Работа по теме самообразования "Работа с одаренными детьми на уроках химии и во внеурочное время"
рабочая программа по химии по теме

Елена Михайловна Снимщикова

Работа содержит основные этапы работы по теме самообразования, планирование деятельности учителя на насколко лет и на текущий учебный год. Планирование индивидуальной работы с одаренным учеником

Скачать:


Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

 «Гимназия №40»

ПЛАН

 ПО САМООБРАЗОВАНИЮ

учителя химии

Снимщиковой Елены Михайловны

Образование:  высшее.

Алтайский государственный университет, 1983 год

квалификация  Химик. Преподаватель

специальность  Химия

Квалификационная категория – высшая, 2010г.

Курсы повышения квалификации:

ПЛАН РАБОТЫ

над методической темой по самообразованию

Снимщиковой Елены Михайловны,

учителя химии

Тема работы гимназии: Формирование модели системы качества образования и технология ее реализации в гимназии. 

Тема работы кафедры

Тема самообразования: «Работа с одаренными детьми на уроках химии и во внеурочной деятельности»

Работа над темой начата: 2011-2012 учебный год

Предполагается закончить работу над темой: 2015-2016 учебный год.

Цель: выявление одаренных детей, создание условий для оптимального развития одаренных детей, чья одаренность на данный момент может быть еще не проявившейся, а также способных детей, в отношении которых есть серьезная надежда на качественный скачек в развитии способностей. Достижение более высокого уровня моей профессиональной компетентности.

Задачи самообразования по теме:

               1. Совершенствование системы выявления особо талантливых детей, заинтересованных в более полном и углубленном изучении предметов естественнонаучного цикла, а особенно   химии.

     2. Обеспечение условий для развития природных задатков учеников, интеллектуального потенциала и самореализации личности, используя инновационные технологии (метод проектов, личностно-ориентированные технологии).

            3. Обеспечение высокого методического уровня сопровождения одаренных школьников.

     4. Разработка  методических рекомендаций, дидактических материалов в рамках темы по самообразованию

 Предполагаемые результаты самообразования  

  • Выявление проблем по различным аспектам работы с одаренными детьми.
  • Создание системы работы с одаренными детьми.
  • Совершенствование системы работы с одарёнными детьми.
  • Овладение современными методиками работы с одаренными детьми.
  • Разработка  и проведение   открытых  уроков  по собственным, новаторским технологиям
  • Создание  комплекта педагогических  разработок с применением новых технологий и размещение  их на школьном сайте.
  • Самоанализ своей профессиональной деятельности, отчет  о  работы над темой на МО и педсоветах.
  • Разработка  дидактических  материалов, тестов, создание  собственной программы  для работы с одаренными детьми, способствующей личностно-ориентированному подходу в изучении предмета.
  • Размещение результатов работы над темой самообразования  на школьном сайте.
  • Обобщение опыта по исследуемой теме.
  • Личностное развитие детей. Повышение уровня индивидуальных достижений детей в образовательных областях, к которым у них есть способности.
  • Умение находить и анализировать нужный материал из научно-популярной литературы или Интернета

Формы выявления одаренных детей

  1. Личные наблюдения
  2.  Общение с классными руководителями,  родителями учащихся
  3. Работа психолога: тестирование, анкетирование, беседа
  4. Олимпиады, конкурсы, соревнования, научно-практические конференции  

Способы реализации

 

1. Разработать для каждого учащегося или группы учащихся план работы по развитию способностей.

2. Расширить работу в форме индивидуального или коллективного исследования (научно-практические работы или проекты).

3. Участие в различных конкурсах, олимпиадах в школе и за её пределами на различных уровнях (муниципальном, региональном в очных и заочных формах).

4. Разумная система поощрения успехов одарённого ребёнка. Очень важно сформировать понятие результата не ради награды, а ради самосовершенствования и саморазвития.

Направления самообразования

Основные направления

Действия и мероприятия

Сроки реализации

Профессиональное

1. Знакомиться с новыми педагогическими технологиями через предметные издания и Интернет.

2. Повышать квалификацию на курсах для учителей химии

3.Изучение психолого-педагогической литературы

2011 – 2016

регулярно

Психолого-педагогические

1.Совершенствовать свои знания в области классической и современной психологии и педагогики.

 

 

регулярно

Информационно-технологические технологии

1.Изучать ИКТ и внедрять их в учебный процесс.

2. Обзор в Интернете информации по химии,  педагогике, психологии.

3. Разработка персонального сайта-портфолио в сети Интернет, основных разделов, размещение на нем авторских методических материалов.

4. Общение с педагогами на различных сайтах

регулярно

 регулярно

 

2012-2016

 

 2012-2015

Охрана здоровья

.1. Внедрять в образовательный процесс здоровье сберегающие технологии.

2. Вести здоровый образ жизни.

регулярно

 

постоянно

ОСНОВНЫЕ ЭТАПЫ РАБОТЫ ПО САМООБРАЗОВАНИЮ

Этапы

Содержание работы

Срок

Практическая деятельность

Диагностический

Изучение литературы по проблеме и имеющегося опыта

2011-2012

Школьные и районные МО

Изучение психолого-педагогической

 литературы

Прогностический

1. Определение целей и задач темы.

2.Разработка системы мер, направленных на решение проблемы.

3.Прогнозирование результатов

2011-2012

Выступление на заседании школьного методического объединения.

Участие в олимпиадах, конкурсах.

Практический

1.Внедрение опыта работы.

2. Формирование методического комплекса.

3.Корректировка работы

2011-2015

1.Выступление на заседании педагогического совета по теме «Развитие навыков учащихся по решению нестандартных задач» 2.Открытые уроки на муниципальном уровне. 3.Участие в олимпиадах, конкурсах, конференциях.

Обобщающий

1.Подведение итогов

2.Оформление результатов работы

3. анализ и оценка результатов своей деятельности и деятельности учащихся

2015- 2016

1. Выступление на заседании школьного и районного методического объединения.

2.Участие и результаты в муниципальных, областных и всероссийских конкурсах и олимпиадах.

3.Консультативная помощь учителям и учащимся.

4. Участие в работе школьного сайта (разработка и периодическое обновление персональной страницы)

Внедренческий

Распространение опыта работы

2014 - 2016

1 Размещение результатов работы над темой самообразования на школьном сайте.

2. Участие в конкурсах.

 План работы на год

 

Направление деятельности 

Сроки 

Отметка о выполнении 

1

 Постановка целей и задач на 2013 -2014 учебный год. Определение этапов работы.

Август

 

2

 Составление плана работы над темой

Сентябрь

 

3

 Составление списка литературы по теме

Сентябрь

 

4

 Изучение методической и научной литературы, публикаций в журналах по теме

В течение года

 

5

 Конспектирование статей научно-методической литературы, составление алгоритма деятельности

В течение года

 

6

 Посещение уроков коллег с целью изучения опыта использования современных педагогических и компьютерных технологий в учебной деятельности

В течение года

 

7

 Разработка индивидуального плана подготовки учащихся к олимпиаде

Сентябрь

 

8

 Подготовка экзаменационных материалов для профильных классов (10 -11)

Декабрь
апрель

 

9

 Мониторинг педагогической деятельности /анализ результатов успеваемости, олимпиад/

В течение года

 

10

 Подготовка выступлений на заседания МО

По плану
работы МО

 

11

 Участие в предметной неделе

Апрель

 

12

 Систематизация материалов по теме «Работа с одаренными детьми на уроках химии и во внеурочной деятельности»

Апрель

 

13

 Самоанализ педагогической деятельности. Отчет о проделанной работе по самообразованию на заседании МО

Май

 

ПЛАН ИНДИВИДУАЛЬНОЙ РАБОТЫ С УЧЕНИКОМ

(«одаренным», мотивированным на высокие результаты обучения)

Пастуховым Виталием, учеником  11 Г класса

на 2013 – 2014 учебный год

Учитель: Снимщикова Елена Михайловна

Направление деятельности: интеллектуальная деятельность

Цель: создание условий для проявления личностных интеллектуальных и творческих способностей ученика

Задачи:

  1. углубить теоретические знания по важнейшим вопросам современной науки химия;
  2. развивать навыки применения химических знаний при решении задач;
  3. развивать способности в практической направленности при проведении лабораторных опытов и практических работ;
  4. совершенствовать навыки работы с дополнительными источниками информации;
  5. совершенствовать способности при  использовании информационно-компьютерных  технологий;
  6. способствовать формированию личностных качеств на достижение конечного позитивного результата; развивать навыки логического мышления, формировать психологическую устойчивость при участии в конкурсах различного уровня (школьного, муниципального, регионального)
  7. обеспечить участие Пастухова Виталия  в конкурсах, олимпиадах различного уровня

Формы работы: индивидуальная работа 

Периодичность занятий: 2 - 3 часа в неделю

Содержание работы с учеником 

Пастуховым Виталием, учеником  11 Г класса

на 2013 – 2014 учебный год

Месяц

Содержание работы

Результат

(заполняется учителем по результатам занятий, участия в мероприятиях)

сентябрь

1 неделя Теоретические занятия по индивидуальному плану:

Периодический закон и строение атома

2 неделя Теоретические занятия по индивидуальному плану: Вещества неорганической химии, классификация, химические свойства основных классов неорганических соединений

3 неделя Теоретические занятия по индивидуальному плану: Тема: Щелочные и щелочноземельные металлы

4 неделя Тема: Алюминий. Решение расчетных задач различного типа

Расширение кругозора обучающегося по вопросам неорганической химии.

Углубление знаний по вопросам неорганической химии.

Углубление знаний по теоретическим вопросам неорганической химии.

Приобретение и закрепление практических навыков решения задач

октябрь

1 неделя  Тема: Железо. Решение расчетных задач различного типа Подготовка к школьному туру олимпиады по химии: разбор заданий теоретического тура школьных олимпиад  прошлых лет

2 неделя Участие в школьной олимпиаде по химии

3 неделя Тема: Медь. Решение расчетных задач  различного типа

4 неделя  Подготовка к I этапу Всесибирской олимпиады школьников  по химии. Разбор заданий теоретического тура прошлых лет

Участие в I этапе  Всесибирской олимпиады школьников  по химии.

Углубление знаний по вопросам не

органической химии.

1 место в школьной олимпиаде

Приобретение и закрепление практических навыков решения задач. Углубление знаний по вопросам неорганической  и органической химии

Победитель I очного этапа Всесибирской олимпиады школьников по химии.

ноябрь

Разбор теоретического материала. Решение расчетных задач различной степени сложности. Подготовка к муниципальному этапу Всероссийской олимпиады школьников по химии.

1 неделя  Тема: Хром, кобальт, никель

2 неделя  Тема: Общие способы получения металлов

3 неделя  Тема: Подгруппа галогенов

4 неделя  Тема: Подгруппа кислорода

Участие в муниципальном этапе  Всероссийской олимпиады школьников по химии.

Углубление знаний по вопросам неорганической химии.

Приобретение и закрепление практических навыков решения задач

Углубление знаний по вопросам неорганической  и органической химии

Призер муниципального этапа Всероссийской олимпиады школьников по химии.

декабрь

Подготовка к Региональному этапу Всероссийской олимпиады школьников по химии. Разбор заданий теоретических  туров олимпиад разных уровней: Регионального  (Алтайский край других регионов РФ), Всесибирского, Всероссийского.

Приобретение практических навыков решения задач. Устранение типичных ошибок

январь

Выполнение заданий творческого уровня

Работа с дополнительными источниками информации. Подготовка к Региональному этапу Всероссийской олимпиады школьников по химии.

Участие в Региональном этапе Всероссийской олимпиады школьников по химии.

Развитие творческих способностей

Формирование умений делать выводы.

Призер Регионального этапа Всероссийской олимпиады школьников по химии.

февраль

1 неделя  Тема: Подгруппа азота

2 неделя  Тема: Подгруппа углерода

3 -  4 неделя  Работа с дополнительными источниками информации. Решение нестандартных задач

Участие во II этапе Всесибирской олимпиады школьников  по химии

Приобретение навыков работы с дополнительными источниками информации. Углубление знаний по вопросам неорганической  и органической химии

март

Подготовка к школьному химическому марафону в рамках «Недели химия», городским химическим боям «Индиго»

Участие в химическом марафоне среди 8-11 классов, в городском химическом бое «Индиго»

Умение решать интеллектуальные вопросы по химии

апрель

Использование информационных технологий в химии.

Развитие творческих способностей

май

Участие в заключительном этапе Всесибирской олимпиады школьников  по химии

Сдача ЕГЭ

Подведение итогов в работе за 2013-2014 учебный год

Подпись учителя ___________________________

Подпись учащегося ___________________________

ПЛАН РЕАЛИЗАЦИИ ПРОБЛЕМЫ:

                             

 Изучить  литературу по данной проблеме:

      1.   Леонтович А.В. Исследовательская деятельность как способ формирования мировоззрения. // Народное образование, № 10, 2005.

      2.   Новые педагогические и информационные технологии в системе образования / под ред. Е.С. Полат-М.:2004

      3.   Пахомова Н.Ю. Проектное обучение — что это? // Методист, №1, 2004. - с. 42.

      4.   Развитие исследовательской деятельности учащихся. Методический сборник. — М.: Народное образование, 2001. — 272 с.

      5.   Хуторской А.В. Ключевые компетенции как компонент личностно ориентированной парадигмы образования // Ученик в обновляющейся школе: Сб. науч. трудов / Под ред. Ю.И.Дика. А.В.Хуторского. М., 2002.

      6. Современный урок (1-4 ч) Т.П. Лакоценина, издат. «Учитель»

      7.  Изучить  вопрос «Профессиональная компетенция учителя химии».

      8.  Документы Правительства РФ, Министерства образования РФ, относящихся  к стратегии модернизации образования.

      9. Битуова Д.Р.  Одаренные дети: проблемы и перспективы. // Исследовательская  деятельность школьников. - №3. – 2005. - с. 157  

      10. Габриелян О.С. Теория и практика элективных курсов. // Химия в школе.- №4. – 2006. – с. 2-3

      11.Габриелян О.С., Краснова В.Г., Сладков С.А. Современная дидактика школьной химии. // Химия. - №21. – 2007.

      12. Гриднева Е.П. Чем одарить одаренного ребенка. // Химия в школе. - №4. – 2007. – с. 2 – 3

Интернет-ресурсы

      1.Национальная образовательная инициатива "Наша новая школа"                04 февраля 2010 г. Пр-271   http://www.mon.gov.ru/

      2.Положение о работе с одарёнными детьми. www.soudo.ru/omcso/odar/rabotasodar.doc

      3.Работа с одаренными детьми. Выявление личностных и интеллектуальных особенностей одаренных детей    http://www.effecton.ru/762.html

      4.«Рабочая концепция одаренности» Д. Б. Богоявленской http://www.edu.tomsk.ru/olimpiada2006/18100604.doc

Учебная исследовательская работа

1.Включить в план по реализации проектной деятельности на уроках  математики разработки учащимися примерных тем проектов, исследовательских работ

2. Разработать программу и задания по диагностике знаний учащихся (использовать ресурсы Интернет, использовать материал сайтов образовательных ресурсов) – проводить диагностику 1-2 раза в год.

3. Изучение опыта учителей – новаторов, методистов, передового опыта.

  • Изучить опыт учителей новаторов из методических газет и журналов, образовательных сайтов Интернета
  • Использовать материалы сайта «Сеть творческих учителей» по вопросам использования ИКТ.
  • Творческое сотрудничество с учителями – предметниками.

4. Участие в системе школьной методической работы:

  • Провести открытые уроки, на которых показать применение указанных технологий.
  • Установить творческое сотрудничество с учителями-предметниками по вопросам темы самообразования.
  • Изучить передовой опыт учителей района по применению технологий.
  • Участие в заседаниях ШМО естественно – математического цикла, педагогических советах.
  • Практические выходы (доклады, рефераты) – на районной секции учителей математики,  на занятиях школьного методического объединения, на заседаниях педагогического совета
  • Взаимные посещения уроков с целью обмена опытом работы;

Предполагаемые результаты самообразования  

  • Выявление проблем по различным аспектам работы с одаренными детьми.
  • Создание системы работы с одаренными детьми.
  • Совершенствование системы работы с одарёнными детьми.
  • Овладение современными методиками работы с одаренными детьми..
  • Разработать и провести и открытые уроки по собственным, новаторским технологиям
  • создать комплекты педагогических  разработок с применением новых технологий и поместить их на школьном сайте.
  • Периодически проводить самоанализ своей профессиональной деятельности, отчитываться о  работы над темой на МО и педсоветах.
  • Разработать  дидактические материалы, тесты, создать собственную программу для работы с одаренными детьми, способствующую личностно-ориентированному подходу в изучении предмета.
  • Результаты работы над темой самообразования  поместить на школьном сайте.
  • Обобщить опыт по исследуемой теме.

Предварительный просмотр:


Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

 «Гимназия № 40»

«ПРИНЯТО»

Заведующая кафедрой

Здорового образа жизни

__________/Столбова Е. В./                        

«СОГЛАСОВАНО»

Заместитель

директора по УР МБОУ

«Гимназия №40»

«УТВЕРЖДАЮ»

Директор МБОУ

«Гимназия №40»

Протокол заседания кафедры

___________   В.Д.Еремина            

_________ А.Г.Овсиевский

№ 1 от 27 августа 2013 года

    27    августа 2013 года

Приказ №_____

 от 28  августа 2013 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

по химии 

для  11 класса  

профильного уровня

   на 2013-2014 учебный год

 

                                                               Составитель программы:

                                                                                   Снимщикова Е.  М.  учитель химии,                                                              

высшая квалификационная категория

г.  БАРНАУЛ

    2013 г.


Пояснительная записка.

        

        Цели:

          Изучение химии в старшей школе  на профильном уровне направлено на достижение следующих целей:

  • освоение системы знаний о фундаментальных законах, теориях, фактах химии, необходимых для понимания научной картины мира;
  • овладение умениями: характеризовать вещества, материалы и химические реакции; выполнять лабораторные эксперименты; проводить расчёты по химическим формулам и уравнениям; осуществлять поиск химической информации и оценивать её достоверность; ориентироваться и принимать решения в проблемных ситуациях;
  • развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей в процессе изучения химической науки и её вклада в технический процесс цивилизации; сложных и противоречивых путей развития идей, теорий и концепций современной химии;
  • воспитание убеждённости в том, что химия – мощный инструмент воздействия на окружающую среду, и чувства ответственности за применение полученных знаний и умений;
  • применение полученных знаний и умений для: безопасной работы с веществами в лаборатории, быту и на производстве; решения практических задач в повседневной жизни; предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде; проведения исследовательских  работ; сознательного выбора профессии, связанной с химией.

      Курс общей химии 11 класса направлен на решение задачи интеграции знаний обучающихся по неорганической и органической химии на высоком уровне общеобразовательной школы с целью формирования у них единой химической картины мира. Ведущая идея курса - единство органической и неорганической химии на основе общности их понятий, законов и теорий, а также на основе общих подходов к классификации органических и неорганических веществ и закономерностям протекания химических реакций между ними.

        Теоретическую основу курса общей химии составляют современные представления о строении вещества (Периодическом законе и строении атома, типах химических связей, агрегатном состоянии вещества, полимерах и дисперсных системах, качественном и количественном составе вещества) и химическом процессе (классификации химических реакций), химической кинетике и химическом равновесии, окислительно- восстановительных процессах. Фактическую основу курса составляют обобщённые представления о классах органических и неорганических соединений и их свойствах.

        Значительное место в содержании курса отводится химическому эксперименту. Он открывает возможность формировать у обучающихся специальные умения работать с химическими веществами, выполнять простые химические опыты, учит школьников безопасному и экологически грамотному обращению с веществами в быту и на производстве.

        Логика и структурирование курса позволяют в полной мере использовать в обучении логические операции мышления: анализ и синтез, сравнение и аналогию, систематизацию и общение.

        Рабочая программа разработана на основе Примерной программы среднего (полного) общего образования по химии (профильный уровень), авторской программы О.С. Габриеляна, соответствующей Федеральному компоненту государственного стандарта общего образования и допущенной Министерством образования и науки Российской Федерации. (Габриелян О.С. Программа курса химии для 8-11 классов общеобразовательных учреждений / О.С. Габриелян. – 8-е изд., стереотип. – М. : Дрофа, 2011).

        Рабочая программа рассчитана на 105 часов (3 часа в неделю).

Рабочей программой предусмотрено проведение:

  • Контрольных работ – 4;
  • Практических работ – 8;
  • Лабораторных опытов – 15.

                Из программы исключены некоторые демонстрации, которые требуют соблюдения особых правил ТБ и особых условий проведения опыта (превращение красного фосфора  в белый, взаимодействие  щелочных  металлов с фенолом, сурьмы с хлором  при  использовании запрещенных веществ в школах, лабораторный опыт 5. Использование  индикаторной  бумаги  для  определения  рН  желудочного сока организма  человека).

         

            Кроме того, в результате изучения химии на профильном уровне ученик должен уметь:

осуществлять самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета); использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и  представления в различных формах;

использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

  • понимания глобальных проблем, стоящих перед человечеством, - экологических, энергетических и сырьевых;
  • объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;
  • экологически грамотного поведения в окружающей среде;
  • оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;
  • безопасной работы с веществами в лаборатории, быту и на производстве;
  • определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;
  • распознавания и идентификации важнейших веществ и материалов;
  • оценки качества питьевой воды и отдельных пищевых продуктов;
  • критической оценки достоверности химической информации, поступающей из различных источников.

Учебно-методический комплект

Габриелян, О. С. Химия. 11 класс.  Профильный уровень : учеб.  для общеобразоват. учреждений /  О. С. Габриелян, Г.Г. Лысова.  – М. :  Дрофа, 2010. – 398с.

Химия. 11  класс :  контрольные и проверочные работы к учебнику О. С. Габриеляна . Г. Г. Лысовой «Химия. 11 класс.  Профильный уровень»/О. С. Габриелян. П. Н. Березкин, А. А. Ушакова и др. – М. : Дрофа, 2008. – 176с

Габриелян, О. С. Общая химия в тестах, задачах, упражнениях. 11 класс:  учеб.  для общеобразоват. учреждений /  О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, А. Г, Веденская.  – М. :  Дрофа, 2008. – 303с.

Габриелян, О. С. Химия. 11 класс.  Профильный уровень : метод.  пособие/  О. С. Габриелян, Г.Г. Лысова.  – М. :  Дрофа, 2007. – 157с.

Дополнительная литература

ЕГЭ-2013 : Химия : самое полное издание типовых вариантов заданий / авт.-сост. А. А. Каверина, Д. Ю. Добротин, М. Г. Снастина – М.: Астрель, 2013. – 141с.

Лидин, Р. А.  Химия: Справочник /  Р. А.  Лидин – М.: АСТ : Астрель, 2012. – 286с.

Н. Е. Кузьменко, В. В. Еремин, В. А. Попков Начала химии. Современный курс для поступающих в вузы / Н. Е. Кузьменко, В. В. Еремин, В. А. Попков _ М. : Экзамен, 2010 – 384с.

Интернет – ресурсы:

www.him.1september.ru               www.km.ru/educftion                            www.edios.ru

Тематическое планирование

№№

п\п

Наименование темы

Всего,

час.

Из них

Лабораторные

опыты

Контрольные

работы

1

Тема 1. Строение атома и периодический закон Д.И. Менделеева

9

-

1

2

Тема 2. Строение вещества

15

2

1

3

Тема 3. Химические реакции

21

4

1

4

Тема 4. Вещества и их свойства

33

7

1

5

Тема 5. Химический практикум

10

-

6

Тема 6. Химия и общество

9

2

-

7

Резерв

8

Итого

105

15

4

Календарно-тематическое планирование

Тема урока

Дата

Лабораторные и практические работы

Планируемые результаты

Знания

умения

№ урока теме/№урока п/п

Тема 1. Строение атома (9 ч)

1 /1

Атом – сложная частица

1 неделя

Ядро и электронная оболочка. Электроны, протоны и нейтроны. Микромир и макромир. Дуализм частиц микромира

Характеристика электронов, протонов и нейтронов

2-3 /2-3

Состояние электрона в атоме

1

неделя

Электронное облако. Орбиталь. Квантовые числа. Форма орбиталей (s, p, d, f). Энергетические уровни и подуровни. Строение электронных оболочек атомов. Принцип Паули и правило Гунда.

Электронные конфигурации атомов элементов. Электронно-графические формулы атомов  элементов. Электронная классификация элементов: s-,p-, d- и f-семейства.

4 /4

Электронные конфигурации атомов химических элементов

2

неделя

Электронные конфигурации атомов элементов. Электронная классификация элементов: s-,p-, d- и f-семейства.

Записывать электронные и электронно-графические формулы атомов  элементов.

5 /5

Валентные возможности атомов химических элементов

2

неделя

Валентные электроны. Валентные возможности атомов химических элементов, обусловленные числом неспаренных электронов в нормальном и возбужденном состояниях. Другие факторы, определяющие валентные возможности атомов: наличие неподеленных электронных пар и наличие свободных  орбиталей.

Сравнение понятий «валентность» и «степень окисления»

6-7 /6-7

Периодический закон и Периодическая система химических элементов Менделеева Д. И.  и строение атома

2-3

неделя

1. Свойства гидроксидов элементов 3-го периода.

Изотопы. Современная трактовка понятия «химический элемент». Закономерность Ван-ден-Брука — Мозли. Вторая формулировка периодического закона. Периодическая система Д. И. Менделеева и строение атома. Физический смысл порядкового номера элементов, номеров группы и периода. Третья формулировка периодического закона. Значение периодического закона и периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева для развития науки и понимания химической картины мира.

Причины изменения металлических и неметаллических свойств элементов в группах и периодах, в том числе больших и сверхбольших.

8 /8

Обобщение знаний по теме «Строение атома»

3

неделя

9 /9 Контрольная работа №1 по теме «Строение атома»

3

неделя

Тема 2. Строение вещества. Дисперсные системы  (15 ч)

10-12 / 1-3

Химическая связь. Единая природа химической связи

4

неделя

Ионная химическая связь и ионные кристаллические решетки.

Раскрывать единую природу всех типов  химической связи и показывать относительный характер ее классификации

4 /13                

Свойства ковалентной химической связи

5

неделя

Ковалентная химическая связь и ее классификация: по механизму образования (обменный  и донорно-акцепторный), по электроотрицательности  (полярная и неполярная), по способу перекрывания электронных орбиталей  (σ и π), по кратности (одинарная, двойная, тройная и полуторная). Полярность связи и полярность молекулы. Кристаллические решетки веществ с ковалентной связью: атомная и молекулярная. Насыщаемость, поляризуемость, направленность.

Характеристика свойств ковалентной химической связи

14-15 / 5-6

Гибридизация орбиталей  и геометрия молекул

5

неделя

Гибридизация орбиталей и геометрия молекул. Sр3-Гибридизация у алканов, воды, аммиака, алмаза; sр2-гибридизация у соединений бора, алкенов, аренов, диенов и графита;  sp-гибридизация у соединений бериллия,  алкинов и карбина.  

 Показывать зависимость пространственного строения (геометрии молекул названных веществ)  от типа гибридизации электронных орбиталей, образующих эти вещества

16-17 /7-8

Теория строения химических соединений Бутлерова А. М

6

неделя

Предпосылки создания теории строения химических соединений: работы предшественников (Ж. Б. Дюма, Е. Велер, Ш. Ф. Жерар, Ф. А. Кекуле), съезд естествоиспытателей в Шпейере. Личностные качества А. М. Бутлерова.

Основные положения теории химического строения органических соединений и современной теории строения. Изомерия в органической и неорганической химии. Взаимное влияние атомов в молекулах органических и неорганических веществ. Индукционный и мезомерный эффекты. Стереорегулярность.

Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников. Основные направления развития теории строения органических соединений (зависимость свойств веществ не только от химического, но и от их электронного и пространственного строения).

18 /9        

Диалектические основы общности двух ведущих теорий химии

6

неделя

Диалектические основы общности периодического закона Д. И. Менделеева и теории строения А. М. Бутлерова в становлении (работы предшественников, накопление фактов, участие в съездах, русский менталитет), предсказании (новые элементы — Ga, Se, Ge и новые вещества — изомеры) и развитии (три формулировки).

Сравнивать философские основы общности двух ведущих теорий мира: теории периодичности Д. И. Менделеева и теории строения А.М. Бутлерова

19-21 /10-12        

Полимеры органические и неорганические

7

неделя

2. Ознакомление с образцами органических и неорганических полимеров.

 Основные понятия химии высокомолекулярных соединений: «мономер», «полимер», «макромолекула», «структурное звено», «степень полимеризации», «молекулярная масса». Строение полимеров: геометрическая форма макромолекул, кристалличность и аморфность, стереорегулярность. Каучуки. Пластмассы. Волокна. Биополимеры: белки и нуклеиновые кислоты. Неорганические полимеры атомного строения,  аллотропные модификации углерода, кристаллический кремний, селен и теллур цепочечного строения, диоксид кремния и др.) и молекулярного строения (сера пластическая и др.)

Составлять уравнения реакций получения полимеров: реакции полимеризации и поликонденсации. Приводить примеры органических  и неорганических полимеров

22-23 /13-14        

Дисперсные системы

8

неделя

Понятие о дисперсных системах. Дисперсионная среда и дисперсная фаза. Типы дисперсных систем и их значение в природе и жизни человека. Дисперсные системы с жидкой средой:  взвеси, коллоидные системы,  их классификация.  Золи и гели. Эффект Тиндаля. Коагуляция. Синерезис. Молекулярные и истинные растворы. Способы выражения концентрации растворов.

Расчеты по химическим формулам. Расчеты, связанные с понятиями «массовая доля» и «объемная доля» компонентов смеси. Вычисление молярной концентрации растворов.

24 /15

Контрольная работа №2 по теме  «Строение вещества. Дисперсные системы»  

8

неделя

Тема 3. Химические реакции  (21 ч)

25-27 /1-3

Классификации химических реакций  в органической  и неорганической  химии

9

неделя

3. Получение кислорода разложением пероксида водорода и (или) перманганата калия.

Понятие о химической реакции; ее отличие от ядерной реакции. Реакции, идущие без изменения качественного состава веществ: аллотропизация, изомеризация и полимеризация. Реакции, идущее с изменением состава веществ: по числу и составу реагирующих и образующихся веществ (разложения, соединения, замещения, обмена); по изменению степеней окисления элементов (окислительно-восстановительные реакции и неокислительно-восстановительные реакции); по тепловому эффекту (экзо- и эндотермические);  по фазе (гомо- и гетерогенные);  по направлению (обратимые и необратимые);  по использованию катализатора  (каталитические и некаталитические);  по механизму (радикальные и ионные);  по виду энергии, инициирующей реакцию (фотохимические, радиационные,  электрохимические, термохимические).

Классифицировать химические реакции  в органической и неорганической химии. Приводить примеры реакций различных типов Особенности классификации реакций в органической химии. Раскрывать относительный характер различных типов химических реакций и взаимосвязь различных классификаций  химических  реакций

28-29 /4-5        

Вероятность протекания  химических реакций.

10

неделя

Закон сохранения энергии. Внутренняя энергия и экзо- и эндотермические реакции. Тепловой эффект химических реакций. Термохимические уравнения. Теплота образования. Понятие об энтальпии. Закон Г. И. Гесса и следствия из него. Энтропия. Энергия Гиббса.

1. Расчеты по термохимическим уравнениям. 2. Вычисление теплового эффекта реакции по теплотам образования реагирующих веществ и продуктов реакции. Возможность протекания реакций в зависимости от изменения энергии и энтропии.

30-31 /6-7        

Скорость химических реакций. Факторы, влияющие на скорость химической реакции

10-11

неделя

Понятие о скорости реакции. Скорость гомо- и гетерогенной реакции. Энергия активации. Элементарные и сложные реакции. Факторы, влияющие на скорость химической реакции: природа реагирующих веществ; температура (закон Вант-Гоффа); концентрация (основной закон химической кинетики) Зависимость скорости реакций от поверхности соприкосновения реагирующих веществ

4. Расчет средней скорости реакции по концентрациям реагирующих веществ. 5. Вычисления с использованием понятия «температурный коэффициент скорости реакции»

32 /8        

Катализ. Катализаторы

11

неделя

Катализ: гомо- и гетерогенный; механизм действия катализаторов. Ферменты. Их сравнение с неорганическими катализаторами. Ферментативный катализ, его механизм. Ингибиторы и каталитические яды

33-34 /9-10

Обратимость химических реакций. Химическое равновесие

11-12

неделя

Понятие о химическом равновесии. Равновесные концентрации. Динамичность химического равновесия. Константа равновесия. Факторы, влияющие на смещение равновесия: концентрация, давление и температура.  Принцип Ле Шателье.

6. Нахождение константы равновесия реакции по равновесным концентрациям и определение исходных концентраций веществ

35 /11        

Электролитическая диссоциация

12

неделя

4. Реакции, идущие с образованием осадка, газа и воды для органических и неорганических кислот.         5. Использование индикаторной бумаги для определения рН слюны, других соков организма человека

Электролиты и неэлектролиты. Механизм диссоциации веществ с различным типом химической связи. Свойства ионов. Катионы и анионы. Степень электролитической диссоциации, ее зависимость от природы электролита и его концентрации. Константа диссоциации. Ступенчатая диссоциация электролитов. Реакции, протекающие в растворах электролитов. Произведение растворимости.

Классифицировать вещества на электролиты и  неэлектролиты.  Составлять уравнения электролитической диссоциации. Применять теорию электролитической диссоциации как для неорганических, так и для органических веществ

36-38 /12-14        

Кислоты, соли, основания в свете теории  электролитической  диссоциация

12-13

неделя

Изменение кислотных свойств высших оксидов и гидроксидов неметаллов в периодах и группах. Зависимость свойств кислот от степени окисления неметалла.

Кислоты органические и неорганические. Кислоты в свете протолитической теории. Сопряженные кислотно-основные пары. Классификация органических и неорганических кислот. Особенности свойств концентрированной серной и азотной кислот. Особенности свойств уксусной и муравьиной кислот.

Характеризовать общие свойства кислот: взаимодействие органических и неорганических кислот с металлами, с основными оксидами, с амфотерными оксидами и гидроксидами, с солями, образование сложных эфиров

39 /15        

Водородный показатель

13

неделя

Диссоциация воды. Константа диссоциации воды. Ионное произведение воды. Водородный показатель рН. Среды водных растворов электролитов. Значение водородного показателя для химических и биологических процессов.

3. Определение рН раствора заданной молярной концентрации

40 /16

Гидролиз

14 неделя

6. Разные случаи гидролиза солей.

Понятие «гидролиз. Гидролиз солей — три случая. Ступенчатый гидролиз. Необратимый гидролиз.

Составлять уравнения реакций гидролиза различных  солей

41 /17

Гидролиз органических соединений

14

неделя

Гидролиз органических соединений (галогеналканов, сложных эфиров, углеводов, белков, АТФ) и его значение.

Составлять уравнения реакций гидролиза органических соединений

42 /18        

Гидролиз неорганических веществ

14 неделя

Гидролиз солей — три случая. Ступенчатый гидролиз. Необратимый гидролиз. Практическое применение гидролиза.

Составлять уравнения реакций ступенчатого гидролиза солей

43-44        /19-20        Повторение и обобщение темы  «Химические реакции»

15

неделя

45 /21        

Контрольная  работа  № 3 по теме «Химические реакции»

15

неделя

Тема 4.  Вещества и их свойства (33 ч.)

46 /1        

Классификации неорганических веществ

16 неделя

7. Ознакомление с образцами представителей разных классов неорганических веществ

Классификация неорганических веществ. Простые и сложные вещества. Оксиды, их классификация. Гидроксиды (основания, кислородсодержащие кислоты, амфотерные гидроксиды). Кислоты, их классификация. Основания, их классификация. Соли средние, кислые, основные и комплексные.

Классифицировать вещества, приводить примеры, давать названия по различным номенклатурам

47 /2

Классификации органических веществ

16 неделя

8. Ознакомление с образцами представителей разных классов органических веществ

Классификация органических веществ. Углеводороды и классификация веществ в зависимости от строения углеродной цепи (алифатические и циклические) и от кратности связей (предельные и непредельные). Гомологический ряд. Производные углеводородов: галогеналканы, спирты, фенолы, альдегиды и кетоны, карбоновые кислоты, простые и сложные эфиры, нитросоединения, амины, аминокислоты.

Классифицировать вещества, приводить примеры, давать названия по различным номенклатурам

48 /3        

Металлы.  Простые вещества – металлы

16 неделя

9. Ознакомление с коллекцией руд.

Положение металлов в периодической системе Д. И. Менделеева и строение их атомов. Простые вещества — металлы: строение кристаллов и металлическая химическая связь. Металлы в природе. Аллотропия. Общие физические свойства металлов. Ряд стандартных электродных потенциалов.

Особенности положения металлов в периодической системе Д. И. Менделеева и строение их атомов. Ряд стандартных электродных потенциалов.

49-50        /4-5        

Металлы.  Общие химические свойства металлов

17

неделя

Общие химические свойства металлов (восстановительные свойства): взаимодействие с неметаллами (кислородом, галогенами, серой, азотом, водородом), с водой, кислотами и солями в растворах, органическими соединениями (спиртами, галогеналканами, фенолом, кислотами), со щелочами. Значение металлов в природе и в жизни организмов.

1. Вычисление массы или объема продуктов реакции по известной массе или объему исходного вещества, содержащего примеси.

51 /6        

Коррозия металлов

17

неделя

Понятие «коррозия металлов». Химическая коррозия. Электрохимическая коррозия. Способы защиты металлов от коррозии.

Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников

52 /7

Общие способы получения металлов

18 неделя

Общие способы получения металлов.

2. Вычисление массы исходного вещества, если известен практический выход и массовая доля его  от теоретически возможного

53 /8        

Металлургия и ее виды

18 неделя

Металлургия и ее виды: пиро-, гидро- и электрометаллургия.

54 /9        

Электролиз растворов и расплавов соединений металлов

18 неделя

Электролиз расплавов и растворов соединений металлов

Составлять уравнения реакций электролиза расплавов и растворов соединений металлов

55 /10        

Электролиз. Практическое значение

19

неделя

Электролиз расплавов и растворов соединений металлов и его практическое значение.

Составлять уравнения реакций электролиза расплавов и растворов соединений металлов

56 /11        

Переходные металлы

19

неделя

Переходные металлы

57 /12        

Переходные металлы. Железо

19

неделя

Переходные металлы. Железо

58 /13        

Переходные металлы. Медь, серебро

20 неделя

Переходные металлы. Медь, серебро

59 /14        

Переходные металлы. Цинк, ртуть

20 неделя

Переходные металлы. Цинк, ртуть

60 /15

Переходные металлы. Хром, марганец

20 неделя

Переходные металлы. Хром, марганец

61 /16        

Переходные металлы. Важнейшие соединения

21 неделя

Переходные металлы. Важнейшие соединения

62 /17        

Химические свойства неметаллов

21 неделя

Химические свойства неметаллов. Окислительные свойства: взаимодействие с металлами, водородом, менее электроотрицательными неметаллами, некоторыми сложными веществами. Восстановительные свойства неметаллов в реакциях со фтором, кислородом, сложными веществами-окислителями (азотной и серной кислотами и др.).

Положение неметаллов в периодической системе Д. И. Менделеева, строение их атомов. Электроотрицательность. Инертные газы. Двойственное положение водорода в периодической системе. Неметаллы — простые вещества. Их атомное и молекулярное строение. Аллотропия и ее причины.

63 /18        

Водородные соединения неметаллов

21 неделя

Водородные соединения неметаллов. Получение их синтезом и косвенно. Строение молекул и кристаллов этих соединений. Физические свойства. Отношение к воде.

Изменение кислотно-основных свойств в периодах и группах.

64 /19

Несолеобразующие и солеобразующие оксиды

22 неделя

Несолеобразующие и солеобразующие оксиды

Классифицировать вещества, характеризовать химические свойства солеобразующих оксидов

65 /20

Кислородные кислоты

22 неделя

10. Сравнение свойств кремниевой, фосфорной, серной и хлорной кислот; сернистой и серной кислот; азотистой и азотной кислот.

Изменение кислотных свойств высших оксидов и гидроксидов неметаллов в периодах и группах. Зависимость свойств кислот от степени окисления неметалла.

Классифицировать вещества, характеризовать химические свойства кислородных кислот. Соблюдать правила ТБ при выполнении химических опытов

66-68 /21-23

Кислоты органические и неорганические

22-23 неделя

11. Свойства соляной, серной (разб.) и уксусной кислот.

Кислоты в свете протолитической теории. Сопряженные кислотно-основные пары. Классификация органических и неорганических кислот. Особенности свойств концентрированной серной и азотной кислот. Особенности свойств уксусной и муравьиной кислот , образование сложных эфиров.

3. Вычисления по химическим уравнениям реакций, если одно из реагирующих веществ дано в избытке.

Характеризовать общие свойства кислот: взаимодействие органических и неорганических кислот с металлами, с основными оксидами, с амфотерными оксидами и гидроксидами, с солями

69-70 /24-25        

Основания органические и неорганические

23 неделя

12. Взаимодействие гидроксида натрия с солями, сульфатом меди (II) и хлоридом аммония.

Основания в свете протолитической теории. Классификация органических и неорганических оснований. Химические свойства щелочей и нерастворимых оснований. Свойства бескислородных оснований: аммиака и аминов. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина.

4. Определение молекулярной формулы вещества по массовым долям элементов.

71-72 /26-27

Амфотерные органические и неорганические соединения

24 неделя

13. Разложение гидроксида меди (II). Получение гидроксида алюминия и изучение его амфотерных свойств.

Амфотерные соединения в свете протолитической теории. Амфотерность оксидов и гидроксидов некоторых металлов: взаимодействие с кислотами и щелочами. Понятие о комплексных соединениях. Комплексообразователь, лиганды, координационное число, внутренняя сфера, внешняя сфера. Амфотерность аминокислот: взаимодействие аминокислот со щелочами, кислотами, спиртами, друг с другом (образование полипептидов), образование внутренней соли (биполярного иона).

5. Определение молекулярной формулы газообразного вещества по известной относительной плотности и массовым долям элементов.

 6. Нахождение молекулярной формулы вещества по массе (объему) продуктов сгорания.

 7. Комбинированные задачи.

73-74 /28-30

Генетическая связь между классами органических и неорганических соединений

24-25 неделя

Понятие о генетической связи и генетических рядах в неорганической и органической химии. Единство мира веществ.

Составлять генетические ряды металла (на примере кальция и железа), неметалла (на примере серы и кремния), переходного элемента (на примере цинка). Генетические ряды и генетическая связь в органической химии (для соединений, содержащих два атома углерода в молекуле).

75-76 /31-32

Обобщение и систематизация  знаний по теме  «Вещества и их свойства»

25 неделя

77 /33        

Контрольная работа № 4 по теме  «Вещества и их свойства»

26 неделя

Тема 5. Химический практикум (10 ч)

78 /1        

Практическая работа №1 «Получение, собирание, распознавание газов и изучение их свойств»

26 неделя

79 /2        

Практическая работа №2 «Скорость химических реакций.  Химическое равновесие»

26 неделя

80 /3        

Практическая работа №3 «Сравнение свойств неорганических и органических соединений»

27 неделя

81 /4        

Практическая работа №4 «Решение экспериментальных задач по теме «Гидролиз»»

27 неделя

82-83        /5-6        

Практическая работа №5 «Решение экспериментальных задач по неорганической химии»

27 неделя

84 /7        

Практическая работа №6 «Решение экспериментальных задач по органической химии»

28 неделя

85-86 /8-9

Практическая работа №7 «Генетическая связь между классами неорганических и органических веществ»

28 неделя

85-86 /8-9

Практическая работа №7 «Генетическая связь между классами неорганических и органических веществ»

29 неделя

87 /10

Практическая работа №8 «Распознавание  пластмасс  и волокон»

29 неделя

Тема 6. Химии и общество. (9 ч)

88-89 /1-2        

Химия и производство

30 неделя

Химическая промышленность, химическая технология. Сырье для химической промышленности. Вода в химической промышленности. Энергия для химического производства. Научные принципы химического производства. Защита окружающей среды и охрана труда при химическом производстве. Основные стадии химического производства (аммиака и метанола). Сравнение производства этих веществ.

Использовать приобретенные знания в практической деятельности и повседневной жизни для: понимания глобальных проблем, стоящих перед человечеством: экологических, энергетических и сырьевых; объяснения химических явлений, происходящих  на производстве; экологически грамотного поведения в окружающей среде; определение возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий

91-92 /3-4        

Химия и сельское хозяйство

30 –

31

неделя

14. Ознакомление с коллекцией удобрений и пестицидов

Химизация сельского хозяйства и ее направления. Растения и почва, почвенный поглощающий комплекс (ППК). Удобрения и их классификация. Химические средства защиты растений. Отрицательные последствия применения пестицидов и борьба с ними. Химизация животноводства.

Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников,  использовать компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее предоставление в различных формах

93-94 /5-6

Химия и экология

31

неделя

Химическое загрязнение окружающей среды. Охрана гидросферы от химического загрязнения. Охрана почвы от химического загрязнения. Охрана атмосферы от химического загрязнения. Охрана флоры и фауны от химического загрязнения. Биотехнология и генная инженерия.

Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников; использовать приобретенные знания в практической деятельности и повседневной жизни для: понимания глобальных проблем, стоящих перед человечеством: экологических, энергетических и сырьевых

95-97 /7-9        

Химия и повседневная жизнь человека

32

неделя

15. Ознакомление с образцами средств бытовой химии и лекарственных препаратов, изучение инструкций к ним по правильному и безопасному применению

Домашняя аптечка. Моющие и чистящие средства. Средства борьбы с бытовыми насекомыми. Средства личной гигиены и косметики. Химия и пища. Маркировка упаковок пищевых продуктов и промышленных товаров и умение их читать. Экология жилища. Химия и генетика человека.

Осуществлять самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников; использовать компьютерные технологии для обработки и передачи информации и ее предоставление в различных формах;

использовать приобретенные знания в практической деятельности и повседневной жизни для: объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве

98-105                

Резервное время

33-35

неделя



Предварительный просмотр:

                                                                         

                                                                                               

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

 «Гимназия № 40»

«ПРИНЯТО»

Заведующая кафедрой

Здорового образа жизни

____________/ Е. В. Столбова/

«СОГЛАСОВАНО»

Заместитель

директора по УР МБОУ

«Гимназия №40»

«УТВЕРЖДАЮ»

Директор МБОУ

«Гимназия №40»

Протокол заседания кафедры

__________   В.Д.Еремина          

________________ А.Г.Овсиевский

№ 1 от 27 августа 2013 года

    27    августа 2013 года

Приказ № 154-р

от 28  августа 2013 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

ПО ХИМИИ

10 КЛАСС ПРОФИЛЬНЫЙ УРОВЕНЬ

   на 2013-2014 учебный год

                                                              Составитель программы:

                                                                                   Снимщикова Е.  М.,  учитель химии,                                                              

                                                                                     высшая квалификационная категория

 г.  БАРНАУЛ    2013 г.


Пояснительная записка

Цели:

Изучение химии в старшей школе на профильном уровне направлено на достижение следующих целей:

  • освоение системы знаний о фундаментальных законах, теориях. Фактах химии, необходимых для понимания научной картины мира;
  • овладения умениями: характеризовать вещества, материалы и химические реакции; выполнять лабораторные эксперименты; проводить расчеты по химическим фоормулам и уравнениям; осуществлять поиск химической информации и оценивать ее достоверность; ориентироваться и принимать решения в проблемных ситуациях;
  • развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей в процессе изучения химической науки и ее вклада в технический процесс цивилизации; сложных и противоречивых путей развития идей, теорий и концепций современной химии;
  • воспитание убежденности в том, что химия – мощный инструмент воздействия на окружающую среду и чувства ответственности за применение полученных знаний и умений;
  • применение полученных знаний и умений для: безопасной работы с веществами в лаборатории. Быту и на производстве; решение практических задач в повседневной жизни; предупреждение явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде; проведения исследовательских работ; сознательного выбора профессии, связанной с химией.

Изучение органической химии в 10 классе строится с учетом знаний, полученных учащимися в основной школе. Поэтому ее изучение начинается с повторения важнейших понятий органической химии, рассмотренных в основной школе. Целесообразность такого подхода обусловлена концепцией концентрического обучения. Учащиеся получают первичную информацию об основных положениях теории химического строения, типах изомерии органических веществ, их классификации, изучают основы номенклатуры органических соединений и типы химических реакций, знакомятся с  некоторыми элементами электронной теории и стереохимии, типами реакционных частиц в органической химии.

Полученные в первых темах теоретические знания учащихся затем закрепляются и развиваются на богатом фактическом материале химии классов органических соединений, которые рассматриваются в порядке усложнения от более простых (углеводородов) до наиболее сложных (биополимеров). Такое построение курса позволяет ученикам перейти от простого воспроизведения учебной информации к креативному методу обучения.

Заключительная тема курса «Биологически активные соединения» дает возможность показать учащимся важность знаний по органической химии, их связь с жизнью, со здоровьем и настроением каждого человека.

Значительное место в содержании курса отводится химическому эксперименту. Он открывает возможность формировать у обучающихся специальные умения работать с химическими веществами, выполнять химические опыты, учит школьников безопасному и экологически грамотному обращению с веществами в быту и на производстве. Логика и структурирование курса позволяют в полной мере использовать в обучении логические операции мышления: анализ и синтез, сравнение и аналогию, систематизацию и общение.

Рабочая программа разработана на основе Примерной программы среднего (полного) образования по химии (профильный уровень), авторской программы О. С. Габриеляна, соответствующей Федеральному компоненту государственного стандарту общего и допущенной

Министерством образования и науки Российской Федерации. (Габриелян О. С. Программа курса химии  для  8-11 классов общеобразовательных учреждений / О. С. Габриелян. – М. : Дрофа, 2011).

Рабочая программа рассчитана на 105 часов.

Рабочая программа может быть реализована при использовании традиционной технологии обучения. А также элементов других современных образовательных технологий, передовых форм  и методов обучения. Таких как проблемный метод, развивающее обучение, компьютерные технологии, тестовый контроль знаний и др.

Контроль за уровнем знаний учащихся предусматривает проведение лабораторных, практических, самостоятельных, контрольных работ, как в традиционной, так и в тестовой формах.

Конкретные требования к уровню подготовки учащихся определены для каждого урока и включены в Поурочное планирование.  

Требования к уровню подготовки учеников 10 класса.

В результате изучения химии на профильном уровне ученик должен знать:

  • понятия органическая химия, природные, искусственные и синтетические материалы;
  • основные положения теории химического строения А. М. Бутлерова,
  • понятия: валентность,  изомер, изомерия, гомолог, гомологический ряд, гомология,
  • виды гибридизации и  пространственное строение органических соединений;
  • общие формулы гомологических рядов изученных классов органических соединений;
  • правила составления названий изученных  классов органических соединений;
  • качественные реакции на различные классы органических соединений;
  • важнейшие физические и химические свойства основных представителей изученных классов органических веществ;
  • способы получения изученных  классов органических соединений;
  • классификацию углеводов по различным признакам;
  • характеристики важнейших классов кислородсодержащих веществ;
  • классификацию и виды изомерии;
  • правила техники безопасности.

Уметь:

  • составлять структурные формулы гомологов и изомеров;
  • называть основные классы органических веществ по международной и тривиальной номенклатуре;
  • составлять уравнения химических реакций, характеризующих химические свойства изученных  классов органических соединений;
  • объяснять свойства веществ на основе их строения;
  • уметь прогнозировать свойства веществ на основе их строения;
  • определять возможность протекания химических реакций;
  • решать задачи на вывод молекулярной формулы вещества по значению массовых долей химических элементов и по массе (объему)  продуктов сгорания;
  • проводить вычисления по термохимическим уравнениям;
  • проводить самостоятельный поиск информации с использованием различных источников;
  • грамотно обращаться с химической посудой и оборудованием;
  • анализировать и оценивать последствия для окружающей среды бытовой и производственной деятельности человека, связанной с переработкой веществ
  • использовать полученные знания в быту и на производстве.

Учебно-методический комплект:

 Химия.10 класс. Профильный уровень : учеб. для общеобразоват. учреждений / О.С. Габриелян, Ф. Н. Маскаев, С. Ю. Пономарев, В. И. Тетерин ; под ред. В. И. Тетерина. – М.: Дрофа, 2010. – 318 с.

 Химия. 10 класс : контрольные и проверочные работы к учебнику / О.С. Габриеляна и др. «Химия.10 класс. Профильный уровень» / О.С. Габриелян, П. Н. Березкин,  А. А. Ушакова и др. – М.: Дрофа, 2008. – 127 с.

 Органическая химия в тестах, задачах, упражнениях. 10 класс : учеб. для общеобразоват. учреждений / О.С. Габриелян, И. Г. Остроумов, Е. Е.  Остроумова. -  М. : Дрофа,  2007 – 399 с.

             Габриелян О.С. Химия.10 класс. Профильный уровень :  метод.  пособие / О.С. Габриелян, И. Г. Остроумов.  – М. : Дрофа, 2006. – 171 с.

Интернет-ресурсы

ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ ПРОГРАММЫ

В 10 классе проводится 37 лабораторных опытов, 10 практических  работ согласно инструктивным карточкам, изложенным в учебнике: Химия.10 класс. Профильный уровень : учеб. для общеобразоват. учреждений / О.С. Габриелян, Ф. Н. Маскаев, С. Ю. Пономарев, В. И. Тетерин ; под ред. В. И. Тетерина. – М.: Дрофа, 2010. – 318 с.

 

СРЕДСТВА КОНТРОЛЯ

           Запланировано проведение  5 письменных контрольных работ.

10 КЛАСС (ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ)

(3 ч в неделю; всего 105 ч)

Введение (5 ч)

Предмет органической химии. Особенности строения и свойств органических соединений. Значение и роль органической химии в системе естественных наук и в жизни общества. Краткий очерк истории развития органической химии.

Предпосылки создания теории строения: теория радикалов и теория типов, работы А. Кекуле, Э. Франкланда и А. М. Бутлерова, съезд врачей и естествоиспытателей в г. Шпейере. Основные положения теории строения органических соединений А.М. Бутлерова. Химическое строение и свойства органических веществ. Изомерия на примере н-бутана и изобутана.

Электронное облако и орбиталь, их формы: s и р. Электронные и электронно-графические формулы атома углерода в нормальном и возбужденном состояниях. Ковалентная химическая связь и ее разновидности: s u p. Водородная связь. Сравнение обменного и донорно-акцепторного механизмов образования ковалентной связи.

Первое валентное состояние — sp3-гибридизация — на примере молекулы метана и других алканов. Второе валентное состояние — 2-гибридизация — на примере молекулы этилена. Третье валентное состояние — sp-гибридизация — на примере молекулы-ацетилена. Геометрия молекул рассмотренных веществ и характеристика видов ковалентной связи в них. Модель Гиллеспи для объяснения взаимного отталкивания гибридных орбиталей и их расположения в пространстве с минимумом энергии.

Демонстрации. Коллекция органических веществ, материалов и изделий из них. Модели молекул СН4 и СН3ОН; С2Н2, С2Н4 и С6Н6; н-бутана и изобутана. Взаимодействие натрия с этанолом и отсутствие взаимодействия с диэтиловым эфиром. Коллекция полимеров, природных и синтетических каучуков, лекарственных препаратов, красителей. Шаростержневые и объемные модели молекул Н2, С12, N2, H2O, СН4. Шаростержневые и объемные модели СН4, С2Н4, С2Н2. Модель, выполненная из воздушных шаров, демонстрирующая отталкивание гибридных орбиталей.

Тема 1. Строение и классификация органических соединений (10 ч)

Классификация органических соединений по строению «углеродного скелета»: ациклические (алканы, алкены, алкины, алкадиены), карбоциклические (циклоалканы и арены) и гетероциклические. Классификация органических соединений по функциональным группам: спирты, фенолы, простые эфиры, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, сложные эфиры.

Номенклатура тривиальная, рациональная и ИЮПАК. Рациональная номенклатура как предшественник номенклатуры ИЮПАК. Принципы образования названий органических

соединений по ИЮПАК: замещения, родоначальной структуры, старшинства характеристических групп (алфавитный порядок).

Структурная изомерия и ее виды: изомерия «углеродного скелета», изомерия положения (кратной связи и функциональной группы), межклассовая изомерия. Пространственная изомерия и ее виды: геометрическая и оптическая. Биологическое значение оптической изомерии. Отражение особенностей строения молекул геометрических и оптических изомеров в их названиях.

Демонстрации. Образцы представителей различных классов органических соединений и шаростержневые или объемные модели их молекул. Таблицы «Название алканов и алкильных заместителей» и «Основные классы органических соединений». Шаростержневые модели органических соединений различных классов. Модели молекул изомеров разных видов изомерии.

Тема 2. Химические реакции в органической химии (6 ч)

Понятие о реакциях замещения. Галогенирование алканов и аренов, щелочной гидролиз галогеналканов.

Понятие о реакциях присоединения. Гидрирование, гидрогалогенирование, галогенирование. Реакции полимеризации и поликонденсации.

Понятие о реакциях отщепления (элиминирования). Дегидрирование алканов. Дегидратация спиртов. Дегидрохлорирование на примере галогеналканов. Понятие о крекинге алканов и деполимеризации полимеров.

Реакции изомеризации.

Гомолитический и гетеролитический разрыв ковалентной химической связи; образование ковалентной связи по донорно-акцепторному механизму. Понятие о нуклеофиле и электрофиле. Классификация реакций по типу реагирующих частиц (нуклеофильные и электрофильные) и принципу изменения состава молекулы. Взаимное влияние атомов в молекулах органических веществ. Индуктивный и мезомерный эффекты. Правило Марковникова.

Расчетные задачи. 1. Вычисление выхода продукта реакции от теоретически возможного. 2. Комбинированные задачи.

Демонстрации. Взрыв смеси метана с хлором. Обесцвечивание бромной воды этиленом и ацетиленом. Получение фенолоформальдегидной смолы. Деполимеризация полиэтилена. Получение этилена и этанола. Крекинг керосина. Взрыв гремучего газа. Горение метана или пропанобутановой смеси (из газовой зажигалки). Взрыв смеси метана или пропанобутановой смеси с кислородом (воздухом).

Тема 3.  Углеводороды (24 ч)

Понятие об углеводородах.

Природные источники углеводородов. Нефть и ее промышленная переработка. Фракционная перегонка, термический и каталитический крекинг. Природный газ, его состав и практическое использование. Каменный уголь. Коксование каменного угля. Происхождение природных источников углеводородов. Риформинг, алкилирование и ароматизация нефтепродуктов. Экологические аспекты добычи, переработки и использования полезных ископаемых.

Алканы. Гомологический ряд и общая формула алканов. Строение молекулы метана и других алканов. Изомерия алканов. Физические свойства алканов. Алканы в природе. Промышленные способы получения: крекинг алканов, фракционная перегонка нефти. Лабораторные способы получения алканов: синтез Вюрца, декарбоксилирование солей карбоновых кислот, гидролиз карбида алюминия. Реакции замещения. Горение алканов в различных условиях. Термическое разложение алканов. Изомеризация алканов. Применение алканов. Механизм реакции радикального замещения, его стадии. Практическое использование знаний о механизме (свободно-радикальном) реакций в правилах техники безопасности в быту и на производстве.

Алкены. Гомологический ряд и общая формула алкенов. Строение молекулы этилена и других алкенов. Изомерия алкенов: структурная и пространственная. Номенклатура и физические свойства алкенов. Получение этиленовых углеводородов из алканов, галогеналканов и спиртов. Поляризация

π-связи в молекулах алкенов на примере пропена. Понятие об индуктивном (+I) эффекте на примере молекулы пропена. Реакции присоединения (галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация, гидрирование). Реакции окисления и полимеризации алкенов. Применение алкенов на основе их свойств. Механизм реакции электрофильного присоединения к алкенам. Окисление алкенов в «мягких» и «жестких» условиях.

Алкины. Гомологический ряд алкинов. Общая формула. Строение молекулы ацетилена и других алкинов. Изомерия алкинов. Номенклатура ацетиленовых углеводородов. Получение алкинов: метановый и карбидный способы. Физические свойства алкинов. Реакции присоединения: галогенирование, гидрогалогенирование, гидратация (реакция Кучерова), гидрирование. Тримеризация ацетилена в бензол. Применение алкинов. Окисление алкинов. Особые свойства терминальных алкинов.

Алкадиены. Общая формула алкадиенов. Строение молекул. Изомерия и номенклатура алкадиенов. Физические свойства. Взаимное расположение π-связей в молекулах алкадиенов: кумулированное, сопряженное, изолированное. Особенности строения сопряженных алкадиенов, их получение. Аналогия в химических свойствах алкенов и алкадиенов. Полимеризация алкадиенов. Натуральный и синтетический каучуки. Вулканизация каучука. Резина. Работы С.В. Лебедева. Особенности реакций присоединения к алкадиенам с сопряженными π-связями.

Циклоалканы. Понятие о циклоалканах и их свойствах. Гомологический ряд и общая формула циклоалканов. Напряжение цикла в С3Н6, С4Н8 и С5Н10, конформации С6Н12. Изомерия циклоалканов (по «углеродному скелету», цис-, транс-, межклассовая). Химические свойства циклоалканов: горение, разложение, радикальное замещение, изомеризация. Особые свойства циклопропана, циклобутана.

Арены. Бензол как представитель аренов. Строение молекулы бензола. Сопряжение π-связей. Изомерия и номенклатура аренов, их получение. Гомологи бензола. Влияние боковой цепи на электронную плотность сопряженного π-облака в молекулах гомологов бензола на примере толуола. Химические свойства бензола. Реакции замещения с участием бензола: галогенирование, нитрование и алкилирование. Применение бензола и его гомологов. Радикальное хлорирование бензола. Механизм и условия проведения реакции радикального хлорирования бензола. Каталитическое гидрирование бензола. Механизм реакций электрофильного замещения: галогенирования и нитрования бензола и его гомологов. Сравнение реакционной способности бензола и толуола в реакциях замещения. Ориентирующее действие группы атомов СН3— в реакциях замещения с участием толуола. Ориентанты I и II рода в реакциях замещения с участием аренов. Реакции боковых цепей алкилбензолов.

Расчетные задачи. 1. Нахождение молекулярной формулы органического соединения по массе (объему) продуктов сгорания. 2. Нахождение молекулярной формулы вещества по его относительной плотности и массовой доле элементов в соединениях. 3. Комбинированные задачи.

Демонстрации. Коллекция «Природные источники углеводородов». Сравнение процессов горения нефти и природного газа. Образование нефтяной пленки на поверхности воды. Каталитический крекинг парафина. Растворение парафина в бензине и испарение растворителя из смеси. Плавление парафина и его отношение к воде (растворение, сравнение плотностей, смачивание). Разделение смеси бензин — вода с помощью делительной воронки.

Получение метана из ацетата натрия и гидроксида натрия. Модели молекул алканов — шаростержневые и объемные. Горение метана, пропанобутановой смеси, парафина в условиях избытка и недостатка кислорода. Взрыв смеси метана с воздухом. Отношение метана, пропанобутановой смеси, бензина, парафина к бромной воде и раствору перманганата калия. Взрыв смеси метана и хлора, инициируемый освещением. Восстановление оксида меди (II) парафином.

Шаростержневые и объемные модели молекул структурных и пространственных изомеров алкенов. Объемные модели молекул алкенов. Получение этена из этанола. Обесцвечивание этеном бромной воды. Обесцвечивание этеном раствора перманганата калия. Горение этена.

Получение ацетилена из карбида кальция. Физические свойства. Взаимодействие ацетилена с бромной водой. Взаимодействие ацетилена с раствором перманганата калия. Горение ацетилена. Взаимодействие ацетилена с раствором соли меди или серебра.

Модели (шаростержневые и объемные) молекул алкадиенов с различным взаимным расположением π-связей. Деполимеризация каучука. Модели (шаростержневые и объемные) молекул алкадиенов с различным взаимным расположением π-связей. Коагуляция млечного сока каучуконосов (молочая, одуванчиков или фикуса).

Шаростержневые модели молекул циклоалканов и алкенов. Отношение циклогексана к раствору перманганата калия и бромной воде.

Шаростержневые и объемные модели молекул бензола и его гомологов. Разделение с помощью делительной воронки смеси бензол — вода. Растворение в бензоле различных органических и неорганических (например, серы) веществ. Экстрагирование красителей и других веществ (например, иода) бензолом из водных растворов. Горение бензола. Отношение бензола к бромной воде и раствору перманганата калия. Получение нитробензола. Обесцвечивание толуолом подкисленного раствора перманганата калия и бромной воды.

Лабораторные опыты. 1. Построение моделей молекул алканов. 2. Сравнение плотности и смешиваемости воды и углеводородов. 3. Построение моделей молекул алкенов. 4. Обнаружение алкенов в бензине. 5. Получение ацетилена и его реакции с бромной водой и раствором перманганата калия.

Тема 4. Спирты и фенолы (6 ч)

Спирты. Состав и классификация спиртов. Изомерия спиртов (положение гидроксильных групп, межклассовая, «углеродного скелета»). Физические свойства спиртов, их получение. Межмолекулярная водородная связь. Особенности электронного строения молекул спиртов. Химические свойства спиртов, обусловленные наличием в молекулах гидроксильных групп: образование алкоголятов, взаимодействие с галогеноводородами, межмолекулярная и внутримолекулярная дегидратация, этерификация, окисление и дегидрирование спиртов. Особенности свойств многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Важнейшие представители спиртов. Физиологическое действие метанола и этанола. Алкоголизм, его последствия. Профилактика алкоголизма.

Фенолы. Фенол, его физические свойства и получение. Химические свойства фенола как функция его строения. Кислотные свойства. Взаимное влияние атомов и групп в молекулах органических веществ на примере фенола. Поликонденсация фенола с формальдегидом. Качественная реакция на фенол. Применение фенола. Классификация фенолов. Сравнение кислотных свойств веществ, содержащих гидроксильную группу: воды, одно- и многоатомных спиртов, фенола. Электрофильное замещение в бензольном кольце. Применение производных фенола.

Расчетные задачи. Вычисления по термохимическим уравнениям.

Демонстрации. Физические свойства этанола, пропанола-1 и бутанола-1. Шаростержневые модели молекул изомеров с молекулярными формулами С3Н8О и С4Н10О. Количественное вытеснение водорода из спирта натрием. Сравнение реакций горения этилового и пропилового спиртов. Сравнение скоростей взаимодействия натрия с этанолом, пропанолом-2, глицерином. Получение простого эфира. Получение сложного эфира. Получение этена из этанола. Растворимость фенола в воде при обычной и повышенной температуре. Вытеснение фенола из фенолята натрия угольной кислотой. Реакция фенола с хлоридом железа (III). Реакция фенола с формальдегидом.

Лабораторные опыты. 6. Построение моделей молекул изомерных спиртов. 7. Растворимость спиртов с различным числом атомов углерода в воде. 8. Растворимость многоатомных спиртов в воде. 9. Взаимодействие многоатомных спиртов с гидроксидом меди (II). 10. Взаимодействие водного раствора фенола с бромной водой.

Тема 5. Альдегиды. Кетоны (7 ч)

Строение молекул альдегидов и кетонов, их изомерия и номенклатура. Особенности строения карбонильной группы. Физические свойства формальдегида и его гомологов. Отдельные представители альдегидов и кетонов. Химические свойства альдегидов, обусловленные наличием в

молекуле карбонильной группы атомов (гидрирование, окисление аммиачными растворами оксида серебра и гидроксида меди (II)). Качественные реакции на альдегиды. Реакция поликонденсации формальдегида с фенолом. Особенности строения и химических свойств кетонов. Нуклеофильное присоединение к карбонильным соединениям. Присоединение циановодорода и гидросульфита натрия. Взаимное влияние атомов в молекулах. Галогенирование альдегидов и кетонов по ионному механизму на свету. Качественная реакция на метилкетоны.

Демонстрации. Шаростержневые модели молекул альдегидов и изомерных им кетонов. Окисление бензальдегида на воздухе. Реакция «серебряного зеркала». Окисление альдегидов гидроксидом меди (II).

Лабораторные опыты. 11. Построение моделей молекул изомерных альдегидов и кетонов. 12. Реакция «серебряного зеркала». 13. Окисление альдегидов гидроксидом меди (II). 14. Окисление бензальдегида кислородом воздуха.

Тема 6. Карбоновые кислоты, сложные эфиры и жиры (10 ч)

Карбоновые кислоты. Строение молекул карбоновых кислот и карбоксильной группы. Классификация и номенклатура карбоновых кислот. Физические свойства карбоновых кислот и их зависимость от строения молекул. Карбоновые кислоты в природе. Биологическая роль карбоновых кислот. Общие свойства неорганических и органических кислот (взаимодействие с металлами, оксидами металлов, основаниями, солями). Влияние углеводородного радикала на силу карбоновой кислоты. Реакция этерификации, условия ее проведения. Химические свойства непредельных карбоновых кислот, обусловленные наличием π-связи в молекуле. Реакции электрофильного замещения с участием бензойной кислоты.

Сложные эфиры. Строение сложных эфиров. Изомерия сложных эфиров («углеродного скелета» и межклассовая). Номенклатура сложных эфиров. Обратимость реакции этерификации, гидролиз сложных эфиров. Равновесие реакции этерификации — гидролиза; факторы, влияющие на него. Решение расчетных задач на определение выхода продукта реакции (в %) от теоретически возможного, установление формулы и строения вещества по продуктам его сгорания (или гидролиза).

Жиры. Жиры — сложные эфиры глицерина и карбоновых кислот. Состав и строение жиров. Номенклатура и классификация жиров. Масла. Жиры в природе. Биологические функции жиров. Свойства жиров. Омыление жиров, получение мыла. Объяснение моющих свойств мыла. Гидрирование жидких жиров. Маргарин. Понятие о CMC. Объяснение моющих свойств мыла и CMC (в сравнении).

Демонстрации. Знакомство с физическими свойствами некоторых карбоновых кислот: муравьиной, уксусной, пропионовой, масляной, щавелевой, лимонной, олеиновой, стеариновой, бензойной. Возгонка бензойной кислоты. Отношение различных карбоновых кислот к воде. Сравнение кислотности среды водных растворов муравьиной и уксусной кислот одинаковой молярности. Получение приятно пахнущего сложного эфира. Отношение к бромной воде и раствору перманганата калия предельной и непредельной карбоновых кислот. Шаростержневые модели молекул сложных эфиров и изомерных им карбоновых кислот. Отношение сливочного, подсолнечного и машинного масла к водным растворам брома и перманганата калия.

Лабораторные опыты. 15. Построение моделей молекул изомерных карбоновых кислот и сложных эфиров. 16. Сравнение силы уксусной и соляной кислот в реакциях с цинком. 17. Сравнение растворимости в воде карбоновых кислот и их солей. 18. Взаимодействие карбоновых кислот с основными оксидами, основаниями, амфотерными гидроксидами и солями. 19. Растворимость жиров в воде и органических растворителях.

Экспериментальные задачи. 1. Распознавание растворов ацетата натрия, карбоната натрия, силиката натрия и стеарата натрия. 2. Распознавание образцов сливочного масла и маргарина. 3. Получение карбоновой кислоты из мыла. 4. Получение уксусной кислоты из ацетата натрия.

Тема 7.  Углеводы (7 ч)

            Моно-, ди- и полисахариды. Представители каждой группы.

Биологическая роль углеводов. Их значение в жизни человека и общества.

Моносахариды. Глюкоза, ее физические свойства. Строение молекулы. Равновесия в растворе глюкозы. Зависимость химических свойств глюкозы от строения молекулы. Взаимодействие с гидроксидом меди (II) при комнатной температуре и нагревании, этерификация, реакция «серебряного зеркала», гидрирование. Реакции брожения глюкозы: спиртового, молочнокислого. Глюкоза в природе. Биологическая роль глюкозы. Применение глюкозы на основе ее свойств. Фруктоза как изомер глюкозы. Сравнение строения молекул и химических свойств глюкозы и фруктозы. Фруктоза в природе и ее биологическая роль.

Дисахариды. Строение дисахаридов. Восстанавливающие и невосстанавливающие дисахариды. Сахароза, лактоза, мальтоза, их строение и биологическая роль. Гидролиз дисахаридов. Промышленное получение сахарозы из природного сырья.

Полисахариды. Крахмал и целлюлоза (сравнительная характеристика: строение, свойства, биологическая роль). Физические свойства полисахаридов. Химические свойства полисахаридов. Гидролиз полисахаридов. Качественная реакция на крахмал. Полисахариды в природе, их биологическая роль. Применение полисахаридов. Понятие об искусственных волокнах. Взаимодействие целлюлозы с неорганическими и карбоновыми кислотами — образование сложных эфиров.

Демонстрации. Образцы углеводов и изделий из них. Взаимодействие сахарозы с гидроксидом меди (II). Получение сахарата кальция и выделение сахарозы из раствора сахарата кальция. Реакция «серебряного зеркала» для глюкозы. Взаимодействие глюкозы с фуксинсернистой кислотой. Отношение растворов сахарозы и мальтозы (лактозы) к гидроксиду меди (II) при нагревании. Ознакомление с физическими свойствами целлюлозы и крахмала. Набухание целлюлозы и крахмала в воде. Получение нитрата целлюлозы.

Лабораторные опыты. 20. Ознакомление с физическими свойствами глюкозы. 21. Взаимодействие глюкозы с гидроксидом меди (II) при обычных условиях и при нагревании. 22. Взаимодействие глюкозы и сахарозы с аммиачным раствором оксида серебра. 23. Кислотный гидролиз сахарозы. 24. Качественная реакция на крахмал. 25. Знакомство с коллекцией волокон.

Экспериментальные задачи. 1. Распознавание растворов глюкозы и глицерина. 2. Определение наличия крахмала в меде, хлебе, маргарине.

Тема 8. Азотсодержащие органические соединения (9 ч)

Амины. Состав и строение аминов. Классификация, изомерия и номенклатура аминов. Алифатические амины. Анилин. Получение аминов: алкилирование аммиака, восстановление нитросоединений (реакция Зинина). Физические свойства аминов. Химические свойства аминов: взаимодействие с водой и кислотами. Гомологический ряд ароматических аминов. Алкилирование и ацилирование аминов. Взаимное влияние атомов в молекулах на примере аммиака, алифатических и ароматических аминов. Применение аминов.

Аминокислоты и белки. Состав и строение молекул аминокислот. Изомерия аминокислот. Двойственность кислотно-основных свойств аминокислот и ее причины. Взаимодействие аминокислот с основаниями. Взаимодействие аминокислот с кислотами, образование сложных эфиров. Образование внутримолекулярных солей (биполярного иона). Реакция поликонденсации аминокислот. Синтетические волокна (капрон, энант и др.). Биологическая роль аминокислот. Применение аминокислот.

Белки как природные биополимеры. Пептидная группа атомов и пептидная связь. Пептиды. Белки. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, качественные (цветные) реакции. Биологические функции белков. Значение белков. Четвертичная структура белков как агрегация белковых и небелковых молекул. Глобальная проблема белкового голодания и пути ее решения.

Нуклеиновые кислоты. Общий план строения нуклеотидов. Понятие о пиримидиновых и пуриновых основаниях. Первичная, вторичная и третичная структуры молекулы ДНК. Биологическая

роль ДНК и РНК. Генная инженерия и биотехнология. Трансгенные формы животных и растений.

Демонстрации. Физические свойства метиламина. Горение метиламина. Взаимодействие анилина и метиламина с водой и кислотами. Отношение бензола и анилина к бромной воде. Окрашивание тканей анилиновыми красителями. Обнаружение функциональных групп в молекулах аминокислот. Нейтрализация щелочи аминокислотой. Нейтрализация кислоты аминокислотой. Растворение и осаждение белков. Денатурация белков. Качественные реакции на белки. Модели молекулы ДНК и различных видов молекул РНК. Образцы продуктов питания из трансгенных форм растений и животных; лекарств и препаратов, изготовленных с помощью генной инженерии.

Лабораторные опыты. 26. Построение моделей молекул изомерных аминов. 27. Смешиваемость анилина с водой. 28. Образование солей аминов с кислотами. 29. Качественные реакции на белки.

Тема 9. Биологически активные вещества (6 ч)

Витамины. Понятие о витаминах. Их классификация и обозначение. Нормы потребления витаминов. Водорастворимые (на примере витамина С) и жирорастворимые (на примере витаминов А и D) витамины. Понятие об авитаминозах, гипер- и гиповитаминозах. Профилактика авитаминозов. Отдельные представители водорастворимых витаминов (С, РР, группы В) и жирорастворимых витаминов (A, D, E). Их биологическая роль.

Ферменты. Понятие о ферментах как о биологических катализаторах белковой природы. Значение в биологии и применение в промышленности. Классификация ферментов. Особенности строения и свойств ферментов: селективность и эффективность. Зависимость активности фермента от температуры и рН среды. Особенности строения и свойств в сравнении с неорганическими катализаторами.

Гормоны. Понятие о гормонах как биологически активных веществах, выполняющих эндокринную регуляцию жизнедеятельности организмов. Классификация гормонов: стероиды, производные аминокислот, полипептидные и белковые гормоны. Отдельные представители гормонов: эстрадиол, тестостерон, инсулин, адреналин.

Лекарства. Понятие о лекарствах как химиотерапевтических препаратах. Группы лекарств: сульфамиды (стрептоцид), антибиотики (пенициллин), аспирин. Безопасные способы применения, лекарственные формы. Краткие исторические сведения о возникновении и развитии химиотерапии. Механизм действия некоторых лекарственных препаратов, строение молекул, прогнозирование свойств на основе анализа химического строения. Антибиотики, их классификация по строению, типу и спектру действия. Дисбактериоз. Наркотики, наркомания и ее профилактика.

Демонстрации. Образцы витаминных препаратов. Поливитамины. Иллюстрации фотографий животных с различными формами авитаминозов. Сравнение скорости разложения Н2О2 под действием фермента (каталазы) и неорганических катализаторов (KI, FeCl3, MnO2). Плакат или кодограмма с изображением структурных формул эстрадиола, тестостерона, адреналина. Взаимодействие адреналина с раствором FeCl3. Белковая природа инсулина (цветные реакции на белки). Плакаты или кодограммы с формулами амида сульфаниловой кислоты, дигидрофолиевой и ложной дигидрофолиевой кислот, бензилпенициллина, тетрациклина, цефотаксима, аспирина.

Лабораторные опыты. 30. Обнаружение витамина А в растительном масле. 31. Обнаружение витамина С в яблочном соке. 32. Обнаружение витамина D в желтке куриного яйца. 33. Ферментативный гидролиз крахмала под действием амилазы. 34. Разложение пероксида водорода под действием каталазы. 35. Действие дегидрогеназы на метиленовый синий. 36. Испытание растворимости адреналина в воде и соляной кислоте. 37. Обнаружение аспирина в готовой лекарственной форме (реакцией гидролиза или цветной реакцией с сульфатом бериллия).

Практикум (10 ч)

1. Качественный анализ органических соединений. 2. Углеводороды. 3. Спирты и фенолы. 4. Альдегиды и кетоны. 5. Карбоновые кислоты. 6. Углеводы. 7. Амины, аминокислоты, белки. 8. Идентификация органических соединений. 9. Действие ферментов на различные вещества. 10. Анализ некоторых лекарственных препаратов (аспирина, парацетамола).

УЧЕБНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Наименование

темы/раздела

Всего часов

В том числе

Теория

Практика

Контроль

Введение

5

5

1

Строение и классификация органических соединений

10

9

1

2

Химические реакции в органической химии

6

6

3

Углеводороды

24

23

1

4

Cпирты и фенолы

6

 6

5

Альдегиды. Кетоны

7

6

1

6

Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры

10

9

1

7

Углеводы

7

7

8

Азотсодержащие соединения

9

8

1

9

Биологически активные вещества

6

6

Практикум

10

10

8

Резервное время

5

Итого

105

85

10

5

        


Календарно-тематическое планирование

Тема урока

Лабораторные и практические работы

Планируемые результаты

Дата

Знания

Умения

№ урока в теме /номер урока п /п

Введение (5 ч)

1 /1

Предмет органической химии

Особенности строения и свойств органических соединений. Значения и роль органической химии в системе естественных наук и в жизни общества. Краткий очерк истории развития органической химии

определять орг. в-ва среди предложенных.

1 неделяя

2 /2

Основные положения теории строения органических соединений А. М. Бутлерова

Предпосылки создания  теории строения: теория радикалов и теория типов, работы  А. Кекуле, Э. Франкланда и А. М. Бутлерова, съезд врачей и естествоиспытателей в г. Шпейере.  Основные положения теории строения органических соединений А. М. Бутлерова

Записывать структурные  формулы изомеров на примере н-бутана и изобутана, гомологов к предложенным в-вам.

1 неделя

3 /3

 Первое валентное состояние – sp3-гибридизация- на примере молекулы метана и других алканов

.

Электронное облако  и орбиталь,  их формы: s и р. Определение понятия гибридизация.  sp3-гибридизация- на примере молекулы метана и других алканов . Ковалентная химическая связь и ее разновидности: б и п. Водородная связь. Геометрия молекул. Модель Гиллеспи для объяснения взаимного отталкивания гибридных орбиталей  и их расположения в пространстве с минимумом энергии  

Составлять электронные и электронно-графические формулы атома углерода в нормальном и возбужденном состояниях. Определять тип гибридизации орбиталей  по формуле вещества.

1 неделя

4 /4

Второе навалентное состояние – sp2-гибридизация- на примере молекулы этиле

Понятие  sp2-гибридизация  на примере молекулы этилена Геометрия молекул. Модель Гиллеспи для объяснения взаимного отталкивания гибридных орбиталей  и их расположения в пространстве с минимумом энергии.

Составлять электронные и электронно-графические формулы атома углерода в нормальном и возбужденном состояниях;  определять тип гибридизации орбиталей  по формуле вещества.

2  неделя

5 /5

Третье валентное состояние – sp-гибридизация- на примере молекулы ацетилена

Понятие – sp-гибридизация - на примере молекулы ацетилена. Геометрия молекул. Модель Гиллеспи для объяснения взаимного отталкивания гибридных орбиталей  и их расположения в пространстве с минимумом энергии

Составлять электронные и электронно-графические формулы атома углерода в нормальном и возбужденном состояниях;  определять тип гибридизации орбиталей  по формуле вещества

2  неделя

Тема 1. Строение и классификация органических соединений

1 / 6

 Классификация органических соединений по строению углеродного скелета

Классификация органических соединений по строению углеродного скелета: ациклические (алканы, алкены, алкины, алкадиены), карбоциклические (циклоалканы и арены), гетероциклические

Давать классификационную характеристику вещества, исходя из его строения.

2  неделя

2 / 7

 Классификация органических соединений по функциональным группам

Классификация органических соединений по функциональным группам:  спирты, фенолы, простые эфиры, альдегиды, кетоны, карбоновые кислоты, сложные эфиры

Давать классификационную характеристику вещества, исходя из его строения.

3  неделя

3-4 / 8-9

Номенклатура тривиальная, рациональная и ИЮПАК

Рациональная номенклатура как предшественник номенклатуры ИЮПАК. Принципы образования названий  органических соединений по ИЮПАК: замещения, родоначальной  структуры, старшинства характеристических групп (алфавитный порядок)

Называть вещества по различным видам номенклатур

3  неделя

5 / 10

Структурная изомерия и ее виды

Структурная изомерия и ее виды: изомерия «углеродного скелета»,  изомерия положения (кратной связи и функциональной группе), межклассовая изомерия

записывать формулы изомеров к предложенным веществам, находить формулы изомеров среди предложенных веществ, называть вещества-изомеры.

4  неделя

6 / 11

Пространственная изомерия и ее виды

Пространственная изомерия и ее виды: геометрическая  и оптическая.  Биологическое значение оптической изомерии. Отражение особенностей строения молекул геометрических и оптических изомеров в их названиях

записывать формулы изомеров к предложенным веществам, находить формулы изомеров среди предложенных веществ, называть вещества-изомеры.

4  неделя

7-9/12-14

Обобщение и систематизация знаний по теме « Строение и классификация органических соединений»

4-5  неделя

10/15

Контрольная работа  № 1  по теме « Строение и классификация органических соединений»

5  неделя

Тема 2. Химические реакции в органической химии

1 / 16

Понятие о реакциях замещения

Понятие о реакциях замещения. Галогенирование алканов и аренов, щелочной гидролиз галогеналканов

Составлять  уравнения  реакций: галогенирование алканов и аренов, щелочной гидролиз галогеналканов. Определять тип химических реакций

6  неделя

2 / 17

Понятие о реакциях присоединения

Понятие о реакциях присоединения. Гидрирование, гидрогалогенирование,  галогенирование. Реакции полимеризации и поликонденсации

Составлять  уравнения  реакций: гидрирование, гидрогалогенирование,  галогенирование,  реакции полимеризации и поликонденсации.  Определять тип химических реакций

6  неделя

3 / 18

Понятие о реакциях отщепления

Понятие о реакциях отщепления (элиминирования). Дегидрирование алканов. Дегидратация спиртов. Дегидрохлорирование на примере галогеналканов. Понятие о крекинге алканов и деполимеризация полимеров

Составлять  уравнения  реакций: отщепления (элиминирования), дегидрирование алканов, дегидратация спиртов, дегидрохлорирование на примере галогеналкано,  крекинг алканов и деполимеризация полимеров.  Определять тип химических реакций

6  неделя

4 / 19

Реакции изомеризации

Реакции изомеризации

Составлять  уравнения  реакций изомеризации.  Определять тип химических реакций

7  неделя

5 / 20

Классификация химических реакций по типу реагирующих частиц и принципу изменения состава молекулы

.

 Понятие о электрофиле, нуклеофиле. Гомолитический и гетеролитический разрыв ковалентной химической связи; образование ковалентной связи по  донорно-акцепторному  механизму.  Классификация химических реакций по типу реагирующих частиц (нуклеофильные и электрофильные)

 Классифицировать  химические реакции по типу реагирующих частиц   и принципу изменения состава молекулы.  Определять тип химических реакций,  тип разрыва связи в молекуле

7  неделя

6 /21

 Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений

Взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений. Индуктивный и мезомерный эффекты. Правило Марковникова

Объяснять  взаимное влияние атомов в молекулах органических соединений, с применением понятий:  индуктивный и мезомерный эффекты, правила Марковникова

7  неделя

Тема 3. Углеводороды (24 ч)

1 /22

Понятие об  углеводородах. Природные источники  углеводородов

Понятие об  углеводородах. Природные источники  углеводородов. Состав нефти, природного  газа.  Происхождение природных источников углеводородов

Проводить  самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников

8  неделя

2 /23

Нефть и ее промышленная переработка

Нефть и ее промышленная  переработка. Фракционная перегонка, термический и каталитический крекинг. Риформинг, алкилирование и ароматизация нефтепродуктов. Экологические аспекты добычи, переработки и использования полезных ископаемых

Проводить самостоятельный   поиск химической информации с использованием различных источников. Составлять уравнения химических реакций крекинга углеводородов, проводить сравнительную характеристику  фракционной перегонки, термического  и каталитического  крекинга

8  неделя

3 /24

Природный газ, его состав и практическое использование

Природный газ, его состав и практическое использование. Экологические аспекты добычи, переработки и использования полезных ископаемых.

Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников

8  неделя

4 /25

Каменный уголь. Коксование каменного угля

Происхождение природных источников углеводородов. Экологические аспекты добычи, переработки и использования полезных ископаемых

Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников

9  неделя

5 / 26

Алканы. Строение молекулы метана и других алканов. Изомерия алканов

  1. Построение моделей молекул  алканов
  2. Сравнение плотности и смешиваемости воды и углеводородов

Гомологический ряд и общая формула алканов.  Строение молекулы метана и других алканов.  Изомерия алканов

Определять формулы алканов среди предложенных формул соединений, записывать  структурные и молекулярные формулы гомологов и изомеров, давать названия по  рациональной  номенклатуре  и ИЮПАК

9  неделя

6 /27

Алканы. Промышленные и лабораторные способы получения алканов  

 Промышленные способы получения: крекинг алканов,  фракционная перегонка нефти. Лабораторные способы получения алканов: Синтез Вюрца, декарбоксилирование солей карбоновых кислот, гидролиз карбида алюминия  

Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников. Составлять уравнения химических реакций  промышленного и лабораторных способов  получения алканов  

9  неделя

7 / 28

Реакции  замещения. Горение алканов в различных условиях. Термическое разложение алканов. Изомеризация алканов

Реакции  замещения. Горение алканов в различных условиях. Термическое разложение алканов. Изомеризация алканов. Механизм  реакции радикального замещения, его стадии.

Составлять уравнения химических реакций  горение алканов  в различных условиях,  термического  разложения  алканов,  изомеризации  алканов. Объяснять зависимость химической активности  алканов от их строения

10  неделя

8 /29

Алканы. Нахождение молекулярной формулы органического соединения по массе (объему) продуктов сгорания

Расчетные задачи.  Нахождение молекулярной формулы органического соединения по массе (объему) продуктов сгорания

Применять полученные знания при решении  расчетных задач на  нахождение молекулярной формулы органического соединения по массе (объему) продуктов сгорания

10  неделя

9 /30 Алканы. Нахождение молекулярной формулы вещества по его относительной плотности  и массовой доли элементов

Расчетные задачи.  Нахождение молекулярной формулы вещества по его относительной плотности  и массовой доли элементов  

Применять полученные знания при решении  расчетных задач на  нахождение молекулярной формулы  вещества по его относительной плотности  и массовой доли элементов  

10  неделя

10 /31

Алканы.  Применение  алканов

Применение  алканов

Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников. Практическое использование знаний о  механизме (свободно-радикальном)  реакций в правилах техники безопасности в быту и на производстве.

11  неделя

11 /32

 Алкены. Строение молекулы этилена и других алкенов. Изомерия алкенов

  1. Построение моделей молекул  алкенов

Гомологический ряд и общая формула алкенов.  Строение молекулы этилена и других алкенов.  Изомерия алкенов: структурная и пространственная. Номенклатура и физические свойства алкенов.  Поляризация п-связи в молекулах алкенов на примере пропена. Понятие об индуктивном (+I)  эффекте на примере молекулы  пропена

Определять формулы алкенов среди предложенных формул соединений, записывать  структурные и молекулярные формулы гомологов и изомеров, давать названия по  рациональной  номенклатуре  и ИЮПАК

11  неделя

12 /33

Получение этиленовых углеводородов из алканов, галогеналканов и спиртов

Получение этиленовых углеводородов из алканов, галогеналканов и спиртов

Записывать уравнения  химических реакций промышленного  и лабораторного способов  получения этиленовых углеводородов

11  неделя

13 /34

 Алкены. Реакции присоединения.  Реакции окисления и полимеризация алкенов

  1. Обнаружение алкенов  в бензине

Реакции присоединения. Реакции окисления и полимеризация алкенов. Механизм реакции электрофильного присоединения к алкенам.

Составлять уравнения химических реакций  присоединения, окисления алкенов в «мягких» и «жестких» условиях

12  неделя

14 /35

Применение алкенов на основе их свойств

Применение алкенов на основе их свойств

Проводить самостоятельный  поиск химической информации с использованием различных источников

12  неделя

15-16 /36-37

Алкины

  1. Получение ацетилена и его реакции с бромной водой и раствором перманганата калия

Гомологический ряд и общая формула алкинов.  Строение молекулы ацетилена и других алкинов.  Изомерия алкинов. Номенклатура ацетиленовых углеводородов. Получение алкинов: метановый и карбидный способы. Физические свойства алкинов. Реакции присоединения. Применение алкинов. Особые свойства  терминальных алкинов

Составлять уравнения химических реакций  присоединения: галогенирования, гидрирование, гидрогалогенирование, гидратация (реакция Кучерова), тримеризация ацетилена в бензол, окисление алкинов  

12-13  неделя

17 /38

Алкадиены

Общая формула алкадиенов.  Строение молекул.  Изомерия  и номенклатура алкадиенов. Физические свойства. Взаимное расположение п-связей в молекулах алкадиенов:  кумулированное, сопряженное, изолированное. Особенности реакций присоединения к алкадиенам  с сопряженными  п-связями

Характеризовать особенности строения сопряженных алкадиенов,  их получение. Проводить аналогию в химических свойствах алканов и алкадиенов

13  неделя

18  /39

Натуральный и синтетический каучуки

Полимеризация алкадиенов. Натуральный и синтетический каучуки. Вулканизация каучука. Резина. Работы С. В. Лебедева.

Проводить  самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников.

13  неделя

19 / 40

Циклоалканы

Понятие о  циклоалканах и их свойствах. Гомологический ряд и общая формула  циклоалканов. Напряжение цикла в С3Н6, С4Н8 и С5Н10, конформации С6Н12. Изомерия  циклоалканов (по «углеродному скелету», цис-,  транс-,  межклассовая). Химические свойства  циклоалканов: горение, разложение, радикальное замещение, изомеризация. Особые свойства циклопропана, циклобутана

Определять формулы   циклоалканов, записывать формулы гомологов и изомеров,

Давать названия  веществам по номенклатуре ИЮПАК, записывать уравнения реакций, характеризующих свойства  циклоалканов

14  неделя

20 /41

Арены. Изомерия и номенклатура аренов, их получение.

Изомерия и номенклатура аренов, их получение. Гомологи бензола.  Влияние боковой цепи на электронную плотность сопряженного п-облака в молекулах гомологов бензола на примере толуола.

14  неделя

21 /42

Бензол как представитель аренов. Химические свойства бензола

.

Механизм и  условия проведения реакции радикального хлорирования бензола.  Механизм  реакций электрофильного замещения: галогенирования и нитрования бензола и его гомологов.  

 Составлять уравнения химических реакций с участием бензола:  галогенирование, нитрование и алкилирование.

14  неделя

22 /43

Гомологи бензола. Применение бензола и его гомологов

Механизм  реакций электрофильного замещения: галогенирования и нитрования бензола и его гомологов.  Ориентирующее действие группы атомов СН3- в реакциях замещения с участием толуола. Ориентанты I и II рода в реакциях замещения с участием аренов

Сравнивать реакционную способность бензола и толуола в реакциях замещения.   Составлять уравнения химических реакций боковых цепей алкилбензолов  

15  неделя

23 /44

Обобщение и систематизация знаний по теме «Углеводороды»

Выполнять упражнения по составлению уравнений реакций с участием углеводородов;  реакций, иллюстрирующих взаимосвязь между углеводородами. Составлять формулы и названия  углеводородов, их гомологов, изомеров. Решать расчетные задачи на нахождение молекулярной формулы органического соединения по массе (объему) продуктов сгорания,  нахождение молекулярной формулы вещества по его относительной плотности  и массовой доли элементов

15  неделя

24 /45

Контрольная работа  № 2 по теме « Углеводороды»

Выполнять тестовые задания

15  неделя

Тема 4. Спирты и фенолы (6 ч)

1 /46

Спирты. Состав, классификация спиртов. Изомерия спиртов 

  1. Построение моделей молекул  изомерных спиртов
  2. Растворимость спиртов с различным числом атомов углерода в воде

Cостав и классификация спиртов. Изомерия спиртов (положение гидроксильных групп, межклассовая, «углеродного скелета»). Физические свойства спиртов, их получение. Особенности электронного строения молекул спиртов. Межмолекулярная водородная связь

Определять формулы  спиртов, записывать формулы гомологов и изомеров, давать названия  веществам по различным номенклатурам

16  неделя

2 /47

Химические свойства спиртов, обусловленные наличием в молекулах гидроксильных групп

Химические свойства спиртов, обусловленные наличием в молекулах гидроксильных групп: образование алкоголятов,  взаимодействие с галогеноводородами,  межмолекулярная и внутримолекулярная дегидратация, этерификация, окисление и дегидрирование спиртов

 Записывать уравнения реакций, характеризующих свойства спиртов  

16  неделя

3 /48

Особенности свойств многоатомных спиртов

  1. Растворимость многоатомных спиртов в воде
  2. Взаимодействие  многоатомных спиртов с  гидроксидом меди (II)

Особенности свойств многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты

Проводить химический эксперимент согласно инструктивной карте, соблюдать правила техники безопасности в кабинете химии

16  неделя

4 /49

Важнейшие представители спиртов

Важнейшие представители спиртов. Физиологическое действие метанола и этанола. Алкоголизм и его  последствия. Профилактика алкоголизма

Проводить  самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников. Решать расчетные задачи на вычисление по термохимическим уравнениям. Применять полученные знания в жизни.

17  неделя

6 / 50

Фенолы.  Фенол, его физические свойства и получение.  Химические свойства фенола как функция его строения

Фенолы.  Фенол, его физические свойства и получение.  Химические свойства фенола как функция его строения. Кислотные свойства. Взаимное влияние атомов и групп атомов в молекулах органических веществ на примере фенола. Качественная реакция на фенол. Применение фенола.

Записывать уравнения реакций: поликонденсация фенола с формальдегидом,  

17  неделя

6 /51

Классификация фенолов. Применение производных фенола

Классификация фенолов. Электрофильное замещение в  бензольном  кольце. Применение производных фенола

Сравнивать кислотные свойства веществ , содержащих гидроксильную группу: воды, одно- и многоатомных спиртов, фенола.

17  неделя

Тема 5. Альдегиды и кетоны (7 ч)

1 /52

Строение молекул альдегидов и кетонов, их изомерия и номенклатура

  1. Построение моделей молекул  изомерных  альдегидов и кетонов

Особенности строение карбонильной группы. Физические свойства формальдегида и его гомологов. Отдельные представители альдегидов и кетонов

Определять формулы  альдегидов и кетонов, записывать формулы гомологов и изомеров,  давать названия  веществам по различным номенклатурам

18  неделя

2 /53

Химические свойства альдегидов, обусловленные наличием в молекуле карбонильной группы атомов

  1. Реакция «серебряного зеркала»
  2. Оксиление альдегидов гидроксидом меди (II)
  3. Окисление бензальдегида кислородом воздуха

Химические свойства альдегидов, обусловленные наличием в молекуле карбонильной группы атомов (гидрирование, окисление аммиачным раствором оксида серебра и гидроксида меди (II)). Качественная реакция на альдегиды. Реакция поликонденсации фенола с формальдегидом. Нуклеофильное присоединение к карбонильным соединениям. Присоединение циановодорода и гидросульфита натрия

Записывать уравнения реакций: гидрирование, окисление аммиачным раствором оксида серебра и гидроксида меди (II), реакция поликонденсации фенола с формальдегидом, присоединение циановодорода и гидросульфита натрия. Соблюдать правила техники безопасности в кабинете химии при проведении химических опытов

18  неделя

3 /54

Особенности строения и химических свойств кетонов

Взаимное влияние атомов в молекулах. Галогенирование альдегидов и кетонов по ионному механизму на свету. Качественная реакция на метилкетоны

Характеризовать строение и взаимное влияние

атомов в молекуле, химические свойства, способы получения

18  неделя

4-6 /55-57 Систематизация и обобщение знаний  по темам         « Спирты и  фенолы», «Альдегиды и кетоны»

Выполнять упражнения по составлению формул и уравнений реакций с участием спиртов, альдегидов, фенолов, кетонов;  реакций, иллюстрирующих взаимосвязь между классами органических соединений.

19  неделя

7 / 58

Контрольная работа № 3 по темам « Спирты и  фенолы», «Альдегиды и кетоны»

20  неделя

Тема 6.  Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры (10 ч)

1 /59

Карбоновые кислоты. Классификация и номенклатура карбоновых кислот

15.Построение моделей молекул  изомерных   карбоновых кислот и  сложных эфиров

17.Сравнение растворимости в воде карбоновых кислот и их солей

Экспериментальные задачи

3. Получение карбоновой кислоты из мыла

4.Получение уксусной кислоты из ацетата натрия

Строение молекул  карбоновых кислот и карбоксильной группы.  Классификация и номенклатура карбоновых кислот. Физические свойства  карбоновых кислот и их зависимость от строения молекул. Карбоновые кислоты в природе. Биологическая роль  карбоновых кислот.

Определять формулы  карбоновых кислот среди предложенных. Составлять структурные формулы гомологов и изомеров, называть вещества по различным номенклатурам. Проводить химический эксперимент согласно инструктивной карте.

20  неделя

2 /60

Общие свойства неорганических и органических кислот

16.Сравнение силы уксусной кислоты и соляной кислоты в реакции с цинком

17.Сравнение растворимости в воде карбоновых кислот и их солей

18.Взаимодействие карбоновых кислот с металлами, основными оксидами, основаниями, амфотерными гидроксидами и солями

Экспериментальные задачи

1.Распознавание растворов ацетата натрия, карбоната натрия и стеарата натрия

Общие свойства неорганических и органических кислот (взаимодействие с металлами, оксидами металлов, основаниями, солями)

Давать сравнительную характеристику  неорганических и органических кислот. Проводить химический эксперимент согласно инструктивной карте. Соблюдать правила техники безопасности в кабинете химии при проведении химических опытов.

20  неделя

3 /61

Влияние углеводородного радикала на силу карбоновой кислоты. Реакция этерификации, условия ее проведения

Влияние углеводородного радикала на силу карбоновой кислоты. Реакция этерификации, условия ее проведения. Обратимость  реакция этерификации, гидролиз сложных эфиров. Равновесие реакции  реакции  этерификации – гидролиза; факторы, влияющие на него.

Записывать уравнения реакций, характеризующих свойства карбоновых кислот. Сравнивать силу карбоновых кислот в зависимости от  углеводородного радикала

21  неделя

4 /62

Химические свойства непредельных кислот, обусловленные наличием п-связи в молекуле

Химические свойства непредельных кислот, обусловленные наличием п-связи в молекуле

Записывать уравнения реакций, характеризующих свойства карбоновых кислот

21  неделя

5 /63

Реакции электрофильного замещения с участием бензойной кислоты

Реакции электрофильного замещения с участием бензойной кислоты

Записывать уравнения реакций, характеризующих свойства бензойной  кислоты

21  неделя

6 /64

Сложные эфиры,  жиры

19. Растворимость жиров  воде и органических растворителях

Экспериментальные задачи 2.Распознавание образцов сливочного масла и маргарина

Строение сложных эфиров. Изомерия  сложных эфиров («углеродного скелета» и межклассовая). Номенклатура  сложных эфиров.

Давать названия веществам по различным номенклатурам. Проводить химический эксперимент согласно инструктивной карте

22  неделя

7 /65

Сложные эфиры. Решение расчетных задач на определение выхода продукта реакции (в %) от теоретически возможного

Решение расчетных задач на определение выхода продукта реакции (в %) от теоретически возможного

Решать  расчетные задачи  на определение выхода продукта реакции (в %) от теоретически возможного

22  неделя

8 /66

Сложные эфиры.  Решение расчетных задач на установление формулы и строения вещества по продуктам его сгорания

Решение расчетных задач на установление формулы и строения вещества по продуктам его сгорания

Решать  расчетные задачи на установление формулы и строения вещества по продуктам его сгорания

22  неделя

9 /67

Систематизация и обобщение знаний по теме: «Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры»

Составлять уравнения реакций, отражающих  химические свойства и способы получения каждого класса веществ; генетическую связь между  различными классами органических соединений.  Определять класс веществ.   Составлять структурные формулы гомологов и изомеров, называть вещества по различным номенклатурам

23  неделя

10 /68

Контрольная работа № 4

«Карбоновые кислоты, сложные эфиры, жиры»

23  неделя

Тема 7. Углеводы (7 ч)

1 /69

Моно-,  ди- и полисахариды. Представители каждой группы. Биологическая роль углеводов

Моно-,  ди- и полисахариды. Представители каждой группы. Биологическая роль углеводов

23  неделя

2-3 /70-71

Моносахариды

20. Ознакомление с  физическими свойствами глюкозы.

21.  Взаимодействие с гидроксидом меди (II) при обычных условиях  и при нагревании

Экспериментальные задачи. 1. Распознавание растворов глюкозы и глицерина

Глюкоза, ее физические свойства. Строение молекулы. Равновесия в растворе глюкозы. Зависимость химических свойств  глюкозы от строения молекулы. Взаимодействие с гидроксидом меди (II) при комнатной температуре и нагревании, этерификация реакция «серебряного зеркала», гидрирование. Реакции брожения глюкозы: спиртового, молочнокислого. Глюкоза в природе.  Биологическая роль глюкозы. Применение глюкозы на основе ее свойств. Фруктоза как изомер глюкозы. Фруктоза в природе и ее  биологическая роль

Сравнивать строение молекул и химические свойства глюкозы и фруктозы. Проводить химический эксперимент согласно инструктивной карте. Соблюдать правила техники безопасности в кабинете химии при проведении химических опытов  

24  неделя

4 /72

Дисахариды

22. Взаимодействие глюкозы и сахарозы с аммиачным раствором оксида серебра

23. Кислотный гидролиз сахарозы

Строение дисахаридов. Восстанавливающие и невосстанавливающие дисахариды. Сахароза, лактоза, мальтоза, их строение и  биологическая роль. Гидролиз дисахаридов. Промышленное получение сахарозы из природного сырья

Проводить химический эксперимент согласно инструктивной карте

24  неделя

5 /73

Полисахариды. Крахмал и целлюлоза (сравнительная характеристика: строение, свойства, биологическая роль)

Полисахариды. Крахмал и целлюлоза (сравнительная характеристика: строение, свойства, биологическая роль). Физические свойства полисахаридов.

Давать сравнительную характеристику крахмала и целлюлозы

25  неделя

6 /74

Химические свойства  полисахаридов

24. Качественная реакция на крахмал

Экспериментальные задачи. 2. Определение наличия крахмала в меде, хлебе, маргарине

Химические свойства полисахаридов.   Качественная реакция на крахмал.

Проводить химический эксперимент согласно инструктивной карте

25  неделя

7 / 75

Применение полисахаридов.  Понятие об искусственных волокнах

25. Знакомство с коллекцией волокон

Полисахариды в природе, их биологическая роль. Понятие об искусственных волокнах. Взаимодействие целлюлозы с неорганическими и карбоновыми кислотами – образование сложных эфиров

25  неделя

Тема 8. Азотсодержащие соединения (9 ч)

1 /76

Амины.

26.  Построение моделей молекул  изомерных   аминов

Состав и строение аминов. Классификация, изомерия и номенклатура  аминов.  Получение аминов: алкилирование аммиака, восстановление нитросоединений  (реакция Зинина). Физические свойства  аминов.

Давать названия  веществам по различным номенклатурам, составлять структурные  формулы изомеров и  гомологов

26  неделя

2 /77

Анилин

27. Смешиваемость анилина с водой

28. Образование солей аминов с водой

Гомологический ряд ароматических аминов. Алкилирование и ацилирование аминов. Взаимное влияние атомов в молекулах на примере аммиака, алифатических и ароматических аминов.  Применение аминов

Сравнивать строение молекул и химические свойства  алифатических и ароматических аминов

26  неделя

3 /78

Состав и строение аминокислот. Изомерия аминокислот

Состав и строение аминокислот. Изомерия аминокислот. Биологическая роль аминокислот. Образование внутримолекулярных солей (биполярного иона)

Давать названия  веществам по различным номенклатурам, составлять структурные  формулы изомеров и  гомологов

26  неделя

4 /79

Двойственность кислотно-основных свойств аминокислот и ее причины

Двойственность кислотно-основных свойств аминокислот и ее причины. Взаимодействие  аминокислот с основаниями.  Взаимодействие  аминокислот с кислотами, образование сложных эфиров. Реакция поликонденсации аминокислот. Синтетические волокна (капрон, энант и др.). Применение аминокислот

характеризовать свойства аминокислот,  исходя из их строения, показывать зависимость свойств веществ от их строения.

27  неделя

5 /80

Белки как природные биополимеры. Биологические функции белков

Пептидная группа атомов и пептидная связь. Пептиды. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Четвертичная структура белков как агрегация белковых и небелковых молекул. Глобальная проблема белкового голода и пути ее решения

Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников.

27  неделя

6 /81

Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, качественные (цветные реакции)

29.  Качественные реакции на белки

Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз, качественные (цветные реакции)

практически осуществлять цветные реакции на белок.  Проводить химический эксперимент согласно инструктивной карте

27  неделя

7 /82

Нуклеиновые кислоты

Общий план строения нуклеотидов. Понятие о пиримидиновых и пуриновых основаниях.  Первичная, вторичная и третичная структуры молекулы ДНК. Биологическая роль ДНК и РНК. Генная инженерия и биотехника. Трансгенные формы животных и растений

Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников

28  неделя

8 /83

Систематизация и обобщение знаний  по темам  «Углеводы»  и  «Азотсодержащие соединения»       

Состав, свойства, изомерия изученных классов веществ.

характеризовать взаимосвязь азотсодержащих органических веществ с углеводородами и кислородсодержащими органическими веществами,

28  неделя

9 /84

Контрольная работа № 5 по темам «Углеводы»  и  «Азотсодержащие соединения»

28  неделя

Тема 9. Биологически активные вещества (6 ч)

1 /85

Витамины

30. Обнаружение витамина А в растительном масле

31. Обнаружение витамина С в яблочном соке

32. Обнаружение витамина D  в желтке куриного яйца

Понятие о витаминах. Их классификация и обозначение. Нормы потребления витаминов. Водорастворимые ( на примере витамина С) и жирорастворимые  (на примере витаминов А и D) витамины. Понятие об авитаминозах, гипер- и гиповитаминозах. Профилактика авитаминозов. Отдельные представители  водорастворимых витаминов (С, РР, группы В) и  жирорастворимых витаминов (А,  D, Е). Их биологическая роль

Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников

29  неделя

2-3 /86-87

Ферменты

33. Ферментативный гидролиз крахмала под действием амилазы

34. Разложение пероксида водорода под  действием каталазы

35. Действие дегидрогеназы на метиленовый синий

Понятие о ферментах как биологических катализаторах белковой природы. Значение в биологии и применение в промышленности. Классификация ферментов. Зависимость активности  ферментов от температуры и рН среды.

Объяснять особенности строения и свойств ферментов: селективность и эффективность. Особенности  строения и свойств в сравнении с неорганическими катализаторами

29  неделя

4 /88

Гормоны

36. Испытание растворимости адреналина в воде и соляной кислоте

Понятие о гормонах как  биологически активных веществах, выполняющих эндокринную регуляцию жизнедеятельности организмов. Классификация гормонов: стероиды, производные аминокислот. Полипептидные и белковые гормоны.

Давать характеристику отдельным представителям гормонов:  эстрадиол. Тестостерон, инсулин, адреналин

30  неделя

5-6 /89-90

Лекарства

37.  Обнаружение аспирина в готовой лекарственной форме (реакцией  гидролиза или цветной реакцией с сульфатом бериллия)

Понятие о лекарствах как химиотерапевтических препаратах. Группы лекарств: сульфамиды  (стрептоцид), антибиотики (пенициллин), аспирин. Безопасные способы применения, лекарственные формы. Антибиотики, их классификация по строению, типу и спектру действия. Дисбактериоз. Наркотики, наркомания и ее профилактика

Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников: краткие исторические сведения о возникновении и развитии химиотерапии. Объяснять  механизм действия некоторых лекарственных препаратов, строение молекул, прогнозировать свойства на основе анализа химического строения

30  неделя

Практикум (10 ч)

1 /91

Практическая работа № 1

Качественный анализ органических соединений

Соблюдать правила Т.Б. при проведении эксперимента;

проводить эксперимент согласно инструктивной карте

31  неделя

2 /92

Практическая работа № 2

Углеводороды

Соблюдать правила Т.Б. при проведении эксперимента;

проводить эксперимент согласно инструктивной карте

31  неделя

3 /93

Практическая работа № 3

Спирты и фенолы

Соблюдать правила Т.Б. при проведении эксперимента;

проводить эксперимент согласно инструктивной карте

31  неделя

4 /94

Практическая работа № 4

Альдегиды и кетоны

Соблюдать правила Т.Б. при проведении эксперимента;

проводить эксперимент согласно инструктивной карте

32  неделя

5 /95

Практическая работа № 5

Карбоновые кислоты

Соблюдать правила Т.Б. при проведении эксперимента;

проводить эксперимент согласно инструктивной карте

32  неделя

6 /96

Практическая работа № 6

Углеводы

Соблюдать правила Т.Б. при проведении эксперимента;

проводить эксперимент согласно инструктивной карте

32  неделя

7 /97

Практическая работа № 7

Амины, аминокислоты, белки

Соблюдать правила Т.Б. при проведении эксперимента;

проводить эксперимент согласно инструктивной карте

33  неделя

8 / 98

Практическая работа № 8

« Идентификация органических веществ»

Соблюдать правила Т.Б. при проведении эксперимента;

проводить эксперимент согласно инструктивной карте

33  неделя

9 /99

Практическая работа № 9

Действие ферментов на различные вещества

Соблюдать правила Т.Б. при проведении эксперимента;

проводить эксперимент согласно инструктивной карте

33  неделя

10 / 100

Практическая работа № 10

Анализ некоторых лекарственных препаратов (аспирина, парацетамола)

Знать: правила Т.Б. при проведении эксперимента.

Уметь: проводить эксперимент согласно инструктивной карте.

Инструктивн

карта

Соблюдать правила Т.Б. при проведении эксперимента;

проводить эксперимент согласно инструктивной карте

34  неделя

 101-105

Резервное время

34-35  неделя


                                


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Работа с одаренными детьми на уроках физкультуры и во внеурочное время

Это доклад на тему о работе с одаренными детьми на уроках физкультуры. О способа,. методах и формах работы на уроке с такими детьми....

Работа по теме самообразования "Работа с одаренными детьми на уроках химии и во внеурочное время"

Работа содержит основные этапы работы по теме самообразования, планирование деятельности учителя на насколко лет и на текущий учебный год. Планирование индивидуальной работы с одаренным учеником...

Формы работы с одаренными детьми на уроках истории и во внеурочное время

Методическая статья, раскрывающая примеры форм работы с одаренными детьми на уроках истории и во внеурочное время...

План работы с одаренными детьми на уроках информатики и во внеурочное время

На сегодняшний день большинство психологов признают, что уровень, качественное своеобразие и характер развития одаренности — это всегда результат сложного взаимодействия наследственности (пр...

«Система работы с одаренными детьми на уроках биологии и во внеурочное время»

Программа работа с одаренными детьми на уроках биологии...

План работы с одаренными детьми на уроках информатики и во внеурочное время 2022-2023 учебный год

План  работы с одаренными детьми на уроках информатики и во внеурочное время 2022-2023 учебный год...