Кулинарный поединок
план-конспект по теме

Сценарий конкурса по технологии

«Кулинарный поединок»

Уважаемые зрители, участницы конкурса и члены жюри!

Сегодня мы проводим конкурс кулинаров среди команд 5-х классов. Команды заняли свои места, представление команд:        

1 команда – 5 «А» класс (название команды, девиз, эмблема, форма)

2 команда – 5 «Б» класс (название команды, девиз, эмблема, форма)

3 команда – 5 «В» класс (название команды, девиз, эмблема, форма)

4 команда – 5 «Г» класс (название команды, девиз, эмблема, форма)

Ведущий: начинаем нашу конкурсную программу.

1-й конкурс

Конкурс капитанов 

Ответьте на вопрос: «Знаете ли вы овощи?»

1.  Назовите овощи, у которых едят клубни, корни (картофель, репа, редис, морковь, свекла, редька, лук, чеснок и др.).
2.  Назовите растения, у которых едят семена (горох, бобы, фасоль, чечевица, соя, кукуруза, подсолнечник).
3.  Назовите овощи, у которых едят цветы (цветная капуста).
4.  Назовите овощи, растения, у которых едят листья (капуста, свекла, салат, зеленый лук, петрушка, чеснок, сельдерей, укроп, щавель и др.).

     За каждый правильный ответ – 1 балл

2-й конкурс

Конкурс кулинаров.

Приготовление салата из овощей. Главным здесь является оформление блюда, оригинальность нарезки овощей.

Максимальная оценка конкурса 5 баллов.

Пока идет приготовления блюд объявляется

Конкурс болельщиков «Не только болеем, но и помогаем!»

1) Быстро и качественно очистить 2 картофелины.  По окончании работы жюри определяет победителя.

Максимальная оценка конкурса 5 баллов.

2)  Конкурс на лучшее знание пословиц и поговорок об овощах и фруктах:

Яблоко от яблони недалеко падает...
У осины не родятся апельсины...

Всякому овощу свое время.
Клади картошку в окрошку, а любовь в дело.
Чужбина - калина, родина - малина.
У кого какой вкус: кто любит дыню, а кто арбуз.
Лук с чесноком – родные братья.
Сердце с перцем, душа с чесноком
Редька хвалилась: «Я с медом хороша!»
Надоел, как горькая редька.
Надоел хуже горькой редьки.
Морковь прибавляет кровь.
Съешь и морковку, коли яблочка нет.
В море огурцы сажать (т.е. преувеличивать, обманывать).
Всякий день с овощами, да не всякий день со щами.
Любовь не картошка – не выкинешь в окошко.
Капуста любит воду да хорошую погоду.
Языком капусту не шинкуют.
Проще пареной репы (т.е. очень просто).
Лук от семи недуг.
Лук да баня все поправят.

За каждый правильный ответ – 1 балл.

Затем капитаны преподносят жюри салаты, демонстрируя свое кулинарное искусство. Жюри оценивает вкусовые качества и оформление по 5-бальной оценке.

3-й конкурс

«Вкусная» викторина

1. Какой овощ является средством от семи недуг? (Лук.)

2.  Какой сок получают без помощи соковыжималки? (Березовый.)
3. Какой овощ является главным героем одной из сказок Джанни Родари? (Лук. Сказка «Чипполино»)
4. С помощью какого овоща в сказке определили, настоящая принцесса или
   нет? (С помощью гороха.)
5.  Где были изобретены суп, пюре, фарш, рулет? (Во Франции.)
6.  Какой экзотический фрукт дал название некогда модному покрою брюк? (Банан.)
7. Что общего у маслин и оливок и чем они отличаются? (Оба слова обозначают плоды оливкового дерева, которое также называют маслиной. Но маслинами у нас принято называть зрелые, темные, почти черные плоды, а оливками — недозрелые, желто-зеленые.)
8. Какое растение в быту называется сладким картофелем? (Батат.)
9. Назовите автора и сказку, в которой этот овощ (какой?) превратился в средство передвижения? (Шарль Перро, «Золушка», тыква).
10. Что в первую очередь бросают в кастрюлю, прежде чем приготовить какое-либо блюдо? (Взгляд.)
11. Какие овощи и фрукты дали названия некоторым цветовым оттенкам? (Вишня, лимон, малина, морковь, оливки, салат, свекла.)
12. Название фрукта во множественном числе, тождественное названию боеприпасов. (Гранаты.)

     За каждый правильный ответ – 1 балл

4-й конкурс

Конкурс кулинаров.

Приготовление блюда из фруктов.

Пока идет приготовления блюд объявляется

Конкурс болельщиков «Пантомима»

Болельщики от команд готовят пантомиму (например, чистил картофель и порезал палец, мыл посуда и уронил чашку и т. д.). Соперницам требуется определить, что изображают члены другой команды.

Максимальная оценка конкурса - 5 баллов.

Затем капитаны преподносят жюри блюда из фруктов, демонстрируя свое кулинарное искусство.

Жюри оценивает вкусовые качества и оформление по 5-бальной оценке.

Завершен наш последний конкурс. Мы просим жюри выставить за него оценки и подвести общий итог нашей игры.

Выступают члены жюри. Объявляется победитель. Вручаются грамоты.

Сегодня мы с вами провели замечательный конкурс. Работа выполнена немаленькая, и я думаю, что каждый из нас уйдет с чувством удовлетворения.

На этом мы прощаемся с вами. Спасибо жюри и всем участникам.

ЖЕЛАЮ ВАМ УСПЕХА!

Таблица контроля