Внеклассное мероприятие в 6 классе по теме "Правила поведения в гостях в разных странах"
классный час (6 класс) по теме

Внеклассное мероприятие "Путешествие в гости"

Цель:

Содействовать сплочению коллектива учащихся, созданию благоприятного психологического микроклимата.

Воспитывать культуру застольного этикета и общения с людьми. формирование познавательного потенциала: активности, любознательности;

формирование правил культурного поведения в гостях, правил этикета.

воспитание желания общаться, умения дружить друг с другом;

стимулирование позитивного поведения учащихся: управление самим собой;

воспитание воли, ответственности за порученное дело;

изучить правила поведения в гостях в разных странах.

Ход:

1. Здравствуйте, ребята. Перед тем, как начать наше мероприятие, я хочу, чтобы вы посмотрели серию из Ералаша и сами догадались, о чем мы сегодня с вами будем разговаривать.

Серия Ералаша.

- Как вы думаете, ребята, для чего мы ходим в гости? Принимаем гостей? (предположения детей)

На это есть много причин. Очень приятно, когда, увидев тебя, люди радуются и улыбаются. Встречаются для того, чтобы обсудить важное событие, обменяться информацией, узнать новости, поделиться рецептом вкусного пирога. А может быть просто для того, чтобы почувствовать, что ты кому-то нужен, и ты не одинок.

С Древних времен на Руси традиция гостеприимства была в почете. Есть такая пословица: “Кто в гости не ездит, к себе не зовет, тот недобрым слывет”.

Сегодня мы собрались с вами, чтобы поговорить о правилах приема гостей, о нормах поведения в гостях, за столом не только в нашей стране, но и посмотрим, какие обычаи и правила есть в разных странах.

Наше мероприятие будет проходить в форме путешествия.

Итак, мы отправляемся в путь! Путешествие в гости

2. Остановка –город Советов

Полезные советы (Вредные советы Г.Остера)

Каждая команда получает листочек со стихотворением Г.Остера.

(Задание: -“Объяснить что в этих советах неправильного и вредного и как по-настоящему, нужно поступить в данной ситуации?”)

Если ты пришел к знакомым -

 Не здоровайся ни с кем,

 Слов “пожалуйста”, “Спасибо”

 Никому не говори.

 Отвернись и на вопросы

 Ни на чьи не отвечай,

 И тогда никто не скажет

 Про тебя, что ты болтун.

 Если друг на день рожденья

 Пригласил тебя к себе,

 Ты оставь подарок дома -

 Пригодиться самому.

 Сесть старайся рядом с тортом.

 В разговоры не вступай:

 Ты во время разговора

 Вдвое меньше съешь конфет.

 Девчонок надо никогда

 Нигде не замечать

 И не давать проходу им

 Нигде и никогда.

 Им надо ножки подставлять,

 Пугать из-за угла...

 Если к папе или маме

 Тетя взрослая пришла

 И ведет кокой-то важный

 И серьезный разговор,

 Нужно сзади незаметно

 К ней подкрасться, а потом

 Громко крикнуть прямо в ухо:

 “Стой, сдавайся! Руки вверх!”

 Если друг твой самый лучший

 Поскользнулся и упал,

 Покажи на друга пальцем

 И хватайся за живот.

(обсуждение ситуаций, мнение участников)

3. Остановка: город  Приглашений

- Итак, вас пригласили в гости. И теперь важно продумать, как вы оденетесь.

Игра «Идем в гости»: на столе стопки карточек, нужно выбрать карточку и объяснить, почему данный предмет одежды подходит для данной ситуации.

Разные страны

Приглашения – позволения

 Отправляясь в гости, в большинстве европейских стран о дате визита необходимо договориться заранее. Даже если вы собрались встретиться с родственниками или лучшей подругой. Нежелательно появляться на пороге дома, не договорившись о времени визита, ни в Германии, ни в Нидерландах. Явившись в гости к голландцу в 18 часов (время семейного ужина), не стоит рассчитывать, что вас пригласят за стол и предложат отужинать вместе. За стол вас здесь, скорее всего, не посадят, и вам придется ждать, пока хозяева закончат трапезу.

 Эскимосы Аляски оповещают хозяев о своем появлении через дымоход. Гость невозмутимо взбирается на крышу хозяйского дома и горланит в дымоход о своем появлении. Договариваться заранее о приходе жителям Аляски совсем не обязательно. У жителей севера (чукчей, ненцев, коряков, эвенков) законы гостеприимства приравнены к священным. Любого, даже самого нежданного гостя, здесь усаживают в центре дома и тут же накрывают на стол.

 Как ни странно, но во многих восточных семьях, где в одном доме в тесноте живет множество родственников, напротив, не принято приглашать в дом гостей. Например, в Таиланде или у коренных жителей Северной Америки.

Приходите вовремя

В некоторых странах, например, в Осетии, опоздать к назначенному времени или вообще отказаться от приглашения - значит кровно обидеть пригласившего вас хозяина. В Узбекистане и других странах Средней Азии опоздание также считается проявлением крайнего неуважения.

 На Западе к опозданию во время частного визита относятся по-разному. В Англии и Германии, например, через 15 минут вас уже не ждут. Во Франции позволительно опоздать на 10-15 минут. А в Италии опоздание может растянуться до получаса.

4. Остановка город Приёмов

- Принимая подарок, именинник должен обязательно сказать что-нибудь гостю. А что именно, мы узнаем, поиграв в игру. Если нравится мой ответ – хлопайте в ладоши, а если нет – говорите: «У-У».

- Спасибо, я очень рада. Замечательный подарок.

- Ой, ты подарил такой же подарок, как мои родители.

- Спасибо, я давно мечтала о таком подарке.

- Как жаль! Я думала ты подаришь мне куклу!

- А у меня уже есть такая игра!

- Спасибо, это очень хороший подарок!

Разные страны

Проходите, гости дорогие

У большинства народов необходимо дождаться приглашения раздеться и пройти в дом. Также не стоит садиться на первый попавшийся стул без приглашения. А вот у африканских зулусов при входе в дом нужно сразу сесть, не дожидаясь приглашения. Хозяева сядут только после гостей.

 Войдя в дом, мужчины снимают шляпу и головной убор.

 В западных странах, особенно в чопорной и внимательной к традициям Англии, не положено вешать вещи на вешалку самому, их надо передать хозяину.

 В арабском мире головной убор снимать не принято.

 Шапка для горца — вещь священная. Это неприкосновенный символ мужества и превосходства перед женщиной. Дотронуться до шапки горца - значит оскорбить его.

Куда девать ботинки

В Голландии вам спокойно предложат пройти в дом в уличной обуви.

 В Австрии большинство хозяев предлагает своим гостям специальные мягкие войлочные тапочки для гостей.

 В большинстве восточных странах обувь принято снимать.

 Особый обувной этикет существует в Японии. Здесь обувь обязательно снимают у входа в дом и оставляют на специальном камне. По деревянной веранде за входной дверью можно ходить в предложенных хозяевами мягких тапочках или носках, а вот при входе на территорию, устланную татами (матами из рисовой соломки), необходимо снять и тапки.

 В Таиланде в знак уважения к хозяевам обувь также снимают у входа в дом.

 Приветствия и рукопожатия

В любой стране перед рукопожатием мужчина должен снять перчатку. Женщинам этого делать не обязательно.

 В России первым здоровается мужчина, а первой протягивает руку женщина.

 В Англии первой здоровается женщина, а руку подает мужчина.

 В Японии вообще не принято пожимать руку, здесь при встрече лучше поклониться. В современной Японии кланяются и при обмене визитными карточками.

 В Таджикистане хозяин дома пожимает руку гостя двумя руками в знак уважения.

 В Индии и Непале перед тем, как узнать при встрече, как дела, говорят приветствие: «Поклон тебе».

Китайцы могут зааплодировать при знакомстве в знак особого восхищения и уважения. Гостям стоит ответить тем же.

5. Остановка город Застолья

Стол рекомендуется застелить цветной скатертью. Всё на столе должно размещаться таким образом, чтобы можно было, не задевая других предметов, взять то, что вам нужно. На столе не должно быть лишних предметов.

На скатерть кладут льняные или хлопчатобумажные салфетки.

На салфетку ставят закусочную тарелку.

Справа и слева от закусочной тарелки размещают закусочные приборы.

Вилку располагают слева от тарелки зубцами вверх,

Нож - справа лезвием к тарелке, соловую ложку можно положить справа у ножа, а чайную перед тарелкой.

Салфетки - обязательный предмет сервировки стола. Они должны быть всегда чистыми и накрахмаленными.

Коллаж  Накрыть стол

        Вопрос: Какие правила поведения за столом вы знаете?

Одни правила основаны на правильном пользовании столовыми приборами в зависимости от предложенной пищи, другие – на уважении к соседям по столу, к хозяину.

Сидеть за столом надо прямо, на столе могут находиться только кисти рук.

Салфетку берут с тарелки тогда, когда подают блюдо. Её кладут на колени. Окончив есть, её, слегка скомкав, кладут на стол слева от тарелки.

Во время еды не откусывают сразу несколько больших кусков – это не красиво.

Не разговаривать с полным ртом. Если вам задали вопрос, следует сначала проглотить пищу, а потом ответить.

Во время еды не прихлебывают громко, не дуют на слишком горячее блюдо, не стучат ложкой по тарелке. Есть следует бесшумно.

Хлеб, булочки берут руками.

Мясо отрезают маленькими кусочками.

Гарнир – овощи, картошку, макароны, вермишель – набирают на вилку с помощью ножа.

Рыбные блюда берут с помощью столового прибора. В конце еды лимон, который всегда подается к рыбным блюдам, прикладывают к губам для уничтожения рыбного запаха.

Не едят с ножа - это не красиво и можно порезать рот.

Сырники, котлеты, яичницу, запеканку, заливное, т.е. мягкие блюда, ножом не режут – их легко разломить вилкой.

Косточки от компота не выплевывают прямо на блюдце. Следует поднести ложку ко рту, затем вытолкнуть языком косточку и положить на блюдце.

Если нужно что – нибудь взять себе с общего блюда, не тянуться через весь стол, а просят соседа по столу передать.

Из общего блюда берут ближний к себе кусок, не выбирая.

Закончив еду, приборы кладут к себе в тарелку. Если нож или вилка упали на пол, их не поднимают, а просят подать новые.

Когда пьют чай, не оставляют чайную ложку в чашке. Размешивать сахар следует бесшумно. Размешав сахар, ложку кладут на блюдце.

За едой не читают – это не только невежливо по отношению к окружающим, но и вредно.

Пригласив гостей за стол, хозяйка должна очень кратко представить на столе приготовленные блюда. Например: “Эти пирожки с капустой, а эти с мясом”, “Этот салат с майонезом, а этот с горчичной заправкой”. Угощение не должно предлагаться хозяйкой навязчиво: в случае отказа, вторично блюдо не предлагают.

Если гость, по какой-либо причине, отказывается от блюда, то ему не следует подробно объяснять причину отказа (например, “У меня гастрит, такую колбасу я не ем и т.д.”). Нельзя критиковать блюда приготовленные хозяйкой, необходимо похвалить и поблагодарить ее за приятный вечер и вкусные угощения. А то бывает и так, уплетая за обе щеки, приговаривают: “Недавно были в гостях, вот где кормили, так кормили…!” Конечно, это неправильно. Мы живем среди людей, и от нашего поведения во многом зависит наш успех и отношение окружающих к нам. Если мы сами будем придерживаться элементарных правил, то вправе ожидать, что и к нам отнесутся не хуже.

Разные страны

 В Греции категорически не рекомендуется хвалить в гостях дорогой предмет - например, вазу или картину, иначе хозяин тут же преподнесет вам понравившийся предмет в подарок.

 В Йемене гость должен отведать хотя бы понемногу каждое кушанье, поставленное на стол.

 В Малайзии не стоит прикасаться к закускам, уже поданным на стол, пока хозяин сам не предложит их отведать. А вот после предложения уже нельзя отказаться, придется пробовать, иначе хозяин обидится.

 В Швеции и других скандинавских странах не стоит рассчитывать на большее чем чипсы, сыры и орешки к вечерней дружеской беседе.

 В Индии в семейном кругу не принято говорить «спасибо». Здесь считают, что члены семьи не должны благодарить друг друга. Не говорят здесь «спасибо» и за подарок - не удивляйтесь, услышав вместо благодарности за подношение - «Какая хорошая вещь», «Как я мечтал именно об этом».

Англичане, не станут заботиться об обилии угощения, они ограничатся только самым малым. Англичане считают, что в гости ходят не для того, чтобы много и вкусно поесть и попить, но и чтобы приятно провести время за беседой с людьми, к которым чувствуют особое расположение и дружбу.

6. Итог.

Вы в гостях повеселились,

Ели, пели и плясали,

Отдохнули, порезвились,

Собираться дружно стали.

В заключение, конечно,

Я напомню без утайки:

Не забудьте вы сердечно

Похвалить за все хозяйку.

За вниманье и участье,

За гостеприимный дом.

Пожелайте дому счастья.

И расстанемся на том.

Что полезного Вы взяли для себя из данного мероприятия? Подводятся итоги соревнований. Определяется команда победитель. Команда победитель награждается ценным (сладким призом) и грамотой.

(чаепитие с пирогами, испеченными родителями)

С самого детства надо усваивать науку общения, овладевать умением вести себя среди людей так, чтобы всем было хорошо, приятно, удобно. Нужно научиться быть хорошим гостем хорошим хозяином. Надеюсь, что наш классный час вам в этом поможет.

Песня на мотив “Вместе весело шагать…”

Припев.

Соблюдать этикет очень важно,

 Очень важно, очень важно!

 Чтоб Вас вежливым назвать могли однажды.

 Да, однажды. И не однажды!

 Эти правила нужны – их изучайте,

 И потом их непременно выполняйте!

 Вас начнут за это люди уважать

 И воспитанными будут называть!!!

Припев.

Соблюдать этикет очень важно,

 Очень важно, очень важно!

 Чтоб Вас вежливым назвать могли однажды.

 Да, однажды. И не однажды!