Презентация "Виды сковородок: какую выбрать" 5-7 класс
презентация к уроку по технологии (6 класс)

Слайд 1

Слайд 2

🍳 Классическая Универсальный вариант для тушения, жарки, пассеровки всевозможных домашних блюд.

Слайд 3

🍳 Жаровня Увесистая кухонная утварь. Чаще всего изготавливается из чугуна. Выглядит посуда как круглая чаша с небольшими ручками по бокам. Для чего подходит: для запекания сочных, с румяной корочкой мясных и рыбных деликатесов, овощей, тушения и жарки разных блюд.

Слайд 4

🍳 Сковорода-гриль У нее легко узнаваемый вид за счет ребристого донышка, к которому не прилипает пища при готовке. ● Для чего: чтобы блюда получались сочными внутри и поджаристыми снаружи.

Слайд 5

🍳 Сотейник Емкость «2 в 1»: сковородка и кастрюля. Стенки и дно здесь довольно толстые, что позволяет готовить первые блюда, соусы, плов, жаркое, даже десерты. ● Для чего подходит: для тушения и томления деликатесов.

Слайд 6

🍳 Вок Такую сковороду сразу можно узнать по необычной форме дно небольшого размера, верхняя часть посуды шире нижней. Бортики высокие, дно – плоское. ● Для чего подходит: для молниеносной жарки, тушения компонентов. Это идеальный вариант для поклонников азиатских деликатесов.

Слайд 7

🍳 Блинница Низкие бортики (≈ 1 см), широкое дно – главные особенности этого вида. ● Для чего: Блинчики на такой сковороде прожариваются со всех сторон. За счет низких бортиков блинной емкости деруны , оладушки, омлет легко переворачиваются при помощи лопатки.