меню ужина. Сервировка стола к ужину.

2

Одежда

8

35-36

Мелкий ремонт одежды. Пришивание пуговиц, вешалок, крючков.

2

37-38

Ремонт распоровшегося шва. Шов «вперёд иголку».

2

39-40

Подшив низа изделия. Потайной шов.

2

41-42

Стирка и утюжка изделий из цветных хлопчатобумажных и шёлковых  тканей.

2

Семья. Мир взаимоотношений.

8

43-44

Состав семьи. Родственные отношения. Взаимоотношения в семье.  

2

45-46

Наша школьная семья.

2

47-48

Организация семейных праздников.

2

49-50

Поиграем с малышами. Разучивание игр, проведение их с младшими                

школьниками.

2

Здоровье

4

51-52

Здоровье и его главные законы. «Детка» П. Иванова.    

2

53-54

Друзья твоего здоровья. Куда ты идёшь? (тест)        

2

Культура поведения

8

55-56

Город и мы. Дисциплина улицы.                                                                                  

2

57-58

Поведение в кино, театре, клубе, музее, библиотеке.                                            

2

59-60

Культура речи. Как написать письмо, поздравление на открытке,                        

приглашение?

2

61-62

Как научиться хорошим манерам?                                                                              

2

Природа и человек

6

63-64

Природа и человек.

2

65-66

Весенние работы на клумбах, газонах, во дворе. Высаживание рассады  цветочных однолетних культур, луковиц, клубней.

2

67-68

Уход за саженцами.                                                                          

2

Всего:

68

7 класс

п/п

Название темы

                                                                                                                                             

Кол-во часов

Личная гигиена

4

1-2

Гигиена кожи. Как избавиться от косметических недостатков переходного  периода?

2

3-4

Твои невидимые недруги (курение, алкоголь, наркотики).                                      

2

Одежда и обувь

6

5-6

Гигиенические требования, предъявляемые к обуви и одежде.

2

7-8

Правила  выбора обуви и одежды (размер, учёт индивидуальных особенностей,  характера деятельности).

2

9-10

Работа с выстиранным бельём (ремонт, утюжка, хранение).                                  

2

Этикет

8

11-12

Основы современного этикета.

2

13-14

Правила гостеприимства.                                                                                            

2

15-16

Подарки.  

2

17-18

Культура речи. Домашняя библиотека. Словарный запас. Чувство юмора.    

2

Питание

14

19-20

Роль и место обеда в дневном рационе питания. Первые блюда.                          

Приготовление горохового супа.

2

21-22

Приготовление борща.  

2

23-24

Приготовление рассольника.

2

25-26

Вторые блюда. Приготовление мясных котлет.                                                        

2

27-28

Приготовление плова.

2

29-30

Приготовление тушёной рыбы.                                                                                    

2

31-32

Салаты - основа питания. Составление меню обеда. Сервировка стола к обеду.

2

Жилище

6

33-34

Виды мебели и уход за ней. Экскурсия в мебельный магазин.                              

2

35-36

Генеральная уборка жилого помещения.                                                                  

2

37-38

Борьба с вредными насекомыми и грызунами.                                                        

2

О самом сокровенном

4

39-40

Откуда берутся дети?

2

41-42

Раздельные занятия:                                                                                                    

Ты становишься девушкой.  

Ты становишься мужчиной.

2

Мир взаимоотношений

6

43-44

Что такое комплекс и как с ним бороться?                

2

45-46

Взаимоотношения с родителями.

2

47-48

Самооценка. Ответственность за себя.

2

Средства связи

4

49-50

Основные средства связи (почта, телеграф, телефон). Виды почтовых                

и телеграфных услуг. Экскурсия на телеграф.

2

51-52

Правила оформления почтовых и телеграфных бланков, квитанций,                    

составление текстов телеграмм.

2

Здоровье

6

53-54

Как победить простуду? Предупреждение простудных заболеваний и                

гриппа. Домашняя аптечка. Термометр.

2

55-56

Чем лечит народная медицина? Аптека в лесу, огороде, в саду...                          

2

57-58

Уход за больными в домашних условиях.                                                                  

2

Природа и человек

8

59-60

Правила пересадки комнатных растений. Подкормка. Борьба с вредителями  и болезнями.

2

61-62

Экскурсия в теплицу.

2

63-64

Экологические рейды «Оглянись в тревоге» в поле, на берег моря.          

2

65-66

Дикорастущие съедобные растения в нашем питании.                                          

2

Учреждения и предприятия

2

67-68

Экскурсия на очистные сооружения.                                              

2

Всего:

68

8 класс

п/п

Название темы

                                                                                                                                         

Кол-во

часов

Личная гигиена

4

1-2

Уход за волосами. Причёски.

2

3-4

Береги глаза - очки не всегда украшают (гигиена зрения).

2

Консервирование

6

5-6

Правила переработки фруктов, овощей и ягод в домашних условиях.                  

Способы консервирования. Соки.

2

7-8

Приготовление яблочного компота. Пастеризация.                                                

2

9-10

Квашение капусты.

2

Одежда

6

11-12

Уход за изделиями из шерстяных и синтетических тканей. Символы на  этикетках.

2

13-14

Выведение пятен на одежде.                                                                                      

2

15-16

Уход за сезонной одеждой и обувью.                                                                        

2

Средства связи

2

17-18

Телефон. Телефонная книга. Правила пользования. Культура речи. Телефон  доверия.

2

Кулинария

16

19-20

Варианты приготовления дрожжевого теста. Приготовление блинов                  

опарным способом.

2

21-22

Песочное тесто (рецептура). Приготовление печенья.                                            

2

23-24

Лапшовое тесто. Приготовление пельменей.                                                            

2

25-26

Жидкое тесто. Приготовление блинчиков.                                                                

2

27-28

Сладкое тесто на соде. Приготовление оладьев на сыворотке.                              

2

29-30

Постное тесто. Приготовление пряников на рассоле.                                              

2

31-32

Изделия из теста на твороге. Приготовление пышек.                                              

2

33-34

Составление меню завтрака, обеда, ужина надень, неделю.                                

2

Жилище

10

35-36

Рациональная расстановка мебели в спальне и детской комнате. Интерьер.      

2

37-38

Обустройство кухни и санузла. Бытовая химия для кухни и санузла.  Уход за кухней и санузлом.

2

39-40

Обустройство гостиной и прихожей комнат.                                                            

2

41-42

Обустройство единственной жилой комнаты. Сохранение жилищного фонда.  

2

Семья

6

43-44

Подготовка к рождению ребёнка. Питание, здоровый образ жизни,  эмоциональное состояние женщины в период беременности.            

2

45-46

Уход за новорождённым. Кормление. Гигиена новорождённого.                          

2

47-48

Закаливание грудного ребёнка. Развитие навыков. Эмоциональное                    

развитие.

2

Мир взаимоотношений

4

49-50

Межличностные отношения. Знакомство. Товарищество. Приятельство.  Дружба.

2

51-52

Культура общения.                                                                                                        

2

Здоровье

4

53-54

Укрепление нервной системы.                                                                                    

2

55-56

Профилактика заболеваний сердечно - сосудистой системы.                                

2

Человек и природа

4

57-58

Правила заготовки дикорастущих лекарственных и съедобных растений.          

2

59-60

Экологический рейд на природу.                                                                                          

2

Культура

6

61-62

Мы христиане. Заповеди.

2

63-64

Посты. Праздники.

2

65-66

Экскурсия в храм.

2

Профориентация

2

67-68

Экскурсия на хлебозавод.                                                                                            

2

Всего:

68

9 класс

п/п                                                                                                                                            

Название темы

Кол-во

часов

Личная гигиена

4

1-2

О вреде курения, наркотиков.                                                                                      

2

3-4

О вреде алкоголя.                                                                                                          

2

Одежда

6

5-6

Мода - зеркало прошлого, настоящего, будущего (история моды).    

2

7-8

Стиль одежды. Обновление (замена мелких деталей). Выбор одежды при  покупке.

2

9-10

Экскурсия на швейную фабрику.                                                                                

2

Жилище

8

11-12

Ремонт жилища (побелка, оклеивание стен обоями, окраска).                              

2

13-14

Азбука безопасности дома. Поведение в экстремальной ситуации.  

2

15-16

Экология жилища.                                                                                                        

2

17-18

Содержание и уход за домашними животными.                                                        

2

Кулинария

14

19-20

Национальные блюда. Кубанская кухня. Штрумбы кубанские.      

2

21-22

Питание детей. Овощи, приготовленные на пару.                                                      

2

23-24

Праздничные блюда. Приготовление сельди «под шубой».                                    

2

25-26

Меню воскресного обеда. Приготовление фаршированных блинчиков.              

2

27-28

Искусство салата. Приготовление салата «Оливье».                                                

2

29-30

Диетическое питание. Приготовление фруктового салата.                

2

31-32

Меню и сервировка праздничного стола.                                                                  

2

Семья

18

33-34

Зачем регистрируется брак? Свадьба. Рождение семьи. Её функции.            

2

35-36

Микроклимат семьи.                                                                                                    

2

37-38

Быт и семейный бюджет.  Бюджет семьи.                                                                          

2

39-40

Бюджет семьи. Из чего он складывается? Основные статьи расходов. Приходно-расходная книга. Резервы экономии. Рекомендации Карела Фанта.          

2

41-42

Расходы на питание. Планирование крупных покупок.                            

2

43-44

Содержание жилища. Оплата жилой площади и коммунальных услуг.                  

2

45-46

Расходы, связанные с удовлетворением духовных и социальных                          

потребностей, некоторые текущие расходы.

2

47-48

Расходы, связанные с надомным трудом и ведением личного подсобного хозяйства.

2

49-50

Сбережения. Их назначение. Хранение денег в Сберегательном банке. Виды вкладов. Кредит. Государственное страхование.

2

Здоровье 

4

51-52

Рациональное питание.                                                                                                

2

53-54

Очищение организма (пост, голодание, баня и др.).    

2

Культура 

10

55-56

Круг чтения: книги, газеты, журналы. Домашняя библиотека.                      

2

57-58

Музыка - искусство звука. Домашние аудиоколлекции.                                          

2

59-60

Увлечения. Увлечение - шаг к будущей профессии.  

Благоустройство усадьбы.                                              

2

61-62

Посадка деревьев и кустарников на территории школьной усадьбы.        

2

63-64

Побелка стволов деревьев, бордюров. Уход за саженцами.  

2

Профориентация 

4

65-66

Экскурсия на промышленное предприятие.                                                              

2

67-68

Экскурсия на сельскохозяйственное предприятие.                                                  

2

Всего:

68

Литература

1. Андреев Н.А. Дом, в котором мы живем. М., 1989.

2. Андреева С.В. Помощь в самореализации людям с особыми потребностями. Псков, 1998.

3. Алехина И.Я. Имидж и этикет делового человека. М., 2001.

4. Антропова М.В. Основы гигиены учащихся. М., 1971.

5. Арутюнов А.Р., Чеботарев П.Г., Музруков Н.Б. Игровые занятия на уроках русского языка. М., 1988.

6. Атаманова Р.И. Поиск работы, М., 2001.

7. Баранов В.С. Технология производства общественного питания. М., 1982.  

8. Богуславская Н.Е., Кулина Н.А. Веселый этикет. Екатеринбург, 1997.

9. Бухны А.Ф. Первая помощь при травмах у детей. М., 1970.

10. Бибиков Н.Н. Что надо знать о пользовании электроэнергией и га зом в быту. М., 1970.

11. Васильева - Тангнус Л. Азбука вежливости. М., 1988.

12. Волков А.Д. Трудоустройство: советы профессионалов. М., 1999.

13. Где и как подростку найти работу / МЦТЗМ «Перспектива». М, 2001.

14. Габович Р.Д. Гигиена. М., 1965.

15. Гоголев М.И. Основы медицинских знаний учащихся. М., 1991.

16. Годинский В.Н. Уберечь от дурмана: Книга для учителя. М., 1989.

17. Гольдникова А. Хорошие манеры в рисунках и примерах. М., 1980.

18. Евменова Г.М., Меньшикова О.И. Детский экономический словарь. М., 1997.

19. Евстигнеев Г.М., Синкаевский О.Н. Тайны продуктов питания. М., 1972.

20. Закон о занятости населения в РФ. М., 1998.

21. Закон РФ «О занятости населения в Российской Федерации». М., 1999.

22. Заликина Л.С. Уход за больными дома. СПб., 2000.

23. Капранова Н.Н. Декоративные растения в комнате и на балконе. М., 1993.

24. Квятковский С.Ф., Герчук Ю.М. Ваши помощники на кухне. М., 1991.

25. Климов Е.А. Как выбрать профессию. М., 1990.

26. Ковалева Е.А. Сельскохозяйственный труд. 4 - 6 классы. М., 1972.

27. Коноплева Н.П. Записки ленивой домохозяйки. М., 1999.

28. Консервирование продуктов питания холодом // Под. ред. Ю. Ме накер. Саратов, 1992.

29. Кругляницо Т.Ф. Этика и этикет. М., 1995.

30. Лабзина А.Я., Васильченко Е.В. Занятия по обслуживающему тру ду. 5 класс. М., 1990.

31. Лабзина А.Я., Васильченко Е.В., Кузнецова Л.Н. Обслуживающий труд. 4 класс. М., 1979.             -

32. Лански В. Настольная книга для родителей. М., 2000.

33. Махалова Т.И. Для вас, девочки. Новосибирск, 1993.

34. Маюров А.Н. Антиалкогольное воспитание. М., 1987.

35. Орловская А. Детский праздник. СПб., 2001.

36. Пащенков С.З. Во вред здоровью, семье, потомству. М., 1985.

37. Петкевич Л.А. 100 советов по домашней химчистке. М., 1996.

38. Петровский К.С., Белоусов Д.П. Витамины круглый год. М., 1983.

39. Поляков В.А. Первая помощь при несчастных случаях. СПб., 1990.

40. Права и обязанности молодежи при трудоустройстве / МЦТЗМ « Пер спектива». М., 2001.

41. Райзберг Б.А. Твоя экономика, М„ 1996.

42. Рыкова Е.А., Волошина И.И., Прожерина Л.Н. Технология поиска работы. М., 2001.

43. Сальникова Л.С. Экзамен на хозяина и хозяйку. М., 1986.


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа "Музыка 5 класс" на основе авторской программы "Музыка 1-7 класс", Е.Д.Критская, Г.П.Сергеева, Т.С.Шмагина, 2010.

Данная  рабочая  программа разработана на основе авторской программы «Музыка» (Программы для общеобразовательных учреждений: Музыка: 5-9 кл., Е.Д. Критская, Г.П. Сергеева, Т.С. Шмагина – Мос...

Рабочая программа "Музыка 6 класс" на основе авторской программы "Музыка 1-7 класс", Е.Д.Критская, Г.П.Сергеева, Т.С.Шмагина, 2010.

Данная  рабочая  программа разработана на основе авторской программы «Музыка» (Программы для общеобразовательных учреждений: Музыка: 5-9 кл., Е.Д. Критская, Г.П. Сергеева, Т.С. Шмагина – Мос...

Рабочая программа по английскому языку (7 класс) на тему: Рабочая программа для 7 класса по ФГОС НОО по английскому языку к УМК под редакцией Биболетовой М.З.

1. Пояснительная запискаОбщая характеристика учебного предмета. Иностранный язык (в том числе английский) входит в общеобразовательную область «Филология». Язык является важнейшим средством общен...

рабочая программа русский язык 11 класс, рабочая программа литература 11 класс

рабочая программа русский язык 11 класс, рабочая программа литература 11 класс...

Рабочая программа для 10 класса ( 2 часа в неделю), Рабочая программа для 10 класса ( 5 часов в неделю)

Пояснительная запискаРабочая программа по физике на 2022/23 учебный год для обучающихся 10 классов МБОУ «СШ№ 25» разработана в соответствии с требованиями:•  Федерального закона ...

Рабочая программа для 11 класса ( 2 часа в неделю) , Рабочая программа для 11 класса ( 5 часов в неделю)

Пояснительная записка      Рабочая программа по физике на 2022/23 учебный год для обучающихся 11 классов МБОУ «СШ№ 25» разработана в соответствии с требованиями:&bull...