Рабочая программа по технологии, 6 класс
рабочая программа по технологии (6 класс)

Пояснительная записка

Рабочая программа по учебному предмету «Технология» для 6 класса составлена на основании следующих нормативно-правовых документов и научно-методических рекомендаций:

• Федерального закона «Об образовании в РФ» от 29.12.2012 г,  № 273-ФЗ;
• Федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования (ФГОС ОOO), от 17.12.2010 г, № 1897;
• Закона об образовании РБ от 13.12.2013 г, № 240-V (с изменениями на 28.09.2020 г.);
• Санитарно-эпидемиологическими требованиями к условиям и организации обучения в общественных учреждениях, утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 29.12.2010 г, № 189 (далее – Сан Пин 2.4.2. 2821-10);
• Федерального перечня учебников, допущенных к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях, реализующих программы среднего общего образования 2022-2023 уч. год. Приказ Министерства просвещения Российской Федерации от 04.02.2021 № 695;
• Авторской  программы по технологии Н. В. Синица, В. Д. Симоненко издательский центр «Вентана-Граф», 2019год. Программа выполнена по учебному предмету «Технология» 5-8 классы, подготовленная в рамках проекта «Разработка, апробация и внедрение ФГОС образования второго поколения», реализуемого Российской академией образования по заказу Министерства образования и науки РФ и Федерального агентства по образованию;
• Основной образовательной программы среднего общего образования МАОУ «Сотниковская СОШ»;
•  Учебного плана МАОУ «Сотниковская СОШ» на 2022-2023 учебный год;
• Положения о рабочей программе, 2019 год.

             В федеральном компоненте базисного учебного плана на изучение предмета «Технология» 6 класс отводится 68 часов, 2 часа в неделю.

Дистанционное обучение для учащихся проводится на дидактическом интернет - сайте «Страна Мастеров». Информация о сайте внесена в учебники по технологии.

 Авторский блог учителя https://stranamasterov.ru/user/21913

Цель: главной целью образовательной области «Технология» и данной программы является подготовка обучающихся к самостоятельной трудовой жизни в условиях рыночной экономики.

Задачи:

Это предполагает решение общих задач трудового воспитания и обучения.

• формирование политехнических знаний и экологической грамотности;
• подготовка к семейной жизни, к выполнению необходимых и доступных видов труда;
• раскрытие творческих способностей, усиление эстетической направленности уроков технологии;
• воспитание трудолюбия, потребности в труде, уважение к людям труда, бережного отношения к природе.
• развитие самостоятельности и способности обучающихся решать творческие и изобретательные задачи;
• развитие творческих и организаторских способностей в процессе различных видов технологической деятельности.

Национально-региональный компонент

             В рабочей программе учтен национально-региональный компонент, который способствует приобщению подрастающего поколения к художественным традициям и культурным ценностям, содержится в разделах «»Кулинария» и «Художественная обработка материалов». На реализацию национально-регионального компонента отводится 10% учебного времени, что составляет в 6 классе – 8 учебных часов.

Планируемые результаты освоения учебного предмета «Технология»

             При изучении технологии в основной школе обеспечивается достижение личностных, метапредметных и предметных результатов.

            Личностные результаты освоения обучающимися предмета «Технология» в основной школе:

Ученик научится:

• формирование целостного мировоззрения, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики; проявление познавательной активности в области предметной технологической деятельности;
• формирование ответственного отношения к учению, готовности и способности обучающихся к саморазвитию и самообразованию на основе мотивации к обучению и познанию; овладение элементами организации умственного и физического труда;
• самооценка умственных и физических способностей при трудовой деятельности в различных сферах с позиций будущей социализации и стратификации;
• развитие трудолюбия и ответственности за результаты своей деятельности; выражение желания учиться для удовлетворения перспективных потребностей;
• осознанный выбор и построение дальнейшей индивидуальной траектории образования на базе осознанного ориентирования в мире профессий и профессиональных предпочтений с учётом устойчивых познавательных интересов, а также на основе формирования уважительного отношения к труду;

Ученик получит возможность научиться:

• становление самоопределения в выбранной сфере будущей профессиональной деятельности, планирование образовательной и профессиональной карьеры, осознание необходимости общественно полезного труда как условия безопасной и эффективной социализации;
• формирование коммуникативной компетентности в общении и сотрудничестве со сверстниками; умение общаться при коллективном выполнении работ или проектов с учётом общности интересов и возможностей членов трудового коллектива;
• проявление технико-технологического и экономического мышления при организации своей деятельности;
• самооценка готовности к предпринимательской деятельности в сфере технологий, к рациональному ведению домашнего хозяйства;
• формирование основ экологической культуры, соответствующей современному уровню экологического мышления; бережное отношение к природным и хозяйственным ресурсам;
• развитие эстетического сознания через освоение художественного наследия народов России и мира, творческой деятельности эстетического характера; формирование индивидуально-личностных позиций учащихся.

            Метапредметными результатами изучения курса «Технология» является формирование универсальных учебных действий (УУД): познавательных, регулятивных, коммуникативных.

              Метапредметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

Регулятивные УУД:

Ученик научится:

• самостоятельное определение цели своего обучения, постановка и формулировка для себя новых задач в учёбе и познавательной деятельности;
• алгоритмизированное планирование процесса познавательно-трудовой деятельности;
• определение адекватных имеющимся организационным и материально-техническим условиям способов решения учебной или трудовой задачи на основе заданных алгоритмов;
• комбинирование известных алгоритмов технического и технологического творчества в ситуациях, не предполагающих стандартного применения одного из них; поиск новых решений возникшей технической или организационной проблемы;

Ученик получит возможность научиться:

• выявление потребностей, проектирование и создание объектов, имеющих потребительную стоимость; самостоятельная организация и выполнение различных творческих работ по созданию изделий и продуктов;
• виртуальное и натурное моделирование технических объектов, продуктов и технологических процессов; проявление инновационного подхода к решению учебных и практических задач в процессе моделирования изделия или технологического процесса;
• осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей; планирование и регуляция своей деятельности; подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения; отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;

Познавательные УУД:

Ученик научится:

• формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ); выбор для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, интернет-ресурсы и другие базы данных;
• организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками; согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками; объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
• оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения; диагностика результатов познавательно-трудовой деятельности по принятым критериям и показателям; обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;

Ученик получит возможность научиться:

• соблюдение норм и правил безопасности познавательно-трудовой деятельности и созидательного труда; соблюдение норм и правил культуры труда в соответствии с технологической культурой производства;
• оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;
• формирование и развитие экологического мышления, умение применять его в познавательной, коммуникативной, социальной практике и профессиональной ориентации.

Коммуникативные УУД:

Ученик научится:

• осознанное использование речевых средств в соответствии с задачей коммуникации для выражения своих чувств, мыслей и потребностей;
• подбор аргументов, формулирование выводов по обоснованию технико-технологического и организационного решения;
• отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
• формирование и развитие компетентности в области использования информационно-коммуникационных технологий (ИКТ);
• организация учебного сотрудничества и совместной деятельности с учителем и сверстниками;
• оценивание правильности выполнения учебной задачи, собственных возможностей её решения;
• согласование и координация совместной познавательно-трудовой деятельности с другими её участниками;

Ученик получит возможность научиться:

• объективное оценивание вклада своей познавательно-трудовой деятельности в решение общих задач коллектива;
• обоснование путей и средств устранения ошибок или разрешения противоречий в выполняемых технологических процессах;
• оценивание своей познавательно-трудовой деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей по принятым в обществе и коллективе требованиям и принципам;

   Предметные результаты освоения учащимися предмета «Технология» в основной школе:

Ученик научится:

• возможности использования медиасредств в информационных технологиях;
• санитарные  требования  к  помещению  кухни  и  столовой,  правила  работы  с  горячими  маслами и жирами, мытья посуды;
• общие требования о значении минеральных солей и микроэлементов в жизнедеятельности  организма, о кулинарном значении, питательной ценности и химическом составе молока;  способы определения качества молока, способы сохранения свежего молока, технология  приготовления молочных супов и каш;
• общие  сведения  о  пищевой  ценности  рыбы  и  рыбных  продуктов  моря,  о  возможности  кулинарного использования рыбы разных пород, методы определения качества раба;
• способы первичной обработки рыбы, технология приготовления рыбной котлетной массы  и рыбных полуфабрикатов, способы тепловой обработки рыбы;
•  виды   жаренья   продуктов,   их   отличительные   особенности,   посуда   и   инвентарь   для  жаренья;
• технология  приготовления  кулинарных  блюд  из  рыбы  и  нерыбных  продуктов  моря,  способы определения готовности и правила подачи рыбных блюд к столу;
•  правила варки крупяных каш различной консистенции, особенности приготовления блюд  из бобовых и макаронных изделий, соотношение крупы, бобовых и макаронных изделий  и жидкости при варке каш и гарниров;
• значение  композиции  в  интерьере,  способы  оформления  интерьера,  роль  освещения  в  интерьере,  санитарно-гигиенические  требования  к  уборке  жилых  и  производственных  помещений;
• правила санитарии, гигиены, безопасной работы с колющим и режущим инструментом, с  электрооборудованием, электронагревательными приборами;
• способы получения натуральных волокон животного происхождения, получение нитей их  этих  волокон  в  условиях  прядильного  производства  и  в  домашних  условиях,  свойства  натуральных волокон животного происхождения, нитей и тканей на их основе, саржевые  и атласные переплетения;
• принцип      действия   механизмов     преобразования     движения,     их   обозначения     на  кинематических     схемах;  назначение,    устройство   и  принцип    действия   регуляторов  швейной машины;
• традиционные  обряды  и  семейные  праздники,  композиция,  ритм,  орнамент,  раппорт  в  вышивке, холодные, тёплые, хроматические и ахроматические цвета, способы увеличения  и уменьшения рисунка;
•  виды женского легкого платья и бельевых изделий, эксплуатационные, гигиенические и  эстетические  требования  к  бельевым  швейным  изделиям,  правила  измерения  фигуры  человека,   условные   обозначения   мерок   для   построения   чертежа   основы   ночной  сорочки  и  трусов,  особенности  моделирования  плечевых  изделий  на  основе  чертежа  ночной сорочки, способы моделирования купальников;
• назначение,  конструкцию,  технологию   выполнения   и   условные  графические  обозначения   швов: стачных  (запошивочного,   двойного, накладного  с   закрытыми  срезами)  и  краевых  (окантовочного  с  открытым  и  закрытым  срезами,  окантовочного  тесьмой), технологическую   последовательность  обработки   проймы   и  горловины  подкройной  и  косой  обтачкой,  кружевом,  обработки  ластовицы  и  соединения  ее  с  изделием, обработки застежки планкой, притачивания кулиски;
• экономную раскладку выкройки на ткани с направленным рисунком, с симметричными и   асимметричными  полосами,   технологическую   последовательность   раскроя   ткани,  правила   подготовки   и   проведения   примерки,   выявление   и  исправление   дефектов  изделия,   способы отделки  и   влажно-тепловой   обработки, требования  к  качеству  готового изделия;
• правила  ухода  за  бельевыми  изделиями,  применение  швейной  машины  для  ремонта  швейных изделий;
• санитарно-гигиенические   требования   к   предметам   и   средствам   ухода   за   волосами,  требования к причёске школьницы

Учащиеся получат возможность научиться:

• работать    с  бытовыми    электроприборами,     с  моющими     и   чистящими   химическими  веществами,  мыть  посуду,  применять  моющие  и  дезинфицирующие  средства  для  мытья  посуды;
•  определять  качество  молока,  очищать  молоко  и  проводить  его  тепловую  обработку,  готовить молочные супы и каши, оценивать качество готовых блюд;
• определять     качество   рыбы,   оттаивать   мороженную     и  вымачивать     солёную   рыбу,  проводить   первичную   обработку   рыбы,   приготавливать   рыбную   котлетную   массу   с  помощью мясорубки, варить и жарить рыбу и рыбные полуфабрикаты, готовить блюда из  рыбной котлетной массы, определять готовность рыбных блюд, подавать их к столу;
• проводить первичную обработку круп, бобовых и макаронных изделий; варить крупяные  рассыпные, вязкие и жидкие каши, готовить запеканки, крупеники, котлеты, биточки из  круп, варить бобовые и макаронные изделия;
• приготавливать тесто и выпекать блины, оладьи, блинчики, варить компоты и кисели;
• готовить ужин, сервировать стол к ужину, принимать гостей;
• выполнять  эскизы  интерьера  детской  комнаты,  проводить  сухую  и  влажную  уборку,  пользоваться пылесосом и другими электробытовыми приборами;
• определять раппорт саржевого и атласного переплетения, лицевую и изнаночную стороны  и дефекты ткани;
• регулировать   качество   машинной   строчки,  устанавливать   иглу   в   швейную   машину,  подбирать  иглу  и  нить  в  зависимости  от  вида  ткани,  определять  неполадки  швейной  машины,  вызванные  неправильной  установкой  иглы,  чистить  и  смазывать  швейную  машину;
• выполнять машинные швы: стачные (запошивочный, двойной, накладной с закрытыми  срезами)  и  краевые  (окантовочный  с  открытым  и  закрытым  срезами,  окантовочный   тесьмой), обрабатывать пройму и горловину подкройной обтачкой, кружевом, тесьмой, обрабатывать  ластовицу  и  соединять  ее  с  изделием,  обрабатывать  застежку  планкой, притачивать кулиску;
• выполнять   раскрой   ткани   с   направленным     рисунком,  с  симметричными  и  асимметричными полосами, заготавливать косые обтачки, обрабатывать срезы рукавов,  низа платья и выреза трусов косой обтачкой или тесьмой, обрабатывать край купальника  под резинку, проводить примерку и исправлять дефекты, оценивать качество готового  изделия.
• выполнять     простейший     ремонт   подкладки    и  карманов,    отпарывать    и  пришивать  фурнитуру, подшивать низ брюк тесьмой, ухаживать за обувью.

Содержание учебного предмета

Тематическое планирование, 6 класс

Диагностические мероприятия, контрольно-измерительные материалы

Перечень учебно-методического и материально-технического обеспечения

Для учителя:

Для учащихся:

Материально – техническая база

Технические средства обучения: проектор, компьютер.

Оборудование для швейной мастерской: швейные машины, оверлок, утюги, гладильные доски.

Оборудование для кухни: электрические плиты, холодильник, электрический чайник