Рабочая программа "Основы деловой культуры
рабочая программа по теме

Сахарова Марина Прокопьевна

Рабочая программа учебной дисциплины является частью примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по  профессии (профессиям) НПО 100701.01 Продавец, контролер-кассир, по укрупненной группе 100000 «Сфера обслуживания»,  по направлению подготовки 100700 Торговое дело,
Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям рабочих: 17351 продавец непродовольственных товаров; 17353 продавец продовольственных товаров; 12965 контролер - кассир; 12721 кассир торгового зала

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл rabochaya_programma_osnovy_delovoy_kultury.docx45.28 КБ

Предварительный просмотр:

Рабочая  ПРОГРАММа УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Основы деловой культуры

20 11 г.

Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС) по профессии (профессиям) начального профессионального образования (далее НПО)  100701.01 Продавец, контролер-кассир.

Организация-разработчик: Государственное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Байкальский техникум туризма и экологосберегающий технологий»

Разработчики:

Сахарова М.П. преподаватель специальных дисциплин ГОУ СПО « Байкальский техникум туризма и экологосберегающих технологий»


СОДЕРЖАНИЕ

стр.

  1. ПАСПОРТ   РАБОЧЕЙ    ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

4

  1. СТРУКТУРА и содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

5

  1. условия  реализации  рабочей  программы учебной  дисциплины

8

  1. Контроль и оценка  результатов  Освоения учебной  дисциплины

9


1. паспорт рабочей ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Основы деловой культуры

1.1. Область применения программы

Рабочая программа учебной дисциплины является частью примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по  профессии (профессиям) НПО 100701.01 Продавец, контролер-кассир, по укрупненной группе 100000 «Сфера обслуживания»,  по направлению подготовки 100700 Торговое дело,

Рабочая программа учебной дисциплины может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям рабочих: 17351 продавец непродовольственных товаров; 17353 продавец продовольственных товаров; 12965 контролер - кассир; 12721 кассир торгового зала

 

1.2. Место дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы: дисциплина входит в общепрофессиональный цикл.

1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения дисциплины:

- применять правила делового этикета;

- поддерживать деловую репутацию;

- соблюдать требования культуры речи при устном, письменном обращении;

- пользоваться простейшими приемами саморегуляции поведения в процессе межличностного общения;

- выполнять нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;

- налаживать контакты с партнерами;

- организовывать рабочее место.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен знать:

 - этику деловых отношений;

- основы деловой культуры в устной и письменной форме;

- нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;

- основные правила этикета;

- основы психологии производственных отношений;

- основы управления и конфликтологии.

1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:

максимальной учебной нагрузки обучающегося 46 часов, в том числе:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося  32 часа;

самостоятельной работы обучающегося 14 часов.

2. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

2.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы

Вид учебной работы

Объем часов

Максимальная учебная нагрузка (всего)

46

Обязательная аудиторная учебная нагрузка (всего)

32

в том числе:

     лабораторные занятия

-

     практические занятия

16

     контрольные работы

-

     курсовая работа (проект) (если предусмотрено)

-

Самостоятельная работа обучающегося (всего)

14

в том числе:

     самостоятельная работа над курсовой работой (проектом) (если предусмотрено)

-

  - Подготовить сообщение на тему «Деловые приемы»

  - Подготовить сообщение на тему:  «Средства общения»

  - Подготовить сообщение на тему «Коммуникативные качества речи»

  - Подготовить сообщение на тему «Психологическая сторона процесса покупки»

  - Подготовить сообщение на тему «Морально-психологический  климат  коллектива»

- Подготовить презентацию на тему «Обмен деловой информацией»

- Заполнить таблицу или составить схему по теме «Корпоративный имидж торговых предприятий»

2

2

2

2

2

2

2

Итоговая аттестация в форме  зачета    


2.2.  Тематический план и содержание учебной дисциплины    Основы деловой культуры

                        

Наименование разделов и тем

Содержание учебного материала, лабораторные и практические работы, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ (проект) (если предусмотрены)

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Введение

Содержание учебной дисциплины

2

1.Общие сведения о дисциплине. Предмет и задачи курса. История развития деловой этики в России.

            1

Тема 1. 

Этика деловых отношений

Содержание учебного материала

2

1

Профессиональная этика.  Формирование и виды профессиональной этики. Принципы этики деловых отношений. Кодексы профессиональной этики. Правила поведения продавца.

2

Лабораторные работы

  -

Практические занятия

2

1.

Демонстрационно-ролевая игра «Переговоры по телефону»

Контрольные работы

-

 Самостоятельная работа обучающихся

- Подготовить сообщение на тему «Деловые приемы»

2

Тема 2.

Основные правила этикета

Содержание учебного материала

2

1

Этикет. Нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке. Основные элементы делового этикета. Составляющие внешнего вида. Понятие корпоративного имиджа.

2

Лабораторные работы

-

Практические занятия

4

1

Решение профессиональных задач: «Применение правил делового этикета»

2

Изучение корпоративного имиджа торговых предприятий и разработка его элементов.

Контрольные работы

-

Самостоятельная работа обучающихся

- Подготовить сообщение на тему:  «Средства общения»

2

Тема 3.

Деловая культура в устной и письменной форме

Содержание учебного материала

4

1

Культура общения. Виды речи. Основные требования к речи.  Понятие о культуре общения

2

2

Речевой этикет. Этика различных видов речевого воздействия в деловых отношениях.

Лабораторные работы

-

Практические занятия

4

1

Составление резюме и письма с просьбой  о приеме на работу.

2

Составление письма «Выражение благодарности за прием»

Контрольные работы

-

Самостоятельная работа обучающихся

- Подготовить сообщение на тему «Коммуникативные качества речи»

4

            Тема 4.

Основы психологии производственных отношений

Содержание учебного материала

4

1

Психология общения. Психологический контакт. Деловое общение с психологической точки зрения. Коммуникативные умения и навыки.

2

2

Уровни межличностного взаимодействия.  Особенности и формы межличностного взаимодействия в деловой среде.

Лабораторные работы

Практические занятия

4

1

Освоение различной техники и приемов общения.

2

Демонстрационно-ролевая игра  «Обслуживание различных типов покупателей»

Контрольные работы

-

Самостоятельная работа обучающихся

- Подготовить сообщение на тему «Психологическая сторона процесса покупки»

4

Тема 5

Основы управления и конфликтологии.

Содержание учебного материала

2

1

Конфликты. Понятие о конфликте, его модели развития. Исходы конфликтов и способы  их разрешения. Основы управления персоналом торговых предприятий.

2

Лабораторные работы

-

Практические работы

1 Решение профессиональных задач: «Анализ  конфликтных ситуаций»

2

Контрольные работы

-

Самостоятельная работа обучающихся

- Подготовить сообщение на тему «Морально-психологический климат  коллектива»

2

Примерная  тематика курсовой работы (проекта) (если предусмотрены)

-

Самостоятельная работа обучающихся над курсовой работой (проектом) (если предусмотрены)

-

Всего:

46


3. условия реализации программы дисциплины

3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы дисциплины требует наличия учебного кабинета «Деловая культура», библиотека и читальный зал с выходом в Интернет.

Оборудование учебного кабинета:

- учебно-методическое обеспечение дисциплины;

- посадочные места по количеству обучающихся;

- рабочее место преподавателя;

- комплект учебно-наглядных пособий.

 Технические средства обучения:

- компьютер с лицензионным программным обеспечением и выходом в Интернет; мультимедиопроектор.

3.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

     1. Р.Н. Ботавина Этика деловых отношений.  Москва «Финансы и  

         статистика» 2002 г

 2.  Кошевая И.П., Канке А.А. Профессиональная этика и психология делового общения.-М.,:ИД «Форум»:ИНФРА-М,2009.

3. Козюлина Н.С. Продавец, Контролер-кассир: Учебник. 5-е изд., перераб. и доп. –М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2011.-428с.

 4. Лисенкова О.Ю. Этика и психология деловых отношений. М., Дрофа, 2004 г

 5. Сандомирский М.Е. Психология коммерции.-М.,Академия,2006 г.

 6. Сорокина Л.С. Основы делового общения. М., Дрофа,2005 г.

 7. Шеламова Г.М. Деловая культура взаимодействия. М., Академия, 2007

 8. Шеламова Г.М. Деловая культура и психология общения. М., Академия, 2007

 9. Федцов В.Г. Культура сервиса Учебно-практическое пособие.-М.:»Издательство ПРИОР», 2001.-208с.

Дополнительные источники:

   

 1. Кубейн Н.Р. Как стать великим продавцом. М., Эксмо,2006 г.

 2. Рубцова Л.И., Чеботарева В.Н. Продавец мелкорозничной торговой сети.- Ростов н/Д: «Феникс», 2001.- 128 с

 3. Радужан М.Ю. Митева И.Ю. Курс продавца консультанта. ( Серия «Легкая работа с трудным клиентом») . – М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов н/Д: «МарТ», 2004.-192 с.

Интернет –ресурсы

http://progressman.ru/communication/

http://www.litmir.net/bd/?b=172870

http://www.cfin.ru/press/marketing/2001-3/12.shtml

4. Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины

Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и лабораторных работ, тестирования, а также выполнения обучающимися индивидуальных заданий, проектов, исследований.

Результаты обучения

(освоенные умения, усвоенные знания)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения

умения

применять правила делового этикета;

Выполнение практических задач

Анализ выполнения заданий для самостоятельной работы

поддерживать деловую репутацию;

Эссе

соблюдать требования культуры речи при устном, письменном обращении;

Выполнение практические задач

Анализ выполнения заданий для самостоятельной работы

пользоваться простейшими приёмами саморегуляции поведения в процессе межличностного общения;

Оценка практических умений.

Решение ситуационных задач

выполнять нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;

Выполнение практических задач

налаживать контакты с партнерами;

Оценка практических умений

организовывать рабочее место;

Оценка практических умений

знания

этика деловых отношений;

Тестирование

Решение конкретных ситуаций

основы деловой культуры в устной и письменной форме;

Анализ выполнения заданий для самостоятельной работы

нормы и правила поведения и общения в деловой профессиональной обстановке;

Ролевая игра

Анализ выполнения заданий для самостоятельной работы

основные правила этикета;

Тестирование

основы психологии производственных отношений;

Анализ выполнения задания для самостоятельной работы

Решение ситуационных задач

основы   управления   и конфликтологии

Решение ситуационных задач

Ролевая игра


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Рабочая программа "Деловая культура"

Рабочая программа "Деловая культура" для профессии повар, кондитер...

Рабочая программа "Деловая культура"

Рабочая программа "Деловая культура" для профессии повар, кондитер...

Рабочая программа дисциплины Деловая культура

Рабочая программа учебной дисциплины Деловая культура в соответствиии требованиям ФГОС НПО...

Деловая культура организации в современной России

Газированные напитки магазина «Продукты» ИП Полякова Н.И.Дидактический театр «Цели обучения», «Содержание образования», «Методы Министерство образования и науки Российской Федерации Таблица5 БИБЛИОГРА...

Рабочая программа по основам деловой культуры.

Область применения программы. Рабочая программа дисциплины является частью программы подготовки специалистов среднего звена (далее ППССЗ) в соответствии с ФГОС по специальности; СПО; 31.02.03. Лаборат...