Рабочая программа по химии для 10 класса
рабочая программа по химии (10 класс) на тему
Программа и автор учебника О. С. Габриелян (базовый уровень).
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 khimiya_10kl._1_ch.doc | 200 КБ |
Предварительный просмотр:
Химия. 10 класс.
Пояснительная записка
(Вводная часть)
Рабочая программа учебного курса по химии для 10 – 11 классов разработана на основе программы курса химии для 10 и 11 классов общеобразовательных учреждений (базовый уровень) О.С. Габриеляна (2007 г.) и Примерной программы среднего (полного) общего образования по химии (базовый уровень) 2006 г.
В 10 классе, изучается органическая химия. Теоретическую основу органической химии составляет теория строения в ее классическом понимании – зависимости свойств веществ от их химического строения, т.е. от расположения атомов в молекулах органических соединений согласно валентности. Электронное и пространственное строение органических соединений при том количестве часов, которое отпущено на изучение органической химии, рассматривать не представляется возможным. В содержании курса органической химии сделан акцент на практическую значимость учебного материала. Поэтому изучение представителей каждого класса органических соединений начинается с практической посылки – с их получения. Химические свойства веществ рассматриваются сугубо прагматически – на предмет их практического применения. В основу конструирования курса положена идея о природных источниках органических соединений и их взаимопревращениях, т.е. идеи генетической связи между классами органических соединений.
.Изучение органической химии в 10 классе направлено на достижение учащимися следующих целей:
- освоение знаний о химической составляющей естественнонаучной картины мира, важнейших химических понятиях, законах и теориях;
- овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных химических явлений и свойств органических веществ, оценки и роли химии в развитии современных технологий и получения новых материалов;
- развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источников информации, в том числе компьютерных;
- воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества, необходимости грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;
- применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и материалов в быту, сельском хозяйстве и на производстве, решения практических задач в повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.
Задачи
Образовательные: при изучении органических веществ показать материальное единство веществ природы, их генетическую связь, причинно-следственные связи между составом, строением, свойствами и применением веществ, познаваемость веществ и закономерностей протекания химических реакций, научить находить экологически безопасные способы производства различных органических соединений и соблюдать меры по охране окружающей среды.
Развивающие: развитие интереса к познанию химической науки, развитие критического мышления у учащихся, их познавательных и созидательных, интеллектуальных и творческих способностей в процессе выполнения творческих и проектных работ.
Воспитательные: воспитание бережного отношения к окружающей среде; формирование у школьников гражданской ответственности и правового самосознания, духовности и культуры, инициативности, самостоятельности, толерантности.
Образовательные технологии:
- Информационно-коммуникативные технологии;
- Имитационное моделирование;
- Компьютерное моделирование;
- Здоровье сберегающие технологии;
- Исследовательские методы обучения;
- Обучение в сотрудничестве;
- Игровые методы: ролевые, деловые и другие виды обучающих игр;
- Проблемное обучение;
- Личностно-ориентированного подхода.
Программное и учебно-методическое обеспечение
учебного плана
Класс | Количество часов в неделю согласно учебному плану лицея | Реквизиты программы |
УМК обучающихся | УМК учителя | ||
Федеральный компонент | Региональный компонент | Школьный компонент | ||||
10 А 10 Б | 1 | - | - | И.Г. Остроумов, А.С. Боев. Программа курса химии для X классов общеобразовательных учреждений (базовый уровень).- М.: Просвещение, 2006 г. | О.С. Габриелян. Химия.10 класс. Базовый уровень: учебник для общеобразовательных учреждений.- М.: Дрофа, 2012 г. | О.С. Габриелян. Химия.10 класс. Базовый уровень: учебник для общеобразовательных учреждений.- М.: Дрофа, 2012 г. |
CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. | О.С. Габриелян. Органическая химия в тестах, задачах, упражнениях 10 класс: учебн. Пособие для общеобразовательных учреждений. – М.: Дрофа, 2005 г. | |||||
Тесты по химии. 10 класс: к учебнику О.С. Габриеляна "Химия. 10 класс. Базовый уровень" / 2-е и изд., перераб. и доп. Рябов М.А. .- М.: Дрофа, 2012 г. | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: «Кирилл и Мефодий», 2004 г. | |||||
Габриелян, Яшукова: Химия. 10 класс. Рабочая тетрадь к учебнику О.С.Габриеляна "Химия. 10 класс. Базовый уровень".- М.: Дрофа, 2012 г. | О.С. Габриелян. Химия. 10 класс: контрольные и проверочные работы. – М.: Дрофа, 2005 г. | |||||
Тесты по химии. 10 класс: к учебнику О.С. Габриеляна "Химия. 10 класс. Базовый уровень" / 2-е и изд., перераб. и доп. Рябов М.А. - М.: Дрофа, 2012 г. |
Требования к уровню подготовки учащихся,
обучающихся по данной программе
В результате изучения органической химии ученик должен
знать/понимать:
- важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула, относительные атомная и молекулярная массы, ион, химическая связь, электроотрицательность, валентность, степень окисления, моль, молярная масса, молярный объем, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;
- основные законы химии: сохранения массы веществ, постоянства состава, периодический закон;
- основные теории химии: строения органических соединений;
- важнейшие вещества и материалы метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры, мыла, глюкоза, сахароза, крахмал, клетчатка, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы.
Уметь:
- называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре;
- определять принадлежность веществ к различным классам органических соединений;
- характеризовать: вещества основных классов органических соединений; строение и химические свойства изученных органических соединений;
- объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения; природу химической связи (ионной, ковалентной, металлической), зависимость скорости химической реакции и положения химического равновесия от различных факторов;
- выполнять химический эксперимент по распознаванию важнейших органических веществ;
- проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных источников (научно-популярных изданий, компьютерных баз данных, ресурсов Интернета);
- использовать компьютерные технологии для обработки и передачи химической информации и ее представления в различных формах.
Использовать приобретенные знания и умения в
практической деятельности и повседневной жизни
для:
- объяснения химических явлений, происходящих в природе, быту и на производстве;
- определения возможности протекания химических превращений в различных условиях и оценки их последствий;
- экологически грамотного поведения в окружающей среде;
- оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и другие живые организмы;
- безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным оборудованием;
- критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных источников.
Учебно-тематический план
Химия. 10 класс
№ п/п | Дата проведения урока | Содержание (тема урока) | Кол-во часов | Компьютерное обеспечение урока | Приме-чание |
I | Введение. | 1 ч. | |||
1 | Первичный ИОТ № 002-2009 г. Предмет органической химии. Место и значение органической химии в системе естественных наук. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №1. | §1 упр. 5, 6 (с.13). | |
II | Строение и классификация органических соединений. Реакции в органической химии. | 5 ч. | |||
2 | Химическое строение. Валентность. Теория строения органических соединений. Углеродный скелет. Типы химических связей в молекулах органических соединений. Причины многообразия веществ: изомерия и гомология. Гомологи. Изомеры. Структурная изомерия. Радикалы. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №2, 4. | §2, упр. 2,8,9, 10 (с.23). | |
3 | Классификация и номенклатура органических соединений. Функциональные группы. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №3. | По записям в тетр. | |
4 | Международная номенклатура и принципы образования названий органических соединений. Л.о.№1. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №3. | По записям в тетр. | |
5 | Классификация химических реакций в органической химии. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №5. | По записям в тетр. | |
6 | Решение задач по теме: «Вычисления, связанные с установлением простейших формул органических веществ». | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №26. | Задачи по записи в тетр. | |
III | Углеводороды. | 8 ч. | |||
7 | Алканы. Гомологический ряд предельных углеводородов. Изомерия и номенклатура алканов. Их химические свойства (горение, реакции замещения, пиролиз, дегидрирование). Применение. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №7. | §3, упр. 7,8, 12 (с.32-33). | |
8 | Алкены. Этилен как представитель алкенов. Получение этилена в промышленности и в лаборатории. Свойства и применение этилена. Реакции полимеризации. Полиэтилен. Основные понятия химии высоко-молекулярных соединений (ВМС). | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №9. | §4, 21,упр. 3, 4, 6,7 (б), 8 (стр.41-42). | |
9 | Диены. Бутадиен и изопрен как представители диенов. Реакции присоединения с участием сопряженных диенов. Натуральный и синтетический каучуки. Резина. Л.о.№2. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №10, 25. | §5, упр.3,4 (стр.46). | |
10 | Алкины. Ацетилен как представитель алкинов. Получение ацетилена карбидным и метановым способами. Химические свойства (горение, бромирование, гидратация, тримеризация) и применение ацетилена. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №11. | §6, упр. 3,4,5, 6,11 (стр.51-52). | |
11 | Арены. Бензол как представитель аренов. Свойства бензола (горение, нитрование, бромирование) и его применение. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №12. | §7, упр. 3, 4 (стр.55). | |
12 | Природные источники углеводородов: нефть и природный газ, каменный уголь. Л.о. №3, 4. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №6. | §8, упр.6,7 (стр.62). | |
13 | Обобщение знаний по теме: «Углеводороды». Решение задач. | 1 | Презентация | Упражнения по записи в тетр. | |
14 | Контрольная работа №1 по теме: «Углеводороды». | 1 | Повт. гл.1. | ||
IV | Кислородсодержащие органические соединения. | 9 ч. | |||
15 | Спирты. Метанол и этанол как представители предельных одноатомных спиртов. Свойства этанола. Получение и применение этанола. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Л.о. № 5. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №13, 14. | §9, повт. §3. упр.13,14 (стр.74). | |
16 | Фенол. Взаимное влияние атомов в молекуле (взаимодействие с бромной водой и гидроксидом натрия). Получение, химические свойства и применение фенола. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №15. | §10, упр. 5, 6 (стр.79). | |
17 | Повторный ИОТ №002-2009. Альдегиды. Формальдегид и ацетальдегид как представители альдегидов. Химические свойства альдегидов. Получение и применение формальдегида и ацетальдегида. Фенол-формальдегидные пластмассы. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №16, 25. | §11, 22, упр. 6,7 (стр. 84). | |
18 | Карбоновые кислоты. Уксусная кислота как представитель предельных одноосновных карбоновых кислот. Химические свойства и применение уксусной кислоты. Л.о. № 6. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №17. | §12 упр.6,8, 10(стр.91-92). | |
19 | Сложные эфиры. Значение сложных эфиров в природе и жизни человека. | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №17. | §13 (стр.92-94) упр.11 (с.100). | ||
20 | Жиры. Калорийность жиров. Химия в повседневной жизни. Моющие и чистящие средства. Правила безопасной работы со средствами бытовой химии. Л.о. № 7. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №18. | §13 (стр.94-99) упр.12 (стр.100). | |
21 | Углеводы. Глюкоза как представитель моносаха-ридов. Сахароза как представитель дисахаридов. Л.о. № 8, 9. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №20. | §14, 15 (стр. 110-112) упр.910, 11 (стр.109). | |
22 | Крахмал и целлюлоза как представители полисаха-ридов. Калорийность углеводов. Понятие об искусственных волокнах. Л.о. № 10, 11. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №21. | §15 (стр. 112-115) упр.3,7 (стр.62). | |
23 | Контрольная работа №2 по теме: «Кислородсодержащие органические соединения». | 1 | Повт. гл. 2. | ||
V | Азотсодержащие органические соединения. | 7 ч. | |||
24 | Амины. Метиламин как представитель алифатических аминов и анилин — ароматических аминов. Анилин и его химические свойства. Получение анилина по реакции Зинина. Применение анилина. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №22. | §16, упр.5,7,8 (стр.121-122). | |
25 | Аминокислоты. Глицин и аланин как представители природных аминокислот. Свойства аминокислот как амфотерных органических соединений. Волокна. Л.о. №12. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №23. | §§17, 22 (стр.122-127). | |
26 | Белки как полипептиды. Структура белковых молекул. Свойства белков (горение, гидролиз, цветные реакции). Биологическая роль белков. Калорийность белков. Л.о. №13, 14. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №23. | §17 (стр.127-141, упр. (стр.142). | |
27 | Генетическая связь между классами органических соединений. Сравнение генетического ряда органических соединений с генетическим рядом неорганических соединений. | 1 | Презентация | Повт. §3-6, §9-17. | |
28 | Практическая работа №1. Решение эксперимен-тальных задач на иденти-фикацию органических соединений. ИОТ № 005-2009. | 1 | Использование карты – инструкции. | подг. к пр. р. №2 (стр.181). | |
29 | Практическая работа№2. Распознавание пластмасс и волокон. ИОТ № 005-2009. | 1 | Использование карты – инструкции. | Упражнения по записям в тетр. | |
30 | Итоговая тестовая контроль-ная работа № 3 по курсу органической химии. | 1 | Повт. Гл. 2. | ||
VI | Биологически активные вещества. | 4 ч. | |||
31 | Нуклеиновые кислоты как полинуклеотиды. Строение нуклеотида. Сравнение РНК и ДНК. Их роль в хранении и передаче наследственной информации. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №23. | §18 | |
32 | Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Пепсин и птиалин как представители ферментов. Понятие о биотехнологии. Л. о. №15, 16. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №23. | §19 | |
33 | Химия и пища. Понятие о витаминах. Виды витаминной недостаточности. Классификация витаминов. Минеральные воды. Л. о. №17, 18. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №24. | §20 | |
34 | Гормоны. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета. Химия и здоровье. Лекарства. Проблемы, связанные с применением лекарственных препаратов. | 1 | CD-ROM Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. «Уроки химии Кирилла и Мефодия 10-11 класс». – М.: ООО «Кирилл и Мефодий», 2004 г. Урок №24. |
Химия 10 класс.
Приложение 1.
Типы расчетных задач.
Номер и название темы | № п/п | Типы расчетных задач |
№ 1. Строение и классификация органических соединений. Реакции в органической химии. | 1 | Вычисления, связанные с установлением простейших молекулярных формул органических веществ. |
Приложение 2.
Практические работы.
Номер и название темы | № п/п | Практические работы |
№ 4. Азотсодержащие органические соединения. | 1 | Решение экспериментальных задач на идентификацию органических веществ. (Качественные реакции на органические соединения). ИОТ. |
2 | Распознавание пластмасс и волокон. |
Приложение3.
Лабораторные опыты.
Номер и название темы | № п/п | Лабораторные опыты |
№ 1. Строение и классификация органических соединений. Реакции в органической химии. | 1 | Изготовление моделей молекул органических веществ. |
№2. Углеводороды. | 2 | Ознакомление с коллекцией образцов нефти и нефтепродуктов, каменного угля и продуктов их переработки. |
3 | Обнаружение в керосине непредельных соединений. | |
4 | Ознакомление с коллекцией каучуков и образцами изделий из резины. | |
№3. Кислородсодержащие органические соединения. | 5 | Растворение глицерина в воде и взаимодействие с гидроксидом меди (II). |
6 | Свойства уксусной кислоты, общие со свойствами минеральных кислот. | |
7 | Доказательство непредельного характера жидкого жира. | |
8 | Взаимодействие глюкозы и сахарозы с гидроксидом меди (II). | |
9 | Качественная реакция на крахмал. | |
10 | Ознакомление с коллекцией пластмасс и изделий из них. | |
11 | Ознакомление с коллекцией искусственных волокон и изделий из них. | |
№ 4. Азотсодержащие органические соединения. | 12 | Растворение белков в воде. |
13 | Обнаружение белков в молоке. | |
14 | Ознакомление с коллекцией синтетических волокон и изделий из них. | |
№5. Биологически активные вещества. | 15 | Ознакомление с коллекцией CMC, содержащих энзимы. Испытание среды раствора аскорбиновой кислоты индикаторной бумагой. |
16 | Испытание среды раствора CMC индикаторной бумагой. | |
17 | Ознакомление с коллекцией витаминов. | |
18 | Испытание среды раствора аскорбиновой кислоты индикаторной бумагой. |
Содержание тем учебного курса
10 КЛАСС
(ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ)
(1 ч. в неделю; всего 34 ч.)
- Введение (1 ч.)
Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с неорганическими. Природные, искусственные и синтетические органические соединения.
Тема 2
Теория строения органических соединений (5 ч.)
Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно их валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений. Понятие о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах. Химические формулы и модели молекул в органической химии.
Демонстрации. Модели молекул гомологов и изомеров органических соединений.
Тема 3
Углеводороды и их природные источники (8 ч.)
Природный газ. Алканы. Природный газ как топливо. Преимущества природного газа перед другими видами топлива. Состав природного газа.
Алканы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства алканов (на примере метана и этана): горение, замещение, разложение и дегидрирование. Применение алканов на основе свойств.
А л к е н ы. Этилен, его получение (дегидрированием этана и дегидратацией этанола). Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и раствора перманганата калия), гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства и применение. Применение этилена на основе свойств.
Алкадиены и каучуки. Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя двойными связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной воды и полимеризация в каучуки. Резина.
А л к и н ы. Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом. Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Реакция полимеризации винилхлорида. Поливинилхлорид и его применение.
Бензол. Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические свойства бензола: горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе свойств.
Нефть. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом числе.
Демонстрации. Горение метана, этилена, ацетилена. Отношение метана, этилена, ацетилена и бензола к раствору перманганата калия и бромной воде. Получение этилена реакцией дегидратации этанола и деполимеризации полиэтилена, ацетилена карбидным способом. Разложение каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность. Коллекция образцов нефти и нефтепродуктов.
Тема 4
Кислородсодержащие органические соединения
и их природные источники (9 ч.)
Единство химической организации живых организмов. Химический состав живых организмов.
Спирты. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная группа как функциональная. Представление о водородной связи. Химические свойства этанола: горение, взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение.
Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как представитель многоатомных спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина.
Каменный уголь. Фенол. Коксохимическое производство и его продукция. Получение фенола коксованием каменного угля. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с гидроксидом натрия и азотной кислотой. Поликонденсация фенола с формальдегидом в фенолоформальдегидную смолу. Применение фенола на основе свойств.
Альдегиды. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Химические свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
Карбоновые кислоты. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов. Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на примере пальмитиновой и стеариновой.
Сложные эфиры и жиры. Получение сложных эфиров реакцией этерификации. Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств. Жиры как сложные эфиры. Химические свойства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование жидких жиров. Применение жиров на основе свойств.
Углеводы. Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды (крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и в жизни человека.
Глюкоза - вещество с двойственной функцией - альдегидоспирт. Химические свойства глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, брожение (молочнокислое и спиртовое). Применение глюкозы на основе свойств.
Дисахариды и полисахариды. Понятие о реакциях поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза ↔ полисахарид.
Демонстрации. Окисление спирта в альдегид. Качественная реакция на многоатомные спирты. Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки». Растворимость фенола в воде при обычной температуре и при нагревании. Качественные реакции на фенол. Реакция «серебряного зеркала» альдегидов и глюкозы. Окисление альдегидов и глюкозы в кислоты с помощью гидроксида меди (II). Получение уксусно-этилового и уксусно-изоамилового эфиров. Коллекция эфирных масел. Качественная реакция на крахмал.
Тема 5
Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе (7 ч.)
Амины. Понятие об аминах. Получение ароматического амина - анилина - из нитробензола. Анилин как органическое основание. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств.
Аминокислоты. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков. Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды. Применение аминокислот на основе свойств.
Белки. Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные реакции. Биохимические функции белков.
Генетическая связь между классами органических соединений.
Нуклеиновые кислоты. Синтез нуклеиновых кислот в клетке из нуклеотидов. Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нуклеиновых кислот в хранении и передаче наследственной информации. Понятие о биотехнологии и генной инженерии.
Демонстрации. Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с бромной водой. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Растворение и осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и шерстяной нити. Модель молекулы ДНК. Переходы: этанол → этилен →этиленгликоль этиленгликолят меди (II); этанол → этаналь → этановая кислота.
Тема 6
Биологически активные органические соединения (4 ч.)
Ферменты. Ферменты как биологические катализаторы белковой природы. Особенности функционирования ферментов. Роль ферментов в жизнедеятельности живых организмов и народном хозяйстве.
Витамины. Понятие о витаминах. Нарушения, связанные с витаминами: авитаминозы, гиповитаминозы и гипервитаминозы. Витамин С как представитель водорастворимых витаминов и витамин А как представитель жирорастворимых витаминов.
Гормоны. Понятие о гормонах как гуморальных регуляторах жизнедеятельности живых организмов. Инсулин и адреналин как представители гормонов. Профилактика сахарного диабета.
Лекарства. Лекарственная химия: от иатрохимии до химиотерапии. Аспирин. Антибиотики и дисбактериоз. Наркотические вещества. Наркомания, борьба с ней и профилактика.
Демонстрации. Разложение пероксида водорода каталазой сырого мяса и сырого картофеля. Коллекция CMC, содержащих энзимы. Испытание среды раствора CMC индикаторной бумагой. Иллюстрации с фотографиями животных с различными формами авитаминозов. Коллекция витаминных препаратов. Испытание среды раствора аскорбиновой кислоты индикаторной бумагой. Испытание аптечного препарата инсулина на белок. Домашняя, лабораторная и автомобильная аптечка.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Рабочая программа по химии 8 класс Факультативный курс «Введение в мир химии»
пояснительная записка, тематическое планирование....
Рабочая программа курса химии 8 класс, разработанная на основе Примерной программы основного общего образования по химии (авторская рабочая программа)
Рабочая программа курса химии 8 класс,разработанная на основеПримерной программы основного общего образования по химии,Программы курса химии для 8-9 классовобщеобразовательных учреждений (а...
Рабочая программа по химии 8 класса составленная на основе авторской программы И.И.Новошинский.
Рабочая программа по химии 8 класса составленная на основе авторской программы И.И.Новошинский.(68 часов, 2 часа в неделю)...
Рабочая программа по химии 9 класса составленная на основе авторской программы И.И.Новошинский.
Рабочая программа по химии 9 класса составленная на основе авторской программы И.И.Новошинский....
Рабочая программа по химии, 8 класс к учебнику ХИМИЯ - 8, Новошинский И.И., Новошинская Н.С.
В рабочей программе представлена пояснительная записка, содержание учебного материала, учебно-тематический план, учебно-тематическое планирование, требования к уровню подготовки, методическое обеспече...
Рабочая программа по химии 11 класса (базовый уровень) (2 часа в неделю по программе О.С.Габриеляна)
рабочая программа разработана для общеобразовательных школ , изучение химии ведётся на базовом уровне, 2 часа в неделю( 1 час по учебному плану+1 час из школьного компонета)...
Рабочая программа по химии 10 класс профильная программа
Рабочая программа по химии 10 класс профильная программа...