Внеклассная работа
рабочая программа по биологии (6 класс)

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 10» города Когалыма

 (МАОУ «СОШ № 10»)

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ

ОБЩЕРАЗВИВАЮЩАЯ ПРОГРАММА

«СОВРЕМЕННАЯ ФЛОРИСТИКА. СПЯЩИЕ ЦВЕТЫ»

направленность: естественнонаучная

Уровень: стартовый

Возраст обучающихся: 12 - 14 лет

Срок реализации: 1 год

Составитель:

Яковлева Юлия Александровна,

     учитель биологии

г. Когалым, 2020 год

1. Пояснительная записка

Нормативно-правовые основания разработки Программы

Нормативно-правовые основания разработки Программы

Программа разработана  на основе и в соответствии со следующими нормативно-правовыми документами:

• федеральный закон от 29.12.2012 № 273 «Об образовании в Российской Федерации»;
• приказ Минпросвещения России от 09.11.2018 № 196 «Об утверждении порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным общеобразовательным программам»;
• концепция развития дополнительного образования, утвержденная распоряжением правительства Российской Федерации детей от 04.09.2014 № 1726-р;
• санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей (Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.4.3172-14);
• письмо Министерства образования и науки Российской Федерации от 18.11.2015 № 09-3242 «О направлении информации» (вместе с «Методическими рекомендациями по проектированию дополнительных общеразвивающих программ (включая разноуровневые программы)».

Направленность программы – естественнонаучная.

Актуальность и новизна предлагаемой программы велика, усиливает вариативную составляющую общего образования в сфере пограничных с биологией прикладных, художественно-эстетических направлений деятельности; способствует практическому приложению знаний, умений и навыков, полученных в школе; стимулирует познавательную мотивацию учащихся; самое главное – дети могут развивать свой творческий потенциал, навыки адаптации и социализации к современному обществу и получить  возможность осознанному выбору своей будущей профессии.

Отличительная особенность программы состоит в том, что в настоящее время дизайнер считается в среде молодых людей модной специальностью и востребованной на рынке труда. Профессии флориста – дизайнера, аранжировщика цветов, ландшафтного дизайнера, в течение последних нескольких лет входят в число наиболее привлекательных. Что и говорить, красивая специальность, но не такая легкая, как кажется. Она требует синтезированного образования – художественно-эстетического и эколого-биологического.

Цель программы: создание такой педагогической, образовательной и воспитательной среды, которая способствовала бы: 

• дополнению теоретических знаний и практических навыков дисциплин естественно - биологического, художественно-эстетического и исторического циклов основного образования;
• развитию творческих способностей, личностного ориентирования, социализации и адаптации, учащихся в современном мире, осознанного профессионального самоопределения.
• укреплению нравственных принципов, умению уважать общечеловеческие ценности, жить в гармонии с природой, людьми, самим собой.

Задачи программы:

• обеспечение наилучших условий для усвоения учащимися основных знаний и умений, необходимых для воплощения своего творческого потенциала, развития таланта и способностей в такой области человеческой деятельности, как флористика;
• ознакомление с основными тенденциями современной флористики;
• овладение одной из техник современной флористики;
• добиваться понимания практического значения полученных в процессе обучения знаний, умений и навыков в повседневной жизни, и для решения задач профориентации;
• формирование мировоззренческих понятий, осмысления окружающей действительности через активные формы творческого познания мира, общения с природой;
• развитие художественно-эстетических способностей, умения видеть красоту окружающей действительности и стремления к её творческому, гармоничному изменению;
• формирование сознательного отношения к вопросам охраны природы и экологическим проблемам;
• создание социокультурной среды общения, развитие коммуникативных навыков.

Адресат программы. Программа адресована для мальчиков и девочек в возрасте 12–14 лет. В группу принимаются дети с любым уровнем освоения программы. Дети принимаются без предварительного отбора, проявляющие интерес и желание заниматься по программе. Программа «Современная флористика. Спящие цветы» позволяет учащимся не иметь специальной физической и практической подготовки по направлению программы. Необходимо иметь базовые знания по таким предметам как: биология,  технология, математика.

Объём и сроки реализация программы. Программа рассчитана на 1 год (35 учебных часов). Занятия проводятся 1 раз в неделю.

Срок реализации программ: учебных недель – 35, месяцев – 9.

Формы работы: теоретические, практические занятия и экскурсии; предполагает использование методов, развивающих навыки творческой деятельности: проектов, коллективных творческих дел, групповой и индивидуальной, исследовательской и опытнической работы. 

Форма обучения: очная.

При реализации программы возможно применение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий.

Режим занятий: занятия проводятся 1 раз в неделю. Продолжительность занятия – 45 минут.

2. Учебный план

3. Содержание программы

1. Вводное занятие. (1ч)

Теория: знакомство с содержанием курса, практической частью, методах оценивания и контроля.

2.Фитодизайн, современные направления. (3ч)

Теория: знакомство с историей возникновения флористики. Основными направлениями. Современными направлениями.

3. «Спящие цветы» - новое слово в современной флористике. (2ч)

Теория: растениям, которые можно использовать в данном направлении.

4. Материалы и оборудование  для создания стабилизированных растений. (2ч) 

Теория: Способы крепления растительного материала. Инструменты: ножницы, кусачки, нож. Сосуды: емкости, вазы, кувшины различной формы. Аксессуары: свечи, ленты и тд.

Практика: Сбор и заготовка растительного материала для занятий фитодизайном: срезка, окрашивание, высушивание растений. Приемы безопасной работы ножницами, кусачками, секатором, ножом.

5. Правила техники безопасности при работе с оборудованием и материалами. (1ч)

Теория: Правила использования острых, режущих предметов, растворов, стеклянных сосудов.

6. Методики стабилизирования растений. (3ч) 

Теория: Знакомство с существующими методиками стабилизации. Определение более подходящей для определенных растений.

Практика: Приготовление растворов для стабилизации.

7. Мастер-класс по стабилизированию розы. (4ч) 

Теория: Подбор методики для стабилизирования, подбор подходящего цветка.

Практика: Приготовление раствора, стабилизация розы. Наблюдение за процессом «мумифицирования», описание процесса, выводы.

8. Мастер-класс по стабилизированию мха. (4ч) 

Теория: Подбор методики для стабилизирования, подбор подходящего цветка.

Практика: Приготовление раствора, стабилизация мха. Наблюдение за процессом «мумифицирования», описание процесса, выводы.

9. Создание флористических композиций из стабилизированных растений. (13 ч.)

Теория: Обзор флористических композиций из стабилизированных растений, определение этапов создания композиции, оборудования и материалов.

Практика: Поиск и отбор материала для композиции, стабилизация необходимых растений, сбор флористической композиции.

10. Итоговое занятие. Оформление выставки.

4. Планируемые (ожидаемые) результаты  

Учащиеся должны знать:

• биологические особенности основных видов декоративных растений, применяемых для стабилизирования;
• основы материаловедения; инструменты и приспособления, применяемые флористами;
• основы технологических процессов изготовления флористических работ;
• историю и традиции цветочного дизайна;
• духовные традиции и корни российской школы флористики, как части национальной и мировой культуры;
• иметь представление o современной флористике, как области сервиса.

Учащиеся должны уметь:

• понимать специальные тексты c применением терминологии;
• самостоятельно составлять эскизы, используя основы цветовосприятия, моделирования и дизайна;
• изготавливать флористические работы, подбирая необходимый природный материал, и сопутствующие приспособления и оборудование;
• применять различные приемы исполнительского мастерства;
• анализировать собственные творческие работы;
• применять экологические знания, соблюдая правила поведения в природе.

5. Формы контроля уровня достижений учащихся

Аттестация обучающихся является неотъемлемой частью образовательного процесса, которая позволяет всем участникам реально оценить результативность их совместной творческой деятельности, уровень развития способностей и личностных качеств ребенка, в соответствии с прогнозируемым результатом.

Виды аттестации

• Текущая аттестация – оценка качества усвоения материала какой-либо части (темы) программы и проводится педагогом на занятиях.
• Тематическая аттестация – это оценка качества усвоения учащимися конкретной темы или блока программы и проводится педагогом по окончанию их изучения в соответствии с требованиями данной образовательной программы.
• Промежуточная аттестация – это оценка качества усвоения учащимися, какой-либо части, темы (тем) программы, по итогам учебного периода (полугодия, год) и проводится педагогом.
• Итоговая аттестация – это оценка овладения учащимися уровня достижений, заявленных в программе по ее завершению.

Формы проведения аттестации

Для текущего и тематического контроля уровня достижений учащихся использованы такие способы, как:

• наблюдение активности на занятии;
• опрос учащихся;
• анализ творческих работ, результатов выполнения диагностических заданий в рабочей тетради;
• анкетирование, тестирование.

Формы проведения промежуточной аттестации: защита творческих работ и проектов, выставочный просмотр, собеседование.

Для проведения итоговой аттестации по результатам изучения курса  используется:

• специальная зачетная работа (тест),
• портфолио ученика, т.е. совокупность самостоятельно выполненных творческих работ.

Итоговая оценка накопительная, когда результаты выполнения всех предложенных заданий оцениваются в баллах, которые суммируются по окончании курса.

Формы проведения итоговой аттестации учащихся: презентация творческих работ, коллективная рефлексия, самоанализ и др.

Результаты промежуточной и итоговой аттестации воспитанников оцениваются таким образом, чтобы можно было определить:

– насколько были достигнуты, прогнозируемые результаты программы каждым ребенком;

• полноту выполнения образовательной программы;

Система оценивания. Оценка может выставляться как в форме «зачтено»  –  «не зачтено», так и по балльной шкале.

Критерии оценки результатов аттестации.

Критерии оценки уровня теоретической подготовки: соответствие уровня теоретических знаний программным требованиям; широта кругозора, осмысленность и свобода использования специальной терминологии.
Критерии оценки уровня практической подготовки: соответствие уровня развития практических умений и навыков программным требованиям: свобода владения специальным оборудованием и оснащением; качество выполнения практических работ, развитость специальных способностей.

Критерии уровня развития и воспитанности: культура организации практической деятельностью, культура поведения; творческое отношение к выполнению практического задания; аккуратность и ответственность при работе; развитость специальных способностей.

6. Методические материалы

Программа предусматривает формы работы, обеспечивающие сознательное и прочное усвоение материала: теоретические, практические занятия и предполагает использование методов, развивающих навыки творческой деятельности: проектов, коллективных творческих дел, групповой и индивидуальной, исследовательской и опытнической работы.

В основе каждого раздела программы использованы инновационные технологии: метод проектов, который вырабатывает у детей умение выстраивать свою деятельность, видеть её перспективу; коллективные творческие дела, способствующие педагогике сотрудничества. Большое значение имеет проведение творческих выставок, конкурсов, конференций, что даёт возможность детям максимально реализовать свой творческий потенциал, активность, любознательность, эмоциональное восприятие, а также оценить результаты образовательной деятельности обучающихся и проследить их личностный рост.

Для реализации программы необходимо использовать следующие материалы и оборудование: образцы разных виды цветов и других растений, используемых с стабилизации, картинки, дидактические карточки, презентации.

Материал для стабилизирования: емкости для приготовления раствора, вазы, крепления, соль, глицерин, парафин, термоклей.

Материал для флористических композиций: основы под кашпо, картины, вазы и т.д.

7. Организационно-педагогические условия реализации Программы

7.1. Календарный учебный график

7.2. Материально-технические условия реализации программы

 Для успешной реализации данной программы необходимы: компьютер, мультимедийный проектор, экран, набор емкостей для приготовления раствора, весы, измерительные стаканы, соль, парафин, глицерин.

7.3. Кадровое обеспечение реализации Программы

Программу реализует педагогический работник (педагог дополнительного образования, учитель), имеющий среднее профессиональное или высшее образование (в том числе по направлению, соответствующему направлению данной дополнительной общеразвивающей программы) и отвечающий квалификационным требованиям, указанным в квалификационных справочниках и (или) профессиональным стандартам.

К реализации программы возможно привлечение лиц, получающих высшее или среднее профессиональное образование в рамках укрупненных групп направлений подготовки высшего образования и специальностей среднего профессионального образования "Образование и педагогические науки" в случае рекомендации аттестационной комиссии и соблюдения требований, предусмотренных квалификационными справочниками.

8. Список литературы

1. Осипова H.B. Искусство флориста - дизайнера. Олита, 1996.

2. Осипова H.B. Современный цветочный дизайн. M.: ОЛМА-ПРЕСС, 2010.

3. Петер Асманн. Современная флористика. M.: Культура и традиции, 2005.

4. Наумова H.B., Осипова H.B. Цветов таинственная сила. M.: Панорама, 1993.

5. Моника Готье. Букеты на праздничном столе. M.: Интербук-бизнес, 2001.

6. Моника Готье. Экзотические букеты. M.: Интербук-бизнес, 2001.

7. Логвиненко Г.М.. Декоративная композиция (учебное пособие для студентов вузов). М.: ВЛАДОС, 2005.

8. Смирнова Е. Флористика. Праздничные композиции: Практическое руководство. М.: Ниола-Пресс, 2008.

9. Анисимова А.. Домашняя флористика. М.: Издат.дом «Ниола 21-ый век», 2004.

10. Фомина Ю. Модная Квартира. М.: Эксмо, 2006.

11. Спичакова С. Школа флористики. Современные композиции. М.: Издат.дом «Ниола 21-ый век», 2004.

12. https://delayart.ru/floristika/stabilizirovannye-tsvety

13. https://www.eduherald.ru/ru/article/view?id=19648

14.  https://school-science.ru/6/1/37107