Рабочие программы по технологии Cимоненко,5-7 классы
рабочая программа по технологии (5 класс) по теме

№

урока

1. Система уроков

Кол-во

часов

Педагоги-

ческие

средства

Вид

деятельности учащихся

Информационно-

методическое

обеспечение

Планируемый результат и уровень освоения.

Дата

проведения

план

факт

1

2

3

4

5

6

7

8

9

I

Эстетика пришкольного участка (осень).

14

Становление и формирование ценностно-смысловой компетенции учащихся

1,2

Краткая история цветоводства. Цветы в легендах и преданиях.

Цель: ознакомить с историей цветоводства и с крупными ботаническими садами

2

Беседа, работа с книгой

Групповая, индивидуальная

Учебная, справочно-информацион-ная литература

Знать о развитии цветоводства (Р).

Уметь рассказать историю цветоводства
в эпоху географических открытий; называть крупные ботанические сады (П)

3,4

Важнейшие особенности цветочных растений.

Цель: ознакомиться с особенностями цветочных культур

2

Беседа, работа с книгой

Групповая, индивидуальная

Учебная, справочно-информацион-ная литература

Знать особенности цветочных растений:

по продолжительности жизни, по отношению к теплу, влаге, свету, по сроку цветения и по способу размножения (П)

5,6

Посадка под зиму луковичных растений.

Цель: ознакомиться с разнообразием луковичных растений

2

Практикум

Индвидуальная

С/х инвентарь, учебная, справочно-информационная литература

Знать о луковичном размножении (П).

Уметь: 

-перечислять виды  луковичных растений (Р);

- соблюдать приемы посадок луковиц и ухажвать за ними (П).

7,8

Однолетние декоративные
растения. Разнообразие форм
и окрасок.

Цель: ознакомить с наиболее распространенными однолетними декоративными культурами

2

Лекция, работа с книгой

Групповая, индивидуальная

Учебная, справочно-информационная литература

Уметь:

– рассказать о преимуществах однолетних растений (Р)%;

– выполнять подборку по каталогу растений в клумбы и рабатки (П)

9,

10

Астра однолетняя, бархатцы и календула.

Цель: ознакомить с сортами данных растений и условиями выращивания.

2

Иллюстрированный рассказ, работа с наглядным материалом

Коллективная, групповая

Учебная, справочно-информационная литература

Знать о размерах растений с целью правильной посадки в рабатках и клумбах (Р).

Уметь: 

- перечислить краткие исторические сведения об этих растениях;

-объяснить особенности корневой системы (П);

-изготовить цветочные композиции в клумбах и рабатке(ТВ).

11,12

Сбор и сортировка семян цветов перед хранением.

Цель: ознакомить с правилами и последовательностью сбора и хранения семян

2

Практикум

Групповая, индивидуальная

Маркеры, пакеты, данные для марки-ровки, виды упаковок, учебная, справочно-информа-ционная литература

Знать и соблюдать правила сбора и сушки семян цветочных культур (П)

13,14

Осенняя перекопка грядок
с внесением сухих удобрений.

Цель: ознакомить с условиями жизни растений, почвой, как частью неживой природы, ролью удобрений в жизни растений

2

Практикум

Групповая, индивидуальная

Сельскохозяйственный инвентарь.

Инструкционные карты, учебная, справочно-информа-ционная литература

Уметь:

– рассказать о макроэлементах: (азот, фосфор, калий), микроэлементах (Р);

– правильно применять удобрения (П)

№

урока

1. Система уроков

Кол-во

часов

Педагоги-

ческие

средства

Вид

деятельности учащихся

Информационно-

методическое

обеспечение

Планируемый результат и уровень освоения.

Дата

проведения

план

факт

1

2

3

4

5

6

7

8

9

II

Интерьер кухни и столовой.

2

Становление и формирование культурно-эстетической компетенции учащихся

14,15

Интерьер кухни, столовой

Цель: ознакомить с требованиями, предъявляемыми к кухне (разделение кухни на зоны – приготовления пищи и прёма пищи (столовой); отделка интерьера тканями, росписью, резьбой по дереву; декоративное украшение кухни изделиями собственного изготовления: прихватками, полотенцами, досками и т.д.

2

Лекция. Иллюстрированный рассказ, работа с наглядным материалом

Коллективная, групповая

Репродукции картин, презентация

Знать:

-осанитарном состоянии кухни (Р);

- требовния, предъявляемые к кухне.

Уметь:

-отделить интерьер кухни тканями, росписью, резьбой по дереву;

- разделить кухню на зону приготовления пищи и зону столовой.

III

Работа на швейной машине

4

Формирование социально-трудовой компетентности учащихся

16,17

Работа на швейной машине.

Цель: на ознакомить с приёмами безопасной работы на универсальной швейной машине, организацией рабочего места для выполнения машинных работ, правилами подготовки универсальной швейной машины к работе (включение и выключение механизма махового колеса); обучить приёмам намотки нитки на шпульку, заправки верхней, нижней нитки

2

Инстиукции,практикум

Индивидуальная, групповая

Швейная машина, учебная, справочно-информационная литература

Знать:

-приёмы безопасной работы на универсальной швейной машине (Р);

-назначение основных узлов (П).

Уметь:

-выполнить упражнение на швейной машине без ниток (П);

-запускать машину и регулировать скорость (П).

18,19

Выполнение машинных швов.

Цель: закрепить умение работать на универсальной машине; формировать первоначальные навыки работы на швейной машине (выполнение машинных строчек по прямой, по кривой с поворотом на определённый угол прижимной лапки)

2

Практикум

Индивидуальная

Образцы швов, учебная, справочно-информационная литература

Уметь:

-выполнять машинные строчки (по прямой, по кривой, с поворотом на определённый угол с подъёмом прижимной лапки) (П);

-регулировать длину стежка (Р)

IV

Проектирование и изготовление рабочей одежды

16

Формирование социально-трудовой компетентности учащихся

20,21

Мерки, необходимые для изготовления  фартука.

Цель: ознакомить с назначением рабочей одежды, эксплуатационными и эстетическими свойствами, с приёмами измерения фигуры, их записью, расчётами и последовательностью построения чертежа

2

Беседа, работа по таблице, овладение практическими навками

Групповая, индивидуальная

Фартуки разных фасонов, выкройки, измерительный инструмент, инструкционные карты

Знать:

-краткие сведения из истории одежды;

-о значении и особенностях оформления фартуков в национальном костюме;

-виды рабочей одежды (Р);

-эксплутационные и гигиенические требования, предъявляемые к рабочей одежде (П);

-ткани, применяемые для изготовления рабочей одежды;

-о фигуре человека и приёмах ее измерения;

-правила снятия мерок (П).

22.23

Построение чертежа передника.

Цель: закрепить знания построения чертежа по памяти, нанесения буквенных обозначений, последовательности построения чертежа

2

Практикум

Индивидуальная

Чертёж фартука, инструкционная карта

Знать:

-расчётно-графическую систему конструирования одежды (Р);

-общие правила построения и оформления чертежей изделий (П);

-типы линий, условные обозначения на чертежах швейных изделий.

Уметь: читать чертежи (П)

24,25

Моделирование фасонов фартука.

Цель:расширять знания о моделировании одежды и его приёмах; воспитывать аккуратность в работе, эстетический вкус; развивать творческий интерес к процессу моделирования, умение сравнивать, делать выводы.

2

Беседа, работа с наглядным материалом, выполнение технических заданий

Групповая, индивидуальная

Образцы фартуков, лекала, журналы мод, цветные карандаши, учебная, справочно-информационная литература

Знать:

-виды отделки швейных изделий (вышивка, аппликация, тесьма, сочетание ткани по цвету и т.д.).

-особенности моделирования рабочей одежды.

Уметь:

-выбирать модели и моделировать фартук;

-подготовить выкройку к раскрою.

26,27

1. Раскрой передника. Подготовка деталей кроя к обработке. Цель: научить правильному и экономичному раскрою ткани с учётом ширины, рисунка и направления нитей основы

2

Практикум

Индивидуальная

Ткань, ножницы, булавки, обмылки, инструкционные карты раскроя, учебная, справочно-информационная литература

Знать:

-способы раскладки выкройки в зависимости от ширины ткани, обмеловку, раскрой ткани (П).

Уметь: рассказать о подготовке ткани к раскрою (декантировка, выявление дефектов, определение направления долевой нити) (Р)

28,29

2. Обработка грудки передника, нижней части и бретелей.

Цель: ознакомить со способами бработки бретелей, в зависимости от назначения и выбранной модели, с требованиями к качеству выполнения данной операции

2

Беседа. Практикум.

Групповая, индивидуальная

Образцы поузловой обработки фартука, учебная, справочно-информационная литература

Знать:

-технологию выполнения обработки швейных изделий;

-зависимость ширины щва от строение и свойств материала, а также от моделей изделий (П);

-о назначении соединительных и краевых швов (П)

30,31

3. Обработка нкладных карманов и соединение их с изделием.

Цель: ознакомить со способами обработки срезов и углов карманов; научить настрачивать накладные карманы и выполнять шов сборок

2

Практикум

Индивидуальная

Образцы поузловой обработки фартука, учебная, справочно-информационная литература

Уметь:

-выполнять обработку накладных карманов (П);

-определять расположения карманов (Р);

-правильно настрачивать карманы на нижнюю часть фартука (П)

32,33,34,35

4.Соединение деталей передника

Цель: научить соединять грудку и пояс с нижней частью передника; выполнять окончательную отделку и ВТО фартука

4

Практикум

Индивидуальная

Образцы поузловой обработки, учебная, справочно-информационная литература

Знать:

приёмы ВТО(П)

Уметь:

-выполнять соединения деталей передника (П);

-рассказать о ВТО и ее значение при изготовлении швейных изделий

V

Вышивка

8

Становление и формирование культурно-эстетической компетентности учащихся

36,37

Вышивка как один из древних видов декаротивного искусства. Первые дошедшие до нас образцы вышивки.

Цель: ознакомить с творчеством народных умельцев старшего поколения; обучить безопасным приёмам работы

2

Лекция (слайд-лекция), работа с наглядным материалом, просмотр образцов вышивки

Коллективная, групповая

Образцы вышивки, инструкционные карты, учебная, справочно-информационная литература

Знать:

-различные инструменты и приспособления (Р);

-правила работы с ножницами, иглами, булавками (П).

Уметь:рассказать о творчестве народных умельцев старшего поколения своего края (П)

38,39

Разметка размера рисунка и способы перевода рисунка на ткань в зависимости от структуры ткани.

Цель: научить размечать печатный рисунок вышивки на ткань; развивать умение работать с таблицами и картами

2

Практикум

Индивидуальная

Инструкционные карты орнамента, образцы изделий

Знать:

Различные виды вышивки (Р).

Уметь: выполнять разметку рисунка рисунка и способы перевода на ткань в зависимости от структуры ткани (П).

40,41

Подбор ниток и игл. способы вдевания нитки в иголку. заправка изделий в пяльцы. способы закрепления рабочей нити. Цель: обучить безопасным приемам работы; воспитывать аккуратность в работе.

2

Практикум

Индивидуальная

Инструкционные карты, пяльцы, цветные нитки – мулине, ирис, напёрстки

Знать  способы закрепления рабочей нити без узла и технологию выполнения простейших ручных швов (П)

42,43

Применение вышивки в народном и современном костюме. Цель: ознакомить с историей вышивки,ее значением в творческой деятельности человека как средства (элемента) художественной выразительности в оформлении костюма

2

Иллюстрированный рассказ, работа с книгой

Коллективная, индивидуальная

Образцы вышивки, репродукции, иллюстрации

Знать о рабочем месте вышивальцы, правильной посадке и постановке рук во время работы (Р).

Уметь: выполнять стебельчатый, тамбурный швы (П)

VI

Кулинария

8

Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

44,45

1.Организация рабочего места. оборудование кухни. Правила поведения за столом и техника безопасности  при работе.

Цель: ознакомить с техникой безопасности, правилами поведения за столом, санитарно-гигиеническими нормами приготовления пищи

2

Беседа с элементами дискуссии. Инструктаж

Группова, индивидуальная

Оборудование кухни, инструкции по ТБ, фото «Украшение бутербродов», учебная, справочно-информационная литература

Знать: правила техники безопасности при кулинарных работах (Р).

Соблюдать необходимые правила гигиены и санитарии при работе с продуктами (П). Уметь объяснить правила пользования электроприборами (П)

46,47,48,49

2-3. Блюда из сырых и варёных овощей. Классификация овощей: клубнеплоды, корнеплоды, капустные, листовые, пряные, луковые, тыквенные, томатные, бобовые и грибы.

Цель: дать понятие о пищевой ценности овощей, о влиянии экологии окружающей среды  на качество овощей; ознакомить с видами овощей , используемыми в кулинарии, способами сохранения витаминов; расширить знания о назначениях и правилах первичной обработки овощей, об инструментах и приспособлениях для нарезки овощей; показать приёмы фигурной нарезки  овощей; научить приготовлению блюд из свежих и варёных овощей

4

Беседа, работа с книгой, практикум

Групповая, индивидуальная

Кухонный инвертарь, учебная, справочно-информационная литература

Знать:

- о классификации овощей по группам: клубнеплоды, корнеплоды, капустные, листовые, пряные, луковые, тыквенные томатные, бобовые и грибы;

-о первичной обработке овощей (сортировка, мойка, очистка, промывание, нарезка);

-виды салатов, способы их заправки (маслом, столовым уксусом, майонезом) (Р);

-виды тепловой обработки овощей и их значение (Р);

-способы варки( в воде, при повышенном давлении), их преимущества и недостатки, (П);

-время варки и технологию приготовления блюд из отварных овощей.

Уметь:

-выполнять украшение салатов (П);

-определять качество и оформлять готовые блюда (П)

50,51

4. Бутерброды, горячие напитки. Сервировка стола к завтраку.

Цель: расширить знания о назначении хлеба в жизни и питании человека, о способах обработки продуктов для бутербродов; обучить технологии приготовления разных видов бутербродов, приёмам и способам  заваривания чая и трав, составления меню на завтрак, правилам подачи горячих  напитков; ознакомить с требованиями к качеству готовых бутербродов, условиями хранения и подачи их к столу

2

Беседа. Практикум. Работа с наглядным материалом

Групповая, индивидуальная

Кухонный инвентарь, инструкционные карты, фото «Сервировка стола», «Оформление готовых блюд», учебная, справочно-информационная литература.

Знать:

- продукты, употребляемы для приготовления бутербродов (Р);

- способы нарезки, толщину хлеба, виды бутербродов: открытые, закрытые (сандвичи), закусочные (канапе) (П);

-требования, предъявляемые к качеству готовых бутербродов, подачи их к столу;

-виды горячих напитков (чай, кофе, какао);

-чайный сбор (мята, чабрец, липа, и др.)

-правила подачи  горячих напитков;

- способы складывания салфеток (П);

-столовые приборы и правила пользования ими (П).

Уметь:

-составлять меню к завтраку;

-сервировать стол

VII

Эстетика пришкольного участка

14

Становление и формирование социально-трудовой и эстетической компетентности учащихся

52,53

1.Очистка почвы от остатков растений и листвы.

Цель: ознакомить с первичными источниками заболеваний растений

2

Беседа, работа с книгой

Групповая, индивидуальная

С/Х ИНВЕНТАРЬ  

Знать:

-первичные источники заболеваний растений (Р);

-способы борьбы с болезнями растений (П);

-как предотвратить заболевание растений (П)

54,55

2.Цветы в озеленении.

Цель: ознакомить с особенностями правильного использования и размещения декаративных растений садов

2

Беседа, работа с наглядным материалом

Групповая

с/х инвентарь, учебная и справочно-информационная литература

Знать:

-о планировке цветников (Р);

-об особенностях построения и декоративного оформления клумбы (П);

-о видах рабатак, правилах подбора растений (П).

Соблюдать: правила посадки (П)

56,57

3. Перекопка грядок. Обустройство цветников. Разметка делянок. Посев семян.

Цель: обучить приемам планировки цветников и правилам посева семян

2

Практикум

Групповая, индивидуальная

Сельскохозяйственный инвентарь,

учебная, справочно-информацион-ная литература.

Уметь:

– рассказать о правилах подбора растений;

– выполнить правила посадки мелких семян

58,59

4. Выращивание растений
из крупных семян.

Цель: ознакомить с правилами и основными приёмами ухода за растениями. Названия растений (настурция, бархатцы, люпин)

2

Беседа, практикум

Групповая, индивидуальная

Сельскохозяйственный инвентарь,

учебная, справочно-информацион-ная литература. Школа и производство: журн. – 1989. – №

Уметь выполнять правильную посадку растений (густота посадки, крупные семена высевают по одному, стараясь расположить их равномерно, слегка вдавливают, чтобы обеспечить хороший контакт с почвой, сверху семена присыпают песком.)

60,61

5. Выращивание растений
из мелких и средних семян.

Цель: ознакомить с разнообразием цветочно-декоративных культур, правилами ухода
за выращиваемыми растениями; с внешними признаками семян

2

Беседа. Работа с книгой, наглядным материалом

Групповая, индивидуальная

Сельскохозяйственный инвентарь,

учебная, справочно-информацион-ная литература.

Знать: 

– о разнообразии цветочно-декоративных культур;

– правила ухода за выращиваемыми растениями

62,63

6. Размножение растений подземными частями.

Цель: дать понятие о способах размножения растений корневыми отпрысками, делением куста

2

Лекция с эле-ментами беседы. Работа со схемами, таблицами

Групповая, индивидуальная

Сельскохозяйственный инвентарь, семена, корни, луковицы, стеблевые черенки, учебная, справочно-инфор-мационная литература

Знать, что корневища делят в конце зимы (лучше в конце лета)

Уметь выполнять технологию посадки корневищ

Соблюдать правила посадки растений

64,65

7. Цветы в букетах и композициях. Сухоцветы.

Цель: ознакомить с небольшой группой растений-сухоцветов с целью составления из них букетов зимой

2

Групповая, индивидуальная

Учебная, справочно-информацион-ная литература

Знать о видах сухоцветов

Уметь:

– выполнять условия выращивания растений и соблюдать правила посадки;

– объяснить условия высушивания растений

VIII

Гигиена.

2

Становление и формирование культурно-эстетической компетентности

66,67

Гигиена. Косметика

2

Беседа. Работа с наглядным материалом

Групповая, индивидуальная

Иллюстированные альбомы по косметике, учебная, справочно-информационная литература

Знать:

-основные сведения об уходе за нормальной кожей;

-о положительном и отрицательном воздействии солнечного загара;

-особенности ухода за сухой и жирной кожей и средства борьбы с потливостью.

№ п/п

Система уроков

Класс, кол-во часов

Педагогические средства

Вид деятельности учащихся

Информационно-методическое обеспечение

Планируемый результат и уровень освоения. Базисный уровень (ОМСОО)

Дата проведения

план

факт

1

2

3

4

5

6

7

8

9

I

Эстетика пришкольного

14

Становление и формирование ценностно-

участка (осень)

смысловой компетентности учащихся

1

Двухлетники - разнообразие

2

Беседа. Работа

Групповая,

Учебная, спра-

Знать:

форм и окраски.

с книгой и на-

индивиду-

вочно-инфор-

- о жизненных циклах двухлетников (Р);

Цель: ознакомить с видовым

глядным мате-

альная

мационная ли-

~ о небольшом ассортименте двухлетников:

разнообразием растений

риалом

тература

анютины глазки, турецкая гвоздика, коло-

кольчик, мальва, наперстянка, незабудка (П)

2

Условия выращивания двух-

2

Беседа. Работа

Групповая,

Учебная, спра-

Знать:

летников.

с книгой и на-

индивиду-

вочно-инфор-

- в год посева двухлетники образуют ро-

Цель: ознакомить с условия-

глядным мате-

альная

мационная ли-

зетку листьев. В этом виде они зимуют,

ми выращивания растений

риалом

тература

а цветут на следующий год (Р);

двухлетников

- двухлетники мальва и лунария на второй

год выращивания отмирают полностью;

- сроки посева и способы их подготовки

к сохранению под зиму (П)

3

Анютины глазки.

2

Беседа. Работа

Групповая,

Учебная, спра-

Рассказать исторические сведения

Цель: ознакомить с условия-

с книгой и на-

индивиду-

вочно-инфор-

о них (Р).

ми выращивания и историче-

глядным мате-

альная

мационная ли-

Перечислить размеры, размножение,

скими сведениями о растении

риалом

тература

сорта (П)

4

Колокольчик средний.

2

Беседа. Работа

Групповая,

Учебная, спра-

Знать исторические сведения о цветах

Цель: ознакомить с условия-

с книгой и на-

индивиду-

вочно-инфор-

(анютины глазки) (Р), их произрастании,

ми выращивания и историче-

глядным мате-

альная

мационная ли-

условиях выращивания и размножения (П)

скими сведениями о растении

риалом

тература

5

Маргаритка.

2

Беседа. Работа

с книгой и на-

глядным мате-

Групповая,

индивидуальная

Учебная, сира-

Знать исторические сведения о растении

Цель: ознакомить с условия-

ми выращивания и историче-

вочно-инфор-

мационная ли-

(маргаритка) (Р), условия выращивания

и размножения (П)

скими сведениями о растении

риалом

тература

6

Гвоздика турецкая.

2

Беседа. Работа

Групповая,

Учебная, сира-

Знать:

Цель: ознакомить с условия-

с книгой и на-

индивиду-

вочно-инфор-

- исторические сведения цветах (гвоз-

ми выращивания и историче-

глядным мате-

альная

мационная ли-

дика) (Р);

скими сведениями о растении

риалом

тература

- условия выращивания и размножения (П)

7

Мальва.

2

Беседа. Работа

Групповая,

Учебная, епра-

Знать:

Цель: ознакомить с условия-

с книгой и на-

индивиду-

вочно-инфор-

- исторические сведения о цветах (мальва) (Р);

ми выращивания и историче-

глядным мате-

альная

мационная ли-

- условия выращивания и размножения;

скими сведениями о растении

иалом_

тература

- сорта мальвы (П)

II

Интерьер жилого дома

2

Становление и формирование культурно-

эстетической компетентности учащихся

8

Интерьер жилого дома.

2

Лекция, Иллю-

Групповая,

Иллюстрации

Знать об истории интерьера жилого

Ц ель: ознакомить с историей

стрированный

индивиду-

оформления до-

дома (П).

развития интерьера, требова-

рассказ. Работа

альная

машних интерь-

Уметь:

ниями к интерьеру прихожей,

с наглядным

еров. Убранство

- выполнять способы оформления интерье-

кухни, детской комнаты

материалом

спальни. - М.,

ра(Р);

1996. Школа

- объяснить роль освещения (П);

и производство:

— применять комнатные цветы в интерьере

журн.— 1996.-

жилого дома (ТВ)

м> 1 .-С 75-

,П_   1,          \_-.    /^?

1997, -№ 1.-

С. 61, 67, 75

III

Элементы

2

Становление и формирование ценностно-

материаловедении

смысловой компетентности учащихся

9

Работа с шерстяными и шёлко-

2

Беседа. Лабо-

Групповая,

Коллекция об-

Знать:

выми тканями.

раторная работа

индивиду™

разцов «Шерсть -

- краткие сведения о волокнах животного

Цель: ознакомить с волокна-

альная

шёлк», альбом

происхождения (Р);

ми животного происхождения

«Ассортимент

- свойства натуральных волокон животного

и их свойствами. Показать

тканей»,

происхождения, а также нитей и тканей (П);

взаимосвязь между назначени-

учебная, спра-

- сравнительные характеристики свойств

ем одежды и тканями. Систе-

вочно-инфор-

х/б, льняных, шёлковых тканей (П).

матизировать знания учащихся

мационная ли-

Уметь:

о хлопчатобумажных, льняных,

тература

- определить саржевые и атласные пере-

шелковых, шерстяных тканях

плетения в тканях (П);

полотняного, сатинового,

- определить лицевую и изнаночную сто-

саржевого переплетений

рону ткани (Р)

IV

Элементы машиноведения

4

Становление и формирование социально-

трудовой компетентности учащихся

10

Приёмы работы на швейной

2

Инструктаж

Групповая,

Учебная, спра-

Уметь:

машине без электрического

по ТБ. Беседа.

индивиду-

вочно-инфор-

- объяснить назначение, принципы дейст-

привода.

Практикум

альная

мационная ли-

вия регуляторов универсальной швейной

Цель: ознакомить с техниче-

тература

машины (длина стежка прижимной лапки,

скими условиями и приемами

натяжение верхней и нижней нитей) (Р);

выполнения накладного, на-

- владеть техникой безопасности (Р);

с трочного, и расстрочного

- выполнять данные швы (П)

швов, со способом закрепления

строчки обратным ходом ма-

шины,, с правилами и последо-

вательностью построения чер-

тежа; научить выполнению

швов с помощью однорожко-

вой лапки с навесной линейкой

11

Неполадки в работе швейной

2

Практикум,

Индивиду-

Учебная, спра-

Знать о дефектах иглы.

машины. Чистка и смазка, ус-

Лабораторная

альная

вочно-инфор-

Уметь:

тановка иглы.

работа

мационная ли-

- выполнять подборку толщины иглы в за-

Цель: обучить приемам рабо-

тература, швей-

висимости от толщины тканей (Р);

ты на швейной машине

ные иглы

- применять технику безопасности (П)

V

Проектирование и изготов-

8

Становление и формирование социально-

ление конической

трудовой компетентности учащихся

или клиньевой юбки

12

Измерение фигуры человека

2

Практикум.

Индивиду-

Учебная, спра-

Знать о видах поясных изделий.

и запись мерок для построения

Лабораторная

альная

вочно-инфор-

Уметь:

чертежа юбки. Расчёт конст-

работа

мационная ли-

- различать эксплуатационные, гигиениче-

рукции юбки.

тература, сан-

ские и эстетические требования к ним (Р);

Цель: Обучить приемам

тиметр, мане-

- определять разновидности юбок по силу-

снятия мерок для построения

кен, таблицы

эту и покрою;

чертежа юбки и расчету кон-

«Конструирова-

- Производить необходимые измерения

струкции

ние и моделиро-

для построения чертежа юбки (П);

вание швейных

- применять расчетные формулы (П)

изделий», об-

разцы юбок

13-14

Построение чертежа кониче-

4

Практикум

Индиви-

Инструкцион-

Знать:

ской, клиньевой юбки.

дуальная

ные карты, ин-

— условные обозначения чертежа юбки;

Цель: ознакомить с правила-

формационная

- нормы по прибавке к меркам;

ми и последовательностью по-

лаборатория,

- способы выбора числа клиньев в клинье-

строения чертежа

учебная, спра-

вой юбке.

вочно-инфор-

Уметь:

мационная ли-

- читать чертежи;

тература, табли-

- построить чертеж юбки или модели ко-

цы «Конструиро-

нической юбки (П)

вание и модели-

\

рование одеж-

ды», чертежные

инструменты

15

Изготовление основы юбки

2

Лабораторная

Индиви-

Учебная, спра-

Уметь:

по своим меркам. Моделирование

работа. Творче-

дуальная

вочно-инфор-

- рассказать о моделировании, горизон-

юбки. Расчёт количества ткани.

ская работа.

мационная ли-

тальных разрезах, расширении или суже-

Цель: обучить приемам по-

Практикум

тература, лекало

нии клина от линии бедер, расширении

строения и моделирования юб-

юбки, нагляд-

клина от линии талии и т. д. (П);

ки; научить вносить необходи-

ные пособия

- производить расчет количества ткани;

мые изменения и дополнения

по раскрою

- подготавливать выкройки к раскрою (П)

на чертеже выкройки в соответ-

и образцы

ствии с изображением модели

VI

Изготовление

10

Становление и формирование кулыпурно-

швейных изделий

эстетической компетентности учащихся

16

Раскрой юбки. Подготовка де-

2

Лабораторная

Индиви-

Лекало юбки.

Знать приемы прокладывания копироваль-

талей кроя к пошиву. Подго-

работа. Прак-

дуальная

Наглядные по-

ных строчек, сметывания боковых срезов,

товка юбки к первой примерке.

тикум

собия по рас-

заметывания срезов застежки в левом бо-

Цель: дополнить знания уча-

крою и образцы

ковом шве.

щихся о технологических опера-

Уметь:

циях: подготовке выкройки, на-

- классифицировать ткани для пошива юбок;

стиле ткани и предварительной

- осуществлять подготовку ткани к рас-

раскладке выкроек на ней; дать

крою, экономную раскладку лекал (П);

понятие о необходимости сохра-

- выполнять правила раскладки лекал

нения ритма рисунка при рас-

на тканях в клетку, с ворсом, в полоску (П).

крое низа изделия и красивого

Соблюдать правила сметывания (П)

перехода рисунка во всех швах

17

Проведение первой примерки. Уточнение баланса изделия после первой примерки. Обработка вытачек, боковых срезов. Цель: ознакомить с техническими условиями и приемами подготовки юбки к примерке; развивать понимание необходимости планирования технологической последовательности обработки изделия

2

Лабораторно-практическая работа

Групповая, индивидуальная

Примерочный пояс, портновский набор, образцы поузло-вой обработки швов, таблица «Технология пошива»

Знать способы обработки срезов боковых швов, обметывания на спецмашине петельным швом и зигзагообразной строчкой, выравнивания низа изделия, подгонки по фигуре (П). Соблюдать правила сметывания, стачивания и влажно-тепловой обработки вытачек, боковых срезов (Р)

18

Обработка застежки «Молния». Цель: ознакомить со способами обработки застежки на молнию

2

Практикум

Индивидуальная

Образцы поуз-ловой обработки, учебная, справочно-информацион-ная литература

Знать:

- виды застежек; - способы обработки застежки «молния» (П). Уметь производить контроль качества (П)

19

Обработка пояса и соединение его с юбкой. Цель: обучить приемам обработки пояса

2

Практикум

Индивидуальная

Инструкционная карта, образцы обработки пояса, портновский набор, учебная, справочно-ин-формационная литература

Уметь:

- выполнять обработку притачного пояса с прокладкой, приметывание и притачивание пояса, вешалок, настрачивание верхней части пояса на юбку (П); - производить приутюживание и обработку застежки (П)

20

Обработка нижнего среза юбки. Окончательная отделка изделия. Цель: ознакомить со способами обработки нижнего среза юбки

2

Практикум

Индивидуальная

Таблицы «Технология пошива швейных изделий», образцы способов обработки низа юбки

Знать способы и последовательность обработки нижнего среза юбки. Уметь: - производить уточнение длины юбки и нижнего среза юбки (П); - контролировать качество работы (Р)

VII

Кулинария

8

Становление и формирование социально-трудовой компетентности учащихся

21

Физиология питания. Блюда из молока, круп и макаронных изделий. Цель: ознакомить с минеральными солями и микроэлементами, с ролью минеральных

2

Лекция с элементами беседы

Групповая, индивидуальная

Таблица «Молоко и молочные продукты», учебная, справочно-информацион-пая литература

Знать:

- домашних животных, молоко которых человек употребляет в пищу; — способы определения качества первичной обработки молока (П);

веществ в жизни и деятельно-

-технологию приготовления блюд из мо-

сти организма, технологией

лока (П)

приготовления блюд

22

Блюда из рыбы и нерыбных

2

Лабораторно-

Групповая,

Инструкцион-

Знать:

продуктов моря.

практическая

индивиду-

ные карты

- о первичной обработке рыбы, способах

Ц ель: обучить технологии

работа

альная

разделки свежей и солёной рыбы;

приготовления блюд

- краткую характеристику инвентаря, по-

суды (П);

- о возможностях кулинарного использо-

вания рыбы разных видов (Р);

- методы определения качества рыбы (Р).

Уметь:

- различать рыбные полуфабрикаты;

- готовить блюда из рыбы (П)

23

Блины, оладьи, блинчики.

2

Лабораторно-

Групповая,

Учебная, спра-

Знать:

Цель: обучить навыкам пер-

практическая

индивиду-

вочно-инфор-

- о первичной обработке муки (Р);

вичной обработки муки

работа

альная

мационная ли-

— способы приготовления теста для блинов

тература

и оладий (П).

Уметь готовить пищевые разрыхлители,

блины с приправами

24

Сервировка стола к ужину.

2

Беседа. Прак-

Групповая,

Видеокассета

Знать:

Элементы этикета.

тикум. Анализ

индивиду-

«Правила безо-

- особенности сервировки стола к ужину,

Цель: обучить особенностям

конкретных

альная

пасности и ги-

набор посуды;

сервировки стола, правилам

ситуаций

гиена труда»

- правила приема гостей, оформления

приема гостей, умению состав-

ужина (П).

лять меню

Уметь составлять меню на ужин

из 2-3 блюд (Р)

VIII

Рукоделие

4

Становление и формирование культурно-

эстетической компетентности учащихся

25

Работа с ленточкой, Цветы,

2

Беседа. Прак-

Групповая,

Инструкционная

Знать:

Цель: обучить технологии

тикум. Анализ

индивиду-

карта, образцы

- о традициях, обрядах, семейных праздниках,

изготовления сувенира

конкретных

альная

изготовления,

- о способах отделки изделия вышивкой,

ситуаций

учебная, спра-

тесьмой, симметричном построении узора.

вочно-инфор-

Уметь определять место и размер узора

мационная ли-

на изделии (П)

тература

26

Изготовление сувенира

2

Беседа.

Групповая,

Инструкционная

Знать:

«Игольница».

Практикум.

индивиду-

карта изготов-

- материалы для лоскутной пластики тка-

Цель: ознакомить с историей

Анализ образ-

альная

ления сувенира,

ни: тесьма, отделочные шнуры, ленты,

создания изделий из лоскута;

цов изделий

образцы поузло-

кружева, тюль (Р);

обучить технологии изготовле-

вой обработки,

- краткие сведения из истории создания

ния лоскутных изделий

учебная, спра-

изделия из лоскута (П);

вочно-инфор-

- о возможностях лоскутной пластики (П)

мационная ли-

тература

IX

Уход за одеждой и обувью

2

Становление и формирование культурно-

эстетической компетентности учащихся

27

Уход за одеждой и обувью.

2

Беседа.

Групповая,

Школа и произ-

Знать:

Цель: обучить элементарным

Работа по таб-

индивиду-

водство: журн. -

- об эксплутационных свойствах подкла-

навыкам по уходу за одеждой

лицам, схемам.

альная

1998.-№1.-

дочной ткани, ремонте подкладки (П);

с книгой

С. 71.

- способы подшивания низа подкладки,

Учебная, спра-

- приемы сохранения формы обуви, удале-

вочно-инфор-

ния пятен (П).

мационная ли-

Уметь:

тература

— производить чистку кожаной обуви жи-

рами, касторовым маслом;

- выполнять гидрофобные смазки для при-

дания большей водостойкости, дезодора-

цию внутренней поверхности обуви

X

Эстетика пришкольного

12

Становление и формирование социально-

участка (весна)