Экологическая экскурсия "Исцели душу гармонией"
методическая разработка по экологии (6 класс) на тему

                       Муниципальная общеобразовательная школа

                                 основного общего образования.

                           ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЭКСКУРСИЯ

                                         В АМУРСКИЙ ЛЕС

                                 Тема: «Исцели душу гармонией».

                                                                        Автор учитель биологии,  

                                                                        экологии высшей категории

                                                                         Гордиенко Нелля Владимировна.

                                             с. Кузнецово

                                                  2008 год.

                                                                  Природу нужно беречь, как мы  

                                                                  бережем человека. Потомки никогда  

                                                                  не простят нам опустошения земли,

                                                                  надругательства над тем, что

                                                                  принадлежит не только нам, но и им по

                                                                  праву.

                                                                                                          К. Паустовский  

                                           Пояснительная записка

   Жизнь человека тесно связана с лесом. Лес – исключительная по сложности организации, видовому разнообразию и многочисленности связей экосистема.

Перед современным учителем стоит задача, чтобы не только сформировать определенный объем знаний по экологии, но и способствовать приобретению научного анализа явлений природы, осознанию значимости практической помощи природе. Формирование таких качеств у учащихся особенно эффективно происходит в процессе выполнения проектных и исследовательской работы в природном сообществе. Чтобы заинтересовать учащихся необходимо проводить предварительную подготовительную работу по ознакомлению с особенностями экологических систем, таких например как лесное сообщество.

Важно акцентировать внимание учащихся на изучение природы родного края.  Дальневосточный лес -  исключительный по сложности организации, видовому разнообразию и многочисленности экосистема, он таит в себе огромные богатства, который он щедро отдает людям. Но не только этим дорог нам лес. Он обогащает нас духовно

Цель экскурсии – ознакомление с экологической системы леса как единого природного комплекса.

Задачи:

изучение структуры и видового разнообразия лесного сообщества;

развитие знаний о лесе в единстве с методами его изучения;

определение мер охраны лесных экосистем и способов их рационального использования, при которых поддерживаются экологическое равновесие и ресурсы.

Подготовительный этап:

Учитель готовится к экскурсии заранее. Необходимо подобрать участок леса со всеми необходимыми растениями.

Учащиеся должны быть в походной одежде, иметь головной убор. С собой необходимо взять питьевую воду.

Участие в экскурсии принимают только те дети у кого есть прививки от клещевого энцефалита. Через каждые два часа производить осмотр одежды, участков тела учащихся.

Сбор у школы в 12 часов. После проведения инструктажа переход к месту проведения экскурсии. Время проведения экскурсии – 3.5 – 4 часа.

Оборудование: фотоаппараты, блокноты, ручки, карандаши, фломастеры.

Учитель:

Сегодня мы с вами отправимся на экскурсию в лес. Ваша основная задача – еще раз познакомиться с уже известными с детства лесными растениями и запечатлеть наиболее интересные впечатления в ваши блокноты и на фотоаппарат.

     Лес – это удивительное творение природы, сложное, необычайно богатое и еще далеко не познанное человеком.                                                                      Он представляет собой естественную экологическую систему с многочисленными жизненными формами растений, среди которых главную роль играют деревья и кустарники, второстепенную – травы, кустарнички, мхи, лишайники.
  Леса как экологические системы интересны. Во-первых, это одни из немногих экосистем суши, сохранившиеся в естественном или слабо измененном человеком состоянии; во-вторых, это самые крупные экосистемы на Земле, которые характеризуются высокой продуктивностью и в которых аккумулируется большая часть органического вещества планеты в виде древесины, детрита, гумуса, используемого затем человечеством, как для собственного потребления, так и для восстановления исчезающих в процессе его хозяйственной деятельности компонентов биосферы.                    Лес – это среда обитания для большинства видов животных, он являются кормильцем животных и человека, дарящий им орехи, ягоды, грибы, съедобные побеги, травы и лишайники.
   Лесные экосистемы очень важны для жизни биосферы: они обогащают атмосферу кислородом и поддерживают уровень содержания в ней диоксида углерода.

 Леса играют большую роль в круговороте воды. Лесные почвы фильтруют воды, стекающие с полей и промышленных площадок, и очищают их от многих вредных примесей. Лесные экосистемы испаряют в атмосферу влагу и благотворно влияют на климат, повышая влажность воздуха.
  Леса оказывают прямое влияние на величину испарения, поверхностного и внутригрунтового стока, в целом на водный баланс, на гидрологический режим рек.
Талые и дождевые воды в лесу интенсивно пополняют запасы грунтовых вод. Запасы грунтовых вод под лесами больше и потому, что в лесу происходит накопление влаги. Зимой толщина снега в лесу больше, чем в полях, поэтому почва меньше промерзает. Летом подстилка уменьшает нагревание почвы и тем самым способствует сохранению в ней влаги. Под защитой леса земля медленно насыщается живительной влагой.
   Лес, образно говоря, - это легкие планеты. Деревья являются той зеленой фабрикой, которая восстанавливает живительную силу отработанного воздуха. Чем лучше растут леса, тем больше они выделяют кислорода и тем быстрее поглощают углекислый газ.
 Лес – превосходный биологический фильтр воздуха. Он улавливает из загрязненной атмосферы озон, цементную пыль, сажу, свинец, окислы азота. Уникальные фильтрующие свойства деревьев заключаются в их способности притягивать мельчайшие, взвешенные в воздухе твёрдые частицы – второй род деятельности.                                                                                                               Лес, особенно хвойный, выделяет фитонциды, которые убивают болезнетворные микробы, оздоровляют воздух.                                                      

Учитель:

Сегодня нам предстоит познакомиться с некоторыми представителями растительного мира  Амурского леса.

      Наше знакомство хочется начать с семейства сосновых.

Сосновые — типичные лесные растения.  Многие физиологические особенности этих растений подчинены жизни в сообществе. Одна из них — процесс очищения от сучьев, при котором нижние ветви дерева отмирают и ствол приобретает тот вид стройной колонны, уходящей вверх в небо, который так радует сердце каждого лесовода. Несмотря на общую замедленность всех физиологических процессов, дыхание ветвей идет все же достаточно интенсивно, поэтому в нижних частях ствола наступает нарушение баланса — вещества расходуются быстрее, чем накапливаются в процессе фотосинтеза, что и приводит к быстрому отмиранию нижних ветвей.

Лиственница (Larix). 

Хвойный «дуб» - так называют лиственницу за ее твердую древесину. У нас в Амурской области растет лиственница Гмелина или как ее называют по-другому лиственница даурская.                                                                   Своеобразие сезонного поведения лиственниц — сбрасывание ими листьев на зиму — сразу выделяет их среди других сосновых. Зимой лиственница выглядит уныло, зато в остальное время года она очень нарядна.                  Листья у лиственницы мягкие, плоские, с беловатыми рядами устьиц, заметными снизу. На удлиненных побегах листья располагаются спирально, на укороченных — пучками по 20— 40 в каждом.                                              Весной ярко-зеленая нежная хвоя расцвечивается крохотными красными «фонариками» - шишками, а воздух вокруг напоен приятным смолистым ароматом. Шишки мелкие (длиной 1 —10 см), округлые или цилиндрические, сидят на концах укороченных побегов. Молодые шишки зеленые или красноватые, зрелые — коричневые. Шишки созревают в тот же год осенью или в начале следующей весны. Раскрываясь и освобождая семена, они остаются на дереве еще несколько лет.

Семена мелкие (длиной 3—6 мм), желтовато-бурые, с крылом. На второй, реже на третий год они теряют всхожесть. Обычно лиственницы — крупные деревья (высотой до 35—50 м). Древесина тяжелая, долговечная, прочная, с высокими механическими свойствами, но в связи с этим обрабатывается труднее, чем древесина других сосновых. Высокая плотность препятствует ее сплаву, при сушке древесина часто растрескивается. Лиственница – долгожитель: даже 400 лет – не предел ее жизни.

Сосна (Pinus).

 Род сосна (около 100 видов) - самый большой род в семействе среди хвойных. На земном шаре насчитывают 200 видов сосен.                                      Всюду, где бы ни росли сосны, своеобразие их внешнего облика, удивительная способность при поранении ствола выделять ароматную смолу, выступающую крупными каплями, подобно слезам, запах просмоленной древесины издавна делали их, почти во всех областях естественного произрастания, объектом мифов, религиозных церемоний и поклонений. Так, греческая мифология сохранила нам изящную легенду о нимфе Питие, которую бог ветра Борей, приревновав к лесному Пану, превратил в сосну. В Китае и Индокитае эти растения считались волшебными деревьями, приносящими счастье и отводящими беды. В Древнем Вьетнаме вера в магическую силу сосен была настолько сильна, что вошло в традицию сажать их у дворца императоров как символ долголетия и величия царствующей династии. Жители Центральной и Северной Европы тоже создали свои легенды и сказания о дереве добром, могучем и благостном, образующем светлые сухие леса — боры.                                                                               Входя в летний день в сосновое насаждение, человек ощущает специфический запах, присущий только хвойным породам.

Чем же обусловлен запах хвойного леса? В хвое, коре и древесине хвойных пород вырабатываются ароматические природные смеси органических веществ — эфирные масла, часть которых, испаряясь, и образует этот запах. Ежегодно в атмосферу нашей планеты различные растения выделяют более 800 млн т эфирных масел.                                                                                                                    У сосны смоляные ходы располагаются в хвое, первичной коре, древесине. Сосна обыкновенная—дерево первой величины.  Деревья, выращенные на свободе и опушках леса, имеют меньшую высоту, сбежистые, с низко расположенной кроной. В молодости крона у таких деревьев конусовидная, позже становится округленной или зонтиковидной, более плоской. Это объясняется тем, что с 40—50 лет рост осевого побега деревьев, растущих на свободе, значительно замедляется, а со 100—125 лет прекращается. Прирост боковых побегов хотя и замедляется, но не прекращается, и вследствие этого крона приобретает округлую или зонтиковидную форму. Кора в разных частях дерева отличается по цвету и толщине. Нижняя часть дерева покрыта толстой, глубокобороздчатой, красновато-бурой корой, верхняя часть ствола и крупные ветви — тонкой оранжевой отслаивающейся пленкой, а молодые сосны и тонкие ветви—гладкой серо-зеленой корой.                                               Почки у сосны засмоленные, красноваго-бурые, удлиненно-яйцевидные, острые, длина их 6—12 мм, располагаются на концах побегов мутовками. Хвоя сизо-зеленого цвета, расположена на побегах спирально.  Длина хвои сосны обыкновенной колеблется от 2. до 8 см.  Цветение продолжается 7—10 дней.                                                                                                                   Опыление происходит весной. Плодоношение у сосны наступает сравнительно рано. Деревья, растущие на свободе, начинают плодоносить с 10—15 лет. В сомкнутых древостоях плодоношение наступает в возрасте 36—40 лет.  

Семена у сосны яйцевидные или удлиненно-яйцевидные, длиной 3—4 см; цвет их варьирует широко: от темно-серых или черных до светло-коричневых, коричневых и белых. Обычно с одной стороны семя слегка блестящее, с другой — матовое; оно снабжено пленчатым желто-бурым крылом, которое в 3—4 раза длиннее семени. Крыло прикреплено к семени основанием, охватывая его с двух сторон, как щипчиками, и легко отпадает.

В России Петр I был энергичным насадителем лесов, в первую очередь дубовых и сосновых. Однако особо большой размах насаждение лесов приняло в наше время.

А теперь глубоко вдохните и почувствуйте, какой воздух возле хвойных растений.

Учитель:

Обратите внимание на это дерево. Это дуб монгольский Quercus mongolica (crispula) (хотя в Монголии дуб не произрастает).

 Дуб — могучее дерево. Высокий, кряжистый, в России он неизменно являлся олицетворением богатырской силы. Под его огромной кроной всегда приятная тень. Толстый ствол свидетельствует о долголетии и могуществе. Известно несколько дубов, которым более тысячи лет. Сколько же видели они на своем веку! Со многими из них связаны известные исторические события и легенды. Считается, что самый старейший дуб в Европе насчитывает полторы тысячи лет. Окружность его ствола равна 13 метрам, он растет в Литве и тщательно охраняется.

Наш монгольский дуб тенист, ветроустойчив и долговечен. Растет он сравнительно медленно, особенно в первые годы.

За тысячелетнюю историю своего развития дуб приобрел много интересных приспособлений, помогающих сохранять долголетие.

 В первых числах мая, еще до появления листьев, на дубе становятся заметными кисти небольших сережек Женские цветки растут отдельно от мужских.  Пыльца попадает на небольшие женские цветки, из которых к осени образуются хорошо знакомые желуди.

Еще древние римляне полагали, что до того, как покровительница земледелия Церера обучила людей хлебопашеству, пищей человеку служили желуди. В средние века желудевую муку изготавливали в Англии, Польше, Германии и Норвегии. А в России пекли даже желудевый хлеб с небольшими добавками ржаной муки. В неурожайные годы этот хлеб был основным продуктом.

На Руси издавна существовала традиция класть дубовые листья в рассолы и маринады для придания овощам и фруктам крепости.

Сойки с удовольствием поедают и запасают желуди. Неоценимо велика роль этих птиц в деле распространения семян дуба. Закончив устройство гнезда, сойки с нетерпением дожидаются поспевания желудей и запасают их в период с начала сентября до начала ноября. В отличие от своих конкурентов — белок и лесных мышей, прячущих желуди не далее 30-40 м от места сбора, — сойки способны переносить их на дальние расстояния. Они набирают в подклювную полость 5 — 7 желудей и с большой осторожностью относят их на расстояние до 300 метров. Тайники они устраивают в самых густых зарослях молодых елочек и сосенок. За двухмесячную «страду» одна сойка зарывает желуди примерно в 2500 кладовых.

Учитель:

Следующий представитель фауны леса – береза.  

Белокорая березка – украшение пейзажа нашей Родины, эмблема ее лесов. Из белокорых берез в лесу можно встретить березу плосколистную.

                                  На березках беленькие блузки,

                                  Для красы – полоски поперек.

                                  Словно парень ласковый, по-русски

                                  Льнет к березке вешний ветерок.

Белокорые березки светолюбывы, холодостойки. Довольно требовательны к плодородию и влажности почвы.

Белоствольная береза даже зимой, безлисная, красива. Припудренная инеем, ее веточки сверкают на морозном солнце, будто в бриллиантах. А запорошенная снегом, в шапках под цвет коры, береза выглядит сказочной снегурочкой.

Кроме белоствольной березы в нашем лесу можно встретить еще один вид березы – это  береза даурская (черная) Betula dahurica (Pall.)                                                     Это крупное дерево до 25 м высотой и 70 см в диаметре, однако чаще 10-15 м высотой и около 30-35 см в диаметре. Имеет характерную кору, какой нет ни у одного другого вида дальневосточных берез. На старых деревьях кора растрескивающаяся, темно-серая, иногда даже черноватая, отслаивающаяся многими слоями. На молодых деревьях кора розоватая или чуть красноватая, иногда даже бурая. Молодые ветви светло- или темно-коричнево-бурые, с многочисленными белыми чечевичками. Самые молодые побеги опушенные, позднее оголяющиеся, с железками. Листья овальные или яйцевидные с широким, реже узким клиновидным основанием, заостренные, неправильно или двоякозубчатые, с 5-7 (9) парами пилок. Молодые более или менее опушенные, взрослые сверху темно-зеленые с редкими волосками или без них, снизу светло-серо-зеленые, опушенные по жилкам, 4-6 (7) см длиной и 3-5 (6) см шириной; на взрослых черешки 2-15 мм шириной. Пыльниковых сережек обычно по 3.

Плодущие сережки удлиненно-цилиндрические, 2-3 см длиной и 0,7-0,9 см шириной на ножках около 1 см длиной. Плоды - орешки 1,5-2,5 мм длиной с крыльями в 3-4 раза уже орешка.
Цветет вслед за распусканием листьев в первой половине мая, семена созревают в начале августа.
Учитель:

В лесу, кроме деревьев, вы видите кустарники. В лесу встречается рододендрон. Кажется, что эти кустарники из семейства вересковых созданы природой специально для декоративных целей. Весной, когда лес еще серый и безлистный у подножия деревьев широко разливается розово-сиреневое половодье. Это зацветает рододендрон, известный в народе как багульник.

Рододендроны растут чаще группами зарослями кустов. Их узкие кожистые листья, опадающие на зиму, выделяют пары эфирного масла. Поэтому воздух вблизи рододендрона всегда напоен тонким смолянисто-терпким ароматом. Окутанный эфирными парами, рододендрон не страдает ни от жгучего мороза, ни от палящих лучей солнца. Вот почему, не боясь холодных утренников, «багульник», опережая многие растения, встречает раннюю весну своими крупными искристыми цветками. Наряден он и осенью, когда его листья становятся фиолетово-малиновыми.

Следующий кустарник, который мы с вами встретили на прогулке – это авелляна.

Так поэтично называют в ботанике всем известный лесной орешник – лещину. А произошло это название от итальянского порта Авелляно, прославившегося торговлей лесными орехами.

  Лещина – широколистный кустарник с прутьевидными ветвями.

В лесу он образует густой подлесок, плотными куртинами сбился на прогалинах и по опушкам леса, Зимой орешник неумолчно шепчется с ветрами своей пожухлой листвой, а ранней весной, когда в ложбинках белеет ноздреватый снег, он зацветает зелеными сережками.

Орехи лещины тонкого аромата, вкусны и питательны. Заросли лещины, при пересчете на гектар, в урожайный год дают до 60-100 килограммов орехов. Кусты начинают плодоносить с двух-трех летнего возраста.

Учитель:

У нас, Амурских жителей, есть общий сад. Огромный, щедрый, богатый. Сад – это Амурский лес. Дикорастущие ягодники являются не только подспорьем к столу человека, но и играют большую роль в питании пернатых обитателей леса.

Познакомимся с некоторыми из них.

Пожалуй, ни один кустарник не имеет столько народных названий, сколько голубика: Болиголов, Болотная ягода, Болотная черника, Водопьянка, Голубика, Голубец, Гоноболь, Гонобой, Гонобобель, Гон(л)обоб, Голубель, Гонобольник, Голубица, Дурника, Дураха, Дурница, Пьяника, Пьяница, Пьяничник, Пьяная ягода, Синий виноград

Многолетний, листопадный, сильно ветвистый кустарник высотой до метра. Побеги тёмно-серые или коричневато-бурые, цилиндрическими. Стебли

прямостоячие, молодые ветки зелёные. Кустарник голубики - многолетник, способный плодоносить десятки лет.
Листья длиной до 3 см, плотные, эллиптические, жесткие, с цельными, немного загнутыми вниз краями, очередные, на коротких, иногда опушенных черешках. Сверху листья светло-зелёные или тёмно-зелёные, снизу сизые или сизоватые, покрытые голубоватым восковым налетом. Осенью листья краснеют, на зиму отпадают.

Цветы кувшинчато-колокольчатые, бледно-розоватого или беловатого цвета со слабым приятным ароматом, по 2-3, редко одиночные, расположены на коротких поникающих цветоножках в пазухах листьев. Цветки расположены на ветвях так, что отверстие венчика направлено вниз. По краю отверстия располагаются 4-5 мелких зубчиков, представляющих собой концы лепестков. Цветет в мае - июне.
Плод - ягода. Ягода шаровидная, эллипсоидальная, цилиндрическая или грушевидная с тонкой кожицей, диаметром до 1.5 см, массой до 3г, голубовато-синего цвета с сизым налетом и зеленоватой, не красящей, водянистой мякотью, съедобная. Вкус кисло-сладкий. Ягоды созревают в конце июля - сентябре.
По некоторым данным, голубика впервые начинает плодоносить в возрасте 50 лет и старше.
Растение сильно варьирует по форме и величине листьев, цветков, ягод.
Растет на торфяных болотах и в разреженных хвойных и лиственных лесах, в кустарниковых и горных тундрах, зарослях кедрового стланика и субальпийских кустарников. Очень часто соседствует с багульником, одурманивающий аромат которого и привел к таким народным названиям.
У ягод голубики приятный кисло-сладкий вкус, но без особого аромата. Их употребляют в пищу в свежем и сушеном виде. Из ягод готовят кисели, компоты, варенье и джемы, соки и настои, желе и пастилу, пюре, отвары, квасы.
Есть мнение, что ягоды голубики, растущей вблизи зарослей багульника болотного, иногда оказывают неблагоприятное действие. После их употребления может развиться головная боль и другие эффекты, характерные для «опьяняющего» действия багульника.

Одна из возможных причин такого действия - попадание на ягоды спор ядовитой багульниковой ржавчины (Усенко, 1969). Не исключена и возможность того, что сизый налет, покрывающий ягоды голубики, может «впитывать» в себя и накапливать ядовитое эфирное масло багульника.
Многочисленными исследованиями подтверждены лечебные свойства ягод голубики. Используют их как противоцинготное средство, общеукрепляющее и способствующее нормализации обменных процессов. Сок голубики дают при лихорадочных состояниях, нарушениях деятельности желудочно-кишечного тракта, а также для усиления выделения желудочного сока.

Учитель:

Встреча с этой ягодой на солнечной лужайке среди леса, под голубым июньским небом, всегда приятно волнуют.

Земляника известна с незапамятных времен. Семена ее найдены в археологических слоях, относящихся к временам свайных построек. В литературе это растение упоминается уже в XIII веке. Землянику на Руси по праву оценивали как ягоду-царевну. Считалось, что если в доме есть земляника, то врачу в нем делать нечего.

Лесная земляника – трогательный дар родного леса.

Неказиста вроде на вид, всего 15 – 20 сантиметров высоты, эта многолетняя трава из семейства розоцветных мила всем людям. Кажется запах земляники вобрал в себя все: и свежесть раннего лета, и дыхание окружающих трав, и нежность ласкающих ее солнечных лучей.
Своим французским именем "fraise" клубника обязана французскому офицеру де Фрезье.

Аромат земляники покорил человека с глубокой древности.

 Не зря ведь латинское название этой ягодной травы «фрагария» означает «благоухающая».

Дикорастущая земляника, произрастающая у нас лесу получила название земляника восточная. Цветет она в мае и в начале июне, а плоды созревают через месяц с небольшим после цветения. Собирать спелую землянику можно много дней.

Свежая земляника – прекрасная диетическая ягода. Хороша она и впереработанном виде.
В городе Wepion, в Бельгии, существует музей земляники. Этот же город неофициально считается мировой столицей этой ягодной культуры. Жители этого города, кроме обычных способов употребления земляники, любят поливать ее лимонным соком и посыпать свежемолотым белым перцем.
Английский писатель Сэмюэл Батлер однажды сказал по поводу земляники: «Несомненно, Бог мог создать ягоду и получше, но только у него из этого так ничего и не вышло».
Знаток русского леса Леонид Леонов так высказался насчет земляничного аромата: «Да и теперь еще в грозу как поразойдутся, как заскрипят с ветром в обнимку онежские-то боры, как дохнут раскаленным июльским маревом, так даже подушки по три ночи подряд пахнут горячим настоем земляники и хвои».
Про лесную землянику сложена загадка: "Стоит Егорка в красной ермолке, кто ни пройдёт, всяк поклон подаёт". На лесных вырубках ее порой собирали её до 800 кг с гектара.
Учитель:                         Растет брусника в тихой роще,

                                        Смолистым воздухом дыша,

                                        Ведет всю жизнь как можно проще

                                        И оттого так хороша.

                                                                          Н. Холодковский

Брусника  - Vaccínium vítis-idaea L.
В переводе на русский язык звучать будет так «коровья виноградная лоза с горы Ида», по преданию, на этой горе родился древнегреческий бог Зевс.
Названия на Руси, - брусница, брусена, брусеня, бу(о)ровика, брусклетъ, бересклетъ, считают, что название ягоды произошло от производного слова «брускъ» – «пурпур», «краснота»; или от слов «обрусите» - «оборвать», «бръснути» – «рвать, бросать» (ягоды легко отрываются от стебля).
Хантыйское название – вонжемут, вурты рых (красная ягода); ненецкое – ендизей, зырянское – цуу, татарское – кук-цил.
Вечнозеленый кустарничек высотой от 5 до 30 см, с ползучим корневищем и прямостоячими ветвистыми стеблями из семейства вересковых - Ericaceae (подсемейство брусничные - Vaccinioideae). Листья очередные, кожистые, край цельный, завернутый вниз, на нижней стороне разбросаны бурые железки. Цветки розоватые, собраны в короткие поникающие кисти. Плод - ярко-красная шаровидная ягода с многочисленными мелкими семенами.
Цветет в мае, плодоносит в сентябре.
Род брусники насчитывает всего два вида: карликовая и обыкновенная. В Амурской области наиболее распространена брусника обыкновенная.

Испокон веков брусника славилась на Руси, ее вкушал и простой люд, и сам государь, и знатные вельможи, и западные правители. Сам Петр Первый лечил брусничной водой свои больные суставы. Бруснику продавали за границу, потому что эта ягода выгодно отличалась от других плодов тем, что долгое время сохранялась в свежем виде при любых температурных изменениях. Это свойство ягоды обусловлено высоким содержанием в ней бензойной кислоты, которая является отличным консервантом, антисептиком.

Плодоносят кусты брусники к сожалению достаточно поздно, после того, как возраст кустарничка составит 10-15 лет. Зато по долговечности брусника может соперничать с дубом, брусничник живет до 300 лет. Кустарник малотребователен к жизненным условиям. Растет на бедных почвах, преимущественно в сосновых лесах, реже на известняковых почвах, в смешанных лесах, горах, нередко образует сплошные заросли. Предпочитает бедные кислые почвы разной степени увлажненности.
В августе - сентябре, созревают ягоды (красные, шарообразной формы, диаметром до 8 мм, кисло-сладкие, слегка горьковатые на вкус). Цвет их обусловлен особым веществом, идеином. Раньше всех поспевает брусника, растущая во влажном лесу, но там для нее мало света, поэтому ягоды могут быть мелкими. Лучше дождаться, когда они покраснеют на опушках. Нельзя собирать бруснику неспелую. При таком сборе теряется две трети урожая - зеленые ягоды не хранятся и для еды непригодны.
Собирая бруснику, особенно в сухих местах, нужно быть осторожными. В теплые, солнечные дни на кочках могут греться змеи.
В ягодах содержится много полезных веществ: сахара, витамины, катехины, минеральные соли, пектиновые и дубильные вещества, органические кислоты (яблочная, лимонная, уксусная, муравьиная и щавелевая). Семена богаты жирными маслами. Благодаря бензойной кислоте ягоды могут длительно храниться даже при комнатной температуре. Не разрешается срывать верхушки руками. Растение размножается вегетативно - корневищами, и при их повреждении гибнет.
К сожалению, сбор брусники из года в год уменьшается. Это объясняется тем, что сокращаются естественные угодья в связи с интенсификацией лесохозяйственных работ и осушением в больших масштабах болот.

Учитель:

Сегодня мы узнали много интересного о растениях нашего леса. Скажите, почему ежегодно в наших лесах становится все меньше этих растений?

(из-за лесных пожаров, которые возникают в летний и весенний период).

Действительно, лесные пожары оказывают большое отрицательное влияние на многие процессы жизни леса. При лесных пожарах повреждается или полностью уничтожается растущий лес вместе с подлеском, подростом и травяным покровом. Пожары уничтожают гнезда птиц и местообитания зверей, способствуют размножению вредных насекомых.
Одной из причин увеличения лесных пожаров является резкое увеличение числа людей, выезжающих в лес для отдыха. Случаи возгораний в лесу являются следствием неосторожного и неумелого обращения с огнем. Так же пожары могут возникнуть от самовозгорания торфа, иногда от молний.
В пламени разыгравшегося пожара погибают зайцы, лисицы, белки, медведи, лоси и даже птицы, потерявшие в дыму ориентировку. На гарях находили обгорелые трупы оленей, лосей и даже «хозяина» и «знатока» леса – медведя. Гари бедны животными и долгие годы представляют собой пустыню.
Большой вред лесным экосистемам наносит захламление лесов древесными остатками при заготовке древесины или бытовым мусором. Кучи сучьев, коры, тонких стволиков, высокие пни становятся местами размножения лесных вредителей. Бытовой мусор, оставленный в  лесу отдыхающими, тоже является причиной пожара.

Потушить лесной пожар в начале его возникновения – дело нетрудное. Самый доступный и простой способ остановки огня – захлёстывание кромки его зелёными ветками и молодыми деревьями, лучше хвойных пород.

Для этого бьют по горящей кромке резкими скользящими ударами, сбивают пламя и сметают угли на выгоревшую площадь. Этот способ эффективен при тушении слабых низовых пожаров.
Если есть под рукой лопата, огонь можно потушить, закидав кромку пожаров грунтом. Таким способом тушат пожары средней силы на лёгких песчаных почвах. Небольшой огонь можно затоптать ногами. Действенное средство то огня – вода.
Лес гибнет не только от пожаров, но и от бурь, губят его паразитические грибы, насекомые. Не все обитатели лесов своей жизнедеятельностью помогают расти деревьям, кустарникам и травам. Многие вредят лесам, истребляя молодые побеги, подгрызая деревья, вытаптывая травы. Доказано, что лоси портят молодые сосняки, вредят осине и другим деревьям, особенно в голодное зимнее время. Лесному великану нелегко пробавляться на скудном древесном пайке. Прямой долг человека – подкармливать лосей в это время.
Огромный ущерб лесу наносят грибы-вредители. Они живут много лет и достигают очень больших размеров. Если на стволе растет плодовое тело гриба – дерево больное.
   На сосне лиственнице встречается гриб, похожий на небольшое копыто - это сосновая губка. Она разрушает древесину. Деревья заражаются в возрасте 40–50 лет, и чем старше и толще древостой, тем больше больных деревьев. Гриб поражает нижнюю часть ствола.
А заражение начинается с пустяка. Идут по лесу ребята или взрослые, сломают ветку или нанесут рану ножом, иногда животные обгрызут кору. В такую рану попадают споры гриба, имеющиеся в воздухе. Для развития гриба из споры нужны вода, питательные вещества и воздух. Воду и пищу даёт дерево, воздух поступает через рану.

Развиваясь, гриб начинает разрушать дерево изнутри. Сначала образуется твёрдая гниль, потом ситовая (срез дерева похож на сито), а позже – дупло.
   На многих лиственных породах развиваются трутовики. Гриб вызывает сердцевинную белую гниль с чёрными полосами.
   На ели, сосне, реже на лиственных породах встречается корневая губка. Гриб растёт на корневой шейке и на обнажённых корнях живых деревьев, на пнях и мёртвых деревьях. Хвоя у больных деревьев становится бледно-зелёной.
Гриб боится света и чаще встречается в густых лесах, преимущественно спелых и перестойных.
Опасными вредителями леса являются осенние опёнки. Растут они быстро, гнёздами. Споры гриба не боятся ни жары, ни холода. На мёртвых пнях или гниющей древесине из них развивается грибница и длинные, толстые шнуровидные сплетения грибных нитей, проводящие воду и питательные вещества от разветвлённой грибницы к плодовым телам. Эти сплетения проникают в боковые корни дерева там, где они соединяются со стволами. Образуют под корой грибницу, которая переходит в ствол, поднимается на высоту 2-3 метров. Грибница разрушает древесину, образуя белую гниль с чёрными линиями.
Многие видели светящиеся в темноте гнилушки и пни. Они излучают голубоватый свет. Оказывается, светятся мицелий опёнка, который оплетает тонкой паутиной гнилой пень.
Леса должны существовать ради того, чтобы существовал сам человек, ради сохранения великого богатства животного и растительного царства для грядущих поколений нашей Планеты. Остается надеяться, что человек разумный не станет рубить сук, на котором сидит.

Цивилизованное общество не разрушит биом, от которого зависит общее благо данного общества. Лес никогда не превратится в диковинную редкость, за демонстрацию которой придется платить непомерную дань.

                                    Список литературы

1. И.Н. Балбышев. Из жизни леса.  С-П.: ЛЕНИЗДАТ, стр.3-5, 152-161, 164-  167, 1990

2. Н.А. Воронков. Общая, социальная, прикладная экология. Учебное пособие. М.: РАНДЕВУ-АМ, АГАР, стр.242, 247-255, 1999

3. Б.М. Миркин, Л.Г. Наумова, «Экология России» учебное пособие стр. 90-94, М.: АО МДС, ЮНИСАМ, стр. 90-94, 1995

4. В.С. Варламов, М.Ф. Грин, Общий обзор.  М.: МЫСЛЬ, стр. 123-125, 1992

5. Ю.В. Новиков. Экология, окружающая среда и человек. М.: ЮНИТИ, стр.240-260, 1998

6. Н.В. Усенко. Дары уссурийской тайги. Хабаровск, Кн.изд., 1975.