Статья на тему "Исследовательская деятельность учащихся на уроках естественных наук в современной школе"
статья по биологии (9 класс) на тему

Статья на тему

“Исследовательская деятельность учащихся на уроках естественных наук в современной школе”

Арестова И.М., учитель биологии ГБОУ СОШ №200, г. Санкт-Петербург

  На сегодняшний день перед человеком очень остро стоит экологическая проблема. Она определяет судьбу человеческого мира. В настоящее время экологическая культура и школа стоят в тесной взаимосвязи. Перед нами стоит задача получить знания по экологии. Чтобы достичь успехов, нужно вести последовательную работу в данном направлении. Так как экология не включена в школьную программу, экологические проблемы приходится изучать на уроках биологии, географии, факультативных занятиях.

  Каждый учебный год на факультативе мы разрабатываем экологические проекты с элементами исследовательской деятельности.

  Данные проекта проходят отборочный тур в районе и лучшие выносятся на районные и городские конференции. Вашему вниманию я предлагаю один из таких проектов. Работа выполнялась ученицей 9 класса под моим руководством.

  Один из вариантов работ:

  В Красносельском районе 15 промышленных предприятий, 8 строительных и несколько автотранспортных предприятий. Все они в той или иной мере ухудшают состояние окружающей среды. Человек, развивая промышленность, ухудшают экологию, люди страдают от самих себя. Так что же делать? Как оградить себя от нежелательных болезней?

  В Красносельском районе существуют  проблемы, связанные с загрязнениями окружающей среды.

  Для нормального роста и развития организму требуются витамины в нужном количестве. Сейчас люди укрепляют свой иммунитет всевозможными биологическими добавками и таблеткам, забывая о народных рецептах.

  Для нормального функционирования организма предлагается употреблять в пищу раствор чайного гриба.

  Целью нашей работы было исследование растворов чайного гриба в разных средах, с нахождением оптимальной среды для прироста тела гриба и максимальным содержанием аскорбиновой кислоты в данном растворе. Для этого готовились растворы с одинаковой концентрацией сахара. Были использованы разные среды: раствор кофе, апельсиновый сок “Добрый”, раствор зелёного чая, раствор пшеничной муки, вода и раствор чёрного чая. Через 5 дней, в течение двух месяцев, производилось взвешивание тела гриба. Наибольший прирост тела гриба произошёл в растворе кофе.

  Также в каждом растворе был проведён анализ на содержание аскорбиновой кислоты методом йодкрахмальной пробы. Максимальное содержание витамина “C” было обнаружено в том же растворе.

                 Наши исследования представлены в таблице.

Выводы:

-Удалось выявить некоторые закономерности роста (прироста) чайного гриба на разных средах.

-Даны рекомендации жителям Красносельского Района к использованию напитка чайного гриба в домашних условиях.

-Удалось выявить оптимальный напиток чайного гриба, подходящий для жителей Красносельского района в условиях мегаполиса.

 Литература

1. Алексеев С.В. Учебное пособие по Экологии. : АО МДС, 1996. 192 с.
2. Пуговкин А.П. Общая биология учебник для 10-11 классов. М. : Академия, 2008. 240 с.
3. Рянжин С.В. Новый экологический букварь для детей и взрослых. СПБ. , 1994. 110 с.