"Чай, история чая"
презентация к уроку по технологии (6 класс) на тему

Слайд 1

Чай, история чая Выполнил: ученик 5.3 класса МАОУ «Лицей№36» Кан Максим Учитель технологии: Матутина Ольга Петровна

Слайд 2

Чай, история чая.

Слайд 3

История происхождения Чай – один из самых древнейший напитков, употребляемых человеком. Первыми стали употреблять настой листьев пастухи на юге Китая, обратив внимание на животных, которые щиплют листочки с кустов и делаются бодрее.

Слайд 4

Способы выращивания Чтобы чайный куст давал чайный лист, ему необходимо: Не болеть Долговечен тепло Выращивают на высоких склонах горы влага

Слайд 5

Химический состав чая: Дубильные вещества Алкалоиды Пигменты Углеводы Аминокислоты Ферменты 7. Белки 8. Крахмал 9. Эфирные масла 10. Минеральные вещества 11. Органические кислоты 12. Витамины (В1, В2, РР, В15, рутин.) И МНОГИЕ ДРУГИЕ… Число входящих в состав веществ точно не установлено. Их уже обнаружено свыше 300. Чай содержит растворимые и не растворимые вещества:

Слайд 6

Классификация чая в зависимости от стадий его переработки Чёрный чай Красный чай Жёлтый чай Зелёный чай

Слайд 7

Сорта чая: Грузинский чай Азербайджанский чай Индийский чай Цейлонский чай Китайский чай Африканский чай Турецкий чай

Слайд 8

Благодаря своим свойствам, чай играет большую роль в жизни человека. В чай входят все компоненты, которые необходимы и полезны нам. Чай это не просто приятный на вкус напиток – это древнейший энергетический напиток, придающий силы и энергию.

Слайд 9

Плантация чая.